ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

4月17日のお2人は、なおひとさん　＆　ひかりさんのお2人です☆

家族中心の結婚式でしたが、大切なご友人も呼ばれアットホームな披露宴になりました☆

挙式が始まる前に、お2人と親御さまのご対面のお時間を設けています。そこで、今日のはじまりの言葉をかけてもらうのですが、そこで、新婦から新婦両親へ贈り物が。

花嫁人形をおくりました。これは、新郎のお母様からのご提案。とっても素敵な贈り物でした☆

 

～春らしい季節の中挙式がスタート～ガーデンでは幸せのおすそわけでブーケ＆ブロッコリートスも！

そして、写真も沢山とりました♪続いては披露宴会場へ！

お2人のプロフィール紹介では、お2人のお声も交えながらでとても盛り上がりましたね☆

その後はお2人がこだわられたお食事を中心に進行をすすめました。お写真も沢山とることができ、ゆったりお話しすることができました♪

ここで、密かにお2人は中座へ・・・

すると、スクリーンからあるダンスの映像が流れました！リズムにのってガーデンのカーテンがあくと、新郎新婦含めスタッフの私達もそのダンスをしながら、ウェディングケーキと一緒に登場！！

ネコのキャラクターのダンスにちなんで、ケーキはひかりさんが大好きなネコが沢山のっております！！ 奇跡的なことに、なんとそのとき本物のネコさんもガーデンにきていましたね！全員が大注目の中ファーストバイトも素敵にきまりました♪♪

そのあとは、パティシエさんがその場でカットしたものをお2人がそれぞれのゲストの方々へ直接お届けに☆少人数だからこそできる　最高の贈り物です♪

演出はまだまだ続いて、ケーキのお皿の下に特別シールが貼ってある方がいます！ラッキーシールが貼ってある方へはお2人からラッキープレゼントのお渡しもありました☆

でも・・・お2人へのサプライズを友人の方々もご用意されていたのです、メッセージが沢山書いてあるオシャレなメッセージフラワービンをプレゼント♪とっても驚かれていました☆大切な日だからこそお渡しできる素敵な贈り物でした！！

そのあとは、テーブルインタビューをゲストの方から少しお声を頂き、新婦お手紙へ。

ぎりぎりまで緊張されていた新婦　ひかりさん　その思いは一つ一つの温かい言葉に込めて大切なご両親へ届けられました。

結婚式とは、この瞬間があるからこそ良いのだと思います。改めて言葉にしていえる機会があればその思いがこれからの人生の支えになっていくのだといつも感じています。

お2人の結婚式でも　大切な思いと　大切な瞬間が　たくさん溢れていました。お2人の担当をさせて頂き、柳川はとても熱い気持ちになりました。これからもずっと仲のよいお2人でいてください！！

末永くお幸せに♪また遊びにいらしてくださいませ(*^^)

ミエルクローチェ　柳川

 

 

「Dream　Wedding」

限られた時間の中で過ごす夢のような時間を

家族への想い　友人の存在

人を大切にするお2人だからこそ

大切の人たちの前で過ごす結婚式のこの時間は忘れられない日になる。



プロポーズの日にもらった　プレゼントから

今日この日が始まって、この1日が夢のような時間になるように

当日は雨の予報が一転して

一気に改正の青空が広がる晴天の1日に☆



お色直しの入場は　その晴天の空の下

バブルが会場中きれいにまいながらお2人の素敵な登場シーン☆

曲とイメージを合わせていい空間ができました。

夢の時間はまだ終わりません。

たくさんのご友人とだいすけさんのサプライズ

ずっと内緒で練習しながら進めてきたフラッシュモヴも大成功☆



だいすけさん　たかこさん

本日はおめでとうございました。

末永くお幸せになってくださいね。



 

 

こんにちは。今日は素敵なお天気となりました！

そんなお2人の結婚式は

「のぼるさん　と　あゆみさん」です。



結婚式のテーマ「Home」

実家から離れて暮らすのぼるさん

本日ご列席頂く方は県外からもたくさんの方がお越し頂きます。

そんな大切な皆さんにこれからお2人が暮らす三重の素晴らしさを知って頂きたい

自分たちの住む場所を好きになってもらいたい

そして、のぼるさんの地元も三重の事を知って頂きたい

それぞれの「Home」を知って頂き　　新しい「Home」を知る１日



待合室にはお2人の事を知ってもらうために

プロフィール紹介ボードを立て

お2人のプロフィールと地元のお薦めスポットを書いたボードを用意して

お互いの事を知って頂きました。

お料理はのぼるさんの地元名産のしじみや

その他にも三重の野菜　三重のお肉などふんだんに使用しました。



ケーキ入刀シーンもとても素敵です。

こだわりのデザインのケーキ

あふれ出るほどのフルーツを乗せて　パイ生地で包んだオリジナルケーキです。

 

お色直しの入場はとても華やかな色打掛姿で登場です。



各テーブルごとにフラワーサービス

大輪のダリアの花を各テーブルの花器にアレンジしていく

和装ならではの華やかな演出でした。

その後はお2人の地元「Home」を知る

各卓対抗クイズ大会が繰り広げられ、とても盛り上がる披露宴となりました。



のぼるさん　あゆみさん

本日はおめでとうございました。

うちあわせもとても楽しかったです☆

いつでもミエルクローチェに遊びに来てくださいね☆

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログの担当はぴょんこと逵原です。

 

先日行われました結婚式において

とてもおしゃれなアイテムがあったので

本日はそのアイテムについてご紹介したいと思います。

 

そのオシャレなウエディングアイテムとは

じゃん！



「リングピロー」です！

 

こちらお花の上から木の枝が出ており、

そこにリングをはめることができます！

ナチュラルで可愛い雰囲気のリングピローになります☆

 

リングピローをご自身で作られる方や

お母様に作っていただく方、

ご友人に作っていただく方もいらっしゃいます！

 

数あるウエディングアイテムの中では

チャレンジしやすい手作りアイテムかもしれませんね！

 

リングピローとは

結婚式の際に、結婚指輪の交換まで結婚指輪を置いておくための

クッションになります！

 

結婚式のアイテムとしては欠かせないリングピローは

花嫁さんにとっては憧れや愛情がたくさんつまっています。

 

最近ではクッション素材だけではなく、

おふたりの個性にあわせた様々なリングピローが登場しています！

 

お写真のようなフラワーアレンジがされたリングピロー

ビンに砂や貝殻を入れた海をつめ込んだようなリングピロー

動物たちがたくさんいるリングピローなど

 

誰一人として同じ形のリングピローがないので

おふたりらしさいっぱいのピローはとても素敵なんです！

 

そして、そんなリングピローには

とってもとっても素敵で幸せな伝説があるのを皆様ご存知でしょうか？

 

結婚式で大切なゲストからたくさんの祝福を浴びたリングピローを

おふたりの赤ちゃんが生まれたときに

「ファーストピロー」として使うとこれからもずっと幸せでいられる

－という言い伝えです。
お二人だけでなく、未来に生まれてくる赤ちゃんにも

幸せを運んでくれるなんて、素敵な言い伝えだと思います。

 

実際にミエルクローチェで結婚式を挙げてくださった方と

カレーの日にお話をさせていただいていたのですが、

「もうすぐ生まれてくる赤ちゃんに

私たちが結婚式で使ったリングピローを

ファーストピローとして使うんです」

とおっしゃられていて、

絶対に素敵なご家族になるなと感じました。

 

おふたりの大切な想い出の品が

今度は３人にとって大切な想い出の品にかわる

 

ぜひ、皆様もリングピロー手作りしてみてください＾＾

 

～ブライダルフェアのお知らせ～



 

ブライダルフェアのご案内です。

会場のご見学や結婚式のご相談のほか

青木料理長のフレンチを試食やミエルクローチェお薦めの演出体験もできる

ブライダルフェアを開催いたしております。

来館下さった方には特別なプレゼントもご用意しております。

会場をお探しの方はぜひお気軽に

リニューアルしたミエルクローチェへお越しくださいませ。

会場見学はこちらから　→　ご見学のご予約について

 

 

 

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんばんは！

本日のブログはぴょんこと逵原が担当いたします＾＾

 

突然ではありますが、皆様「〇〇限定」という言葉の響きに

魅力を感じられたことはございますか？

 

私は限定といわれると手に出来るチャンスが「今」しかないので

これを逃すともう巡り合えないかもしれない･･･と

何かにつけてついつい頼んでしまいます。

 

本日はミエルクローチェの「〇〇限定」をご紹介しようと思います！

 

お打合せを行う際ドリンクをお出しさせていただくのですが

中でもお客様に人気なのが「季節の紅茶」です！

「季節の紅茶」はいわゆる「季節限定のフレーバーティー」になります！

 

４月から「春限定の紅茶」が登場したのでぜひご紹介いたします！

 

まずは、「さくらんぼ」という紅茶です。

名前の通り紅茶の茶葉の中にさくらんぼが入っており、

紅茶を淹れていると甘酸っぱい優しい香りがします。



お味もすっきりしていて飲みやすい紅茶になります。

ルピシアの紅茶の中でも春の人気ナンバーワンな紅茶だそうです！

 

つぎに「いちご」の紅茶です。

本物のイチゴのような甘い香りの紅茶になります！

ミルクティーにしてお飲みいただくのもオススメな紅茶です！

いちごがお好きな方はぜひ一度ご賞味くださいませ＾＾

 

そして次にご紹介するのが

「ゆめ」という紅茶です！

 

名前を聞いただけでは味を想像しにくいかもしれませんが

やさしく甘いバニラに、甘酸っぱいフルーツと

華やかなバラが入った幸福の紅茶なっております！



夢いっぱいの新郎新婦にふさわしい紅茶だと思います＾＾

 

「さくらんぼ」や「いちご」と違って

「ゆめ」は少し前から登場しているので

もう飲んだことがある方もいらっしゃるかもですね！

 

毎回のお打合せをより少しでも楽しんでいただけるよう

少しずつ内容を変えてお楽しみいただけるようにしております。

 

お打合せは結婚式の約半年前から行います！

１０月の結婚式のお打合せも少しずつスタートしてきております！

今お打合せをスタートされた方はなんと

春と夏と秋の紅茶を楽しむことができますね＾＾

 

ぜひ紅茶を通して季節を感じていただきつつ

結婚式の夢をたくさん叶えていただければと思います。

 

季節の紅茶が気になる方はぜひスタッフにお声掛けください！

本日ご紹介した紅茶は「春限定」となります＾＾

なくなり次第、また新たな季節の紅茶をご用意いたしますので

新たな紅茶との出逢いをお楽しみいただければと思います！

 

～ブライダルフェアのお知らせ～



 

ブライダルフェアのご案内です。

会場のご見学や結婚式のご相談のほか

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会場をお探しの方はぜひお気軽に

リニューアルしたミエルクローチェへお越しくださいませ。

会場見学はこちらから　→　ご見学のご予約について

 

 

 

皆さんこんばんわ！今日は厨房の味岡が書きたいと思います。

４月から新しい仲間がミエルクローチェの厨房に入りました。

今回はその方を紹介したいと思います。

お名前は　岸田　啓（きしだ　ひらく）さん　年齢は（３９）O型



既婚者でお子さんが２人います。趣味はキャンプです。

出身地は宮城県で得意料理はパテだそうです。

６月に三重県津市にオープンするミエルココンのオープニングスタッフとして

働きますがオープンまでミエルクローチェで研修として働いてもらっています。

一緒に働ける時間は残り少ないですがよろしくお願いします！！

 

 

 

 

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ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様にご報告がございます！

ブラス初！ついに大阪に新店舗がオープンします！

気になる店舗名ですが･･･

笑いの街 大阪で、笑いに溢れるブラスの式場となるよう

「ブランリール大阪」になりました！

 

フランス語でブランは「白」、「リール」は笑い という意味になります。



皆様に愛される会場となるよう

大阪でもブラスらしい 笑いと涙の結婚式を創ってまいります！

 

ブランリール大阪ですが

JR大阪駅・阪急梅田駅から徒歩1分の地に完成予定です！

 

現在は会場準備室にて皆様のお越しをお待ちしております。

 



 

幻想的な光に包まれた会場となります！

完成が今から楽しみです！

4月10日のお2人は   たかひこさん&さきさん✨

お2人とお会いしてから約一年。

さきさんとのお打ち合わせの日々がとても懐かしいです。一個一個に真剣に取り組む姿をそばでみさせて頂き、私たちも全力で素敵な1日にしたいと思っておりました。

アイディアが沢山のお2人の結婚式は工夫が沢山あって楽しい時間になったと思います！！

当日はご希望通りに快晴。この天気はとても願っていました。そう、ガーデン挙式があるからです。海外で挙式はされたのですが、日本では披露宴パーティの前にも少し挙式のお時間をとり準備をしてきました。

季節の良い時期は天気と相談ですが、ガーデン挙式もオススメです！！

 



ゲストが沢山あつまる中、新郎入場

続いて新婦お父様とご入場。

ここでお2人の【シンボルツリー】であるオリーブの木に、

ご両家のご家族より愛情の肥料＆幸せを願うお水を注ぎ、完成はお2人のお名前をプレートに描き夫婦の誓いをたてました。

このあとガーデンでは、集合写真や、おかしまきなどイベントが！

迎賓時にはお2人がご用意しれくださったお気に入りのポップコーンをお配りしていきました！とても人気で披露宴ラストまでおかわりは続きました!!ウェルカムポップコーンは素敵なアイディアです！！

ヘアチェンジをしたのち、披露宴会場へご入場♪

新郎職場でお世話になっているかたより乾杯のご発声を頂き披露宴スタート。

各テーブルにお写真を撮りに伺い、続いてのイベントはケーキ入刀♪

お2人の結婚式のテーマでもある　【シンデレラ】最初のカラードレスも優しいブルーの色でシンデレラのドレスのようでした♪

お2人のウェディングケーキは　シンデレラに出てくる　いじわる姉妹が届けてくれる予定ですが・・・運んでいる途中でハプニングがっ。

でも大丈夫・・・優しい魔法使いがお2人の理想のウェディングケーキをご用意しています!!

ケーキはとっても可愛くて、皆様みにきてくださいました！シンデレラをモチーフに、馬車ものっています。でも、馬車にはある秘密が！

そう、お2人の結婚指輪がのっています、ここで皆様の前で結婚指輪の交換を致しました♪皆さまに見守られながらで少し緊張する場面でしたが、とても温かい空気でした。



続いては中座へ。新婦様は弟様とお母様と。

実は、さきさんの弟様も、ここミエルクローチェで結婚式を挙げられました。その時の中座のエスコートはさきさんとお母様。今回はその時のお返しの思いでよばれました。お父様も見守られる中、とても和やかなお時間でした。

続いて、新郎は　お父様、お母さまと。こどもの時以来歩くのは久々ですというお声を頂き、家族の温かい空気を感じました!!

中座中は、さきさんが作られた思い出いっぱいの生い立ち映像を。皆様は懐かしそうにみられていました。さきさんが沢山お時間をかけてつくった映像はとても素敵でした!!

～続いてのご入場はお２階より～お姫様だっこの入場がとってもロマンチックです！！



ここで、優しい魔法使いからの贈り物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆12本のお花でダーズンローズをいたしました☆

「ダーズンローズ」とは12本のバラのこと。

ヨーロッパに古くから伝わる風習で、ゲストから贈られる12本のバラの花束を新郎から新婦に手渡し、承諾の返事の代わりに、その中の１本のバラを新郎にブートニアとして胸にさす演出です。 それぞれの意味には

感謝・誠実･幸福･信頼･希望･愛情

情熱･真実･尊敬･栄光･努力･永遠

 

1卓に1本それぞれのお花に意味をこめて、代表の１２名の方より、

新郎のもとまで届けにゆきます。一つのブーケにしたところで、新婦へ贈りました。

このシーンはとっても感動の場面でした！！！

そしてブルーとピンクのドレスにお色直しされたさきさんとたかひこさんとお写真タイムをとり、ここで新婦家ご家族・ご親族よりメッセージＤＶＤを上映。弟さまを中心にいとこの皆さまがご協力しながら作った大作でした！！温かい時間となりました。

大切なご友人を代表してスピーチもお２かたより頂き、テーブルインタビューもお２人への祝福のお言葉を頂くことができました。

お2人の、大切なゲストへのおもてなしをしたいという気持ちとお2人とも結婚式を楽しみたいというお気持ちがスタッフの心にも響きました!!

結婚式だからこそ・結婚式にしかできないこと

そのかけがえのない時間を大切にされたお２人の結婚式が叶った１日でした。

これからもお2人らしい温かい家庭を作っていってください!そして、ミエルクローチェという思い出の場所にまた遊びにきてくださいませ。夏祭りやクリスマスディナーやカレーの日のイベントもあります。

ミエルクローチェ　柳川

 

ミエルクローチェ・スタッフブログをご覧の皆様

こんばんは！

ミエルクローチェ・ウエディングプランナーの笠原です☆

 

春の日差しが眩しい本日・・

ミエルクローチェでは負けない程、キラキラ輝く素敵なカップルが誕生しました！

主役の新郎新婦は、こうへいｻﾝ＆まなｻﾝです♪

私とおふたりとの出会いは約１年前です！

結婚式というかけがえのない日に向けて、１年前からご準備も頑張ってこられました☆

その集大成でもある１日を少しご紹介致します！

 

まずは、結婚式の中でも大切にしてきた「挙式」から。

挙式はメッセージが沢山詰まった「人前式」です☆



おふたりとご両家のご家族様には、おふたりの結婚の証でもある

「エンゲージツリー」に想いを込めて完成の儀式を行って頂きました。

受付では、ゲストの方々おひとりおひとりに、

お名前とメッセージをご記入頂き、ツリーに結びつけて頂きました！

 

こうしてゲストの皆様からの温かい想いが詰まったツリーに

お母様からは、これまでの愛情とこれからのふたりの愛を願って「肥料」を・・

お父様からは、ふたりの未来への希望を込めてご実家の「水」を・・

ふたりへ言葉を贈って頂きながら、注いで頂きました！！

 

沢山のメッセージが詰まった挙式になりましたね☆

 

そして、挙式の後はガーデンセレモニーです！

おふたりとお母様で手作りされた「リボン＆スターシャワー」や

おふたりからのプレゼントとして・・

「ブーケ・プルズ」や「サッカーボール・シュート」

そして、東海地区名物「お菓子まき」を行って頂きました！！

挙式では、緊張されていた様子のおふたりでしたが、

ガーデンタイムは笑顔いっぱいのお時間となりました♪

 

そして、この後は・・披露宴パーティのスタートです☆

大切にされていた会場コーディネートもとっても素敵で、

おふたりが座る高砂は、テーブルではなく・・ソファでのご準備でしたね！

グリーンとアンティークカラーのコーディネートは、最強におしゃれでした♪

 



 

ウエディングパーティでの見せ場は、やっぱりケーキ入刀ですよね☆

おふたりがデザインされたのは、今流行りの「ネイキッドケーキ」です！

その上には、こうへいｻﾝ手作りのガーランドも飾りました！！

おふたりの世界観にピッタリで、ゲストの方々も沢山お写真を撮影されていました！

 

そして、いよいよウエディングパーティも後半♪

お色直入場では、まなｻﾝは鮮やかなグリーンのカラードレスでご登場して頂きました！

悩んで決められたカラードレスは、ミエルクローチェのガーデンにぴったり♪

本当に可愛かったです！！



ご入場して頂いた後は「キャンドルリレー」で、少ししっとりと☆

ゲストの皆様のもとへ温かな灯を届けて頂きました。



おふたりからの感謝の気持ち

ゲストの皆様からの祝福の気持ち　が会場中に灯されていきました☆

 

そしてご入場の後は、ゲストの皆様からの祝福の余興タイムです！

おふたりのために時間をかけてご用意された余興に、

おふたりも感動されていましたね♪

 

あらためて大切な方々との絆を感じる、こうへいｻﾝ＆まなｻﾝの結婚式は、

沢山の「ありがとう」と「おめでとう」というMESSAGEが詰まった１日となりました。

 

こうへいｻﾝ・まなｻﾝ

あらためまして・・ご結婚おめでとうございます☆

おふたりと出会ってから約１年、今日と云う日をあっという間に迎えた気がします。

それくらい、おふたりと過ごした時間は私自身にとってもかけがえのない時間でした☆

 

そして当日は、おふたりの本当に幸せそうな表情を一番近くで見守る事が出来て、

本当に幸せに感じていました！！

これからは、お会い出来る機会が少なると思うと寂しく感じてしまいますが・・

いつでもミエルクローチェに遊びに来て下さいね☆


担当プランナー　笠原夕貴子

 

ブログをご覧の皆様こんにちは！

ミエルクローチェの久野（くのーる）です！

 

本日4月に入社をした新たな家族（新入社員）が自分の店舗に初出勤をしてくれました！

ミエルクローチェの新メンバーは、

プランナーのしどう君とぐっち、そしてキッチンメンバーのあいりです！

以前のブログでもミエルクローチェの新メンバーをご紹介させて頂きましたので、

ぜひ気になる方はチェックしてみてくださいね☆

 

今回は、プランナーのしどう君とぐっちの頑張っている姿を少しだけご紹介します！

あいりの頑張っている姿はまたのお楽しみに！

キッチンメンバーにしっかり取材をしお伝えしますね！

 

初めてのドリンク作り、名刺交換、お客様にご挨拶、結婚式の会場準備など･･･

何もかもが初めての経験で、とても緊張しながらも、

ずっと笑顔で、楽しんでいるふたりを見て、

自分の入社したときのことを思い出し、とても懐かしく感じました。

 

飾りをひとつひとつ丁寧に、悩みながらもセットをしてくれているしどう君。



 

お茶出しの練習を何度も頑張ってくれているぐっち。

笑顔のおもてなしもバッチリです！



 

とても素直なふたり。

今日の1日ですっかりミエルクローチェのメンバーの一員になっていました！

私も家族が増えて、とても嬉しいです！

より賑やかな雰囲気の中で皆働いていました！

 

しどう君、ぐっち、あいりは明日初めてミエルクローチェの結婚式に入ります！

きっと、結婚式の素晴らしさはもちろんのこと、

ミエルクローチェのチームワークも肌で感じてもらえるのではないかと思います。

そして、3人が入ってくれることで、

より強いチームワークを発揮することができると思います！

 

結婚式は担当プランナーひとりでは創ることはできません。

新郎新婦の想いを料理にするキッチンメンバー、

そのお料理を美味しい状態で届けるサービススタッフ、

担当プランナーをサポートする他のプランナーメンバー

全員がいるからこそ、最高の結婚式を創ることができます。

 

しどう君、ぐっち、あいりと一緒に創っていく結婚式が楽しみです！

明日も必ず最高の1日を創ります！！

皆様、どうぞ新たな家族になる、

しどう君、ぐっち、あいりのことをよろしくお願い致します！！

 

しどう君、ぐっち、あいりお疲れ様！

今日はゆっくり休んで、明日も頑張りましょう！！



 

 

～ブライダルフェアのお知らせ～



 

ブライダルフェアのご案内です。

会場のご見学や結婚式のご相談のほか

青木料理長のフレンチを試食やミエルクローチェお薦めの演出体験もできる

ブライダルフェアを開催いたしております。

来館下さった方には特別なプレゼントもご用意しております。

会場をお探しの方はぜひお気軽に

リニューアルしたミエルクローチェへお越しくださいませ。

会場見学はこちらから　→　ご見学のご予約について

 

 

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんばんは！

本日のブログの担当はぴょんこと逵原が担当いたします。

 

今日はあいにくのお天気ですが、

植物にとっては恵みの雨ですね＾＾

 

おいしいお野菜を食べることが出来るのも雨が降るからこそです！

そんな美味しいお野菜たくさんの夏メニューがいよいよ完成いたします！

 

ミエルクローチェではフレンチのコースが

春夏秋冬の年４回メニューが変わります。



季節によって旬な食材を使うことが出来るように

 

ミエルクローチェの結婚式に何度もご列席してくださる

お客様にもご満足していただけるように

 

たくさんの「おいしい」のお声をいただけるように

 

新郎新婦とおふたりの大切なゲストに喜んでいただけるように

 

そんなシェフ達の想いが込められています！

 



 

夏のフレンチフルコースは６月から登場いたしますが

皆様方よりも一足先に、

ミエルクローチェスタッフで夏メニューの試食会を行います！

 

ウエディングプランナーはもちろんですが

サービススタッフ、厨房のシェフチーム、司会者さんなど

結婚式を創るスタッフ全員で試食を行います。

 

実際に、お客様目線でフルコースを食べてみると

「お皿は透明な方が夏らしいね」

「もしアレルギーなどでお召し上がりになれないときはどんな食材に変更できますか？」

など

お料理一品一品に対しての感じ方、印象が

それぞれの立場、見方によって異なってきます。

 

たくさんのスタッフの意見を取り入れて

夏メニューは完成していきます！

 



 

こうしてお料理を皆様のもとへお届けすることが出来ます！

 

時間をかけて夏メニューを考えた分

シェフ達の愛情もたくさん込められています。

 

素材にもこだわったミエルクローチェの自慢のお料理、

ぜひ楽しみにしていてください！

 

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