おはようございます。こんにちは。こんばんは。
いつもニコニコしていますか?
厨房スタッフの 小林 です!
まだまだ寒い日が続く中、朝 布団から出るのに抵抗がなくなるのはいつになる事やら…
寒い朝が苦手の僕にとっては早く春になって欲しい限りです!
そんな、話はさて置き今日は待ちに待った今年最初のカレーの日!
予告通りの大きな肉がゴロゴロ入った肉カレー‼︎
こんな寒い中、約50名の方が食べに来てくださいました!
ただカレーを食べに来た人、打ち合わせ前に食べる人、食べる予定も無かったのに匂いに誘われて食べちゃった人など…
どんな理由であれ、美味しく食べてくれて嬉しい限りです!
まだまだ寒い日が続くと思いますが、また来月も実施する予定です!
次のカレーはどんなテーマなのか…
そんな楽しみもしつつ、待っててください!
期待は裏切りませんよ‼︎‼︎
では、また次のカレーの日にお会いしましょう!
以上 厨房スタッフ小林でした!
こんにちは☆
今日のブログは成瀬がお届けいたします。
今日も見えるクロー―チェ素敵な結婚式が行われました!!
お天気が少々心配されましたが
良いお天気に恵まれました☆
本日結婚式を挙げられるのはただひでさんとあけみさんです☆
とっても面白いユーモア溢れるただひでさんと
穏やかで女性的なあけみさん。
そんなお2人のこだわりは結婚式のお料理です。
本日は全てスペシャルオーダーのコース!!
料理長と直接打ち合わせを行い
練に練った内容のコースで
打合せの中でも1番お時間を使ったところです。
そんなこだわりのお料理をお召し上がりいただきながら
結婚式のお時間を過ごして頂きました☆
ケーキにもこだわりました!!
お二人の思い出を取り入れたケーキ☆
マスカットをたくさん使ったオリジナルケーキです☆
そしてこのケーキのどこかにあけみさんのお好きな
キャラクターが隠れています☆
みなさん分かりますでしょうか?
注目は何と言ってもリメイク入場ですね。
登場は階段から、そして
あけみさんの大好きなアーティストの曲を使って入場です☆
突如会場が暗転しウクレレをただひでさん
演奏しながら(エアーウクレレです)
曲の大サビでテーブルの花火が点火!!!
盛り上がる素敵なシーンが出来ました!!
その他にも、友人からのスピーチや
余興などたくさんの愛の詰まった結婚式で
お二人の人望の強さを感じました☆
ただひでさん、あけみさん
本日はおめでとうございます。
打合せの毎回が楽しかったです!!
またいつでも遊びに来てくださいね☆(成瀬)
今日の主役のお2人は
ともひろさん&えりかさん
美男美女で笑顔がとっても素敵なお2人です。
そんなお2人の結婚式は、
笑顔と涙が溢れた時間でした。
何よりも大切なゲストの皆様からの
祝福が温かい時間を作ったと思います。
ご上司の方からは、
普段働かれているお2人のご様子を伺えたり、
学生時代をともに過ごした友人からは、
思い出を語って頂いたり。
それぞれの職場、同期の方からは
楽しい余興を頂きお2人も大変感動されていました。
お2人から大切なゲストの方々への見せ場も沢山ありました☆お2人とシェフが一緒に考えたウェディングケーキもとっても、素敵でしたね!その完成度にたくさんのゲストの方から歓声を頂きました!
そして、サプライズで両家のお母様に
[ラストバイト]もお願いしました。ケーキをすくうフォークは実家にある小さい時から使ってきたフォークです。ここに、歴史が詰まっているのですね。
続いては中座へ
ここで、新婦様がエスコートに選ばれたのは
振袖を着た妹さんと。
実は、今日これなかった祖母が孫娘たちにと選んでくれ振袖。そして、お2人の祖父にも、晴れ姿を見せたくてと天国にいる祖父のお写真を持って中座へ。愛情深いお2人の思いに誰しもが、感動に包まれた時間でした。
続いて新郎様がエスコートに選んだ方々は、幼馴染の3人の友人と。苦楽をともにすごしてきた大切な友人に騎馬戦スタイルで担いでもらいながら、4名で中座にいきました。
そして、リメイク入場はガーデンから
★和装にて★
ご友人やご家族ともに沢山お写真もお撮りして、
お2人からはデザートビュッフェの贈り物も!通常甘いものだけ・・・と思われがちのデザートビュッフェに、お二人からのご要望で〝おでん〟が入っていました!!ゲストの方も驚きながらも、選んで頂きました☆
結婚式までの期間、主役のお2人は
素敵なおもてなしができるように
幹事としてたくさんの準備をしてきますが、
当日のゲストの方々のたくさんの想いや、お祝いがあってこそ、
最高の結婚式になるのだと、
今日の結婚式から感じました。
そして、普段は言えない
家族に向けての感謝の言葉と、
熱いまなざしが、
誰の心にも熱い愛情を感じたと思います。
無償の愛に勝てるものはありません。
その大切な思いに気づいた今日の結婚式。
これからももっともっと素敵なご夫妻になっていってくださいね!!
ミエルクローチェ 栁川
ブログをご覧の皆様こんばんは!
最近暖冬と言われていたにも関わらず・・・
急激に寒くなりましたね!
なかなか布団から出られないのが最近の悩みである、久野(くのーる)です!
さて、今回はタイトルの通り、あだ名をご紹介したいと思います!
中にはご存知の方もいらっしゃると思いますが・・・
実はミエルクローチェではメンバー同士のことをあだ名で呼ぶことが多いんです!
結婚式は新郎新婦そしてプランナーだけでは創れません。
おふたりの想いをお料理に込めるキッチンのメンバーや、
おもてなしのお料理を笑顔で温かいうちにゲストの方々へ届けるサービススタッフ・・・
おふたりのたいせつな1日だからこそ、
ミエルクローチェのチームワークを発揮して頑張ります!!
メンバー同士の距離を縮めるためにも、
あだ名で呼び合います。
私も入社をして”くのーる”というあだ名をつけてもらいました。
今まであだ名を付けてもらったことがなかったので、
とても嬉しく、今では”あいちゃん”(皆さんお忘れかと思いますが、可愛い名前があったんです。)と呼ばれると、
呼ばれていることに気づかないほど・・・”くのーる”というあだ名に愛着を持っております。
では、お待ちかねの【あだ名 紹介コーナー】スタートです!!
今回はPart1なので、キッチンメンバーのあだ名を紹介したいと思います!
とってもレアですよ!
ぜひこの機会に覚えて頂けると嬉しいです。
*鈴木麻希こと”まっきー”
キッチンの中では末っ子で、可愛い妹のような存在です。
写真のテーマは「消毒しちゃうぞ!」です。
得意料理は餃子です。
まかないが楽しみだなぁ~
*小林祐規こと”てつや”
以前のブログでも彼のことをご紹介したことがあるので、
知っている方もいらっしゃるかもしれませんが・・・
徹夜をすることが得意なので、
てつやというあだ名が付きました!
てつやが本名だと思っているメンバーも中にはいるかも・・・
得意料理はチョコです。
チョコは彼のエネルギーでもありますからね。
*澤田恵子こと”さわっち”
パティシエのさわっちは本当に手先が器用で、
お客様の夢をケーキでしっかりと形にしてくれます!
東京にまでデザートの勉強をしに行く・・・とっても勉強熱心なパティシエです。
そして、何よりも天使のような笑顔が魅力的で、
どんなお客様もさわっちとすぐ仲良くなれてしまう・・・本当に素敵な女性です。
ちなみに、得意料理はプリンです!
ほどよい甘さかげんがたまらんです!
*味岡宏季こと”あじちゃん”
スーシェフのあじちゃんはあだ名から感じて頂けると思いますが、
みんなから愛されメンバーです!
とても優しく、時に厳しく言ってくれることもあるので、
頼れるあにき的存在の方です!
三重弁がかわいいと誉めてくれるので、
ぜひあじちゃんに会った際には三重弁を披露してみてください!
得意料理は春巻きです!
*青木大介こと”大さん”
見てください!!この笑顔!!
本当に大さんは優しく、お客様のわがままに少し弱いという素晴らしいミエルクローチェのシェフです!
お料理はもちろん、人柄を好きになってくださるお客様もいらっしゃいます!
大さんは料理だけではなく、スポーツ万能で、趣味も多く・・・
恋愛相談にまでのってくれることも。
皆さんも一度大さんに会ったらきっとクギヅケになるはず!!!
そんな大さんの得意料理ですが・・・
最近はドーナツ!!!とのことです。
今後の得意料理も楽しみですね!
以上がキッチンメンバーになります!
少しでもあだ名を覚えて頂けましたでしょうか?
メンバー同士だけではなく、
お客様に対しても、お気軽に何でも相談できるようなそんな存在でありたいと思っているので、
もしこのブログで知っているメンバーがいたら、
お気軽に声をかけてくださいね!
今回はキッチンメンバーの紹介でしたが、
Part2では、プランナーのあだ名もご紹介させて頂きますので、
お楽しみに☆
ぜひみなさん寒い夜にぴったり!
カップスープのクノールを飲んで温かくなって休んでくださいね!
おはようございます。こんにちは。こんばんは。いつもニコニコしていますか?
厨房スタッフの小林です!
明日からの寒波に備え、漸く就寝時、毛布を使うようになったのはさて置き…
来週の月曜日はなんと1ヶ月ぶりのカレーの日!
リニューアルと共に、さらに進化したミエルクローチェ特製カレーを是非ご賞味あれ!
何と言っても今回のテーマは
肉!肉!肉!肉〜〜‼︎
寒い時こそスタミナ!強い体を作って一緒に今年一番の寒さを耐え抜きましょう!
お近くの人も是非カレーのいい匂いがしたらお越し下さい。
美味しいカレーが待っておりますので……
では、カレーの日に…お会いしましょう!
以上 小林 でした!
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
1月17日 本日もミエルクローチェにて幸せなカップルが誕生しました!
主役はたくやさんとみかさん♪
結婚式のテーマは、キャンプが好きなお2人にちなんで
“OUTDOOR”でございます。
エントランスの飾り付けや披露宴会場のコーディネートも
OUTDOORな雰囲気に♪
キャンプグッズもたくさん飾り付けました。
すごくお洒落です!最近はお洒落なキャンプグッズが増えているのですね^^
こちらは挙式の退場のシーン。
お2人手作りのリボンもフラワーの中に混ぜて、
リボンフラワーシャワーの中皆様に見送られます。
お2人らしい心温まる挙式となりました。
退場後はガーデンのイベントへ・・・
ガーデンイベントの目玉はおかしまき!!
たくさんのおかしをバルコニーよりゲストの皆様にプレゼントです♪
皆様童心にかえって大盛り上がりでしたね!!
その後の披露宴も大盛り上がりでした!
ケーキの入刀もすごく素敵でした。
お2人とパティシエで打合せをした、世界でひとつのウェディングケーキです!
オリジナリティのあるケーキで、ゲストの皆様も驚きでしたね!
そして新婦様はお色直しへ・・・
その後、新郎様は日ごろの感謝もこめて、
披露宴会場でゲストの皆様にパンを配って頂きました^^
格好もサービスマンの格好です。きまってましたね!
新婦様のお色直し完了後は、彼に新婦様をお迎えいただきます。
入場後はご友人から歌の余興も頂きました。
心温まる歌で、お2人にも喜んで頂けました。
ご協力ありがとうございました!
和装でのお色直しでは、OUTDOOR感満載に!
お2人がいつも使っているタープの中から登場です♪
普段のキャンプの雰囲気も感じていただけたらということで、
スタッフも入場のお手伝いをさせて頂きました!
ありがとうございました^^
お2人らしい素敵な1日となりました。
来ていただいているゲストの皆様にも楽しんで頂けたご様子で、
たくさん準備してきた甲斐がありましたね!
結婚式が終わり、新郎新婦のお2人とのお打合せが終わってしまうのは
寂しいですが、またいつでもミエルクローチェに遊びに来てもらえたらと思います。
たくやさん みかさん 末永くお幸せに^^
後藤
1月16日
幸せカップルが誕生いたしました!
たくみさんとゆきさん
ぽかぽか温かい雰囲気の新郎新婦様です
人前式
アットホームな雰囲気をご希望のおふたりは
ご列席された皆様を立会人とする人前式を選ばれました
時に笑いを交えながら和やかに進んでいきます
立会人の代表としてお兄様に登場していただきました
おふたりにむけてアドバイスやお祝いの言葉を掛けていただき
たくみさんとゆきさんは幸せそうな表情をされていました
披露宴
堅苦しい雰囲気にしたくないというおふたり
たくみさんの心温まるウェルカムスピーチで
会場は一気に和やかな雰囲気になりました
最初のイベントは『チャイルドプレゼント』です!
披露宴中も楽しく遊べるように…と
おふたりの優しい心遣いからプレゼントをご用意しました
お子様は大興奮!大成功のイベントでした♪
続いては結婚式に欠かすことのできない『ウェディングケーキ』の登場です!
ウェディングケーキはたくみさんとゆきさんが意見を出し合って
こだわったデザインになっています
ゆきさんが大好きなキャラクターがモチーフの可愛らしいウェディングケーキ
ケーキを見たおふたりはとっても感激されていました…☆
ケーキの入刀とファーストバイトは大いに盛り上がりました!
おふたりからのイベントだけではありません
ご列席いただいているご友人やご親族から
新郎新婦様に向けて心のこもったスピーチ、余興がたくさんありました!
練習をたくさんしてくださったご友人のカラオケ
この日のために一週間かけてお衣装を作ってくださいました
新郎お父様と新郎お兄様家族の皆様から
心のこもったピアノ演奏と合唱のプレゼントもありました
会場全体を巻き込んだ大合唱は鳥肌が立つほど感動的でした
楽しいあっという間に過ぎていきます
おふたりの人生において欠かすことのできない
たいせつなご友人、ご親族、ご家族の皆様へ…
たくみさんとゆきさんはあるものをご用意しました
ゲストのお一人おひとりにご用意されたキャンドル
新郎新婦様の灯が少しずつ広がっていきます
会場全体が光に包まれました
その様子にゲストの皆様は感動されているようでした
しかし、これだけではありません!
光を収めるために蓋を閉めると
おふたりからゲストお一人おひとりに向けて書かれた
手書きのメッセージが…!
たくみさんとゆきさんから
感謝の気持ちを込めたプレゼントです
思いもよらぬサプライズに皆様感激されていらっしゃいました♪
一日を通して笑いと涙
そして感謝の気持ち溢れる時間となりました
たくみさん ゆきさん
担当をお任せいただき本当にありがとうございました!
これからきっと
おふたりらしいあたたかなご家庭を築いていかれることと思います
どうぞ末永くお幸せに…☆
またいつでも遊びにいらしてくださいね!
スタッフ一同心より楽しみにお待ちしております!
Miel Cloche 前川
ミエルクローチェ・スタッフブログをご覧の皆様
こんばんは!
ウエディングプランナーの笠原夕貴子です☆
ようやく冬が本格的に始まって参りましたね!!
布団から出たくなくなるこの時期ですが・・・
ミエルクローチェではついに!
第1次リニューアル工事が終わり、明日リニューアルOPENを迎えます☆
ブログをご覧の皆様には、一足先にリニューアル後の姿をお見せしちゃいます!!笑
まずは・・・ガーデンから☆
若干作業中ですが・・・
今までも素敵だったガーデンが、よりグリーンも増え、オシャレなガゼボが建ちました!!
ガーデンはまだまだパワーアップする予定となっておりますので、お楽しみに~♪
そして、披露宴会場は☆
メイン側の壁がガラッと変わりました!!
今までよりも明るい印象になった披露宴会場は、ガーデンとの相性も抜群です☆
リニューアルの詳細は、是非ミエルクローチェにお越し頂いて、実感して下さいね!
もう間もなく5周年を迎えるミエルクローチェ!さらにパワーアップして皆様をお迎え致します♪
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また、本日は年に2回ある消防訓練の日でもありました!
会場もリニューアルし、さらに防災意識も高まる今日この頃でした!!
ミエルクローチェ☆ウエディングプランナー
笠原夕貴子
こんにちは☆
皆様、いつもブログをご覧いただきまして
ありがとうございます。私、成瀬が今年初のブログを書かせて頂きます。
よく働き よく遊びます
常に参加意識を持ち ハードワークと楽しく働く事を両立します
こちらは私たちブラス社員の掲げる約束事の1つになります。
ご存知の方は少ないとは思いますが 私たち社員1人1人が「ブラスラブ」という
クレドカードをもっておりまして、その約束事の1つとして
挙げている文章の1つです。
仕事は正直楽なものではありませんが
何事も参加意識を持ち何でも積極的に取り組むのが私たちの意識です!!
先日ミエルクローチェの定休日の日で
ミエルクローチェスタッフで1月の定番のイベント
大阪へ行ってまいりました☆ 初笑いを求め、お笑い鑑賞にいくのですが
ミエルクローチェの恒例行事になっておりまして必ず1月に行きます。
もう今年で4回目の開催です☆
ミエルクローチェメンバーや四日市のミエルシトロンメンバーのほか
元ミエルクローチェスタッフやフラワーショップのセオリーさんも参加頂きました☆
お笑いの舞台を見て、間の取り方 光の当たり方 音楽のタイミングなどなど
結婚式の演出に活かせるところを感じました。
色々なものをみると刺激を受けますね。
勉強も出来て、チームを深める大切な1日になりました。
そしてもう一つ
新年会も行います!ここも参加意識!
ミエルクローチェスタッフはよく働きますがよく遊びます☆
という事で新年会を姉妹店の3月オープンのミエルシトロンスタッフと
美容スタッフのボヌールさん方々と行いました☆
店舗の枠を超えて そして共に働くパートナーさんとも
近い距離で色々なお話が出来た事がとても嬉しく思いました☆
ボヌールスタッフの皆様ありがとうございました!
今年もミエルクローチェは楽しく楽しく楽しく!
そして元気よく働きますよー!
皆様、今年もよろしくお願い致します。
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先日、ミエルクローチェで私が担当させて頂きました
ひろあきさん かなこさんとお食事に行ってまいりました☆
結婚式を終えてもこうしてお会いできることが私の活力です!!
プライべートの時間もこうしてお会いできる事嬉しく思います。
またぜひお食事にいきましょうね!!