ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログはプランナーの神谷がお届け致します！

ミエルクローチェには自慢の広いガーデンがあります！
ガーデンではアフターセレモニーとして
フラワーシャワーを行ったり
ブーケトスやお菓子まきなどたくさんのイベントを
行うことが可能です！

ですがこの季節
外で何かするのって寒くない・・・？
そう思われるあなた！
そんなあなたにおすすめなのが
冬だからこそ寒いガーデンで楽しむ
‟ほかほかビュッフェ”です！


寒い中おでんやスープなど
温かいものをふーふーしながら食べるのって
なぜか幸せな気持ちになりませんか・・・？

ミエルクローチェではゲストの皆様にも
その幸せを味わって頂けるようなビュッフェをご用意できます！
おでんや甘酒などおふたりの好きな熱々ビュッフェを
一緒に考えませんか？


気になる方は是非担当プランナーにお声掛けください！
最後までお読みいただきありがとうございました

 

ミエルクローチェのスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは。
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます。

１２月に入り気温がさらに下がってきて
冬を実感してる日々を過ごしていますが、
冬には冬の美味しいデザートがあるので
それを励みに日々、頑張っていきたいと思います。

そんな冬のデザートといえばやっぱり
チョコレートがパッと頭に出てきます。
「フォンダンショコラ」のように温かい
チョコレートがどろっと出てくるのもいいですし、
チョコのテリーヌのような濃厚なチョコレートを
堪能するのもいいですよねー。

あとは冬の果物ではないんですが、
やっぱり苺が食べたくなります。
理由はわからないですが苺って冬に見れば
「あー冬のデザートだなと」思って
春に見たら「あー春だなと」と思うちょっと
変わったフルーツですよね。
自分だけかもしれませんが（笑）

そんな苺と濃厚なチョコレートを使って
去年の冬に作ったデザートが


これなんですが、どうでしょうか？
ホワイトチョコのムースを苺のソースの
中に浮かべてみました。
チョコの濃厚な味わいに苺の酸味が引き立て
くれて自分的にはなかなかの自信作です笑

今年も美味しい冬のデザートを作っていくので
機会があればぜひ、ミエルクローチェに食べに
来てください。

最後までお読みいただきありがとうございます。

もうすぐ12月も半ばに入りますね。
ついにクリスマスランチ＆ディナーが始まります。

たくさんの方に予約を頂き、料理の方も力が入ります。

たくさんのご予約ありがとうございます！


まだだいぶ暖かいですが、
段々と寒くなってくると思いますので、
みなさん体調に気をつけてお過ごしください。

本日ミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生致しました！

新郎なおやさん
新婦ひなさん

お洒落できてもらったゲストとたくさん記念のお写真を残したい
と今日まで準備を進めてきました

おふたりの1日はファーストミートから始まります

なおやさんからは花束のサプライズがありました


その後は親御様ともご対面のお時間です
対面前に親御様へ感謝のアルバムをご覧いただき
昔からのことを想い出していただきました

いつもはなかなか素直に思いを伝えられませんが、
今日はしっかりとお互いに伝え合います



そして挙式が始まります
おふたりが選ばれたのは人前式でした

なおやさんはお父様からグローブを受け取り、
お母様にはブートニアを付けていただき
親御様にいってらっしゃいと背中を押し出してもらいご入場

ひなさんはお父様と一緒にバージンロードを歩きます
お母様にはヴェールダウンの儀式で
身支度を整えていただきました

指輪の交換では、なおやさんの姪っ子ちゃんに
リングガールとして指輪を届けていただきました

結婚証明書はゲストと共に創り上げるサンドセレモニー
ぜひお家でたいせつに飾ってくださいね＾＾

温かい雰囲気で進んだ挙式後は
ガーデンにてフラワーとフェザーシャワーで
皆様からの祝福を受けます

さらにひなさんから幸せのおすそわけ
ブーケプルズを行いました

はずれの方にもリボンの先にお菓子がついているという
ひなさんからの小さなプレゼントがありました♪

そして、たくさんゲストの皆様には
生ハムと世界のビールビュッフェをお楽しみいただきます

乾杯前からとっても良い雰囲気です！！


そしていよいよ披露宴がスタート！

ゲストの方より乾杯のご発声をいただき
楽しいお写真タイム

おふたりはゲストの皆様のテーブルを回って
和やかな時間を過ごしていきます

前半のメインイベントはケーキイベントです！

おふたりのもとにクロカンブッシュのケーキが登場♪
お洒落なおふたりにぴったりのケーキです！

仲良くナイフを持ってご入刀♪
さらにシューを1つずつ持ち、
ゲストの「アーン」という掛け声とともに食べさせあいっこです＾＾

仲睦まじい姿を皆様にもご覧いただきました


そしておふたりはお色直しの為ご中座へと向かいます

お支度が整ったおふたり
後半は2階の階段からご入場です

照明を暗くなり、扉にスポットライトが当たります

扉が開くと、ゲストからは大きな拍手が・・

ひなさんはなんとブルーグレーのドレス！
たくさんのグリッターがついたドレスでとても綺麗です＾＾

ゲストにはひなさんのドレスの色あてクイズを行っていました
正解だった方にはおふたりからのプレゼントの贈呈です♪

その後も高砂へガーデンでゲスト楽しいお時間を過ごし、
ひなさんのご友人から余興DVDがございました


クライマックスでは親御様への感謝の気持ちを
記念品に乗せてしっかり届けます

大きな拍手に包まれる中、
おふたりの結婚式はお開きとなりました


なおやさん　ひなさん

改めてご結婚誠におめでとうございます

ご縁があり、こうしておふたりと共に
今日を迎えられたことを嬉しく思います

ミエルクローチェにたいせつな一日をお任せいただき
誠にありがとうございました。

おふたりの幸せをずっと願っています！


担当プランナー　川口

ミエルクローチェスタッフブログを
ご覧の皆様　こんにちは

本日ミエルクローチェにて
素敵なおふたりの結婚式が行われました！

その様子をご紹介いたします

新郎　Sさん
新婦　Mさん

笑顔が素敵で　想いを言葉にして伝えてくださる　とても丁寧で温かいおふたりです

ご家族とゆっくり話をしながら過ごしていただけるような
温かい一日にするため準備を進めて参りました

＊ファーストミート
お仕度が整ったSさんは　先にチャペルにお進みいただき　Mさんのことを待っています
そして　扉からMさんがご入場です
肩をトントンとたたき　ご対面となります
ここでSさんからのサプライズ　お手紙をご用意いただきました
お手紙に込めた思いを届けていただきました

＊ご家族対面
挙式前のご家族だけのお時間です
お仕度が整った姿を　親御様に一番に見ていただきました

＊挙式
おふたりが選ばれた挙式スタイルは　教会式
厳かな空間で　挙式が進みます

Sさんの入場時には
お父様よりグローブをお渡しいただき
お母様よりチーフインの儀式をしていただきました

Mさんの入場時には
お母様よりヴェールダウンの儀式をしていただき
お父様と一緒に歩かれました

家族の時間をたいせつにしたい　おふたりらしいお時間です

＊ガーデンイベント
ゲストによる祝福のフラワーシャワーの花道を歩かれたおふたり
続いてお楽しみイベント！

とても楽しみにしていた「お肉トス」のお時間です
お肉の形をしたぬいぐるみを　Mさんが投げます
キャッチされた方には　なんと本物のお肉をプレゼント♪
とても盛り上がるお時間になりました

その後は　皆様で集合写真をお撮りいたしました

＊披露宴入場
2階の扉から階段入場となります！
披露宴のスタートです

ご家族を代表して
新郎叔父様・新婦伯父様より　おふたりへ向けたお祝いのお言葉を頂戴いたしました

そしておふたりからの「乾杯！」の合図でお料理がスタートです♪

ここで会場の左側にある曇りガラスにご注目！
Sさんとミエルクローチェスタッフの登場です♪
フランベをして登場されました

ここからはおふたりからのおもてなしのお料理をゆっくりと楽しんでいただきました
そして　ご親族のご紹介のお時間です
お名前・間柄に加えて　おふたりへのメッセージも頂戴します
改めていただく　お祝いのメッセージに　温かいお時間になりました
ご家族のお式ならではの　時間ですね

続いての　お写真タイムはテーブルフォトを行いました
お話をしながら　お写真を残していただきます

披露宴前半も結びとなり
お色直しのお時間です

Mさんがご指名されたのは　お母様です
Sさんはお祖父様・お祖母様と一緒に歩かれました
家族の愛を感じる温かいお時間になりました

おふたりがお仕度されている間
ご家族の皆様には　お食事を楽しんでいただきました
会場内　皆様の目の前で　お肉料理の仕上げを！
迫力満点でした

そして　披露宴の後半がスタートです

＊リメイク入場
おふたり手作りの生い立ちムービーをご覧いただき
ガーデンから入場です！
夜のロマンチックな空間にMさんの赤いドレスがとても映えます

キラキラと輝くガーデンを後ろに
ケーキイベントへ！

＊ケーキイベント
パティシエと打合せをして決めた　おふたりオリジナルデザインです
いちごのサンタさんがのっている　季節感もあり　かわいらしいケーキです♪

ケーキ入刀の後は　おふたりによる食べさせ合いっこ　ファーストバイトです
SさんからMさんに食べさせていただいた後は　MさんからSさんへ！
とっても大きな特大スプーンで
愛情の分だけ　たくさん食べていただきました

そのあとはおふたりからのおもてなし　デザートビュッフェです
お写真をたくさん撮り　会話を楽しみながら　過ごしていただきました　

そして　クライマックスへと進みます

＊クライマックス
結婚式も結びとなり
おふたりから親御様へお花束と記念品　そしてお手紙をお渡しし感謝の想いをお伝えいただきました
Sさんのお父様より　ご両家の代表謝辞をいただき
続いてSさんより　結びのご挨拶をいただき　門出となります

Sさん　Mさん
ご結婚　誠におめでとうございます

結婚式当日をおふたりと迎えて
初めてお会いした時から　今日までの時間を振り返っておりました

すると　会場見学にお越しいただいた　初めてお会いした日が印象深く思い返され
おふたりの温かい気持ちに　とても感動して
涙が溢れてしまったことが　鮮明に思い浮かびます・・・（笑）

それくらい温かく　素敵なおふたりにお会いでき
たいせつな日のお手伝いができた　このご縁にとても感謝しております

大好きなおふたりと過ごせた時間は宝物です
また　お会いできることを楽しみにしています
これからも末永くお幸せに・・・！

ウエディングプランナー　長田（なっち）

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログはプランナーの牧原がお届けします！

昨日、1月のミエルイベント担当の大森支配人と
パティシエの凜さんがミエルイベントの試作をしていました！



「いい香りがするな」と思っていたら
私と長田プランナーにおすそわけが届きました＾＾

味噌ベースの出来立てアツアツのアンコウ鍋を堪能しました！
心も体も温まること間違いなしのアンコウ鍋！
からあげ、あん肝、白子ポン酢、刺身盛り、だし巻き卵…
他にも沢山のメニューをご用意しております。
また、愛知県の國盛や三重県の鈴鹿川、岐阜県の吉等様々な種類の日本酒もご用意しております！



1月のミエルイベント、ぜひお楽しみに♪
沢山のご予約をスタッフ一同心よりお待ちしております！

最後までご覧いただきありがとうございました！

スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日は佐々木がお送りいたします！

イタリアへ？
なんて思った皆様、すいません
正確には舞浜にある海のテーマパークへ行ってきました^^

ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが
私、舞浜にあるテーマパークが大好きでことあるごとに通い詰めています！

先日はお料理の勉強をしようと
初めてカナレットを予約し
本場イタリアのパスタを堪能して参りました＾＾



バジルとアンチョビの可能性を勉強できた素晴らしい時間になりました。

皆様も舞浜へ来園することがございましたら
是非私のオススメの回り方をご紹介させてください！

最後までお読みいただきありがとうございました！

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

 

本日はキッチンスタッフの渡辺がお送りします。

 

12月入り、今年もあと1ヶ月となりましたね。

 

12月のイベントと言えばクリスマスですよね！

 

ミエルクローチェでは12月24日クリスマスイブ限定でクリスマスランチ、ディナーを開催します！

クリスマスでしか食べられない特別なコースとなっております！

値段も1万円からと他店よりお得になっておりますので、ぜひ来てみてください！

 

おまちしております！

ミエルクローチェスタッフブログを
ご覧の皆様　こんにちは

本日ミエルクローチェにて
素敵な結婚式が行われました！

その様子をご紹介いたします

新郎　まさしさん
新婦　なるみさん
お子様　ゆあちゃん



一緒に居るととても癒される
ほんわか　あったかい　ご家族です

ゆあちゃんも一緒に迎える結婚式！
3人が主役の結婚式にしたい！という思いをお伺いし
「Family～3人で手を取り合って～」をテーマにし　準備を進めて参りました

＊ファーストミート
お仕度が整ったまさしさんは　先にチャペルにお進みいただき　なるみさんのことを待っています
少し緊張されておりました
お仕度の整った　なるみさんは　扉からご登場され　肩をトントンとたたき　ご対面となります

ここでまさしさんからのサプライズ
お手紙をお読みいただきました
内緒で書いていたお手紙　素直な気持ちをまっすぐに届けていただきました

温かい気持ちになるお時間でした

＊ご家族対面
挙式前のご家族だけのお時間です
おふたりのご登場前にはおふたりからの想いをつづったお手紙をお読みいただきました
こみ上げる思いを胸に　おふたりが登場されます　
ここで　感謝状とともに　お気持ちを伝えていただきました

＊挙式
おふたりが選ばれた挙式スタイルは　人前式

ここで　皆様へ　想いを伝えるお時間「スイッチングレター」です
待合室でお受け取りいただいたお手紙を　一斉に読んでいただきます
おふたりの想いを感じた後に　挙式が進みます　　

まさしさんのご入場の際には
お父様よりグローブをお渡しいただき
お母様より　チーフインの儀式をしていただきました

続いて　なるみさんのご入場です
お母様よりヴェールダウンの儀式をしていただき
お父様　お母様と一緒に3人で歩いていただきました

そしてここからは　誓いの問いかけです
実は　お互いに　内容は秘密にして考えていただきました　今日この日に初めて知ります
お互いへの　素敵なお願い事を問いかけ合い　「はい　誓います」とお応えいただきました

そして指輪の交換時には
本日の主役　ゆあちゃんのご登場です♪
クリスマス仕様に飾られた　スペシャルなベビーカーに乗って
ご家族と一緒に指輪を届けていただきました



そして誓いのキスも　ゆあちゃんのほっぺに！

結婚証明書はおふたりオリジナルの「ウエディングツリー」です
待合室でゲストの方にご参加いただきました
ゆあちゃんにも事前にご参加いただいております
おふたりも　指でスタンプを押し・・・完成となります

そして挙式の退場時には
ロマンチックに　クロージングキスです♪

＊ガーデンイベント
ゲストによる祝福のフラワーシャワーの花道を歩かれたおふたり
集合写真を撮った後にはお楽しみイベント！

おふたりからのプレゼントトスです
まさしさんからはブロッコリーを！
キャッチできた方には　ギフトカードのプレゼントです
なるみさんからはサンタさんの靴下にたくさんプレゼントが入ったものを
キャッチできた方にプレゼントです！

そしてここから　今日お越しいただくことができなかったたいせつなご家族への想いをこめて
バルーンリリースです
メッセージも書いて　飛ばしていただきました

＊披露宴入場
おふたり手作りのオープニングムービーをご覧いただき
2階の扉から階段入場となります！
披露宴のスタートです

まさしさんのご友人より
乾杯のご挨拶を頂戴いたしました
「乾杯！」の合図でお料理がスタートです♪

ここで会場の左側にある曇りガラスにご注目！
まさしさんとミエルクローチェスタッフの登場です♪

そして　まさしさんは厨房から
あるものをもってご登場！
向かった先は・・・先程ブロッコリーをキャッチした方のもとへ！
もちろんお持ちしたのは　調理済みのブロッコリーです♪

続いて　おふたりのご友人からお祝いのお言葉をいただき
その後　ご歓談・お写真タイムを楽しんでいただきました
ここでお出しした　白菜のスープですが
実は　まさしさんのお祖母様がご用意くださりました！
ご紹介のアナウンスが入った瞬間　会場内が拍手と歓声で包まれました

＊ケーキイベント
パティシエと打合せをして決めた
おふたりオリジナルのケーキです！
一番上に載っている　かわいらしいイラストはおふたりをイメージされたものです♪



続いておふたりの食べさせ合いっこ　ファーストバイトです
なるみさんが食べたあとは・・・　まさしさんの番です　とっても大きな特大スプーンで愛情の分だけ沢山食べさせていただきました
そのあとは　サンクスバイトです　ご両家のお母様をご指名いただきました！

披露宴前半も結びとなり
お色直しのお時間です

なるみさんが選ばれたのは　お母様とお祖母様です
まさしさんは　お姉様と一緒に歩かれました
家族の愛を感じるお時間になりました

そして　披露宴の後半がスタートです

＊リメイク入場
おふたり手作りのプロフィールムービーをご覧いただき
ガーデンから入場です！

ここでテーマにもぴったりな　ファミリークイズのお時間です♪
まさしさん　なるみさん　そしてゆあちゃんにまつわるクイズを出題！
正解者には豪華景品が当たるチャンスが・・・

とても盛り上がるお時間になりました

そして　クイズで正解できた方　できなかった方　全員におふたりからのおもてなし
「お茶漬け・デザートビュッフェ」のお時間です
お写真を沢山残していただきながら　ゲストにお食事も楽しんでいただきました



ここから　クライマックスへと進みます

＊クライマックス
結婚式も結びとなり
おふたりから親御様へお手紙と記念品をお渡しし感謝の想いをお伝えいただきました
続いてまさしさんより　結びのご挨拶をいただき　門出となります

まさしさん　なるみさん　ゆあちゃん
ご結婚　誠におめでとうございます

おふたりと出逢ってから　1年以上の期間を経て
結婚式だけではなく妊娠や出産といったような
ご家族のたいせつなターニングポイントに関わることができたこと
本当に幸せです

おふたりの心の温かさや
ご自身の想いをストレートに言葉にして伝えられる　素直さを感じ
大好きだなあ・・・とお会いしてお話しする度に思っておりました

そして　ゆあちゃんの可愛いほっぺや笑顔に
いつも癒されておりました

こんなにも素敵なご家族に出会うことができ
一緒に最幸の時間を創ることができて　本当に嬉しく思います

また　いつでも遊びに来てくださいね
大好きなおふたりとゆあちゃんの幸せをずっと祈っています



ウエディングプランナー　長田（なっち）

本日ミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生致しました！

新郎こうきさん
新婦みのりさん
そして愛息子はるとくん

家族３人での結婚式が始まります

おふたりの1日はファーストミートから始まります
対面前にはみのりさんこうきさんへのお手紙がありました
そして対面後にはこうきさんからもお手紙とバラの花束のプレゼントが

お互いがお互いにとって、かけがえのない存在

サプライズをし合う仲良しなおふたりです

その後は親御様ともご対面のお時間です


そして始まる人前式

こうきさんはお母様よりジャケットを
お父様からはグローブ渡しのセレモニーを
行っていただきました

みのりさんはお父様と一緒にバージンロードを歩きます
お母様にはヴェールダウンの儀式で
身支度を整えていただきました

指輪の交換では、はるとくんが
かっこいい車に乗って登場！

リングボーイとして指輪を届けていただきました

いつもあまり泣かないはるとくんが
泣きじゃくってしまったのも思い出ですね＾＾

温かい雰囲気で進んだ挙式後は
ガーデンにてフラワーシャワーで祝福をしてもらいます

そして東海地方の名物おかしまき！
こっちこっち～！と盛り上がりましたね◎


そしていよいよ披露宴がスタート！

乾杯のご発声はなんと小さなお子様が＾＾
たくさん練習して頑張ってくれました

大人になったらぜひお母さんに撮ってもらった
映像をみせてもらってね☆


楽しい歓談のお時間を過ごした後は
ケーキイベントです！

おふたりのもとにはお洒落なネイキッドケーキが運ばれてきます

仲良く入刀♪
そして青春時代の思い出曲に合わせて
お手本バイトをしてもらいたい相手を呼びます
「あ～父さん母さん～」

先輩夫婦にお手本を見せてもらった後は
おふたりによるファーストバイトです！

たくさんのカメラマンにお写真をお取りいただきましたね


そしておふたりはお色直しの為ご中座へと向かいます

生い立ち映像をご覧いただき、
まずはこうきさんが入場されます

続いてみのりさんが階段からご入場

王子様のようにみのりさんを迎えに行き
皆様の前でファーストミートの時にお渡しした
バラの花束をプレゼントする演出です

とてもロマンチックな入場シーンとなりました

その後はドレスの色あてクイズ正解発表で
盛り上がります＾＾

楽しいお時間を過ごし、
みのりさんのご友人から感動的なスピーチがあります

こうしていると
あっという間に時間は過ぎていきます

クライマックスでは親御様への感謝の気持ちを
お手紙と記念品に乗せてしっかり伝えます

大きな拍手に包まれる中、おふたりとはるとくんの
Family weddingはお開きとなりました


こうきさん　みのりさん

本日は本当におめでとうございます

これまでの苦難を乗り越え、
こうしてゲストの皆様と一緒に
温かい結婚式となったこと本当に嬉しく思います。

ミエルクローチェにたいせつな一日をお任せいただき
誠にありがとうございました。
はるとくんと３人でこれからも素敵な家庭を築いていってください＾＾
おふたりの幸せをずっと願っています！


担当プランナー　川口