ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは　

ミエルクローチェの後藤です



平日にブログを書かせて頂くのは久しぶりです



すっかり春になりましたね

気候もずいぶん暖かくなり、すごく過ごしやすい毎日です



そんなところで、今日はMiel Clocheの光について書こうと思います



光とは・・・？光。



そう、それは電球です



じつは私、Miel Clocheの光の番人です（電球係とも言います）



光が消えたら私の出番です



どんな高所にある電球でも交換します



そのさまを見て大巨人だと言われることもあります



“電球を交換する”一見地味な役回りのように思えますが、

すごく大切な任務なのです



今となっては、どこに行っても電球を見るようになりました



飲食店、駅のホーム、街灯・・・

どんな時も、私は上を向いて歩くようになりました



上を向いて歩く、素晴らしいです



私は、電球係に誇りを持っています



これからもMiel Clocheの光を守っていこうと思います

以上　光の番人　後藤でした

こんばんは。

新年度も始まりまして

徐々に桜も色づいてきておりますね。

桜の咲くころ=出逢いと別れを感じます。



まずは「出逢い」

今この4月からブラスという会社には

新入社員がなんと約40名ほど入社します。

40名という大規模な人数が入社することは

今年が初めてです。



今その若き未来のエースたちは

浜松の合宿所で勉強をしながら毎日頑張って過ごしております。

合宿の様子はこちらをご覧ください。



私も合宿の講師として参加しましたが

今年の新入社員も元気でいい子達です！！

ミエルクローチェにも元気な2名が新入社員で入りますので

また皆様にもご紹介をさせて頂きますね。

後日お楽しみに☆



















そしてもう１つは「別れ」

3月までミエルクローチェを支えてくれたＰＪさん

（サービススタッフ）の卒業です。

ミエルクローチェが出来て約3年。

ミエルクローチェが出来る前の柱の時だった時から

知っているメンバーたちです。

ＰＪみんな大好きですが、

特に思い入れの強いメンバー達です。



新しい「ステージ」に向けて進むメンバーも

心から応援しています。

支えてくれて「ありがとう」

その感謝の想いを胸にずっと持ちながらこれからも

頑張っていきます。

































残ったメンバーもより気合いが入っているので

また新しいいいチームになると確信しています☆

新しいミエルクローチェを皆さん楽しみにしててください。



今年もミエルクローチェは全力で突き進みます☆

よろしくお願いします。（成瀬）

3月30日

素敵なカップルが誕生しました











主役はのりひろさんとちかさんです



大切なご友人とご家族のみの温かな結婚式が行われました







挙式前のご家族とのご対面では

涙を流されて感動的なひとときとなりましたね



挙式ではリングボーイが結婚指輪を運んでくれました

厳かな雰囲気で教会式が進むなか

ゲストの皆様が笑顔になるような温かな時間が流れました







結婚式といえば『ウェディングケーキ』は欠かせませんよね！

おふたりはひとつの大きなウェディングケーキではなく

各テーブルに真っ白なケーキをひとつずつ用意しました

そこに各々デコレーションをしていただきます

しかもデコレーションに使うアイシングクッキーは

ゲストの皆様をイメージしたものをご用意しました



小学校のご友人にはランドセルを…

栄養士のご友人には給食をイメージしたものを…

菰野に住むご友人には猿を…

（菰野は猿がよく出没するイメージだそうです！）





ケーキのデコレーションはもちろんのこと

自分に関するクッキーが用意されていたら

とても嬉しいですよね！

おふたりの細やかなこだわりに感動しました





披露宴ではデコレーションケーキひとつひとつに

おふたりがケーキ入刀しながらまわりました

ゲストの皆様と会話を楽しみながら過ごされている

のりひろさんとちかさんの姿をみて

華やかな演出だけがゲストを楽しませる訳ではないと実感しました

ゲストの皆様にはゆっくり過ごしていただきたいと考える

おふたりにピッタリな演出だったと思います





また親御様のいるご家族テーブルには

おふたりの手書きメッセージ付きクッキーが飾られたケーキをご用意しました



ゆっくり時間をかけて心を込めて書いた感謝のメッセージ

親御様にしっかりと伝わったように見えました







お打ち合わせではおふたり共ご多忙のなか

必ず宿題をしてきてくださいました！

スムーズに準備が進められたのもおふたりのご協力があってのことだと思っています

そんなおふたりの担当をさせていただけたことが本当に嬉しく思います





またいつでも遊びにいらしてくださいね！

ミエルクローチェスタッフ一同心よりお待ちしております











ミエルクローチェ前川

こんにちは。



暖かくなりあちこちで桜が満開ですね！



街中でも新入社員っぽい初々しいフレッシュマンも見かけますね。



そんな中、ミエルクローチェキッチンにも新人君が仲間入りです。



名前は「小林祐規」　20歳　Ｂ型　名古屋市出身です。







見た目華奢ですがバレーボール以外の球技をそつなくこなすスポーツマンです。





そんなユウキ君にインタビューです！！



Ｑ：趣味は？

Ａ：バイク　（ニンジャという４００ｃｃのバイクで風切ってます！）



Ｑ：得意料理は？

Ａ：チャーハン　（何種類かのアレンジがあるらしい）



Ｑ：好きな食べ物は？？

Ａ：じゃがいも料理！



では最後に一言



とにかく一生懸命頑張ります！　会場で私を見かけたら「ユウキ！」と声を掛けてくださいね。



新しいメンバーが加わった厨房はガラリと空気が変わりました。

さらにチームワークがアップしたミエルクローチェキッチンを宜しくお願いします！

こんばんは。

ミエルクローチェの成瀬です。

今日も素敵な結婚式がありました！！

今日のお2人は「たかのぶさん＆ちかこさん」です！！



春も近づいてきた事で

今回のこだわりは「桜」！！

ミエルクローチェ初です、いやいや

今までのプランナー人生で見たことがない！！

なんと披露宴会場に桜の木が☆

丸々1本桜の木が入りましたよー！



これにはスタッフもゲストの皆様もとっても

びっくりしました。。☆

そんな桜とお2人のﾀｷｼｰﾄﾞとドレス姿が映えますね☆



























見どころはケーキですね！！

2人のウェディングケーキは趣味のサーフィンを合わせた

オリジナルのウェディングケーキです☆



























ケーキの登場もスタッフがウェットスーツを持って登場！

「ケーキ入場」シーンは驚きの声があふれました☆















この完成度はいかがでしょうか？！

波乗りのポーズもいい感じではないでしょうか。

お2人の実際に着られているウェットスーツを再現して作りました！！















お色直しの入場はちかこさん、

春の色合いにちなんで素敵な色合いのドレス。

たかのぶさんはハットも被っておしゃれです。。☆

お似合いですね。

入場はソファーに座ってポージング☆☆

ガーデンからの入場でソファーに座った2人と

その周りには無数のシャボン玉が舞います！！

とっても絵になる素敵な入場でした☆

























たかのぶさんちかこさん

今まで打ち合わせありがとうございました。

そして、おめでとうございます。

打ち合わせの時間もとても楽しかったですね☆

2人の努力と想いが形になった1日でした。。☆

またいつでも遊びに来てくださいね。



いつまでもお幸せに・・・☆（成瀬）

こんにちは！

３月２９日
今週もミエルクローチェに幸せなカップルが誕生しました！

その様子を少しご紹介させて頂きます。


お２人らしいあたたかな挙式を終え、
青空の下新郎新婦のお２人は花道を歩きます。

たくさんのおめでとうと祝福の拍手で溢れるその道を、
お２人は感謝の気持ちを込めてブーケを配り歩きます。

新郎さんからもプレゼントがあります。
アボガドトス。アボガド・・・？
なんとアボカドをキャッチした人には
披露宴にてアボガド料理をサービスします。
高らかに弧を描きトスされたアボガド。
その後登場したアボガド料理はなんとも美味しそうでした。
ガーデンでのイベントを終えて、場面は披露宴会場へと移り変わります。
披露宴の始めに迎える大イベント、ケーキ入刀。
入念なケーキの打合せのもと作り上げられた本日のケーキ。
一時は作成可能なのかという声もあがりましたが、見事完成しました。
そのケーキの一部がこちらです。
山盛りのイチゴの頂点に二人の好きなキャラクターを載せました。


後半の見せ場はなんといってもお色直し入場。
ここでお２人のこだわりは炸裂します。

まずはガーデンから新郎新婦の入場です。
しかし、新婦さんの隣にはお父様がいます。新郎さんはどこに・・・？
そのまま披露宴は進み、ドレスの色当てクイズ発表の時間がきます。
正解者が抽選の結果決まり、賞品の発表にうつります。
「賞品はあちらです！」
司会者が２階の入り口に注目を集めます。
ドゥルルルルル・・・・・ジャン！
ここで賞品を持った新郎さん箱の中から勢いよく登場！！！
誰が階段の上に新郎さんが潜んでいると気づいたでしょうか！
今までこんなお色直し入場を果たした新郎さんはいたでしょうか！
密かに会場内に運び込まれたドッキリ箱。私がこっそり運び込みました。
会場内は驚きと笑いで包み込まれました。
入念に打合せとリハーサルをした甲斐がありました。☆大☆成☆功☆でした。


なんともお２人らしいこだわり溢れる結婚式になりました。
今までの打合せを振り返ると毎回の打合せがあたたかい笑いで
溢れていたように思います。すごく楽しかったです。

またいつかミエルクローチェにお越し頂いたときには、
今日の日の思い出話に花を咲かせましょう。

雄斗さん　裕美さん　お幸せに
ミエルクローチェ　後藤

こんばんは！！

あたたかく桜が咲き始めてきましたね☆

そんな中本日の午前中、ほんわかあたたかい結婚式が行われました！！





しゅういちさん&まいさん。



とっても穏やかで優しいおふたりです。

そんなおふたりは、ちょうど１年前の３月２９日にここミエルクローチェで

結婚式挙げてくださることを決めてくださいました☆

この日も桜が満開だったため、記念に近くの公園に行き写真撮影させていただきました。













あれから１年…今年の３月２９日も桜が咲き始めていました。









とうとうこの日がやってきました。

１年かけて創ってきた結婚式。

担当者の私も想い入れがたっぷりです。

桜が似合う穏やかなおふたり、おふたりらしいあたたかい結婚式になってほしいな…

そんな気持ちで今日はお手伝いさせていただきました。

















あたたかい人前式が終わると、少し緊張気味だったおふたりは笑顔に♪

まいさんの生徒さんもお祝いに駆けつけてくださり、

たくさんのゲストとフラワーシャワーと集合写真☆

お天気に恵まれましたね♪

















そしてパーティーでは、

“おふたりらしさ”満載！！

共通の趣味の【旅行】をイメージしたケーキカットはとっても盛り上がりました！！

お付き合いが始まってから、たっくさんの日本中へ旅行に出かけました。

その数はなんと１７ヶ所！！

このケーキを見ればどこへ出かけたのか一目で分かりますね。

しゅういちさん、結婚してからもたくさんまいさんを連れて行ってあげてください。













































そしてお色直しは、和装入場！！

真っ赤な色打掛の衣装が、ミエルクローチェの快晴の空をグリーンの芝生に映えますね！！

そして、桜をテーマとしたＢＧＭに合わせてガーデン入場！！

ひらひら舞う桜吹雪がとってもきれいでしたね！！

キャンドルリレーからの花火もとっても素敵でした。









しゅういちさん&まいさん

今日は本当におめでとうございます＾＾

「もう１回やりたいです」まいさんの言葉が印象的でした。

きっと１年かけてイメージしてきた通り、あたたかく楽しい結婚式になったのではないでしょうか？

１年後、３年後、１０年後…

毎年桜が咲くこの３月２９日になると今日の結婚式を思い出して頂ければと思います。

おふたりの担当ができて本当によかったと思います。

心から感謝しています。

これからも素敵なおふたりでいてくださいね！！

そしてまた旅行にも出かけて思い出話を聞かせてください。

末長くお幸せに☆



担当プランナーより

みなさんこんばんは！





2014年を迎えたと思ったら

もう4月はすぐそこ…



すっかり春陽気ですね＾＾



自転車通勤を始めました前村です



冬にたるんだ体をイチから鍛え直します











春は外に出かけたくなる！！！！！！！！





というわけで　ミエルクローチェを散歩していると…















何やら　怪しい人影（?）が。





























無言でこちらを見つめてきます



































場所はガーデン



第一町人発見！的　感覚で

前川Pが興奮気味に教えてくれました



ここがミエルクローチェのどこだかわかる方はかなりのツウです。





しかも　天候・雲・時間といった条件がそろっていなければ

出会うことのない第一町人



なぜだか幸せな気持ちになりました





ぜひ一度お探しあれ







どことなく　前川Pに似ています







皆さんも偶然がもたらしたキセキ



あれば教えてください＾＾

こんばんは。



ミエルクローチェの柳川です！！



本日は、私達の会社(株式会社ブラス)の入社式でした！



キラキラしたフレッシュマンを迎えに

姉妹店　



オランジュベールに　大集合！



その数200名以上・・・



もはや大家族を上回っておりますが、

お互い全員知っているので大切な家族のような存在です☆



新しい制服に腕を通し、

期待と緊張を胸に全員の大きな拍手の中、大切な名刺と名札の授与を行いました。



ミエルクローチェに入る予定の2人を紹介したい

所なのですが、

また来週詳しい自己紹介をさせて頂きたいと思います！！





こうご期待☆





日進からの帰りに、

ある所へ寄りました。

少しコップなどを新調しようと思い悩んでいましたら、

シェフが良い場所をご存知とのことで案内をしてくださったのです。



とっても素敵な焼物がたくさんあるところです。





ＭＡＲＵＭＩＴＳＵ　ＰＯＴＥＲＩＥ　へシェフと厨房の松本と一緒に　瀬戸物を見に行きました！！







シェフ達の目もキラキラして、色んなお皿を見ていました。

食器は料理人にとっても、お料理と同じくらい大切な存在です。



このお皿にはこの盛り付けを、そしてこの組み合わせを。

前菜には小さなお皿を置こうか・・・

などたくさんお話しました！！

今回は大皿ではなく、カップなどを少しですが、

とってもオシャレでたくさんあるものの中から選ばさせて頂きました。

婚礼やお打合せの中で登場すると思いますので

こちらもお楽しみに☆









また、見学の際には、ぜひ厨房のお皿コレクションも見てくださいね！！

お料理によっては、隣通し違うお皿でお出ししています。



お料理だしがとっても楽しみで、ゲストとの方も楽しまれています(^^)



これから、お皿にはまりそうな柳川でした。

ミエルクローチェ・スタッフの皆様

こんにちは！！



ミエルクローチェの笠原夕貴子です。

３月２３日の午後に行われました、幸せな結婚式の様子をアップしたいと思います。



遅くなってしまい申し訳ありません。



この日の主役は、

たかゆきｻﾝとありさｻﾝです！！



やっと春らしくなってきた、優しい日差しの中

おふたりの結婚式は始まりました！



ありさｻﾝはとびっきりお似合いのマーメイドドレス♪

皆様の驚かれている様子もi印象的でした！

そして、挙式の入場はありさｻﾝのご両親とご一緒にご入場です！







ご両親からの沢山の愛情を感じた瞬間でしたね。











そして挙式の中では、ﾘﾝｸﾞｶﾞｰﾙのまおﾁｬﾝの登場です！

お祝いのﾒｯｾｰｼﾞも読んでくれました！！















挙式の後は、ミエルクローチェのガーデンで

フラワーシャワーに集合写真などを楽しんで頂きました☆









そしていよいよ披露宴のスタートです！

披露宴といえばケーキ入刀ですよね！？

おふたりとパティシエが考えた世界でひとつのウエディングケーキに入刀して頂きました。



ご列席の皆様ほとんどが大注目いただきましたケーキ入刀！

おふたりも幸せそうです☆

















そして披露宴も後半！

おふたりが一番楽しみにして下さっていた瞬間が始まりました☆

お色直し入場では、ウエディングドレスとは打って変わって・・・

真っ赤なドレスでのご入場です！

夕陽が差し込む中、ガーデンからご入場されるおふたりのお姿はカッコ良かったです！





























そしておふたりの夢はまだまだこれからです♪

門出に向かうにつれ、だんだん薄暗くなっていくミエルクローチェのガーデンに・・

沢山のキャンドルや電飾でロマンチックな雰囲気に大変身していきます。



最後は、そんなｷｬﾝﾄﾞﾙに向かって、おふたりも門出をして頂きました☆

ｷｬﾝﾄﾞﾙの中進まれるお姿は本当に素敵でした☆



たかあきｻﾝ・ありさｻﾝ

ご結婚おめでとうございます！！



おふたりと出会った頃は、結婚式という１日がどんな物なのか？

中々イメージするのも難しかったかもしれません。

でもお打合せが進むにつれ、楽しみにして下さっている姿や

ありさｻﾝがどんどん花嫁になられていく姿を嬉しく想いながら、

今日の日までお手伝いさせて頂きました。



おふたりの夢でもあったガーデンナイトアレンジを叶えることが出来て

私も幸せに感じました☆



皆様から「おめでとう」と言って頂く瞬間、親御さんからのお言葉を頂く瞬間

この日の一瞬一瞬がおふたりにとって、かけがえのない瞬間になったと思います。



これからもおふたりらしい素敵なご夫婦になって下さいね。

そしてまたミエルクローチェにも遊びに来て下さいね！

お待ちしております！！









担当　笠原夕貴子