ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんばんは!
本日のブログはぴょんこと逵原が担当させていただきます。
シルバーウィークが終わり、今日からお仕事の方も多いのではないでしょうか。
皆様はどんなシルバーウィークを過ごされましたか^^
ミエルクローチェは幸せな結婚式がたくさんの素敵なシルバーウィークでした!
さて、そんなシルバーウィークが終わった本日
京都から素敵なお客様が遊びに来てくださいました^^
なんと!なんと!なんと!
京都で板前さんをされている稲葉さんです!
コックコートではなく板前さんの格好は新鮮で
とてもかっこよかったです^^
厨房にふらっと入るとシェフ達から注目を浴びている稲葉さんの姿が・・・
何をしているのかな~と覗いてみると
まな板の上には鱧(ハモ)がのっていました!
鱧といえばまさに京都という感じがしますね!
朝、市場で新鮮なハモを仕入れて三重まで運んできてくださったそうで・・・
なんとハモの骨きりを見せてくださいました!
他の魚と異なり小骨が魚体全体にあるため「骨きり」をしないと食べられないそうです。
骨きりしたあとは、炙ってくださいました!
私の人生初ハモがなんとミエルクローチェのまかないで味わえるとは・・・
なんと贅沢な一日なんだろうと噛み締めつつハモも噛み締めていると幸せな気持ちになれました。
白身なので淡白なお味なのですが、旨味がありました!
ふわっとした食感が最高でした!
京都から本当にありがとうございました!
私もですが特に厨房チームはとても刺激になったのではないかなと思います。
いろんな人と出会えるお仕事
本当に素敵だなと改めて思いました。
そして美味しいものを食べて勉強することの大切さを
この仕事を通して学びました。
やっぱり美味しいものを食べると人生が少し豊かになる気がしますね^^
結婚式場と料亭、働く場所は違えど
お客様をおもてなしする心意気やプロ意識は同じで
素敵な繋がりだなと思いました。
鱧を調理してくださった稲葉さんは
懐石近又さんでお会いすることができますよ!
ぜひ京都に行かれた際は、お食事に行ってみてくださいね^^
本日はそんな幸せいっぱい美味しいものいっぱいのミエルクローチェでした!
シルバーウィーク最終日★
みなさま5連休いかがお過ごしでしたでしょうか?
ミエルクローチェは元気に営業☆
結婚式があり、大型フェアがあり、大賑わい!
様々な出会いがありました。
結婚式では担当プランナーのサポート役や、
お料理をお出しするサービス役としてお手伝いさせていただきました。
結婚式のお手伝いをしていると、ゲストの方々とお話させていただく機会がたくさんあります!
結婚式や新郎新婦様についてのお話はもちろん、何気ない世間話まで…^^
毎週末そういった機会があるのですが、シルバーウィークでは特に多くの方々とお話ができました!
お話していると、ミエルクローチェを気に入ってくださり「私もここで結婚式がしたい!」と言っていただくこともあります。
こうして、ミエルクローチェの輪が広がっていくことが嬉しくてなりません!
ミエルクローチェに来てくださったことに感謝
いつもそう思いながらお手伝いさせていただいております^^
結婚式以外では、フェアに参加してくださった多くのカップルとお会いすることが出来ました!
たくさんある式場のなかで、ミエルクローチェに興味を持っていただけたこと
更には、シルバーウィークにお時間を作ってお越しいただけたことに感謝の気持ちでいっぱいです。
担当プランナー制のミエルクローチェでは、会場見学に来ていただいたときから
結婚式のプランニングは始まっています!
まるで関係のない様なお話が、結婚式のヒントになるのです^^
このシルバーウィークでも、たくさんのお客様といろいろなお話をさせていただきました。
お話させていただいた一組一組、
結婚式を挙げる理由も、こだわりたいポイントも、結婚式に対するイメージも当然違います。
それぞれの新郎新婦様にとって、ベストの結婚式を一緒に創ることのたいせつさを改めて実感した
出会いの多いシルバーウィークでした!
ご縁をたいせつに… 全ての出会いに感謝!
これからも、この気持ちをわすれません^^
********************
最後に、最近行った京都旅行のお写真と共に失礼いたします…。
(京都のおすすめスポットも、最近お会いしたお客様に教えていただきました!出会いに感謝^^)
よーじやカフェ 抹茶だいすき!
美人になる神社 もはや神頼み…
竜安寺 癒されました♪
前川
ブログをご覧の皆様こんにちは!
本日も素敵なカップルが誕生致しました!
ゆうきさんとあいこさんです。
そして、ゆずかちゃんというとっても元気なお子様もいらっしゃる、
素敵なご家族になります。
挙式の中では、
ゆうきさんの姪っ子様がリングガールとして、おふたりへ指輪を届けてくれました。
ゆずかちゃんともすっかり仲良しで、おふたりが挙式会場から退場される際には、姪っ子様とゆずかちゃんがおふたりのところまで一緒に走って追いかけていく姿がとても愛らしく、会場も温かい雰囲気に包まれておりました。
そして、晴天の中ガーデンにてフラワーシャワー、ブーケプルズとイベントが行われました。
ゆうきさんからはなんと!
ゴムパッチンをして、5名のうちゴムが顔に当たらなかった方1名にプレゼントをしました!
そして、全員で青空に向かってバルーンをリリースしました!
ゲストのテンションも高まり、
いよいよ披露宴パーティーが始まります!
結婚式当日はゆうきさんのお誕生日ということで、今まであいこさんとサプライズを考えてきました。
サプライズ①あいこさんからのプレゼントである、ゆうきさんがお好きなキャラクターのぬいぐるみをおふたりが座るメインテーブルにさりげなく置きました。
サプライズ②ゆうきさんがぬいぐるみに気づかれたら、全員で『お誕生日おめでとう!』の掛け声とクラッカーのプレゼントを行いました。
おふたりが入場をし、サプライズも大成功!
会場内は大盛りの中披露宴パーティーがスタートしました!
ゆうきさんが嬉しそうな表情をされているのを見て、あいこさんも幸せそうな表情をされておりました。
そして、いよいよケーキが登場します!
ゆうきさんそしてゆずかちゃんがお好きなキャラクターの形をしたケーキです!
ゆずかちゃんも大変嬉しそうで、ケーキに乗っていたいちごをたくさん食べてくれました!
ゆずかちゃんも満足してくれたかな?
そして、ウエディングドレスからカラードレスへとお着替えをされ、
いよいよリメイク入場です!
実は、受付にてゆずかちゃんクイズを行っておりました。
リメイク入場の際に、おふたりがゆずかちゃんの好きなぬいぐるみを持って登場し、ゆずかちゃんへプレゼントします!
ゆずかちゃんが好きだと思われるキャラクターを当てて頂くという内容です。
ゲスト全員がドキドキをしながらおふたりの登場を待ちます!
おふたりは大きなバルーンから登場しました!
手に持っているのは、
ゆずかちゃんの大好きなキャラクターのぬいぐるみです!
ゆずかちゃんもぬいぐるみを見た瞬間におふたりへ近づいてきてくれました!
嬉しそうにぬいぐるみを抱き抱えます。
ゆうきさん、あいこさん、喜んでくれて良かったですね!
ゆずかちゃんクイズの結果発表です!
当たりのキャラクターに投票をしてくださった方の中から抽選で6名様におふたりからプレゼントをお渡ししました。
会場が盛り上がりを見せる中、
ゆうきさんのご友人から余興のプレゼントです!
盛り上げてくださった余興の皆様ありがとうございました!
そして、またまたおふたりからゲストへデザートビュッフェのプレゼントです!
ガーデンでもくつろぎながら、
皆様デザートを楽しまれておりました。
結婚式はいよいよクライマックスへと進んでいきます。
あいこさんからのお手紙です。
ご家族への想いが大変伝わってくるお手紙でした。
お花とおふたりが誕生された時の重さである、ウェイトベアを親御様へお渡ししました。
そして、ラストはキャンドルリレーです。
親御様からゆうきさん、あいこさんへそれぞれキャンドルに火を点けて頂き、おふたりがゲストの方々へ火を灯していきます。
感動的なキャンドルの灯に包まれる中、
ゆうきさんのお父様から両家代表謝辞、そしてゆうきさんからは新郎謝辞を話して頂きました。
全員で願いを込めて吹きおさめをし、門出です!!
ゲストの方々の笑顔に包まれる中、
おふたりも最高の笑顔での門出となりました!
ゆうきさん、あいこさん、ゆずかちゃんおめでとうございます!
これからも3人で素敵な日々を過ごしてくださいね!
当日はもちろん、これまでのお打ち合わせも、私にとって大切な思い出です!
ゆずかちゃんの成長をこれほどまでにお近くで感じることができて、幸せでした!
ミエルクローチェスタッフ一同お待ちしておりますので、いつでも遊びにきてくださいね!!
担当プランナー 久野藍
ミエルクローチェブログをご覧の皆様こんばんは!
シルバーウィークいかがお過ごしでしょうか?
ミエルクローチェのシルバーウィークは
連日幸せな結婚式が続きます!
本日の主役は やすしさん&ちえさんです^^
おふたりとのお付き合いはもう2年ほど!
おふたりと待ちに待った一日です
ご親族やご友人を招いての教会式
ご入籍を済まされ、改めて
皆様の前で未来への誓いを立てていただきました
ガーデンでもバルーンリリースをされたり
お写真をたくさん撮られたりと
幸せな時間は続きます
おふたりのウェディングケーキは
やすしさんとちえさんが大好きなものを詰め込みました!
ビリヤードだったりさくらんぼだったり
おふたりでしか成し得ない素敵なケーキに仕上がり
とても喜んでいただけました・・・涙
おばあちゃんも嬉しそうにおふたりのお姿を眺めます^^
お天気に恵まれた今日は
ガーデン扉も全開放してのお食事です!
最高に気持ち良かったですね^^
そんな中ちいさなカメラマンも発見!
プロカメラマンの真似をしてポーズをとったり
おふたりを連写したり、将来有望です
お料理もおなかいっぱい食べられたあとは
全員参加の新郎新婦クイズ♫
ここでもお子様大活躍でした
正解発表では、やすしさんがうたをうたうことも◎
みなさん一体となって楽しんでいただけました
ラストを飾るのはちえさんの妹様による
ピアノの弾き語りです
おふたりの大好きな曲を
今日のためにたくさん練習してきてくださいました
想いのこめられた演奏に
ただただ感動です
笑顔いっぱいの1日!
もう一回したい!と言ってくださるほど
幸せな時間を過ごしていただけました
これからも明るく楽しく
笑顔いっぱいの家庭を築いていってくださいね^^
末永くお幸せに
Miel Cloche
こんばんは!
ミエルクローチェのパティシエさわっちこと、
澤田が担当させていただきます!
食べることが大好きな私。
◯○の秋といえば!!の質問には食欲の秋!!です。
10月11月に結婚式をあげられるかたの、ケーキの打ち合わせでも、
ふつうのイチゴのケーキではつまらない!!と、
栗やぶどう、かぼちゃをメインとしたケーキになることもしばしば。
自由な発想に、毎回楽しませていただいています!
インターネットで検索すると、いろんなケーキが出てくるので、
悩まれる方も多いようですが、
一生に一度のウエディングケーキなので、
思い切ったデザインにするのも、おもしろいですね!
今週もひとつひとつ、
心を込めてケーキを作っています!!
これから結婚式を挙げられる方!!
一緒にウエディングケーキを考えていきましょう!!
本日は、食欲が止まらない、さわっちが担当させていただきました!
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
シルバーウィーク2日目!
本日も幸せなカップルがミエルクローチェにて誕生しました!
その結婚式の様子をこちらでご紹介させていただきます^^
主役は隆宣さんとかよさん
結婚式のテーマは木で贈る1日。
会場の飾り付けや雰囲気もナチュラルなテイストです。
手作りのアイテムもたくさん作っていただきました。
エントランスには大きな木を飾り、ゲストの皆様に書いていただいた
メッセージをくくりつけていただきます。
その想いの詰まった木は挙式で使用しました。
お2人の誓いの言葉を木にかけて誓いの木は完成しました。
チャペルも木のぬくもりでつつまれました^^
そしてガーデンのイベントへと続いていきます。
フラワーシャワーは大勢の皆様から祝福を受けます。
その後、親御様と一緒に2階のバルコニーよりおかしまきです。
子供達もたくさんいましたので、大盛り上がりでした!
そして場面は披露宴へ
たくさんの祝福を受け、たくさんのお写真を撮り、
バルーンやフォトプロップスと一緒に回ったお写真タイムは
雰囲気もすごくよかったですね^^
そして披露宴最初の大きなイベントと言えばケーキの入刀!
ケーキも木をイメージしたナチュラルなケーキです^^
切り株の上にのった真っ白なケーキ。
こちらは後ほど皆様にフルーツをトッピングしていただく
フルーツビュッフェへと続いていきます。
お色直しの入場ではウッドサービスを行いました。
誓いの木に皆様からメッセージをいただいたそのお返しに、
今度はお2人から皆様に向けてメッセージを木にくくりつけてサーブしています。
木のぬくもりとお2人からのお気持ちが皆様にも伝わったと思います^^
そうして、結婚式もお開きへとむかっていくのでした。
木と手作り感溢れる、あたたかい1日となりました。
お2人から皆様への想い、ゲストの皆様からお2人への想いが
互いに伝わる、素敵な1日になりました。
たくさん手作りをして、準備をしてきて頂いた甲斐がありましたね。
世界でひとつだけのオリジナル結婚式になりました。
隆宣さん かよさん お幸せに!!
担当 後藤
こんばんは!
ミエルクローチェです
本日も最高なお天気の中
幸せなカップルが誕生いたしました!
主役は まさとしさん&ともみさんです^^
朝から緊張のご様子・・・
当日のシュミレーションもばっちりです
待合室にはともみさんが今日のために
手作りされたウェルカムボードや
おふたりのあだ名にちなんだキャラクターの
ウェルカムドールがゲストの皆様をお出迎えです
挙式は教会式
まさとしさんのご入場で和み
ともみさんのご入場時には
ご家族ご友人のみならず会社の方までも
こらえきれず涙されている方が多数みえました
ご友人・ご親族の皆様も楽しみにされていた1日です
ガーデンセレモニーでは
まさとしさんからのアフロトス!
このアフロはこれまでまさとしさんが
結婚式にご参列される中で幾度となく余興をされ
そのとき共に成長してきた戦友でもあります
まさとしさんならではの幸せのバトンタッチでした!
そして広いガーデンに皆様お集まりいただき
晴天へ放つバルーンリリースは最高!
おふたりの結婚式をカラフルに彩ります^^
これにはただただ感動です
おふたりのケーキは
出身地 伊賀の名産イガ栗
なんとミエルクローチェ初の立体栗ケーキ・・・!
もちろん中身はモンブランです
フルオーダーならではの自由な発想で
おふたりも驚きのケーキでした
おふたりの招待状にはある質問がひとつ
「私を漢字1文字で表すと?」
多かった答え発表と共に
ガーデンからご入場です^^
ともみさんにピッッッッタリのグリーンのドレス!
脇役の【柔】らかバルーンがドレスを引き立たせます
本当にキレイで見惚れてしまいます
一方のまさとしさんはというと
おふたりの趣味でもあるキンボールの
ゴムボールに扮してご登場でした
予想外のお色直しに会場もどっと湧きます(’o’)【笑】
さらに・・・
「これさえあれば美肌で【笑】顔になれる【柔】らかゼリー」を
皆様にふるまいながらユニークにご挨拶まわりをされました
ここでもキンボール着ぐるみは大人気です!
楽しいひと時を過ごされました
「私を漢字1文字で表すと?」
おふたりの問いかけに対する
皆様からの答えが想像以上に真剣で想い溢れる回答で
おふたりがお打合せのなかでとっても幸せそうな表情を
浮かべられていたのを今でも覚えています
たいせつな皆様に見守られながらの門出となりました
まさとしさん&ともみさん
本当におめでとうございます!
いつも楽しいお打合せをありがとうございました
私達の方こそ、いつも元気をもらってました!
おふたりの結婚式に携わらせていただけたこと幸せに思います
これからもおふたりのペースで
あたたかいご家庭を築いてくださいね
またいつでもミエルクローチェで
お待ちしております^^
Miel cloche 一同
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
9月19日 本日もミエルクローチェにて幸せなカップルが誕生しました!
主役は達朗さんとゆかさん
結婚式の様子をご紹介させて頂きます^^
まずは挙式から
新郎入場シーンに注目です!
なんと従兄の方3人とともに入場です。
そして入場後、3人に背中を押され、新婦さんを迎え入れます。
ここにはこんな想いが..
新郎さんは従兄の皆様と仲が良く、
その従兄グループの中では最後の結婚式になります。
そんな新郎さんに「いってこい」と背中を押して
送り出すというような想いが込められていました。
ばっちり決まっていました!
心温まる挙式を終え、ガーデンのイベントに向かいます。
本日は晴天にも恵まれ、すごく気持ちの良い気候でした!
フラワーシャワーが映えましたね!
そして披露宴の入場へ
緊張されていたお2人もほぐれてまいりました^^
披露宴のイベントではこんなことをしました
ミエルクローチェの伝統の演出オープンキッチンを
お2人の好きなミュージックにのせてオープンして頂きました♪
練習の甲斐あって、大成功!盛り上がりましたね!
シェフ達もノリノリです♪
そして場面はケーキの入刀へ
お二人がお考えになったオリジナルケーキ!
日本地図の上に、お2人の出身地の旗が、
そしてそれぞれのご当地キャラクターの被り物をかぶった
新郎新婦のマジパンがのせられています☆
あっと驚く素敵なケーキでしたね!
余興も頂きました^^
新婦のご友人と弟様にはピアノと歌を披露していただきました!
事前に練習にもお越しいただき、素敵な演奏と歌をありがとうございました!
新郎様の仲良しいとこグループの皆様からも映像とダンスの余興を頂きました^^
こちらは大人数で盛り上がりましたね!
途中私もちゃっかりダンスに参加させてもらいました!(笑)
ガーデンでのデザートビュッフェは人気でしたね!
お2人とのお写真も撮れて、ゲストの皆様には大変喜んでいただけました^^
そうして
楽しいお時間も少しずつお開きへと向かっていくのでした。。
笑いあり、感動あり
涙あり
お2人らしい素敵な1日でした!
達朗さん ゆかさん おめでとうございます。
末永く お幸せに!!☆
担当 後藤
こんにちは。
ミエルクローチェの成瀬です。
今日はとてもさわやかな爽やかなお天気ですね!
私何度か取り上げているのですが
「自然」が大好きです。
太陽の光・青い空・白い雲・木々の緑・爽やかな風・波の音
自然を感じると「幸せ」を感じます。
太陽の光に関しては「光合成」をしたように
元気がみなぎります。
夏は夏らしい「空」と「空気感」 蝉の声
これから迎える「秋」は秋らしい紅葉と 少し肌寒い風
季節の変化は楽しいですね。
結婚式もシーズンに入りますので
こうした季節に合わせた演出も増えてまいります。
ここからの結婚式シーズンがとても楽しみです☆
明日からはシルバーウィークの始まりですね。
お天気も良い感じなのでなお楽しみです。
連日たくさんの結婚式と多くの会場見学の方もみえるので
スタッフ一同楽しみに皆様をお待ちしております。
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話は変わりますが
先日、映像会社ムーブさんの佐藤さんと
ミエルクローチェとミエルシトロン四日市のスタッフで
食事に出かけてまいりました。
映像のお話や想いを聞けて勉強になりました。
今後ともムーブさんよろしくお願いします。
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そして今日はアルバムが仕上がったという事で
以前ミエルクローチェで挙式された
のりおさん ふきこさんにお越し頂きました!!
実は今月はふきこさんのお誕生日!!
・・という事でミエルクローチェから
サプライズのバースディケーキをプレゼント☆
とても驚いて頂けたので大成功です。
ふきこさん のりおさんおめでとうございます。
いつまでも幸せな夫婦でいてくださいね☆
またいつでもミエルクローチェに遊びに来てください☆
ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんばんは!
本日はぴょんこと逵原がブログを担当します。
今日は一日雨でしたね~。
やはり結婚式は雨より晴れの方が良いなと思いますが、
お花や植物にとって雨は恵みの雨でもあります。
お花といえば先日、ミエルクローチェメンバーとミエルシトロンメンバーで
大須にあるお花の卸売市場に行き、
お花が結婚式場に辿り着くまでの勉強をしてまいりました!
三重から車で約2時間、三重を出たのはまだ日が昇る前です。
大須に到着したのは、なんと6時半でした!
普段ならまだ絶対に起きていません!
しかし大須の朝は早かったです!
やはりお花もなまもので新鮮なほうが良いので、
朝早くからお花の問屋街が賑わいをみせていました。
ミエルクローチェの中に入っているお花屋さん
セオリーの杉ちゃんさんと合流しました^^
お花屋さんの卸売市場を初めて見ましたが、
活気があって素敵だなと感じました!
あたり一面たくさんのお花が売られており、
お花の良い香りが漂っていました!
今まで見たこと無い様々な種類のお花が売られており、
見ているだけでもとても楽しかったです!
またアレンジなどで使用することのできる
オシャレな小物も売っており、季節がら
ハロウィングッズがたくさん並んでいました!
さて、ぐるっと歩いたところで
本日メインイベントとも言うべき
お花の競りを今回特別に見学させていただきました!
競りは7時、おはようございますの挨拶を機に開始します。
なんと大須の競りでは手競りを見ることができます!
指の形で『金額と数』を競り人に伝え、お花を競り落とします。
その迫力たるや・・・
競りに参加できるのは競り番号を持っている選ばれし人のみなので、
私たちはそっと見守っていました☆
目の前で競り落とされたお花がベルトコンベアーに乗って
流れ行くのをただただ見ていました。
最初はあまりにもスピードが早すぎて、
なかなか聞き取ることができませんでしたが
しばらく聞いているとなんとなくですが数単語聞き取れました^^
何に使うんだろう?と考えてしまうようなお花や
結婚式で使ったら素敵だろうなと想像してしまうお花まで
知らないお花や木がたくさん競りに掛けられていました!
このような卸市場を経て
ミエルクローチェにお花が届くんだなと今回実際に目で見てみて、
改めてお花の価値を知ることができました。
結婚式をおこなう上で彩りや華やかさを添えるお花はなくてはならないものです。
ミエルクローチェではドレスが決まるとお花のお打ち合わせをします。
ドレスの色やお二人の雰囲気、ご希望に合わせて
専属のフローリストがご提案させていただきます。
ブーケ&ブートニアはもちろん
披露宴会場やチャペルのお花もお二人好みにすることができます!
好きな色、好きなお花、花言葉・・・
素敵な一日を彩るお花にもこだわりを持って
ミエルクローチェでは結婚式を創っています。
ぜひミエルクローチェ内にあるセオリーフラワーズにも
気軽にお越しくださいませ!