ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

皆さまこんばんは！

最近ぶくぶく太り始めました山上です！

ミエルクローチェのスタッフからもよくいじられるようになりました・・・

久しぶりに会う友人や姉妹店のスタッフにも

ふっくらした？と聞かれます。

よく考えてみると夏からそれはそれはよく食べるようになりました。

久しぶりにはいたデニムが入りませんでした！

でも食欲があるって幸せなことですよね♪



少し遅くなってしまいましたが

先日はバレンタインデーでしたね！

学生時代は私の中での大イベントでしたが

今年はすっかり忘れていました・・・

学生時代は度胸がなく結局渡すことができず

自分で食べたことが懐かしいです！！！笑

来年は渡す相手をつくります！！！

ミエルクローチェのスタッフにも渡します！



バレンタインだからといって結局チョコレートをたくさん食べて

またぶくぶく太っている山上がお届けいたしました！！！

こんばんは☆

干し梅が手放せない竹中です！



今日はミエルクローチェを飛び出して、名古屋にある姉妹店のドレスショップビードレッセにやってきました！！





お店に入った瞬間、「かわいー！！！！！！」の連発です！！

物語にでてきそうな、お姫様気分を味わえる空間です。



同じフロアには、カフェもお花屋さんもあって、

今日もたくさんのお客様でにぎわっていました♪







お衣裳選びをがんばったあとは、カフェでお茶をして、

帰りにお花を買って帰る、ということもできちゃいます！！



並んでいるドレスは、どれもこだわって選んだとっても上品なものばかり。

手に取るだけで素材の良さがわかります。



もちろんラインもキレイで、どれも着てみたくなっちゃいます！





ここでしか出会うことのできないドレスもたくさんあるんですよ！





もちろん新郎さんのタキシードもあります！

こちらもおしゃれな着こなしが叶うアイテムがずらりと並んでいます。



私の大好きな「蝶ネクタイ」！！

かわいいんですよね～！

「オレはなんでもいいよ～」という新郎さんも多いですが、ぜひ小物にもこだわってください。











縫い物のお手伝いをしたり、ご試着にいらっしゃったお客様と専門的なドレスの話はできなくても世間話をしたり・・・



とても新鮮な経験をすることができました！！



ぜひ皆さま一度ビードレッセに足を運んでみてくださいね☆

こんにちは☆



突然ですが、皆さんは学生時代の想い出はどんな思い出がありますか？

部活を頑張ったこと

勉強を一生懸命したこと

甘酸っぱい恋愛をしたこと

テスト週間になると無性に机の上の掃除をしたくなったり、普段読まない漫画を１巻から読み返したくなってたこと…

きっとそれぞれ想い出があると思います





私は先日、お休みの日に久しぶりに母校の大学に行ってきました

お目当ては…学食！！！



当時は毎日当たり前のように食べていましたが、久しぶりに学食に行くと…

大はしゃぎ！！！！

在学中にはなかったメニューがいっぱい増えていて、なかなか選べずウロウロ…ウロウロ…



悩んだ挙句…結局学食の王道

「からあげ」に落ち着きました☆



学生の時の想い出話をしながら食べる学食は一段と美味しく感じました♪





何年かぶりに来ても、やっぱり落ち着く場所

想い出のいっぱい詰まった場所





なんだか以前は当たり前だった日々が

非日常になって初めてその尊さを実感することが出来ました



みなさんも、結婚式前に想い出の場所をめぐってみるのはいかがでしょうか？

記憶の奥深くにあった想い出も、その場所にいくと思い出したりします



当日来てくれるゲストとの楽しい想い出

家族との大切な想い出

お２人の愛しい想い出







その想い出を胸に当日を迎えていただけたら、より一層“想い”のこもった結婚式になるのではないでしょうか？

想い出の場所での前撮りもお勧めですよ!



本日のブログは学校から歩いて２分のところに住んでいた橋本がお届けしました☆

皆様こんばんは！

ミエルクローチェ厨房の奥川です。



最近めっきり冷え込んできて、朝なかなか布団から抜け出せません…。



そんな今日2月13日は何の日かといいますと、なんと！

清水　直人プランナーの誕生日！！



恒例のみんなでお祝い！　　





…なのですが、いつもと一緒では直人さんらしくない！

ということで即席でムービーを作りました！



そのムービーは、直人さんに向かっておめでとうと言い、それからみんなで直人さんの誕生日ケーキを食べてしまう！！



そんなサプライズなお祝いムービーでした。



ムービーを見た直人さんはびっくり(笑)



でもちゃんとケーキは残してあったので（食べかけですが・・・）、それを渡し、ファースト（？）バイトをし、無事お祝いしました☆



直人さん、お誕生日おめでとうございます！！





そして、明日はバレンタインデーですね！

チョコの準備はしましたか？

私は明日、家族に作る予定です。



皆様良いバレンタインデーを☆

２月11日、今日も一組の幸せなカップルが誕生しました！







リョウタさんとアイさんです。






ミエルクローチェスタッフ全員といつも楽しくお話しさせていただいていました☆









お二人が選んだ挙式は人前式









ゲストの方皆さんが証人となる結婚式です





挙式後は快晴の青空の元、フラワーシャワー、ブーケプルズをしました☆









ブーケプルズは、３名の方へのプレゼントでした！

３名へのプレゼントという所からお二人の優しさが伝わってきますね♪









そのあとの集合写真では、お二人の共通の趣味がよさこいということもあって

「そいやーーーー！！」



の掛け声とともに写真を撮りました☆





皆さんの掛け声も素晴らしかったです☆







披露宴の中では恩師のお言葉もあり、写真をたくさん撮って

和やかなムードで過ごしていただけました。







ケーキカットでは、お二人こだわりのデザインのケーキの登場です☆



本当に可愛いケーキになりましたね♪








そして、お二人が中座に出て行って少しして・・・





始まりました、本日の見せ場！！



「よ　さ　こ　い　！！」





披露宴の出席者だけでなく、よさこいためだけに

駆けつけてくれた人も含め、総勢約30名のよさこいが！！








前半の和やかなムードとはうって変って

大迫力の演武でした☆☆



本当に圧巻でした！！！







そして２曲目にはお二人も登場！！



新郎新婦自ら、会場を大いに盛り上げてくれました☆









その後のアイさんのお兄さんのピアノ演奏も素晴らしく



皆お食事をしていてください・・・



とのことでしたが、みんなが聞き入っていました☆







二人のためにいろいろしてくれる人がたくさんいる。



素晴らしいつながりですね☆







多くの人と、大いに盛り上がった結婚式！



本当に楽しく過ごさせていただきました☆





これからもいつでも遊びに来てくださいね♪









待ってます。





お二人の担当のしみず。

こんばんは。

今日のブログは成瀬がお届けします。

私たちのお店にはスタッフ勉強会という時間があります。

スタッフ勉強会はスタッフ全員で結婚式当日のお料理の試食をして

意見を出し合い、結婚式のお料理を創っていくものです。



普段はミエルクローチェの会場でスタッフ勉強会に参加しているのですが、

先日オープンしました名古屋の新会場

「ヴェルミヨンバーグ」のスタッフ勉強会に行ってまいりました！！



ヴェルミヨンバーグはとても素敵です。

名古屋の丸の内駅すぐにあり、披露宴会場がなんとビルの16階に

あるんです！！ですので、夜景はとっても素敵ですよ！！







名古屋のツインタワーやスパイラルタワーも見えて

見晴らし最高な会場です。



さて、お料理のお話になりますが、

ヴェルミヨンバーグの料理長「佐藤シェフ」が作り出すお料理は

まさに繊細で美しく優しいイメージでした。







春らしい食材と色合い全てが素敵でした。

試食会とはいえ、結婚式のお料理出しも

ｻｰﾋﾞｽスタッフも勉強していきます。



結婚式はできないけど、

ヴェルミヨンバーグのお料理を食べたいと思った皆様

安心してください！！

結婚式以外にもディナー営業も始まってまいりますので

皆さん、ぜひ一度お越しくださいね。

詳しくは後日ご連絡します。



以上、姉妹店ヴェルミヨンバーグのお知らせでした★

今日のブログは成瀬がお届けしました。

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんばんは！

山上です！



先日の定休日にヘアメイクのボヌールさんと一緒に

お伊勢参りに行ってまいりました！！！

着付とヘアもボヌールさんにやっていただきました！







私自身振袖を着るのが初めてでした！

私の実家の方の地域では成人式が夏にあるので

今まで着たことがありませんでした。

なのですごく楽しみにしていました！

ちなみに振袖は母の物です！！！





着物に着替えてまずはお昼ご飯♪





じゃん！アナゴです！！！

みんなでおいしくいただきまして・・・いざ伊勢神宮！！！

本参りもしてきました！

初の試みだったのですごくいい経験になりました！



ボヌールさん今回は本当にお誘いありがとうございました！

たくさんお話もでき楽しい時間を過ごすことができました！

来年もぜひご一緒させていただきたいと思います。







本日のブログは最近ちゃくちゃくと体重が増えている山上がお届けいたしました！

こんばんは☆

前髪を切ってみた竹中です！



本日のミエルクローチェでの一枚です。







披露宴会場のガラス越しに中の厨房を見つめるスタッフ。



お料理勉強会のワンシーンです。

来月３月から始まる春のメニューを、しっかりお客様に説明できるよう、

どんな風にお料理ができるのか、見て、味わって学びます。









これだけ見られていると、シェフもより気合が入ります！！



一皿一皿、「なぜこの食材を選んだのか」やソースに使っている細かな材料まで、

丁寧に説明してくれます。



そうして、お料理に込めたシェフの結婚式に対する想いをみんなに伝えます。











私たちは食材の名前や味を事細かにメモメモメモ・・・

難しいカタカナの用語も、意味を一つずつ確認して覚えます。



お料理を出すだけではなく、お料理のことをきっかけに会話が弾めば嬉しいですね♪

みなさん、気軽に私たちスタッフにお料理の事も聞いてください！！





というわけで、何だかブログネタがいつもお料理のことになってしまう竹中でした。。。

こんばんは☆

真冬の晴天、気持ちがいい１日でしたね。

そんな日に、本日２組の新郎新婦様が幸せになりました。





1組目の幸せなお二人は



ヨシヒロさんとサチさんです！





朝からなんだかそわそわしているヨシヒロさん。

普段は緊張とは無縁そうなんですが、そこはやはり、新郎！

当日はいろんなことが頭をよぎり、緊張するんでしょうね☆







挙式入場前のヨシヒロさんは、緊張をほぐそうと顔のストレッチをするほどでした！

そしてサチさんも確認に余念がありません！お父様と一緒に並んで歩くのなんて、いったい何年ぶりだったのでしょうか！





教会式ではお母様からのベールダウンもありました。



お母様は本番までのサプライズだったので、驚きを隠せない様子でした！







外では、ゲストの方みんなで集合写真を撮り、披露宴へと進みました☆







披露宴が始まってからは、友人代表のスピーチがあり、スタッフも参加させていただいた余興があり、大盛り上がりでした！







そして、大きな見せ場のケーキカットの場面ではなんとダミーケーキが登場しました！









このダミーケーキ、ヨシヒロさんがけがをしながらコツコツ作り上げた超大作です☆

ダミーケーキに入刀したら、ケーキが悲鳴を上げて逃げ出すという何ともユニークな考え☆

そして逃げた後に本物のケーキが登場しました☆

オリジナルの素晴らしいケーキでした！！



入場前にはお二人の軌跡のDVDを流し、お色直し入場では、各テーブルにキャンドルサービスを行いました！！







そして、もう一つの見せ場「決意表明の儀式」です！



何と、ヨシヒロさんは、決意を瓦割で表現しました！

最初は３枚。そして次にはなんと10枚もの瓦を割ることに成功しました！

そして瓦が割れると同時にヨシヒロさんの両サイドからド派手な花火が上がりました！

とてもかっこよかったです！！男の中の男でした！









そしてヨシヒロさんの友人からのメッセージとダンスも会場を盛り上げてくれました☆





サチさんの友人のスピーチはみんなの涙をさそい、まさに笑いあり、涙ありの結婚式となしましたね☆



とても楽しいお二人のお手伝いが出来て幸せでした☆







また気軽にいつでも遊びに来てくださいね☆









お二人の担当の清水























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そして後半…こうじさん＆えりこさん。

とってもとっても謙虚で穏やかなお2人です。

ふとしたことがきっかけで、お2人と出会ってから４か月…

今日はとうとうお2人の結婚式です。















まずは、チャペルにて…。家族愛を深く感じた挙式でしたね。ご両家のお父様お母様のお気持ちがとても伝わってきました。

フラワーシャワーで祝福され、いつも以上に素敵な笑顔でしたね。

































そしてお2人仲良くケーキカット☆

丸ごといちごにこだわったえりこさん、想像通りの美味しそうなケーキを見てとても喜んで下さいましたね。

甘い物大好きなこうじさんも、大きな２段のケーキにテンションアップ！！

さすがこうじさん、ファーストバイトをおかわりしていましたね☆

お味は美味しかったですか？

















続いてお色直し入場♪

数十個の灯りで作ったキャンドルロードを、お2人の大好きなお子さま達と入場☆

お子さまの為に作ったえりこさんのポンチョ、本当にかわいかったです。

そしてえりこさんも赤のカクテルドレスがとってもよくお似合い！！

キャンドルをバックにとってもよく映えていましたよ☆













こうじさん、えりこさん、今日は本当におめでとうございます！！そして本当にお世話になりました。

とにかくお2人との出会いに感謝ですし、

何よりもお2人の最高の笑顔と、感動の涙が今日見れたことがうれしかったです。

こうじさんが、大好きな車屋さんに遊びに行くように、ミエルクローチェにもこれからも遊びに来てくださいね♪もちろん愛車に乗って…

いつも謙虚でやさしいお2人のこと、スタッフ一同大好きです。

更にこれからも幸せになってくださいね。

末永くお幸せに…

(藤本)

2月4日、今日も一組の幸せなカップルが誕生しました！





ユウジさんとエリカさんです！







親子代々雨男という称号の持ち主のユウジさん。打ち合わせの日もちょくちょく雨が降っていました・・・。







しかし、結婚式当日は見事に天気に恵まれ、とても気持ち良く過ごすことが出来ました☆

さすが、日頃の行いが良いだけのことはありましたね！！

最高の天気ということもあって、晴れやかな気持ちで挙式に臨むことが出来ました☆











教会式でゲストの方に見守られながら、永久の愛を誓いました！

挙式後はガーデンでのフラワーシャワー、そしてユウジさんからはなんと、ブロッコリーのトスがありました！

見事にブロッコリーをゲットした方には、その場でマヨネーズを付けて食べてもらいました☆





エリカさんからは、誕生日だった友人へのブーケのプレゼント、そして全員でハッピーバースデーを歌いました♪

そしてここで、スペシャルゲストの登場です！





ユウジさんからのサプライズで、エリカさんの愛犬チロルちゃんがウェディングドレスを着ての登場です☆

溺愛しているそうです！！









ガーデンでの写真撮影をおえて、披露宴では、各テーブルの方達とゆっくりと写真を撮って回り、友人からの余興ビデオは、学生生活を思い出させてくれる内容や、家への訪問もあり、ユウジさんも驚きでした！！









二人そろってのケーキ入刀です！

パティシエと一緒にデザインした、クッキーから苺があふれ出したケーキはとても可愛かったですね☆

甘いものが苦手と言っていた二人ですが、ファーストバイトでは大きく食べましたね♪









中座では、エリカさんは仲良しな弟、ユウジさんは姪っ子ちゃんとそれぞれお色直しのための出発をしました☆









お色直し入場では、カラフルなキャンドルに火を灯し、キャンドルリレーを行いました！



会場全体が淡い光に包まれ、幻想的でしたね！





その後はエリカさんの職場の方からのビデオがあり、いろんな方からのメッセージが届きました♪





ゲストや友人の方を見ていると、本当に皆さんから愛されているんだと感じました☆







そんな素敵なお二人のお手伝いが出来て幸せでした☆

結婚式が終わったからと言って、素っ気なくするのはやめてくださいね！！！！









いつでも遊びに来てくださいね☆お待ちしています♪











お二人の担当の清水