ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます

デザートや料理を使っていると
大事になってくるのが「旬」の食材を
使うことです

今なら季節に関係なく色んなものが手に
入りますが個人的にはやっぱり旬の食材は
味や香りが違うと思うんです
なので季節ごとに料理は変えるんです
いまは6月に入ったので
夏メニューに変わっています

夏なのでアスパラなんかがオススメですが
一応、パティシエなので
デザートの方も紹介しておきますね笑





レモンとメロンのデザートです
見た目からも爽やかな夏感を感じれる
と思います
今年も夏らしいデザートいっぱい作って
いきますのでミエルクローチェに
こられら方は是非楽しみにお越しください

最後までお読みいただきありがとうございます

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは！

本日は厨房スタッフの秦がお届けいたします！

少し前の話にはなりますが母の日に日頃の感謝の気持ちを込めて母と食事に行った時のお話をさせて頂きます。

どのお料理も美味しく、盛り付け方もとても勉強になりました。


そして事前に電話でプレートにメッセージをお願いして書いて頂きました。

いつも感謝はしておりますが、いざ口に出して感謝の気持ちを伝えるのは恥ずかしいもので、今回感謝を伝える事が
できてとても良かったです。

本日もお忙しい中お読みいただきありがとうございました！

厨房スタッフ　秦

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日ミエルクローチェにて
すてきなおふたりの結婚式が行われました！

その様子をご紹介いたします

新郎　Yさん
新婦　Mさん



おっとりとして落ち着いた
穏やかな雰囲気が素敵なおふたりです

＊ご家族対面
挙式前のご家族だけのお時間です
今まで支えてくださった親御様に　晴れ姿をご覧いただきます
そして　おふたりの結婚式がスタートします

＊挙式
おふたりが選ばれた挙式スタイルは　教会式
まずは新郎Yさんのご入場です
お母様よりグローブをお渡しいただき
人生を表すバージンロードを歩いていきます

Mさんはお父様のエスコートで入場され
お母様よりヴェールダウンの儀式を行っていただきました

ご家族の愛情に包まれおふたりがご入場されました

教会式ならではの
厳かな空間で挙式が進み



そしてアフターセレモニーへと続きます

＊アフターセレモニー
Mさんの憧れだった　バルーンリリースを実施いたします！
カラフルな風船を一斉に空へと飛ばします

＊披露宴入場
おふたりはガーデンからご登場です

乾杯のご発声は新郎Yさんから
「乾杯！」とパーティーがスタートです♪

ここでお料理をお作りしているキッチンのご紹介です
オープンキッチンにて出来立てのお料理をお届けします

続いてのご歓談ではゲスト皆様とのお写真を残していただきます

＊ケーキイベント
おふたりオリジナルのウエディングケーキにご入刀です

続いてファーストバイトでは大きいスプーンで
お互いに食べさせ合いっこをしていただきました

披露宴前半も結びとなり
お色直しのお時間です

エスコート役には
Mさんは　職場の先輩を
Yさんは　ご友人をご指名され
仲良く歩いていただきました

そして　披露宴の後半がスタートです

＊リメイク入場
おふたりは2階からご登場です

ゲストの皆様はお待合室で
カラードレスの色当てクイズにご参加いただいておりました

見事正解の黄色に投票された方の中から
３名様に景品のお渡しです！

そしてさらにお楽しみの
「デザートビュッフェ」がスタートです♪



Mさんが大好きなシュークリームもビュッフェに並んでおります
ご歓談をお楽しみいただく中

ゲストの方にインタビューを通して
お祝いのメッセージをいただき

クライマックスへと進みます

＊クライマックス
Mさんから親御様へ向けて
お手紙そして記念のお品物を通して
気持ちを伝えていただきました

結びには
Yさんよりご挨拶をいただき
門出へと進みます



Yさん　Mさん
ご結婚　誠におめでとうございます

おふたりらしい穏やかな一日になりましたね
素敵な時間をご一緒させていただき
本当にありがとうございました！

末永くお幸せに・・・
また遊びに来てくださいね♪

ウエディングプランナー　長田（なっち）

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日ミエルクローチェにて
すてきなおふたりの結婚式が行われました！

その様子をご紹介いたします

新郎　きょうへいさん
新婦　ちえさん
いつも明るくきさくなおふたりです


＊ファーストミート
お仕度が整ったきょうへいさんは先にチャペルへ進まれ
ちえさんとご対面となります
にこにことおふたりらしい笑顔のファーストミートでした

＊ご家族対面
挙式前のご家族だけのお時間です
今まで支えてくださった親御様に　晴れ姿をご覧いただきます
そして　おふたりの結婚式がスタートします

＊挙式
おふたりが選ばれた挙式スタイルは　人前式

まずはきょうへいさんのご入場です
お父様よりグローブをお渡しいただき
お母様にはチーフを胸ポケットに収めていただきます

ちえさんはお父様のエスコートで入場され
お母様よりヴェールダウンの儀式を行っていただきました

ご家族の愛情に包まれたおふたり
挙式がスタートします

まず初めに
ちえさんが持つブーケをゲストの皆様と一緒に完成させていただきます
「ダーズンローズセレモニー」です

バラのお花一本ずつに込められた意味を
ゲストの皆様に託し　届けていただきます

そして誓いの言葉
こちらもゲストへのサプライズ
立会人代表として　ご指名された方に誓いの言葉を問いかけていただきました

そして指輪の交換では
リングボーイ・ガールにご活躍いただき

ゲストの皆様にご参加いただき完成した結婚証明書をご披露です

そしておふたりはお越しいただいたたいせつなゲストの皆様に見守られ
夫婦としての誓いを立て　挙式は結びとなります
温かい拍手とフラワーシャワーに包まれご退場です



その後お写真タイムをゲストとお楽しみいただきました

きょうへいさん　ちえさん

ご結婚　誠におめでとうございます
たくさんの方にご参加いただいたおふたりらしい時間になりましたね

初めてお会いした日から気さくに接してくださり
面白くて温かいおふたりが大好きです＾＾

またお会いできることを楽しみにしています！



ウエディングプランナー　長田（なっち）

本日ミエルクローチェにて
素敵なカップルが誕生しました

新郎　こうすけさん
新婦　みさきさん


大学時代のよさこいサークルで出逢ったおふたり
いつも冗談を言い合って笑い合っている
とにかく仲の良いおふたりです

結婚式のテーマは『Tree～出逢いが咲かせる花～』です

どれだけ季節が変わって周りが変わっても
高くそびえたつ大きな木のように
いろんな人たちに出逢って　枝をつけて
いつしか綺麗な花が咲くように
というこうすけさんの想い

そして結婚式はこれまでおふたりを支え
おふたりが支えてきた
かけがえのないたいせつな人達が
一同に集まる日

おふたりからの『ありがとう』
そして『これからもよろしくね』
そんな想いをたくさん伝えられますように

そして結婚式という1日を経て
おふたりの周りには
たくさんの味方がいるということを改めて感じて

これから先の夫婦生活でどんな壁にぶつかっても
この特別な1日を思い出して
ふたりらしく笑い合って過ごしていけますように

お互いのたいせつな人
そしてあらたな出逢いをたいせつにし
おふたりらしい花を咲かせてくださいという
私からの想いが込められています

そんなおふたりの1日はファーストミートから始まります
チャペルでみさきさんのお姿を楽しみに待つこうすけさんのもとに
みさきさんがゆっくりと近付いていきます
肩をトントンとされ振り返るこうすけさんの目の前には
いつも通りの満面の笑みのみさきさんがいらっしゃいます
そして次の瞬間には今日という日を迎えられた喜びが涙となってみさきさんから溢れ出しました
そしてそんなみさきさんからこうすけさんに向けての想いを綴ったお手紙を読み上げます
みさきさんの想いを改めて聞いたこうすけさんも
涙をこぼしながら喜びを噛み締めます
おふたりらしい笑顔と涙のファーストミートとなりました


ファーストミートの後はご家族への感謝の気持ちをお伝えする家族対面です
おふたりの晴れ姿を1番に親御様へお披露目します
今日という日を楽しみにされていた親御様
おふたりのお姿を見て涙が溢れます
“末長く幸せにね”
親御様からおふたりにかけられた言葉に全ての想いが詰まっていました

そして挙式へと進みます
周りにいる人をとてもたいせつにされているおふたり
挙式の最初にはおふたりから感謝の想いを伝えたいゲストからガーベラを集める
ダーズンフラワーの儀式を行いました
“いつもありがとう”
“これからもよろしくね”
たいせつなご友人におふたりからの思いを伝え
ご友人からはおめでとうの気持ちをガーベラに込めてお届けしました

そしておふたりの結婚証明書は
テーマの『tree』にかけてウッドチップ証明書です
様々な香りのウッドチップをゲストに選んでもらい
瓶の中に入れてもらいます
そしておふたりで蓋を閉めて封じ込めます
世界にひとつだけのおふたりらしい想い出の品が完成しました
おふたりのたいせつなご友人とご家族に見守られながら愛を誓い挙式は結びます


披露宴はご友人の皆様とお写真をお楽しみいただきながら和やかに進んでいきます
こうすけさんがこだわって考えたキッチンオープンの演出では
厨房スタッフやご友人のゲストも巻き込んで
大盛り上がりとなりました

そしておふたりの出逢いでもあるよさこいパフォーマンスです！
こうすけさんの率いるチームのメンバーが集合し、よさこいをご披露くださいました
最後にはよさこいメンバーからこうすけさんへお祝いのプレゼントも！
本当に多くの人から愛されていることが伝わりました


お色直し入場はゲストの皆様にみさきさんのドレスの色を予想してもらい
ペンライトを振ってもらいながらコンサート風のご登場です！
そしてゲストの皆様の前でみさきさんのお腹の中にいるお子様の
性別を発表するイベントを行いました！
実は性別はおふたりとも知らず、この瞬間をとても楽しみにされていました
風船が割れると青色の風船がたくさん飛び出してきて
「男の子」ということが分かりました＾＾
その後のフォトタイムではご友人の皆様とお子様のお名前の話などで盛り上がりながら
デザートビュッフェを楽しんでいただきました


クライマックスではみさきさんから親御様へ感謝の想いをお手紙にてお伝えし
花束と記念品をプレゼントしました
温かいゲストの皆様に囲まれながら結婚式はお開きを迎えます
涙と笑顔に包まれた1日となりました

こうすけさん　みさきさん
本日は本当におめでとうございます
おふたりに伝えたい想いはたくさんありますが
それはまたイベントなどでお越しいただいた時にでも
ゆっくり伝えていきたいと思っています＾＾笑
こんなにも愛情に包まれた1日を共に過ごせたこと
本当に嬉しく思っております
これからも月1回のペースで会えることを楽しみにしていますね！
今日まで本当にありがとうございました！
これからもよろしくお願い致します！


担当プランナー　まきつん（神谷）

先日7月のミエルイベントのかき氷のチラシを作成するため、
かき氷をつくりました！

お天気もいい日だったので、すごくおいしそうでした＾＾
しろくまやキャラメルなど珍しい味もご用意する予定です！
梅雨が明けて本格的な夏が近づいてくる7月12日(火)に開催予定です。

夏といえば絶対に食べたくなるかき氷！
シロップやトッピングであなただけのオリジナルかき氷をつくりましょう！
今年の夏はミエルクローチェで
少し贅沢なかき氷を楽しみましょう♪
かき氷に合わせてお茶も数種類の中からお好きなものをお選び頂けます。

ぜひお気軽にお越し下さい。

【日付・時間】
7月12日（金）
13:00〜17:00（16:30ラストオーダー）

かき氷とお茶セット
￥700（税込）
⚪︎いちご
（練乳・果肉入りシロップ付き）
⚪︎伊勢茶
（シロップ・小豆・栗付き）
⚪︎塩キャラメル
（シロップ・クッキー・ナッツ付き）
⚪︎しろくま
（練乳・フルーツ付き）
◎追加トッピング　1つ¥100（税込）
各シロップ・練乳・白玉・小豆・生クリーム・バニラアイス・フルーツ

茶菓子
¥200（税込）

事前予約がおすすめです
（当日参加も可能ですが売り切れのかき氷があるかもしれません）

ぜひご予約お待ちしております！
ミエルクローチェ　山﨑

ミエルクローチェのスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは
本日のブログはウェディングプランナーの深田がお届けいたします。

本日のブログはミエルクローチェで開催しているイベントについてお伝えさせていただきます！

ミエルクローチェ（ブラスグループ）は毎月一度ミエルクローチェで開催しております。

５月は大人気だったデザートビュッフェを開催したくさんのお客様にお越しいただきました🍓

今月６月のイベントは
賄いランチ【麻婆飯】です！
暑くなり始めたこの時期にピリ辛な麻婆飯はいかがですか？

なんと！1,000円で
・麻婆飯
・春雨サラダ
・スープ
・マンゴープリン
をご用意いたします！！！


とてもボリュームミーでおすすめランチです◎
ぜひご予約お待ちしております✨

ミエルクローチェ スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

本日の主役はかいとさんともえさんです。

かいとさんはミエルココンで支配人をされており、

とびっきりの優しさと周りを笑顔にしてくれる明るさと、

そして誰からも信頼されていて、とっても頼りになる方です。

ミエルクローチェ スタッフも沢山お世話になっています！

 

もえさんは皆さんご存知だと思いますが、ミエルクローチェ の副支配人です。

運動神経抜群、笑いのセンス抜群、仕事もできる完璧な方です！

その上優しくて誰からも慕われる私の尊敬する先輩です。



結婚式のテーマは「ルーズリーフ」です。

キャンプ・ビール・エグザイルなど共通で好きなものは沢山ありますが、

1つにこだわり、それらしさを出し過ぎるのも違うような・・・。

とにかくゲストに楽しく、みんながラフに過ごしてほしい

とおっしゃっていたおふたりに、テーマを意識しすぎずに結婚式を

創っていきたいと思いこのテーマを贈りました。

 

お支度が整いまずはファーストミートです。

チャペルの中で待つかいとさんは少し緊張されている様子です。

お互いがサプライズでお手紙を書いてくれていましたので、

お姿をみる前におふたりに読んでもらいご対面です。

自然と涙が溢れたり笑い合ったり・・・

そしてかいとさんからは白い薔薇の花束をお渡しされました。

お互いへの愛が溢れた素敵なお時間でした。

隣で様子を見ていた私は大号泣でした（笑）

 

次はミエルココンとミエルクローチェスタッフとおふたりでご対面の時間です。

かいとさんともえさんへ感謝の気持ちをお伝えし、

良い日になることを願って全員でバルーンリリースを行いました！

みんなからのサプライズにおふたりも喜んでくださりました。



続いては家族対面です。

これまでの感謝の思いや、溢れる気持ちを伝えていただきました。

おふたりの姿をみたご家族の嬉しそうな表情もすごく印象的でした。

 

そしておふたりが出会ったきっかけでもある同期のみなさんとの対面です。

これはおふたりから同期の方へのサプライズで、

チャペルにご案内するまで内緒にしておりました。

思い出を詰め込んだムービーを上映。

その後おふたりが登場されるととびっきりの笑顔で迎えてくれました。

今まで切磋琢磨しながら一緒に成長をしてきた同期と

挙式前にかけがえのない時間を過ごされました。

 

やっとですね、挙式のお時間です。

たいせつなゲストに承認をしてもらう「人前式」を選ばれました。

もえさんはお父さんとお母さんと親子３人でご入場。

扉口でベールダウンをしてもらいかいとさんのもとまで進み、バトンタッチの儀式です。

その後は8月２日「ハッピーの日」に入籍をされたおふたりらしいハッピーな内容の

誓いの言葉を皆さんの前で読み上げてもらいました。

成婚宣言はおふたりのたいせつな同期のご夫婦からお言葉をいただきました。

結婚証明書は今後キャンプで使用できるようランタンカバーです。

ランタンカバーにゲストのみなさんに署名をいただき

世界に1つだけのアイテムをつくりました。

挙式中にはランタンにカバーをはめてあかりを灯しました。

リーフシャワーで祝福を受けながら退場をされました。

 

その後はガーデンにてウェルカムビュッフェを行いました。

もえさんの祖母の働いているお店の名物コロッケや

おふたりの好きなサッポロクラシックビールなども取り入れました！

 

ゲストがビュッフェを楽しんでいるところへ、

ヘアチェンジをしたもえさんとかいとさんがビールを持って登場です！

 

食べて　飲んで　話して楽しいガーデンタイムを過ごした後は

オープニングムービーを上映しパーティーのスタートです。

 

祝辞を社長から、ドレス紹介を同期のコーディネーターから

紹介してもらい乾杯へ進みます。

「かいと」さんにちなんで「怪盗」グループになりきった同期が

盛り上げてくださり乾杯をしました。

歓談タイムを楽しんだ後はケーキイベントです。

もえさんの先輩パティシエ２名がオリジナルで考えてくださったケーキです。

ガーデンの中央でみなさんに囲まれながら素敵な時間となりました。

ここでおふたりはお色直しへと進みます。

もえさんは大好きなおばあちゃん２名とかいとさんは

同期のメンズ４名と一緒に進まれました。

リメイク入場は白無垢と紋付で登場されました。

一番最初に選んだBGMでノリノリにご入場！



会場全体にメタル吹雪を飛ばしてキラキラの中の入場は大盛り上がりでした。

入場後は社長と一緒にかいとさんが歌を、その後はもえさんのお父さんとお兄さんも

一緒に歌を披露してくださりました。

もえさんに喜んでもらうためこの日に向けて沢山練習をしてくださりました。

会場全体が一体となり、テンションMAXです！



その後はガーデンにて締めの海鮮お茶漬けとデザートビュッフェです。

ミエルココンとミエルクローチェ にちなんで

蜂蜜を取り入れたスイーツも用意をしました。

ミエルはフランス語で蜂蜜色という意味があるんです＾＾

お天気も快晴でガーデンにて沢山ゲストのみなさんとお写真をとりました。

ゲストからインタビュー形式でお声をいただいたり、

もえさんのご友人からスピーチをいただき

パーティーはクライマックスへ進みます。

もえさんからのお手紙、そして記念品と花束をお渡し、

感謝の気持ちをお伝えいただきました。

かいとさんのお父さんとかいとさんからも

素敵なご挨拶をいただきます。

ゲスト1人1人と言葉を交わしながら

退場するおふたりの目には涙が溢れていました。

こうしておふたりのパーティーは無事結びを迎えました。

 

かいとさんもえさん改めてご結婚おめでとうございます。

ミエルクローチェで結婚式をすると決めてくださり、担当を任せてくださったこと、

本当に本当に嬉しかったです。

おふたりの周りはたくさんの愛に溢れていて、

結婚式の準備と当日を通して何度も温かい気持ちになりました。

プランナーとして、先輩として、人として

尊敬をしているおふたりの担当をでき、

言葉では表せないくらい幸せでした。

これからも変わらず、

友人のような関係性でお互いを支え合える

素敵な夫婦でいてください。

そしてこれからもおふたりの人生に少しだけ関わらせて頂けると嬉しいです。

おふたりの幸せをずっと願っています。

ミエルクローチェ　山﨑

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは厨房の西川がお送りします
突然ですが、皆さんスポーツは好きですか？
僕は学生時代バレー部に所属していました

学生時代はスポーツに熱中していましたし、そのおかげでいまとなってはスポーツ観戦が趣味にもなりました。
大人になるとスポーツする機会はかなり減ってしまいましたが、最近では月に一度鈴鹿市の某体育館でバレーをしています


ミエルクローチェのスタッフはもちろん、いつも結婚式のサービスをしてくれているアルバイトのPJさん、OBOGも集まってくれます！

スポーツを共にする時には年齢関係なく士気も高まり、盛り上がります

実はそんな時間が大好きで、とても大切だと感じています
結婚式は沢山の人が携わってできるものです。些細なことではありますが、休日のバレーがチームワークに繋がると思っています


みんなで汗を流し、「今週も頑張ろう！」とみんなで高め合っています！


僕の自慢の仲間たちがミエルクローチェには沢山いますので安心して任せてください！

本日ミエルクローチェで夫婦となられた

おふたりの結婚式の様子をご紹介します！

新郎ゆうたさん
新婦まゆかさん

よさこいサークルで仲良くなりお付き合いを

スタートされたおふたり。

優しくていつも穏やかでなおふたりです。

まずはおふたりだけでのご対面。

ファーストミートのお時間です。

まゆかさんからサプライズでゆうたさんへ

お手紙をご用意いただきました。

涙ありの感動的な、そして笑顔溢れる

ファーストミートのお時間となりました。

おふたりが選ばれたのは人前式。
入場のシーンはご家族にお手伝い頂き、

とても素敵なシーンとなりました。

そして指輪はご実家の愛犬2匹が

おふたりの元へ届けてくれました。

みんなが見守る中上手に届けてくれました。

その後はガーデンイベントです。

ガーデンではバルーンリリースを！

大好きなパステルカラーで統一された

バルーンに願いを込めてリリースしました。

集合写真も撮り、その後みなさんは

パーティー会場へと移動されます。

そして披露宴の入場です。
おふたりが明るい雰囲気の中ご登場です！

乾杯後は皆さんと一緒に

お写真タイムを楽しんでいただきました。

そしてケーキセレモニーへと進みます。

いちごを沢山使用したとても可愛らしい

世界に1つのケーキです。

ケーキ入刀をし、その後おふたりが

ファーストバイトです。
愛情分の大きさケーキを食べさせていただきました！

ここでなんとおふたりが一緒に過ごした

よさこいのチームの皆さんからサプライズで

ムービーが届いたので、ご覧いただきました。

楽しい時間はあっという間に過ぎ、

おふたりはお色直しのため中座へと

向かわれました。

続いてはカラードレスでのご入場です。

淡いパステルカラーのドレスがとっても

似合うまゆかさん！

とっても素敵でした^^

ここでもうひとつ映像が流れます。

なんとゆうたさんからまゆかさんへ

サプライズムービーです。

生まれた場所や思い出の場所を巡りながら

思いを伝えるムービーに温かい気持ちになりました。そして映像後には、誕生日が近いまゆかさんへみんなでバースデーソングを歌いました。プレゼントと大好きなキャラクターのぬいぐるみをお渡しされ大喜びのまゆかさん。

大成功でした！

その後はガーデンでお茶漬けとデザートビュッフェを楽しんでもらいました。

ご友人の方のスピーチをいただき

結婚式はクライマックスへ。

親御様へお手紙で感謝の想いを届けます。

そしておふたりの笑顔溢れる結婚式は

お開きを迎えました。

ゆうたさん＆まゆかさん
改めてご結婚おめでとうございます！

沢山式場見学に行った中で、ミエルクローチェを選んで頂きとても嬉しかったのを今でも鮮明に覚えております。

素敵なおふたりに出会えたことに感謝しております。

またいつでもミエルクローチェに遊びに来てください！

おふたりの末長い幸せを心から願ってます！

担当プランナー　山﨑　美穂