ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！

秋の季節になってまいりましたが

皆様はいかがお過ごしでしょうか。

私の大好きな季節になってきて

私は毎朝起きるのが楽しみです♪

本日のブログ担当は今井です！

よろしくお願いします。

突然ですが、秋といえば

連想するものはなんですか？

食べ物の秋、運動の秋、読書の秋、、

などなど、言い出したらきりがないぐらい

なんでも挑戦できる季節なんです！

気候もとても過ごしやすいので

結婚式には一番いい時期ではないでしょうか！

秋はイベントも沢山あるので

結婚式でのテーマもとても決めやすいです。

例えば、ハローウィンで楽しく仮装をしたり

読書をテーマにして

おふたりの誓いの言葉を

絵本から抜き取るなど

とても素敵な結婚式が沢山できます！

テーマがあるとお越しいただいた

ゲストの皆様も

おふたりの結婚式の世界に入りやすいです。



これから秋に結婚式を考えている方！

ぜひぜひ、プランナーにご相談ください！

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

ブログをご覧の皆様　こんにちは！

本日は ななお こと 城内 が担当致します。

 

早速ですが、何が２年連続なのか・・・

気になりますよね！！！！！

 

それが・・・！

 


 

９月１日に発表された、

２０１９年オリコン顧客満足度調査

「ハウスウェディング」部門で

株式会社ブラスがなんと、

総合１位を獲得致しました！

 

実は、２０１８年も１位を獲得しており、

これが２年連続！！！！　なんです。

 

本当にありがたいことに

評価対象の１３項目ですべて

１位を頂きました。

 

私たちのお仕事は、本当に

幸せなお仕事です。

 

結婚式がだいすきだからこそ

おふたりがだいすきだからこそ

毎日結婚式に対してたくさん悩み、考えます。

 

でもその分おふたりに喜んで頂けたとき、

幸せにできていると実感したとき、

言葉で言い表せないくらいの

嬉しさを感じます。

 

いつも、元気をもらったり

幸せな気持ちにしてもらっているのは

私達スタッフの方なのかもしれません。

 

改めて、本当にいつも

ありがとうございます！！！

 

おふたりが結婚式を挙げてよかった、

ミエルクローチェに任せてよかった、

そう思って頂けるように

もっともっと頑張ります。

 

ウェディングプランナー　城内（ななお）

 

こんにちわ。



９月にはいり、空気がひんやり
する日もありますね！



今日のブログは
厨房、パティシエ山田が担当します。



突然ですがみなさんは
趣味だったり、好きなこと、
好きなものあったりしますか？


私の好きなことは、
星を見ること⭐︎

そして、

生クリームを触ること！


変人扱いされておりますが
生クリームを扱ってる時間は
私にとって幸せな時間なのです。


他には、寝ること食べること
好きなことはたくさんあるのですが

これといった趣味がなく、、、

なので今年１年は趣味を見つけようと
密かにいろいろなことに挑戦していました！


その１つが『サーフィン』です！



お友達に誘われたのがきっかけで
地元の海へ、

私が行く前々日に台風がきたばっかりで
波が少し荒れていましたが

サーフィンをしてる方に教えてもらいながら

なんとなんと、

波の上でたつことができたのです！

　

最初はなかなか波が大きく、サーフボードを持って
海の中を歩くのでさえ困難でしたが

だんだん慣れてきて楽しい！
そう思えるようになっていました。

波にのれたときは嬉しさで
いっぱいでした♪


サーフィンは間があくと
なかなか上達が難しいスポーツです。

いつか、自己紹介で趣味はサーフィンと
言えるよう頑張りたいなと思ってる今日この頃。


ミエルクローチェのきた際は
ぜひ趣味や好きなことを教えて下さい、

ミエルクローチェでは
デザートに趣味や好きなことを
取り入れることができます！


好きなことをお話しながら
ケーキやデザートにおふたりらしさの
ヒントを探していきます。


ぜひ特別なデザートを
一緒につくりましょう！



最後までお読みいただき
ありがとうございました。

ミエルクローチェのブログを

ご覧のみなさんこんにちは！

本日はタピオカにはまっている

山﨑が担当させていただきます。

ミエルクローチェでは今タピオカブームに

反してスムージーブームが到来中です！！

フルーツ、シロップを自分で選ぶことができるので

オリジナルのスムージーを飲むことができます！

私もスムージを作らせていただきました。

フルーツはバナナ、モモ、キウイを

シロップはパッションフルーツを選びました。

甘さ控えめでとても美味しかったです！

ぜひミエルクローチェにお越しいただき

オリジナルスムージ楽しんでください。

最後までご覧いただきありがとうございました。



 

 

 

 

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
8月31日　本日も素敵な夫婦が誕生しました！
テーマは「SMILE ＆　ENJOY」

主役は
新郎　かずきさん
新婦　はるかさん

おふたりの結婚式の様子をご紹介させていただきます



＊披露宴入場～

披露宴のはじまりは　おふたりがおつくりした
オープニング映像からはじまります

最初の入場は２階　
階段の上からのご入場となりました

披露宴の始まりはかずきさんからのウェルカムスピーチ
続いて　おふたりの上司の方々から
お祝いのお言葉をいただきましたら
プロフィールのご紹介を　インタビューをしながらさせていただきました
かずきさんのご上司より乾杯のご発声をしていただきましたら
祝宴へと進みます

キッチン紹介はフランベ演出を交えながらさせていただき
お料理の紹介をさせていだきます

かずきさんのご友人よりスピーチをいただきましたら
お写真タイムへと進みます
おふたりにはゲストの方々のテーブルをまわる
テーブルフォトをしていただきました

その後　余興をかずきさんのご友人より
していただきました


＊ケーキセレモニー～

おふたりのケーキは
フルーツがたくさん乗ったケーキ

そして　かずきさんが初めてお仕事で作られた
車が乗ったケーキとなります
思い出のアイテムをつかったケーキ

おふたりの息を一つに入刀していただきました

そして　おふたりのはじめての食べさせあいっこ
ファーストバイトをしていただきました


その後　
はるかさんとかずきさんは
それぞれお母様をエスコート役に選び
ご中座へむかわれました


＊リメイク入場

おふたりのお色直し入場は　ガーデンからのご登場です
カーテンが開くともくもくと
白いスモークが漂い
その中からお姫様抱っこをした
おふたりがたっておりました



ジェットスモークの演出で
驚きと歓声の中　ご登場されました

後半ははるかさんのご友人の
余興からはじまります

そして　ゲストの皆様と
デザートビュッフェを召し上がっていただいたり
お写真をおとりいただいたりしながら
歓談のお時間を楽しんでいただきました

そして
進行はおひらきへと向かいます


はるかさんによる新婦の手紙
そしておふたりから親御様への花束贈呈

ご両家を代表し、お父様よりお言葉をいただきましたら
最後はかずきさんからご家族様　ゲストの皆様全員へ 感謝の想いを伝えていただきました

そして　おふたりの新しい門出へと向かいました



かずきさん　はるかさん

ご結婚、誠におめでとうございます

おふたりと出逢った日
いまでも鮮明に覚えております

なんでも笑顔で反応してくださり
打合せも進めていけば行く分
私のことを頼ってくださり
おふたりの人の良さが話せば話すほど
感じました

私のことを信頼してくださって　本当にありがとうございました

とっても楽しかった打合せ　いつまでもしていたかったです！
かけがえのない時間をありがとうございました

優しくお互いへの思いやりあふれる
温かい心を持ったおふたり
そんなおふたりの担当ができてとても幸せです！

今後お会いする機会が少なくなり　とても寂しいですが
またいつでもミエルクローチェにかえってきてください
お待ちしております



お幸せに！



ウェディングプランナー　山岡真奈美

本日は僕がいつも楽しみにしている「まかない」についてお話ししたいと思います！

平日のお昼は厨房スタッフが全員分のまかないを作ってくれます。
これがとても美味しいのです！

そして今日のまかないは、「みどりちゃん」が作ってくれました★
先日無事、まかないデビューを果たしたみどりちゃんの本日のメニューは「ハンバーグ」


前回は量が足りなく夕方にお腹がすいてしまいました。
が！今回は量が多くて大大満足でした^^
これからも美味しいまかないをよろしくです！

いつも美味しいまかないを作ってくれる厨房スタッフには本当に感謝です！

大森

ブログをご覧の皆さんこんにちは！

今日の担当はみーこ（山﨑）です。

私たちの平日のおひるごはんはキッチンメンバーが

日替わりでまかないを作ってくださいます！！

それはもうとてもとてもおいしいです！！

これは先日のまかないです。

ポタージュ海鮮のフライ、ポテトサラダ、チキンライスなどなど、、、



いつもおいしいまかないありがとうございます。

作っていただけることが日常になっておりますが、

「当たり前じゃないんだな」

「もっと感謝しないと」

と思った今日この頃でした！！

最後までご覧いただきありがとうございます。

 

 

 

 

 

みなさんこんにちは。

本日のブログはキッチンの柴野が書かせていただきます。

もうあと1週間で８月が終わってしまいますね。まだまだ９月も暑いですが

もう夏が終わってしまう気持ちになってしまいます。

みなさんはこの夏、夏らしいことしましたか？

僕はキャンプ、バーベキュー、花火、海、悔いのないようたくさん夏を満喫しました。

まだまだ夏を楽しみたいですが秋は秋で楽しみです。おいしいものがいっぱいありますからね。

ミエルクローチェでも９月から秋メニューに切り替わります。

前菜では旬の絹姫サーモンを低温調理しほろっとした食感に仕上げています。

魚料理ではオマールエビを使いソースもオマールエビからとった出汁で作ったアメリケーヌソースで食べていただきます。

どのお皿も秋らしいきれいな仕上がりになっていますのでミエルクローチェにお越しの際は楽しみにお召し上がりくださいね。

 

ブログをご覧の皆様こんにちは！

本日も笑いと涙の溢れる1日となりました！

主役はりつきさん あさみさんです。

テーマは 「over flow」

✳︎親御様対面


挙式が始まる前に

親御様とおふたりとの対面のお時間です。

涙と笑顔の溢れる

とても感動的な対面となりました。

＊教会式

神に愛を誓う教会式を行いました。

はじめにりつきさんの入場です。

あさみさんはお母さまにヴェールダウンの儀式を行っていただいたあと、

お父様と一歩ずつ歩まれました。

しっかりと愛を誓っていただいたあとは

祝福の拍手とフラワーシャワーの中を通られました。



皆様の温かな祝福に包まれた挙式のあとは

おふたりからのプレゼント。

ガーデンにでて、

あさみさんからブーケトス

りつきさんからはブロッコリーのトスです！

しっかりと幸せを受け取っていただき

皆さまも大盛り上がりです！

＊ウエディングパーティ

おふたりの思い出の曲にのって扉口より登場し、

いよいよウエディングパーティがスタートします。

そのあとはゲストの皆様から

お祝いのお言葉をいただき、キッチンをオープン！

なんと、フランベをしているのはりつきさんです。

ゆでたブロッコリーを持って登場し、

トスをキャッチされた方の元へとしっかり運んでいただきました。

りつきさんのたいせつなご友人より

お祝いのスピーチを頂き、

みなさまにもお料理を召し上がっていただきながら、お写真タイムです。

お写真タイムを楽しまれた後は、

おふたりとパティシエと一緒に考えさせて頂いた、

世界にひとつだけのウエディングケーキの登場。



おふたりが幸せのケーキのご入刀して頂いた後は、ファーストバイトです！

ここで登場したのが大きなスプーンに盛られたケーキです。

まずはりつきさんからあさみさんへ

パクッと可愛く食べさせていただき、

あさみさんからりつきさんへは

食べきれなかった巨大ケーキを食べさせていただきました。

大盛り上がりのケーキイベントになりました！

ケーキのイベント後は、お色直しへと向かって頂く中座です。

あさみさんは大好きなおばあさまと。

りつきさんは仲良しのご兄弟と。

おふたりらしい涙と笑いのあふれる素敵な中座となりました。

皆様にお食事を楽しんでいただいたあとは

装いも新たにガーデンからお色直し入場です。



あさみさんが一目惚れしたブルーのドレスは

とても素敵で、ゲストからも拍手が溢れました。

そのあとはあさみさんのたいせつなご友人から

素敵な歌のプレゼント、

りつきさんのたいせつなご友人から

歌と花束のプレゼントをいただきました。

たくさんのお祝いをいただいたあとは、

おふたりからのプレゼント。デザートビュッフェです！

さらに、ガーデンではスイカわり大会も！

くじ引きで当たったかたにスイカをわっていただき

大盛り上がりのイベントになりました。

たいせつな皆様とのかけがえのない時間を

過ごしていただいたあとは

あさみさんのたいせつなご友人から

スピーチのプレゼントを頂き、

いよいよ結婚式はクライマックスへと進みます。

あさみさんから新婦手紙です。

一言一言しっかりと想いを言葉にし、

親御様へ届けてくださいました。

そして、おふたりの想いとともに、

記念品を贈呈されます。

そして、りつきさんのお母様より 

想いの込もったご両家の代表謝辞を頂きまして

りつきさんからの新郎謝辞です。

ご家族や来ていただいた方への感謝の気持ちが

伝わる、堂々とした素敵な謝辞でした。

その後は、いよいよおふたりの門出です！

ゲストの方々の笑顔、涙、

そして一番大きなおめでとうの声に包まれ、

最幸の門出となりました！

りつきさん   あさみさん

本当におめでとうございます！

おふたりの一生に一度のかけがえのない一日を

任せていただき、本当にありがとうございます。

これまで、たくさん悩みながらも

決めてきたことが一つ一つ形になっていくところを

一緒に感じることができて、幸せです。

そして何より、おふたりから

「たのしかった」というお言葉を

頂けたことが心から嬉しかったです。

ありがとうございます！

おふたりらしい、笑いと涙で溢れる一日になったこと

わたしもとても嬉しいです。

またいつでも遊びにきてくださいね。

スタッフ一同お待ちしております！

りつきさん　あさみさん

お幸せに！！！



おふたりの担当

ミエルクローチェ  駒田 茉由

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは！

本日８月24日ミエルクローチェにおいて

素敵な結婚式が行われました。

本日の主役はひろきさんときょうかさんです！



 

おふたりがたくさん笑って泣いた素敵な１日をご紹介させて頂きます。

★挙式

選ばれたのは神様に承認を頂く”教会式”です。

新郎のひろきさんの入場の際は

お母さまより最後の身支度としてポケットチーフの儀式を行って頂きます。

そして新婦のきょうかさんはお父様と腕を組み入場です。

挙式会場の扉口にてお母さまよりベールダウンの儀式を行います。

親御様よりたくさんの愛情に包まれて挙式は進みます。

厳かな雰囲気の中にもおふたりらしさがたくさん詰まった挙式となりました。

★ガーデンセレモニー

挙式の後はミエルクローチェ自慢のガーデンでのセレモニーを行います。

ガーデンセレモニーの初めはお越し頂いている皆様より祝福のフラワーシャワーです。

そしておふたりが考えられた目玉イベントの

『マネープルズ』と『ハズレプルズ』を行います。

マネープルズはその名の通り現金をかけてご友人の皆様に運試しをして頂きます。

そしてはずれプルズでは現金かと思いきやご親族の皆様には変顔写真と

偽物の札束をかけて運試しをして頂きました！

全員が大盛り上がりのイベントとなりました。



 

★ウェディングパーティー

厳かな挙式と大盛り上がりのガーデンセレモニーの後は

ウェディングパーティーへと進みます。

パーティーの初めはおふたりの大好きな音楽で

２階の扉口より明るくご入場です！

おふたりもゲストの皆様満面の笑みで手を振ります！

今日１番の盛り上がりです！

ひろきさんよりしっかりウェルカムスピーチを決めて頂き乾杯へと進みます。

ひろきさんのご友人の方へドッキリの乾杯の発声を頂きパーティーは祝宴となります。

みなさまとたくさん笑いパーティーは進んでいきます。

そしてお時間もあっという間に過ぎ

おふたりはたいせつな方々とご中座へと進まれます。

パーティーの後半は新郎新婦のおふたりは

ブランコに乗り、シャボン玉に包まれてご入場です！



 

そしておふたりから皆様への贈り物デザートビュッフェもスタートです！

ゲストの皆様にも楽しんで頂き楽しいパーティーは

あっというまにお開喜へと向かいます。

ひろきさん　きょうかさん

ご結婚おめでとうございます！

おふたりと初めてお会いした日から当日まで

本当にあっという間のお日にちでした。

毎回のお打ち合わせでたくさんお話をし、

楽しい思い出でいっぱいです！！！

今日という日をおふたりと迎えられたことがとても嬉しいです！

これからもひろきさんときょうかさんらしく

素敵な家庭を築いてください！

いつまでもいつまでもお幸せに！！！

 





 

ミエルクローチェ　八　尾　俊　希