ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
一月とは思えない暖かさで
最近は雪が恋しくなっております。
そんな、本日のブログ担当は今井です!よろしくお願いいたします。
題名にもありましたが、
皆さんは、結婚式当日のネイルお忘れではありませんか?
ウエディングドレスや小物は
バッチリ決まっているのに
指先は忘れてしまい、前日に急いで塗った方や
仕事柄ネイルができない方はなどは
あまり気にされない方が多いです!
せっかく、結婚式のためにシェービングや
ダイエットを頑張っているのに
ネイルをしないのは、とてももったいないです!
私も、去年からネイルを始めたのですが
指先がオシャレなだけでとても気分が上がります。
結婚式はおふたりの特別な日です。
その日だけでもネイルをして自分自身が
素敵だと思えるコーディネートができれば素敵ですよね。
お客様の中には趣味でネイルやネイルチップを
創られる方もいらっしゃいます。
友人に結婚式のコーディネートに合わせて
作ってもらえれば一生の思い出にもなります。
最幸の一日に
最高のコーディネートを、是非考えてください!
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは駒田(たんたん)がお届けいたします!
本日お伝えしたいのは、先日名古屋にある姉妹店ブルーレマン名古屋にて
開催された「PJアワード」です。
「PJアワード」の「PJ」とは
このスタッフブログをご覧いただいている皆様はよくご存じで
いらっしゃることかと思いますが、、、
「P:プリティ J:ジョブ」=「サービススタッフ」
のことです。
結婚式のサービスをしてくれているサービススタッフのことを
私たちは親しみを込めて「PJさん」と呼んでいるのです。
PJさんたちは各店にたくさん在籍してくれています。
そんなPJさんたちが結婚式にかけている想いを
発表し、たくさんの人へ伝えていくのがPJアワードです。
予選を勝ち抜いたPJさんが
プランナーや厨房スタッフ、なんと社長までもいる中で
堂々と自分が普段心掛けていることや、結婚式に対する熱い想い、
他のPJさんへ伝えたいこと、共感してほしいことを語ってくれました。
その内容はどのPJさんもとても素晴らしく、、、
一人一人がしっかりと自分の考えを持ち、各店の結婚式を支えてくれていることが
とてもよくわかりました。
後輩の育成の仕方
結婚式にご列席頂く方への気配り
新郎新婦とのかかわり方
結婚式を美しく魅せる方法
などなど、たくさんのことを語ってくれました。
私自身、とても勉強になりこれからのチーム作りに活かしていきたいと
強く感じるものがありました。
また、各店代表のPJさんが出場している店舗は
プランナーや厨房スタッフなど大応援団が静岡沼津や大阪からも
かけつけていました!
その様子もきっと普段の結婚式をチーム一丸となって創っているからこそだと
感じさせられる姿でした。
最後にその応援団の様子をお届けします!
ミエルクローチェ 駒田茉由
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日のブログは厨房の福丸がお送りします!
最近は気温がぐっと下がり 雪もちらつくこともあります
私は冬も夏もエアコンをあまり使わないようにしていますが
最近は身の危険を感じる寒さですぐつけてしまいます、、
まだまだ寒い日が続きます
皆様も風邪を引かないようお過ごしくださいね
さて、本日はキッチンでのパフォーマンスで人気な
“フランベ” のご紹介です
皆様はフランベを知っていますか?
フランベは、熱したフライパンにアルコールを入れ
気化したアルコールに炎を引火させることです
コック帽をかぶり、フライパンから大きな炎を上げている姿は
とても迫力がありゲストの方々も大変盛り上がります
お料理だけでなく、パフォーマンスとしても
ゲストの方々に驚きを届けられる
そんな “フランベ” をぜひ取り入れてみませんか?
ミエルクローチェ 厨房 福丸
ブログをご覧の皆様こんにちは!
本日担当をさせて頂くのは、
久野ことくのーるです。
先日、ミエルクローチェのメンバーで
浜松に行きました!
そこで、素晴らしい場所と出会ったのです。
タイトルにもあるように…
砂漠ではなく、砂丘です!!!
素晴らしい太陽の光と、遠くまで広がっている砂丘。
靴に砂が入りながらも…ひっしに登った先には、なんと!
壮大な海が広がっておりました。
自然の美しさにも感動をしたのですが、
たいせつなメンバーと
一緒に驚き、一緒に笑い、一緒にたいせつな思い出を増やすことができた
この”かけがえのない時間”というものが
何よりも私にとって、とてもたいせつな宝物
であり、幸せだと感動をした瞬間でもありました。
結婚式でも同じです。
新郎新婦のたいせつなゲストの皆さんが
おふたりとともに感動をし、笑い、
かけがえのない時間を過ごす…
もちろん、ゲストだけではなく、その場にいる担当プランナーやサービススタッフ、
キッチンスタッフ全員が同じ気持ちになるからこそ、
会場の中で笑顔や涙が溢れるのだと。
まさに幸せだと思える瞬間をつくることができると思います。
ミエルクローチェは、
担当プランナーと同じ気持ちでいてくれる
メンバーがいます。
新郎新婦が笑顔になる、
その表情を見て担当プランナーが笑顔になる、
担当プランナーの表情を見て、
メンバーも笑顔になる。
この幸せの連鎖がミエルクローチェの絆でもあり、必ず幸せにできる自信にもなっていると思っています。
私は、ミエルクローチェのメンバーとともに創る結婚式が大好きです!
これからもより絆を強くし、
全員で最幸の1日を創っていきます!!!
いつか、砂丘ではなく、砂漠に行ってみよう!
ミエルクローチェ 久野
ブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日はななおが担当させて頂きます☺︎
実は先日、ぐっちさんと
「パラサイト〜半地下の家族〜」を
見てきました!
そうです!あの話題の映画。
前からずっっっと見たくて、なかなか
見に行けていなかった念願の映画。
もし見に行かれる方がいらっしゃったら
ネタバレしちゃうといけないので
オブラートに包みます。(笑)
一言で表すと、「ジェットコースター」
ええええええ!!!!!
と、衝撃を受けている間に
気付いたらおわっているような
すごい映画なんです。(笑)
コメディ要素も、サスペンス要素も
ちょっとホラー要素もあって、
カメラワークがリアルで、とにかく
目がはなせなくなる映画なんです!
きっと没頭しすぎて、映画中に
かばんから何か盗まれても気付かないくらい
集中して見入ってしまいました(笑)
日本ではあまり聞き馴染みのない"半地下"
地下一階と一階の真ん中。
韓国ではそこで日々を懸命に生きる方達が
いらっしゃるそうで、
格差社会を象徴する映画。
ちなみに映画をみたあとは、
ぐっちさんと解説をみながら振り返り(笑)
すごい!!!と感動する反面
とっても、考えさせられました。
実は、私は映画がだいすきで。
いつも映画を見て楽しむことはもちろん、
この映画で何を伝えたかったのかを
考えてしまいます。(笑)
楽しませながらも、真の伝えたかったことが
さりげなく表現されていたり、
映画をつくる人って本当すごいな〜って
毎回感動します。(笑)
またおすすめの映画あれば
教えてください☺︎
ということで!
ぜひパラサイト、見てくださいね!?
ウェディングプランナー ななお
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日は姉妹店ミエルシトロンから新たに
ミエルクローチェの仲間になってくれた、
福丸キュイジニエのご紹介をしたいと思います!
(先日ご本人からも自己紹介がりましたが、
本日は他己紹介させていただきます♪)
あだ名は、まるちゃん♪
出身は九州の宮崎県!
大学は和歌山の大学!
(私、田口も和歌山県出身なのでとっても嬉しいです♪)
趣味は漫画や本を読むことだそうです!
少年漫画や小説などおすすめを教えてくれたりします!
とても癒し系のまるちゃんですが、
結婚式では、いつも真剣に料理と向き合い、
想いを込めて最高のお料理を届けてくれます!
先日、歓迎会も行いましたが、
九州地方の血なのか、
お酒がとっても強いまるちゃんの
新たな一面も発見いたしました!
これから新たなメンバーとともに
よりよいチームを作っていきたいと思います!!
福丸キュイジニエを見つけたら是非
お声がけしてみてくださいね☆
最後までお読みいただきありがとうございました!
Miel Cloche 田口
本日のブログは海外旅行大好きな大森が担当します!
先日、お休みをいただきミャンマーに行ってきました。
ミャンマーといえば何を想像しますか?
僕は何も想像できませんでしだが、笑
行ってみると・・・一言でいえば仏教の国!
黄金に輝く寺院が多数あります
そしてタクシーにも仏像のミニチュアが置かれているのもよく見ます
お坊さんも市内にたくさんおり、人が優しい!
タクシーに財布と携帯をそれぞれ落としましたが、運転手が僕のことを探して届けてくれました!
有名なお花もありましたよ!
ジャスミンの花です!
優しい香りがします。タクシーにも芳香剤代わりに花がぶら下がっていました。
子供たちがジャスミンを売っているんです!
そして物価が安すぎる・・・
2万円をもっていきましたが、4日間豪遊しても1万円すらなくならない・・・
日本円からミャンマーチャットに両替できないので
1回米ドルに変換しないといけません。
ちなみに
3日間の予定を急遽4日間にしました!
その理由はまたいつかのブログで…
大 森 友 貴
こんにちは!
また一段と気温が下がり、風が冷たく
感じる日が多くなってきてましたね、
今日のブログは
モコモコの部屋着が手放せない
厨房のありこと山田が担当します!
今回のブログは、ミエルクローチェ の
ウエディングケーキについて
少しご紹介します!
ミエルクローチェ では
厨房にある大きなオーブンで
スポンジケーキから焼いていきます!
なので味や形でもおふたりらしさを
だすことがことができるのです。
ミエルクローチェ のケーキを担当させて
頂き、たくさんの新郎新婦さんとケーキの
お打ち合わせをさせて頂いていますが
一緒のケーキは1つもありませんでした。
サンドするフルーツ、そして
文字の字体、ケーキのデザイン
厨房で1から作るパティシエが一緒に
おふたりとお話をしながら
お打ち合わせをすることによって
細かいところまで、おふたりらしさを
出せるのではないかなと思います!
パティシエがおふたりに会うのは
会場見学のときとお打ち合わせ、
そして当日
担当プランナーより会う回数は
少ないと思います。
だからこそ、おふたりと直接お話できる
お打ち合わせはおふたりをはじめて
知ることが多く、とても楽しく、
当日がより楽しみになります♪
たわいもない話から
おふたりらしさが溢れる、
ウエディングケーキ。
ぜひたくさんお話をしながら
世界に一つのウエディングケーキを
一緒につくっていきましょう!
最後までお読みいただき
ありがとうございました、
ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは!
本日2月2日ミエルクローチェにおいて素敵な結婚式が行われました。
本日の主役はよしたかさんとまいさん
とてもユニークな新郎様と温かく見守る新婦様です
おふたりのこだわりの詰まった素敵な1日をご紹介させて頂きます。
★教会式
おふたりが選ばれたのは神様に承認を頂く”教会式”
厳かな雰囲気の中にもおふたりらしく
笑顔がたくさん溢れるとても素敵な挙式となりました。
★ガーデンセレモニー
挙式の中でしっかりと愛を誓って頂き、
晴天に恵まれたガーデンにてアフターセレモニーを行います。
セレモニーの初めはゲストの皆様にご協力を頂き
フラワーシャワーを行います。
青空とたくさんのお花に包まれ祝宴ムード満載です!
そして今度は全員の願いを込めてバルーンリリースを行います。
青空にはたくさんに風船が舞い、おふたりの結婚をお祝いします。
イベントラストは新郎新婦のおふたりより
東海地区名物のお菓子まきを行います!
小さいお子様からおじいちゃん・おばあちゃんまで全員が
大盛り上がりです!
★ウェディングパーティー
楽しいガーデンセレモニーの後はウェディングパーティーへと進みます。
パーティーの初めはミエルクローチェ自慢の
2階の扉口より仲良くご入場です!
入場の音楽はおふたりが選ばれた音楽で
会場の盛り上がりも最高潮です!
パーティーの始めはおふたりのたいせつな方より
お祝いのお言葉を頂きます。
おふたりの背中を押す素敵なお祝いのお言葉でした。
そしていよいよパーティーは祝宴となります!
祝宴後皆様には自慢オープンキッチンを披露致します。
ここからは写真タイムです!
皆様とグループごとにお写真を
カメラに、記憶にしっかりと残して頂きます。
続いて前半のビックイベントケーキセレモニーへと進みます。
おふたりとパティシエが考えられた世界に1つだけの
ウェディングケーキにおふたり仲良くナイフを入れて頂きます!
会場にはおめでとうの声が響き渡ります!
そして世界に1つだけのウェディングイングケーキを今度は
仲良く食べさせあいっこして頂きます。
おふたりらしくとても和やかなケーキセレモニーとなりました。
ケーキセレモニーのあとは
新郎新婦のおふたりはご中座へと向かわれます。
まいさんは従妹と、よしたかさんはご兄弟と
進まれしっかりと感謝の気持ちを伝えて頂きます。
お色直しをされた後は新郎新婦のおふたりは
たくさんのキャンドルと温かなひかりに包まれた
ガーデンよりご入場です。
まいさんはイエローのドレス
よしたさんはイエローの蝶ネクタイに
装いも新たにパーティー後半へと進みます。
パーティー後半のビックイベントは
ビュッフェタイムです!
今回おふたりがご用意をされたのは
デザートとお茶漬けのビュッフェです!
キャンドルに包まれたガーデンにたくさん
広がったデザートやお茶漬けをゲストの皆様には
お楽しみ頂きます!
楽しい時間もあっという間に過ぎ
パーティーはお開喜へと向かいます。
よしたかさん まいさん
ご結婚おめでとうございます!
おふたりとお会いした日からあっという間の日々でした。
毎回のお打ち合わせの中でもおふたりらしく
とてもユニークなお時間を過ごすことができました!
これからお打ち合わせがないと思うと
とても寂しいです。。。。
ミエルクローチェはいつでもおふたりが帰って頂ける場所です!
またお会いできる日を楽しみにしております★
いつまでもお幸せに!
ミエルクローチェ 八 尾 俊 希
日差しの明るさに春の気配を感じる2月1日。
本日もミエルクローチェにて
新たなおふたりが誕生されました。
誰に対しても思いやりがある新郎 りゅうせいさん
手作りが得意な、センス抜群の新婦 さえさん
おふたりとの結婚式のお打ち合わせで
新郎りゅうせいさんの好きな
「ハリーポッター」がテーマの結婚式にすることが決まり
今日まで準備を進めてきました。
実は、おふたりにはたいせつなお子様がいらっしゃいます。
かけがえのない家族のたいせつさを感じながらも
ゲストの皆様に改めて、ありがとうと
これからよろしくねを伝えられる日になればと、
担当ウェディングプランナーとしても
考えてきたおふたりの結婚式。
そんな1日がはじまります。
◯挙式
おふたりが選ばれたのは人前式。
入場で、新郎と一緒に入場してくれたのは
「フラッグボーイ」。
海外の結婚式ですることが多い演出です。
今から入場し、幸せな1日が始まることを
知らせながらエスコートしてくれる、そんな役割です!
そして実はおふたりの結婚証明書は
ハリーポッターをイメージして作ってくださった
「あばれやなぎ風ウェディングツリー」
立会人代表は、たいせつなお子様に。
そして改めて家族で仲良く手を取り合い
未来も生きていくことを誓いました。
◯ガーデンイベント
ミエルクローチェの自慢をつかってゲストの皆様と
お写真をとったあとはウェルカムビュッフェに
進んでいただきました!
食前酒と、ウェルカムビュッフェで
おふたりがヘアチェンジをしている入場前のお時間も
たのしく過ごして頂くことができました。
◯ウェディングパーティー
そして、いよいよおふたりのご入場です。
りゅうせいさんのウェルカムスピーチからはじまり、
たいせつな方からご祝辞を頂戴します。
そしてここからが盛り上がりどころ。
サプライズでりゅうせいさんの
ご友人2名にご協力いただき、
曇っているガラスに魔法をかけていただきました。
そして、キッチンオープン!!!!
中にはあの魔法学校の生徒たちが。
大盛り上がりの演出となりました!
そしてお写真タイムを挟んでからのケーキセレモニーです。
さえさんからりゅうせいさんに大きなスプーンで
食べさせて頂いたあと、まさかのもっともっと大きな
特大スプーンでりゅうせいさんからさえさんに。
「一生食べ物に困らせません」
「一生美味しい料理をつくります」
そんな意味のこもったファーストバイトは
愛をたくさん感じられるシーンとなりました。
そして続いてご中座に!
それぞれの今までお世話になっただいすきなゲストに
エスコートして頂き、お色直しへと向かいます。
その後のお色直しが実はいちばん私自身がたのしみに
していたところでもありました。
なんと、ドレスは新婦さえさんの手作り!
パンツスタイルの素敵なドレスで皆様にお披露目します。
ガーデンからブランコで入場し、
さえさんのご友人からお祝いの余興を頂いたあとは
ミエルクローチェの特製デザートビュッフェです!
ゲストの皆様にも思いっきり
食べながら、飲みながらたのしんで頂くことができました。
そしてパーティーはクライマックスに。
さえさんのご友人から感動のスピーチを頂いたあとは
さえさんからご家族に向けたお手紙です。
この日だから伝えられる、そんな特別な想いを言葉にします。
そしてそれぞれのお父様に贈呈のブートニアを。
お母様に贈呈の花束をプレゼントしました。
パーティーの締めは、りゅうせいさんのごあいさつ。
新郎として、しっかりさえさんやお子様をこれから
守っていくことを強く誓うような本当に
男らしい謝辞でした。
そしてパーティーは御披楽喜に。
だいすきで、たいせつなゲストの皆様のテーブルを
1つひとつ回りながら改めて、おふたりからの
感謝の気持ちを伝えていただきました。
こんなにもたくさんの人が支えてくれていたこと
こんなにも愛されていたことに
おふたりもつい涙がこぼれます。
そんな、特別な1日。
◯だいすきなおふたりへ
この度は誠におめでとうございます!
そして、改めてミエルクローチェを信じてくださり
ウェディングプランナーとして私を信じてくださり
本当に、ありがとうございました!
お打ち合わせで「ハリーポッター」をテーマに結婚式をしよう!
と決まり、約半年間の準備期間。
びっくりするくらいあっというまで
おふたりと、そしてお子様とのお打ち合わせが
楽しかったなあと私自身のなかでも素敵な思い出です。
そして、装飾もドレスも準備を頑張ってくださったおふたり
改めてここまで一緒に結婚式に向けて努力を
してくださったこと。心から感謝します。
これから先もし、つらいことがあったとき
少し立ち止まった時ぜひこの日のことを思い出してください。
おふたりには支えてくれる、こんなにもたくさんの皆様がいること。
そして、私も結婚式がおわってもずっとずっとおふたりの味方です。
いつでも帰ってきてください!
おふたりとそしてたいせつなお子様のことも
だいすきです。
本当におめでとうございます!
そして本当にありがとうございました。
ウェディングプランナー 城内 菜々