ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

本日もミエルクローチェでは1組の幸せなカップルが誕生いたしました!

ユウヤさんとユウコさんです!



お二人にはお祝いに駆けつけてくださるゲストの方々が

とてもたくさんいらっしゃいます!

その中には子どもたちもたくさんいらっしょいます!

もちろん演出一つ一つがとても盛り上がりました!

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ケーキ入刀からの食べさせ合いっこ!

子どもたちも一緒にあ~ん!

こんなにもカメラのフラッシュが集中するときは

なかなかないですからね!

ユウコさんも認めるナイスデザインのケーキでしたよね!s-IMG_0972



















続いてリメイク入場では皆さんの卓にキャンドルを

灯しに行きました!

ユウヤさんのご友人テーブルはすごいことになっていましたね!

2012年初、いや僕の経験上初の出来事が起こっていましたね!

楽しませて頂きました、ありがとうございます!s-IMG_0974

















そしてユウヤさんのフランベ、ユウコさんの目の前で

かっこいい所を見せましたね!

お父様、お母様もおいしく召し上がっていただいて

本当によかったです!s-IMG_0976













ユウヤさんの涙、忘れられません!

2012年ミエルクローチェの結婚式は

お二人から始まりました!

僕に担当をさせてくださってありがとうございました!

またぜひ遊びに来てください!



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ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆さんこんばんは!

そして、今さらですが、新年明けましておめでとうございます!!



ミエルクローチェの疲れ知らずです!!







早いことにもう一週間も経ちましたね☆





新年に今年一年の新たな目標を定めた方も多いのではないでしょうか?!!





そして早くも断念した方も・・・。







それぞれみんな違った一週間を過ごしてきたことでしょう!!









そんな私も充実した一週間となりました☆







地元では、二年ぶりに学生時代の友人に会ったり、久々に両親と三人で出かけたり。







お正月は実家でゆっくりしていることが多く、久々に家族団欒の時間をすごせました。







改めて家族のありがたさを実感しました!!







家に帰ったら温かいご飯があり、温かいお風呂に入れ、温かい布団で寝る。









親孝行するどころか、家族の優しさに包まれてきました!!





感謝、感謝の日々でした。





そして、鈴鹿に戻ってきました。













そして、一人になって思いました!





そんな家族にしっかりと恩返しが出来るように、2012年!今まで以上に気合入れていきたいと!!!













まだまだ、時間はかかると思いますが、いつか必ず。









本日のブログは新たな決意を胸に、気合満点のミエクロの元気印

清水がお送りいたしました。



こんばんは☆

世間では、だんだんと賑わったお正月モードがなくなってきていますね…

なんとなく、その雰囲気にさみしさを感じてしまう私です。



お正月のお楽しみと言えばいろいろあります!!

初詣、おせち料理、お年玉も楽しみですが、

年賀状を頂く楽しみも、何歳になっても変わりません☆



年末にも、竹中がブログで少しお話しましたが、

今年もミエルクローチェのポストにたくさんのお客様から

年賀状を頂きました。



(^^)「今年の結婚式、お世話になります。宜しくお願いします」

(^^)「昨年の結婚式ではお世話になりました。また遊びに行きます!」

(^^)「赤ちゃん生まれました~」



というお客様の個性溢れた手書きのメッセージは、

新年早々心があたたまります。

本当にたくさんの年賀状をありがとうございます☆大切に大切にしますね!!



これだけ今、メールが普及して簡単にメッセージを送れる便利な世の中ですが、

逆に手書きの年賀状の価値が高くなっていると思います。

いつ届くか分からないドキドキ感、人柄の出るイラストや手書きコメント…

年賀状ならではの良さは昔も今も変わらないですね。



年賀状は年に1度だけになりますが、

日常ですと手紙も同じことが言えますね。

レターセットのデザインや、手書きの字でとても人柄が出ます。

そしてずっと形として残すことが可能で、大切にできます。

同じ文章でも、きっとメールを開いて文章を読むよりも、

封筒を開けて、便箋をめくってじっくり読む方が想いが伝わってくるはずです。



今年の目標・課題は、仕事でもプライベートでもたくさんあるのですが、

その中のひとつに、

「手紙をたくさん書く」をしていきたいと思います。

家族への手紙は、お嫁に行く時まで大切に想いをあたためておきますが、

県外に住んでいてなかなか会えないおじいちゃん、友人にまずはたくさん書こうと思います。



藤本でした。



明けました~おめでとうございます!!



皆さん 年末年始はゆっくり過ごせましたか?



私は年越しを沖縄で過ごしました☆



s-海

あいにく、天気はあまり良くなかったですが

海に癒され 沖縄のゆるやかな時間に癒され おばぁの笑顔に癒されました



s-沖縄そば

















学生の時、1か月沖縄の宿で住み込みお手伝いをさせてもらっていました

アルバイト代は出ませんでしたが3食飯付き、泡盛も飲み放題★

主婦のように掃除、炊事、洗濯をしたり、お客さんの接客をしていました

お休みの日はカメラを持って色々なところを歩き回りました

良い思い出です





その時にすごく感じたことは…



人が好き  ということです







宿のお客さんは年齢もバラバラ

出身地もバラバラ

旅に来た目的もバラバラ

人生も様々でした



そんな人達と毎晩、泡盛を飲みながらする話はすごく面白かったです



人の話を聞くのが好き

人の旅の思い出の1部になれることが嬉しい





そんな思いが今の仕事に繋がっています

宿でのお手伝いが

「もっと人の人生に関わってみたい」

「旅のように一度きりではなくもっと長く深くその人のことを知りたい」

と思わせてくれ、色々な縁あってウエディングプランナーという仕事に結びつきました







“今”を繋げてくれた大切な場所で

1年の締めくくりが出来たこと、2012年良いスタートが切れたことを嬉しく思います



人が好きでたくさんの人と関われることに感謝して

今年1年も頑張っていこうと改めて思いました





本年もよろしくお願いします



s-初詣




橋本







皆さん、あけましておめでとうございます。

2012年のミエルクローチェ今日からスタート致しました!!

年末からお休みを頂いておりまして、

皆様にもご迷惑をおかけしました。



皆さんは初詣に行かれましたか?

きっと素敵な年末年始をお過ごしになったのだと思います。

今日は営業スタートの日でありまして、

私たちミエルクローチェ社員含めブラススタッフ全員で

ミーティングをして恒例のお参りに行きました。



ブラススタッフはこんなにいます。



毎年ブラス社員全員でお参りに行きます。

中央に我がブラスの河合社長、手前に永田専務もおります。

皆さん、探してみてください。



ミエルクローチェスタッフもみんなでおみくじを引きました。

皆さんはおみくじ引きましたか?

スタッフの中にも大吉のスタッフ、凶を引いてしまったスタッフも・・・。



おみくじ



またおみくじの結果はスタッフに聞いてみてくださいね。



本年も2012年もミエルクローチェ全力で駆け抜けて

参りますので、今年もよろしくお願いします。(成瀬

こんにちは。

今日のブログは成瀬がお届けします。

年末に近づいてきて今年もあと残り僅かになってきましたね。

今年1年間皆様はいかがでしたでしょうか?



去年の今頃はミエルクローチェはまだオープンしておりませんでした。

建設中のミエルクローチェを懐かしく思います。

そして2011年、新たなスタートを降り出したミエルクローチェ。

ミエルクローチェにとって2011年は「始まりの1年」でした。

1月29日結婚式がスタートを致しまして

たくさんの結婚式を今までお手伝いをさせて頂きました。



~1日2組の貸切ウェディング~

スタッフも一緒になって二人の最幸の結婚式のお手伝いをしたい

その気持ちでこのスタイルの結婚式のお手伝いをさせて

頂いております。



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私たちはウェディングプランナー・厨房スタッフ・サービススタッフという

職の名前を持っておりますが、

1番大切にしているのは、

「披露宴の中のゲストの皆様が幸せになること」

その想いが1番の中心です。



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新郎新婦のお二人、ゲストの皆様の感動や幸せのための

~ウェディングのプランニング~

~楽しんで感動して頂くためのお料理やケーキ~

~喜んで頂くためご満足頂くためのサービス~

サービスはお料理をお出しすることではありません。

いかに楽しんで頂くか、喜んで頂くか、

そのためのサービスを今後も努めていきます。



2011年もたくさんのお客様との出会いがありました。

本当にありがとうございました。

2012年も全力の笑顔と元気で頑張ります。

来年もよろしくお願いします。(成瀬



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ミエルクローチェは勝手ながら

12月27日~1月3日までお休みを頂きます。

1月4日からの営業となりますのでよろしくお願いします。



こんばんは☆

レッグウォーマーが手放せない竹中です。



寒いクリスマスとなりましたが、みなさまいかがお過ごしですか??

ホワイトクリスマスになったところもあるようですね。



こんな寒い中でも今日もたくさんの方がミエルクローチェに来てくださいました!!



嬉しい限りです!ありがとうございます!!





そして、夜は“Miel Cloche special X’mas dinner”を行いました。



日ごろレストラン営業はしていないミエルクローチェですが、

今夜は特別です!!



極!オペラ☆























ご招待したのは、「ミエルクローチェで挙式を済ませた新郎新婦様」

普通は結婚式に向けての打ち合わせがないと、

結婚式場に来る用事はないと思いますが、ミエルクローチェは違います!



結婚式当日を機に、さらに深まった新郎新婦様と私たちスタッフの絆を結婚式の後も大切にしています!!





まさしさん&まいさんひろたかさん&あゆみさん















みなさんがいてくれたからここそ、今の私たちがあります。

そして、みなさんの笑顔がまた私たちの力になります。



本当に本当にありがとうございました!!

また来年も遊びに来てください!!!



最強のシェフチーム!

最後にミエルクローチェが誇るスーパーシェフチームです!!!!

料理で人を感動させるって本当にすごいです。

身内ネタですが、シェフのみなさんありがとうございました!!!





来年ももっともっと素敵なイベントができるように、

みんなで力を合わせてがんばります!!



どうぞ2012年もミエルクローチェをよろしくお願い致します☆









メリークリスマス!



クリスマスイブのミエルクローチェでは

たくさんのご友人に見守られながら

1組の幸せな夫婦が誕生いたしました!

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日本代表・・・・・ダイスケさん!



ブラジル代表・・・カレンさん!



このおふたりが最も遠い国同士で愛を育みました!





ホワイトクリスマスとはいきませんでしたが

そのおかげでガーデンの中でみんなで写真を撮り

結婚式と言えばこれです!ブーケトスとアフロトス!

盛り上がりました!





いざ、披露宴では早速ブラジル流ダンスタイム!!!

スタッフも全員参加させていただきました!

みんなノリノリで楽しませていただきました!





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そしておふたりが楽しみにしていたケーキ!

予想を遥かに超えたケーキでしたよね!

自分たちのイメージ+αが僕も嬉しかったです!

食べさせ合いっこもカレンさんは笑も湧かせましたね!





IMG_0758続いて本日のリメイク入場ですが・・・見せ場です!

ダイスケさんからカレンさんへのサプライズ2連発でした!

まずはお姫様抱っこでカレンさんを驚かせ

そのあとは「これからもおいしくご飯を食べよう」の気持ちを

込めて手作り箸のプレゼントでした!

カレンさんは何が起こったかわからずでしたね!笑



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多くの友人から愛されるおふたり!

これからも楽しいことがつきなさそうなおふたり!

いつまでも仲良しでいてくださいね!

家も近いのでいつでも遊びに来てくださいね~!



若山





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こんにちは。

クリスマスも近づいてきましたが、

今日もミエルクローチェで素敵な結婚式がありました!!

今日のお二人は「たかゆきさん&えりさん」です。

お二人の結婚式のテーマは「家族愛ウェディング」と名付けて

打ち合わせを進めてきました!!



人前結婚式の立会人はご両家のお母様

そしてトレーンガール&リングボーイの男の子はご家族・ご親戚の方に

お願いを致しました。

披露宴の中でも感謝の気持ちを届けるため、

たくさんお越し頂いたお子様にクリスマスプレゼントをお渡し頂きました。

お渡しは二人からではありません。

ミエルクローチェスタッフサンタからのプレゼントタイム☆

スタッフも全力でお手伝いします!



こだわりのポイントはウェディングケーキです。

ご家族ご兄弟・お二人の人形がのったウェディングケーキです!!

ご家族ケーキ



全部で11人のご家族が一つのケーキに集まりました☆

家族の想いをケーキに込めたお二人の渾身のケーキです。

ラストバイト

そしてそのケーキをご両家のお母様にラストバイトを☆

素敵なシーンでしたね☆



お色直しの入場の前にダミー入場!!という事で

ミエルクローチェスタッフでお勤め先の格好での登場をしました。

詳しくはミエルクローチェスタッフまで。。。

本物の二人は和装でのご入場です。

ピンクの和装はとってもお似合いでしたね!!

もちつき

入場後はミエルクローチェの醍醐味である

餅つきパフォーマンス「めでたや」で盛り上がります!!

サプライズ

まだまだこれでは終わりません。

ずっと内緒にしていましたお母様のサプライズのピアノ演奏は

感動を呼びましたね!!

おめでとう!!

たかゆきさん、えりさん今日は本当におめでとうございます。

これからもミエルクローチェとは一生ファミリーです!!

末永くお幸せに☆(成瀬

こんにちは☆

サンタクロースの足音が聞こえてきそうな今日この頃…

本日のブログはクリスマスにまつわるステキな話を1つ***



皆さんはクリスマスケーキといったらどんなケーキをイメージしますか?

真っ白のケーキ チョコレートケーキ フルーツたっぷりのケーキ…

想像するだけでもワクワクしますね☆

私がイメージするクリスマスケーキは…

薪の形をしたケーキ

s-ブシュドノエル





ブッシュドノエル













ブッシュドノルにはこんな伝説があるそうです。



むかしむかしのある年のクリスマス

クリスマスケーキを買えない貧しい青年が

「僕にできる精一杯のプレゼントです」

と一束の薪を差し出し恋人にプレゼントしたそうです

薪を差し出された恋人は

「貴方のハートの様に暖かい炎で私を温めてくれるのね」

とその薪を喜んで受け取りました




ステキなお話ですよね

こんなロマンチックな話が元になってブッシュドノエルは生まれたという説があります



大切な人と過ごす聖なる夜

皆さんはどのように過ごしますか?





本日のブログは小さい時サンタさんから

「ケネディーの伝記」をもらった橋本がお届けしました