ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

皆さんこんにちは。本日は厨房の柴野が担当させていただきます。

さて今日は三重県三店舗で開催している、ミエルイベントにミエルココンへ勉強に行ってきました。

ミエルイベントはその月ごとに例えばカフェであったり洋食屋さんであったりと一般のお客さんを対象に開かれているイベントです。
今月のミエルココンはフレンチのランチでした。
待ち合いを広く使い、他のお客さんともソーシャルディスタンスを取れる席でフレンチのコースを頂きました。
一品目は前菜。

魚もサワラのミキュイを厚切りでアワビものっていて、最初から満足できる一品でした。

二品目はスープ


三品目は魚料理

スパイスやハーブを使い初夏にぴったしの一皿でした。
四品目は肉料理

贅沢にも和牛のロースがつかわれてました。コストパフォーマンスが最高でした。

最後にデザート

見た目にも美しく目で見て楽しく食べておいしい一皿でした。
一皿一皿、キッチンスタッフが運んでくれ詳しく説明もして頂きました。非常に満足なランチでした。

ミエルクローチェスタッフブログを

ご覧の皆様、こんばんは!

本日、ミエルクローチェにて

素敵な新郎新婦の結婚式が行われました!

その様子を少しご紹介いたします。



本日の主役は

新郎 だいひさん

新婦 ありささん



ミエルクローチェで初めてお会いしたのはドレスの試着会でした。

ドレスを着ることが夢

ドレスを着させてあげるのが夢と

お互いに想いあう優しい心をお持ちのおふたり。

お打ち合わせでのおふたりが

家族のことを第一に考えお話を進めていく姿に

いつも大きな愛を受け育ってきたのだなと常に思っておりました。


今日の結婚式のテーマは”Photograph”です。

家族式と結婚式を写真に収めることをたいせつにされていた

おふたりだったからこそこのテーマになりました。

お支度を済まされたおふたりは

チャペルへ向かいます。

そう、ファーストミートです。

だいひさんはここで今日初めてありささんの

ウェディングドレス姿を見ます。

お互い照れ臭そうにしながらも

しっかりと手を取り合い声を掛け合います。

続いては挙式です。

せっかくなら家族みんなに結婚式に参加して欲しいと

考えていたおふたりから沢山のサプライズを用意しました。

だいひさんは小さい頃かわいがってもらったおじいさまと入場



ありささんはお母様と入場し人前式が執り行われます。



リングガールに新婦の2人の妹様をサプライズでお呼びし

立会人代表のサインもサプライズでご両家のお母様にご記入いただきます。

チャペルからお色直しのため退場したあとは

ヘアチェンジをして待合室にてお色直し入場です。

夢だったカラードレスを身にまといケーキイベントに移ります。



ウェディングケーキは白を基調とし

バラをあしらった上品で大人なケーキ!

ゲストの前でケーキにご入刀!

お次はおふたりの食べさせあいっこ!

ありささんの沢山の愛をだいひさんが受け取ります!

ファーストバイトは大成功!!



ゲストから自然に拍手が沸き起こります!


たくさんのお写真を撮りながら

家族とお話する時間。

おふたりともとても幸せな表情で

キラキラと輝いておりました!!



だいひさん ありささん

本日は誠におめでとうございます!

あっという間に結婚式本番を迎えましたが

おふたりとのこれまでの思い出は

私の中で一生わすれられない大事なものです!

家族と過ごすことのたいせつを

教えてくださったおふたりには感謝しかありません。

ミエルクローチェはいつでもおふたりをお待ちしております!

イベントの際には、またおふたりにお会いできることを大変楽しみにしております!

そして、ミエルクローチェに結婚式を任せてくださり本当にありがとうございました!

おふたりとゲストの皆様で創る温かな結婚式のお手伝いをさせて頂き、心の底から嬉しく思います。

これからのだいひさんとありささんの末長いお幸せを心より願っております!

本当にありがとうございました!

ウェディングプランナー 佐々木達也

緑が日に日に鮮やかになる5月15日

本日もミエルクローチェで素敵な

ご夫婦が誕生致しました☺︎


新郎ゆうとさん 新婦えりさん

いつも楽しく、お互いを強く

思われていらっしゃるおふたりです。


そんなおふたりの新しいスタートの日。

1日のはじまりはファーストミートから。

それぞれのお部屋でお支度し、

チャペルではじめてご対面。


チャペルのなかでゆうとさんに

お待ちいただき、そこに綺麗な

ドレス姿のえりさんがご入場です。


そしてこのタイミングで、実は

えりさんからゆうとさんに

サプライズのお手紙。

今までの感謝の気持ちを込めて

1通のお手紙に想いを込めて頂きました。


お読み頂いたあとで

いよいよえりさんのご入場。


「今までありがとう」

「これからもよろしくね」

そんな想いを胸に、ほっこりと

幸せな時間が流れました。


そして、そのあとは家族対面式。

新郎新婦おふたりのご対面のあとは

新郎新婦と親御様のご対面です。

きっと普段はなかなか感謝の気持ちを

素直に伝えることもできないはず。

今日はおふたりにとっての

新しいはじまりの日でもあり

親御様の「子育て卒業式」でもあります。

しっかりの感謝を伝えて頂き

こちらも素敵なお時間になりました。


そして、あっという間にお時間は挙式に。

おふたりのたいせつなご友人や

職場の皆様にもご参加頂き

教会式がはじまります。


少し緊張をされたゆうとさんのご入場。

そして、綺麗なドレスさがのえりさんのご入場。

扉口ではえりさんのお母様に

ヴェールを下ろして頂き最後の身支度を

整えて頂く「ヴェールダウンの儀式」

厳かな雰囲気もありながら

あたたかいゲストの皆様に見守られ

とても素敵な挙式となりました。


挙式後は、ミエルクローチェ自慢の

ガーデンでアフターセレモニーのお時間です!

フラワーシャワーで改めて

おふたりを祝福していただいたあとは

ゲスト全員での集合写真。

そして、えりさんから女性ゲストの皆様に

幸せなおすそわけである「ブーケトス」

ゆうとさんから男性の皆様に

「フットサルボールトス」!!!

大盛り上がりのアフターセレモニーとなりました。


そのあとは、披露宴会場へとお進み頂き

ウェディングパーティーのスタートです!


改めておふたりがガーデンから

ご入場され、まずは

新郎ゆうとさんのご挨拶。


◎おふたりへ

ゆうとさん えりさん

改めて本日はおめでとうございます!

そして、今日という日まで

ミエルクローチェを信じて任せてくださり

本当にありがとうございました。

また、いつでもミエルクローチェに

帰ってきてくださいね!

結婚式後も、おふたりの幸せを

ずっとずっと願っています。

末永く お幸せに!!!

ミエルクローチェ ななお

みなさん、こんばんは!
アウトドアが大好き、大森です!

5月も半ばに差し掛かってあっという間に6月に突入ですね!
6月に入ると夏が来たなあと感じます*

そんな私が挙式でこだわっている瞬間のお話させていただけたらと思います。

それは“入場の”時間です!

花嫁はバージンロードを大切な方と歩きます。
お父様の方、おじいさま、お母様・・・

ただ歩くわけでなく、
バージンロードは花嫁の人生を表していると言われております。

チャペルの扉開いた瞬間が、花嫁の誕生を意味しています。








その為、チャペルの扉が開く前
花嫁はお母様のお腹の中にいる状態なのです。

入場後に行うヴェールダウンの儀式・・・
これは痛い思いをして出産したお母様からの
「いってらっしゃい」の意味を込めた最後の花嫁支度です。

お母様が降ろしたヴェール・・・
ご両親に代わってそのヴェールを上げることが出来るのは
花嫁を一生愛し守ることを誓った花婿のみといわれております。

扉が開き、大切な方と腕を組んで歩きだす瞬間は、
誕生・人生の始まりを意味します。

バージンロードは産まれてから、
大人になるまでの道のり。

つまりバージンロードは人生を表し、
幼い頃から、大きくなるまでの思い出を振り返りながら
一歩一歩、花婿の所まで歩いていくという意味があります。

バージンロードの最初の一歩は誕生を意味し、
“ウェディングステップ”と言われている
片足を出しては両足を揃えまた一歩出しては揃えるという歩き方も
赤ちゃんのよちよち歩きを表現したものだと言われています。


花嫁が生まれた日
花嫁が初めてハイハイした日
花嫁が初めて立った日
その一瞬、一瞬をかみしめながら歩きます。

そんなバージンロードの最後にいるのは、愛する花婿。

花婿はバージンロードを共に歩いた大切な方より託され、
手を取り合うことから“新しい未来”が始まります。



私はこの瞬間にたくさんの想いが溢れていると感じます。

「これからよろしく頼むぞ。」
「幸せにしてくれよ。」

この握手の瞬間が温かい空気感で
当日の改めて強い決意も感じられるのです。

祭壇に上がる為の階段をおふたりで一緒に一段ずつ
登っていただくのですが、
これは今後の結婚生活で訪れるであろう困難をふたりで力を合わせて
乗り越えていくということを表しています。


挙式のスタートである入場の時間もこんなにも
たくさんの意味や想いがあります。

今週末も素敵な結婚式があります。
ミエルクローチェオールスタッフ、
一瞬一瞬の時間を大切にしたいと思います。




大森

 

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ご覧皆さまこんにちは!

本日は山﨑(みーこ)が担当いたします。

 

ミエルクローチェの結婚式では

感染対策をしっかり行っております。

最近では感染対策グッズを手作りされ、

おふたりらしさやおもてなしを演出される

新郎新婦も沢山いらっしゃいます。

 

例えば…

マスクケースにおふたりからの

メッセージを添えてみたり、

ひとりひとつずつアルコールを用意し

ゲストのお名前を書いて席札にしてみたり、

飛沫防止の透明うちわを用意したり、

様々なグッズでたいせつなゲストに

安心と楽しさを感じていただける演出は

いかがでしょうか?

 

ミエルクローチェでは、

お打ち合わせから当日まで、

ひとりのプランナーがずっとサポートさせて

いただくからこそお二人任せではなく、

一緒に悩み、考えて、サポートさせて

いただくことができます。

 

不安な状況が続いてますが、

お打ち合わせも当日も素敵な思い出に

なるよう、とことん寄り添います。

 

ぜひ担当プランナーに

ご相談くださいね!

 

最後までご覧いただき

ありがとうございます。



 

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは

本日のブログは厨房の福丸がお送りします!

本日は少人数式の際に人気な、メイン料理のフランベパフォーマンスについてお伝えしたいと思います

このパフォーマンスは、メインの肉料理を披露宴会場で仕上げるというもので、ゲストの方の目の前で料理長が肉にフランベをします

暗くなった会場に大きな炎が上がり、ゲストの方々も大変盛り上がります

そして、目の前で肉を切って盛り付け、ソースをかけて料理が出来上がります

見た目だけでなく熱や香り、音など料理の工程が隅々まで見れ、仕上がりから提供がとても早いので最も美味しい状態をお届けできます



是非、少人数式の際はご検討ください☺︎

少し夏の気配を感じる5月9日(日)

本日もミエルクローチェで素敵な

ご夫婦が誕生しました^^



新郎ゆうきさん  新婦まなみさん

そしておふたりのたいせつな

お子様であるゆあちゃん

とても素敵なあたたかいご家族です。


そんなおふたりと、ゆあちゃんの

特別な1日がはじまります。

おふたりの1日はファーストミートから。

チャペルではじめてお互いの姿を

ご覧頂くお時間です。

チャペルのなかでドキドキしながら

待つゆうきさんのもとへ

扉口からまなみさんが入場します。


振り返ったゆうきさんは

思わず涙されます。

きっと、今までのおふたりの道のりを

振り返りこの幸せを一気に

感じて頂けたはずです。

しっかりとお互いに感謝を伝え

素敵な1日のスタートとなりました。


そして、その後は挙式。

おふたりが選ばれたのは、

ゲストの皆様に愛を誓っていただく

人前式です。


待合室でご親族皆様に

参加して頂いた結婚証明書に

おふたりが署名し

立会人代表としてゆあちゃんにも

参加していただきます。


そして指輪の交換でも

ゆあちゃん大活躍!


おふたりの指輪を前まで

持ってきてくれました!

会場の皆様もメロメロになりながら

あたたかい挙式がすすみます。


皆様に認められ「夫婦」や「家族」

になったことを実感して頂けるような

とてもあたたかい人前式でした。


ここからはガーデンセレモニー!

一通りお写真をお撮り頂き

ウェディングケーキが登場します。

まなみさんのこだわりたっぷりの

可愛らしいピンクのウェディングケーキ。


パティシエとのケーキの打ち合わせで

目をキラキラさせながら

楽しそうにしてくださっていたのを

とても鮮明に覚えています☺︎


そんなケーキにナイフを入れていただき

おふたりそれぞれへ食べさせ合う

「ファーストバイト」


そして、ケーキはゲストの皆様にも

ガーデンでお召し上がり頂き

とてもほっこりした時間が流れます。


あっという間にお時間がながれ

おふたりでミエルクローチェ内で

素敵なお写真を残して頂き

しあわせな1日を結びました。


3人の「家族愛」をたくさん

感じることができた素敵な1日でした。


◎おふたりへ

改めて、本日は誠におめでとう

ございます!

そして、今日までミエルクローチェを

私を信じてくださりありがとうございました!

ゆうきさんとまなみさんが

夫婦の時から見ていて、そしてゆあちゃんが

生まれて家族になった姿も見れて

とても感慨深く、幸せでした。


これから先、どんなことがあっても

おふたりとゆあちゃんなら

きっと、大丈夫だと思います!!!

何でも乗り越えられます!!!

そして、結婚式後も私はおふたりの

いちばんの味方です。

何かあったらぜひいつでも

頼ってくださいね。

これからもおふたりとゆあちゃんに

たくさんの幸せが訪れますように!

本当に本当にありがとうございました☺︎

ミエルクローチェ ななお



ミエルクローチェスタッフブログを

ご覧の皆様、こんばんは!

本日、ミエルクローチェにて

素敵な新郎新婦の結婚式が行われました!

その様子を少しご紹介いたします。



本日の主役は

新郎 しょうたさん

新婦 かおるこさん



とってもお洒落で美男美女なおふたり。

お打ち合わせでのおふたりが

共にお話を進めていく姿はいつも微笑ましく

本当に仲が良い姿にはいつも自然に笑顔が

ひき出されました。



今日はお二人にとってたいせつな日。

なので結婚式のテーマは”かけがえのない日”です。



お支度を違う部屋で済まされたおふたりは

チャペルへ向かいます。

そう、ファーストミートです。

しょうたさんはここで今日初めてかおるこさんの

ウェディングドレス姿を見ます。

お互い照れ臭そうにしながらも

チャペルには素敵な時間が流れました。


続いては挙式です。

挙式スタイルはかおるこさんの夢だった教会式で執り行いました。

この晴れの日にリングドッグという大役を任されたのは新婦ご実家の柴犬はるちゃんです!

お利口なはるちゃんはまっすぐにおふたりの元へと駆けつけます。
リングドッグも大成功!


ガーデンイベントではかおるこさんから女性ゲストへブーケトスのプレゼント♪

現役選手のしょうたさんからはバレーボールトスのプレゼントです!

ご友人に囲まれガーデンイベントは和やかなムードになりました。

ガーデンイベント後、ヘアチェンジをして

整えたおふたりは1階の扉から入場しました!

入場後の余興でしょうたさんはこの日のためにかおるこさんにサプライズを用意していました。

改めてプロポーズをしたい。

その想いをかおるこさんが大好きな青いバラに乗せて伝えます。


ウェディングケーキはかおるこさんの大好きなブルーを取り入れたオシャレケーキ!

センスが良いおふたりとパティシエが生み出したケーキに会場はワッと盛り上がります。

そしてケーキにご入刀!

お次はおふたりの食べさせあいっこ!

かおるこさんの沢山の愛をしょうたさんが受け取ります!

ファーストバイトは大成功!!

ゲストから自然に拍手が沸き起こります!

中座はごきょうだいといとこの方達に囲まれ仲睦ましくお色直しに向かわれました!

お色直しはかおるこさんが悩みに悩んで決めたウェディングドレスでご入場されました^^


たくさんのお写真を撮りながら

大好きな人達とお話する時間。

おふたりともとても幸せな表情で

キラキラと輝いておりました!!


しょうたさん かおるこさん

本日は誠におめでとうございます!

おふたりがご友人やご家族と楽しく過ごされている姿を見て
私の中に熱いものがこみ上げていました。

おふたりとのこれまでの思い出は

私の中で一生わすれられない大事なものです!

ミエルクローチェに結婚式を任せてくださり本当にありがとうございました!

おふたりとゲストの皆様で創る温かな結婚式のお手伝いをさせて頂き、心の底から嬉しく思います。

これからのしょうたさんとかおるこさんの末長いお幸せを心より願っております!

本当にありがとうございました!

ウェディングプランナー 佐々木達也

本日もミエルクローチェにて素敵な新夫婦が誕生致しました

新郎たくまさん
新婦あやかさん

とってもお洒落で笑顔が素敵なおふたりです

会場コーディネートにもこだわり
ゴールドやシルバーのお色味をアクセントで入れました

おふたりにずっと輝き続けてほしい
そんな想いを込め、テーマは「Stay Gold」


そんなおふたりの一日はファーストミートから始まります

保育園から一緒でご友人の方の結婚式で再会

そのお話を聞いた時、
「おふたりはきっと運命なんだな」
そんな風に感じました^^

ドキドキしながら待つたくやさんに
ここでなんとあやかさんからサプライズが・・

ずっとたくまさんがおそろいで欲しがっていたスニーカーと
想いの込もったアルバムのプレゼントです!!

これにはたくまさんも驚きと嬉しさがいっぱいでしたね♪
あやかさん!大成功です☆


その後、その後は親御様とのご対面式

これまで見守り支えてくださった親御様

おふたりから感謝の気持ちを
親御様からは「おめでとう」のお言葉を
交わしていただきました


そして、いよいよ人前式が始まります

たくまさんが入場後、
あやかさんはお父様とバージンロードを歩かれます

これまでの人生を思い出しながら、ゆっくりとお進みいただきました

おふたりの結婚証明書はゲストの皆様にも
拇印をいただいたゴールド系のお洒落な証明書です

誓いの言葉ではおふたりのお名前の
あいうえお作文で皆様にご披露いただきました

おふたりの仲の良さが伝わり
ゲストの皆様も自然と笑顔になっていましたね^^


挙式後はガーデンにてイベントを行いました◎

前日までは雨予報でしたが、
空がおふたりを祝福しているかのように
晴れましたね☀

ガーデンでは、あやかさんからのプレゼントのお揃いの靴で
カジュアルにご登場♪

おふたりがご用意されたゴールドとシルバーの
コンフェッティーシャワーで祝福を受けます

そして、おふたりが楽しみにされていた
バルーンリリースを行いました^^

おふたりの幸せがずっと続きますように・・♡


披露宴はガーデンからのご入場♪

たくまさんのご友人の方より乾杯のご発声をいただき、
祝宴となりました!

あやかさんより「キッチンオープン!」と掛け声をかけていただくと・・
なんと新郎たくまさんがコックコートを着て
厨房でフランベ演出をしています

これにはゲストの皆様からも歓声が上がりましたね^^

そこからのお時間はご友人からのスピーチや
皆様との楽しいお写真タイムを過ごされました◎

前半のメインイベントはケーキイベント!!

たくさんパティシエと悩み、こだわったケーキは
とってもお洒落な出来栄えでした☆

仲良く入刀し、ファーストバイトを行いました
たくまさんへは巨大スプーンで
愛情サイズのケーキを召し上がっていただきました♡

おふたりの幸せそうな姿を皆様にもおすそわけです^^


そして、おふたりは一旦ご中座

あやかさんは仲良しの妹様に
たくまさんは幼馴染のご友人に
エスコートをしてもらい、お色直しへと進まれます


後半は、前半からイメージを変え
ゴールドとシルバーのキャンドルの中、
大好きな曲で階段からのご入場です

ロマンチックな雰囲気でとっても素敵でしたね✨

その後はあやかさんのご友人の方からの感動的な余興をいただきました

そして、おふたりから
デザートとお茶漬けのプレゼントタイムです♪

スタートと同時にスタッフもダンスで盛り上げさせていただきました

楽しいお時間を過ごしつつ、あやかさんのご友人の方より
スピーチを頂戴しました
感動をいただきましたね!

そして、結婚式はクライマックスへと進んでいきます

あやかさんから親御様に向けてのお手紙をお読みいただき
そのお気持ちを花束や記念品に
想いを乗せてお渡しいただきました

門出はこれまでのたくさんのお気持ちが溢れてきましたね


たくまさん、あやかさん
改めてこの度は誠におめでとうございます!
たくさんこだわってきた一日
私自身も笑いと涙が溢れる最高の時間を過ごさせていただきました
おふたりの担当が出来たことを大変嬉しく思います
これからもその素敵な笑顔を絶やすことなく
幸せな家庭を築いていってください^^

担当プランナー 川口萌絵

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、

こんにちは!

本日のブログはウェディングプランナーのぐっちこと

田口が担当いたします!

実は私、ちょうど1年前の5月から新しい趣味ができました・・・!

それは何かというと・・・・

アコースティックギターの演奏です!

といっても、軽く一人で楽しむ程度なのですが笑

外出する機会が減ったこともあり、暇を持て余していた時、

実家の屋根裏に兄のギターがあったことをふと思いだし、

思い立って持って帰り、youtubeを見ながら独学で楽しんでいました。

すると、どんどん楽しくなり、

今ではメロディーは誰が聞いてもわかっていただける程度には

成長できたかなと思っています^^

ミメルクローチェでも時々、ギターを担いで

演奏させていただく機会もあり、新たな趣味がを活かせてとても楽しいです♪



先日はギターが大得意なブラスの河合社長から

コツも教えていただいたので、より一層練習に励んでおります!!



簡単な演奏なら可能なので、ギターのご依頼がございましたら

是非田口までごご相談ください!

 

それでは、田口の趣味紹介タイムでした!

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

Miel cloche 田口