ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんばんは。
本日はぴょんこと逵原が担当させていただきます。

実はミエルクローチェがある鈴鹿市のお隣、
四日市市にブラスグループの新しい店舗ができます！

6月23日にゼクシィにも掲載していただき、
HPも開設されましたのでご存知の方もいらっしゃるかと思いますが
ここでも紹介をさせていただきます。

新店舗の名前は・・・
「ミエルシトロン」です。

意味はフランス語ではちみつレモンです！
響きが可愛らしくて、意味まで可愛い名前ですね。

コンセプトは
「ナチュラル×モダン」です。

時間を忘れる居心地の良い空間を大切にした会場になります。

花々や緑に囲まれた癒しの空間
自然光あふれる会場
1組だけの貸切空間

おふたりとゲストの過ごしやすさを最優先に考えて造られた会場を
おふたりらしくアレンジして
ゲストの方々に楽しんでいただけるような空間作りをしていくのも楽しいですね。

では、会場のイメージを紹介していきます！

まずは外観です！



四日市駅前にナチュラルでモダンな建物が完成するのです！
とても楽しみですね！

次にチャペルです。



自然に囲まれた開放的な印象のチャペルですね。
モダンでオシャレな感じもあり素敵です！

最後に披露宴会場です。



こちらもモダンテイストのオシャレな披露宴会場です！
自然光差し込む明るい会場は
おふたりとゲストの方々にとってアットホームで
あたたかい空間になりそうですね！

四日市駅の駅前なのでアクセスはとても良く、
遠方のゲストにも安心してお呼びすることができます。

6月23日よりフェア・相談受付がスタートいたしましたので
ぜひお気軽にお問い合わせください！

ミエルシトロンとミエルクローチェで
三重県の結婚式を盛り上げていけるよう頑張りますので、
よろしくお願いします！

Miel Citron開業準備室（ブライダルサロン） KANENI ビルディング 7階
住所
〒510-0075 三重県四日市市安島1-4-16 KANENI ビルディング 7階

お問い合わせ先
059-351-2277
平日:12:00~19:00 土日祝:10:00~20:00
定休日:火曜日、水曜日（祝日を除く）

Miel Citron（建設予定地）
住所
〒510-0074 三重県四日市市鵜の森1-30

こんにちは！
ミエルクローチェのパティシエさわっちこと、澤田です。

本日、第4月曜日はカレーの日！！
ということで、今日もたくさんの方にカレーをお召し上がりいただきました

いつもお世話になっているパートナー企業の方、
以前ミエルクローチェで結婚式を挙げてくださった方、
これから挙げられる方。。。
お越しいただきありがとうございます！！

来月も、もちろん開催しますので、
ぜひ ご来館ください！！スタッフ一同、お待ちしています！！


そして、昨日は
ラブカリフェスタin鈴鹿
というイベントがイオンタウン鈴鹿で開催されました。

いつもお世話になっている、
カリヨン三重さん主催のイベント!

結婚を決めたお2人が結婚の準備の相談をしたり、
結婚式場を探したり、
ドレス展示やモデルさんがウォーキングされたりと、
盛りだくさんのイベントでした。



ミエルクローチェからは、
成瀬支配人、栁川チーフプランナーと私の3人で、
会場相談ブースに参加させていただきました！





ミエルクローチェの魅力をしっかりと伝えられるか、
初めての事で緊張しましたが、

「ぜひ会場を見学したいです」と言っていただけて
とても嬉しかったです！！

オープンキッチンであることや、食材へのこだわり、
シェフやパティシエ自ら、お打ち合わせさせていただけること。

慣れてしまうと当たり前に感じてしまうことが、
当たり前ではないことや、やりがい、喜びを、
あらためて感じさせていただいた時間でもありました。

私はミエルクローチェが大好き！！

自己満足になってしまうかもしれませんが、
それが伝わったら嬉しいです。

主催してくださったカリヨンさん、
本当にありがとうございました！

こんにちは！
ミエルクローチェの前村です

世間は梅雨真っ只中！
それも明ければ夏の始まりですね＾＾

今は一年の間でも太陽が空にずっと長くいるときです

人もどこか開放的でうきうきしてしまう・・・
そんな夏が私は大好きです！

結婚式の中でも
あつい夏だからこそ、
いや、夏でしかできない！
そんな演出がたくさんあるんですよ！

たとえば・・・
やっぱり夏と言えばコレ！

 

かき氷です！

ビュッフェで新郎新婦のおふたりが
ゲストの皆様へふるまったり、
早食い対決を開催して盛り上がったりと
夏ならではのアイテムですね＾＾

また、夏に美味しいものといえば
こちらもかかせません

そう、ビール！！！！！



ミエルクローチェの広いガーデンに
ソファを並べてオシャレビアガーデンも素敵です！

夏と言えば、こちらも忘れてはなりません



浴衣です！
（おとなりはミエルクローチェ併設の花屋セオリーさんのダンディーな山中さんです）

ダミー入場やお色直しにいかがでしょうか？

そしてなんといっても
この時期といえばやはり花火です

数多くの花火の演出がございます

おふたりを囲む夏の夜空にピッタリな花火演出が
輝くこと間違いなしです！

夏は本当に魅力的な季節です

気になる演出がある方は
ぜひスタッフまでお声掛けください

今年の夏も盛り上がっていきましょう！！

ブログをご覧の皆様こんにちは！

ミエルクローチェの久野（くのーる）です。

やってきました！

人気シリーズ「他己紹介　Part2」です！

以前の他己紹介では、厨房スタッフの小林キュィジニエこと”てつや”を

ご紹介させて頂いたんですが、大反響だったため、

今回は同じく厨房スタッフの澤田パティシエのご紹介をさせて頂きます！



澤田パティシエは皆から”さわっちさん”と呼ばれております！

さわっちさんの作るケーキは本当に美味しいんです！！

実は昨年の誕生日にさわっちさんがモンブランケーキを作ってくれました。

モンブランケーキがあまり得意ではなかったんですが･･･

なんと！！

さわっちさんのモンブランケーキは最高に美味しく、

ケーキの中でも1位2位を争うぐらい大好きになってしまったのです！！

自分でも驚きました。

スポンジケーキの食感がちょうど良く、

生クリームも甘すぎず、一口食べるともう止まりません･･･。

ケーキだけでなく、他のデザートも本当に美味しいんです。

そして、さわっちさんはお客様とのケーキのお打ち合わせにも入ってくれます。

真っ白な紙に一組一組全く違ったケーキのデザインを書きます。

もちろんデザインだけでなく、さわっちさんの温かい想いものせて･･･

 

結婚式当日、ケーキが新郎新婦の前に運ばれたとき、

新郎新婦の驚いている表情を厨房の中から嬉しそうに見ているさわっちさんを

よく拝見します。

私はいつもお客様がお料理を美味しそうに召し上がっている姿を

嬉しそうに見ている厨房スタッフの表情が大好きです。

厨房スタッフも共に結婚式を創っているのだと改めて実感することができ、

よりミエルクローチェのメンバーの大切さを感じます。

 

中でもさわっちさんはいつも笑顔で、

優しくて、アイドル好きなところがまた可愛くて、尊敬する、

素敵なパティシエです。

さわっちさんに恋愛相談をしたことも･･･(笑)

本当に皆から愛される存在のさわっちさん。

さわっちさんが作るケーキが美味しいのは、技術だけでなく、

きっと一組一組のお客様への想いがつまっているからだと思います。

ぜひ皆様もお会いしたときは”さわっちさん”と呼んでみてください。

きっと素敵な笑顔と優しさで、あなたもファンになると思います！！

 

会いたいというそこのあなた！！

朗報です！！

明日6月21日（日）10時からミエルクローチェでは

「豪華無料試食付き　まるごと感動実感フェア」を開催しております！

さわっちさんはじめ、熱い想いを持ったスタッフがお待ちしておりますので、

ぜひ足を運んでみてください。

皆様にお会いできるのをスタッフ一同楽しみにお待ちしております！！

 

ミエルクローチェ　久野

 

ミエルクローチェ・スタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！

ミエルクローチェのウエディングプランナー：笠原夕貴子です。

 

本日は７月に行われます「BRASS FESTA 2015」の告知をさせて下さい！

私たち式場のブラスグループでウエディングパーティをされる方を対象に、ウエディングに関する様々なアイテムをご紹介する大規模なブライダルフェアを開催いたします☆

●日時

［1日目］2015年7月17日（金）

第1部　13:00～15:00　/　第2部　16:00～19:00

［2日目］2015年7月18日（土）

第1部　10:00～12:00　/　第2部　13:00～15:00　/　第3部　16:00～18:00

 

●参加対象

ブラスグループにて2015年9月1日～12月31日に挙式予定の新郎新婦様、またそのご家族様

 

●会場

ヴェルミヨンバーグ名古屋

(愛知県名古屋市中区錦2丁目2-2　名古屋丸紅ビル16F)

 

●展示内容

引き出物・プチギフト・パーティ演出・映像・親御様貸衣装(モーニング・お留袖)映像・ハネムーン・指輪・アフターブーケ等

※当日気に入った商品があれば、その場でご注文OK！

当日ご注文頂いたお客様には “うれしい特典” もご用意しております☆

 

●申込み方法

完全予約制、組数限定とさせて頂いております。

参加ご希望の方は、お申込書にご記入の上、担当プランナーにお渡し下さい。

 

 

結婚式準備で気になるアイテムを実際に手に取って頂くことができ、専門スタッフの説明を直接聞いて頂くことが出来るチャンスです！

これからミエルクローチェで結婚式を控えていらっしゃる新郎新婦様には、必見のイベントです！！

完全予約制＆先着順ですので、人気な日時は埋まりつつまります。

ご興味のある方はお早めに担当プランナーにお声掛け下さい！！

 



 

 

こんばんは。

本日のブログは成瀬がお届けします。

私たちスタッフが常に持ち歩いている「ブラスラブ」カードというのが

ありましてその中にはスタッフとしての約束事が書いてあります。

たくさんの約束ごとがあるのですが、その中の第9条

「よく働き、よく遊びます

常に参加意識を持ち、ハードワークと働く事を両立します」

と書かれております。

火曜水曜とお休みを頂きまして

ミエルクローチェのスタッフはそれぞれの時間を過ごしますが

とてもよく遊びます！

今日ミエルクローチェスタッフにお休みで何をしたかを聞くと

旅行を行ったスタッフもいれば、ＢＢＱをしたという声もあれば

ご飯を食べに行きましたというスタッフもおりました。

本当によく遊ぶメンバーですが、その分よく働くメンバーです。



私も昨日同じ会社の後輩たちと食事に出かけました。

今まであまり集まらないメンバーで出かけたので新鮮でした。

名古屋で食事をし、とても素敵なお店のサービスに触れ楽しく

勉強になった1日でした。

「ブラスラブ」に書かれている事は仕事だけではなく

プライベートにも役立つことばかりです。ブラスラブを大切に

これからも過ごしていこうと思います☆

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婚礼をミエルクローチェでされた皆様、

大変お待たせいたしました。

今年も「夏祭り」の開催が決定いたしました！！

夏祭りの様子はこちらをご覧くださいませ

→夏祭りとは

今年の夏祭りは8月15日（土）

去年は平日開催だった分、今年は土曜日に組むことができました。

皆様、ぜひご参加お待ちしております。

夏祭り2015　Ｉｎ　Ｍｉｅｌ　Ｃｌｏｃｈｅ

8月15日(土）

第1部　10:00～13:30

第2部　15:00～18:30

おはようございます！こんにちは！こんばんは！
いつもニコニコしていますか？
厨房スタッフの 小林 です！

最近は少し天気も悪く、快晴‼︎という日が少なくなりましたね…
そろそろ入る梅雨の時期に向けてなのか、少しジメッとした嫌な天気が多いです…
雨は好きですが、どちらかというと土砂降りが好みの僕にとってはあまり好まない時期です… 就寝時も夏とは違う暑さで心地よく快眠とはいきません。
大変です…、、、

そんな季節の変わり目の中、厨房でも少し変化が起きました。
今年入った新入社員の鈴木麻希ことマッキーの初の賄いが今日だったのです。

メニューはパエリア‼︎ 出汁から作る本格的なパエリアです。

早速実食ですが……

おいしぃぃぃぃぃぃぃぃぃい‼︎‼︎

体の疲れを忘れさせる程のものとは…
一から作っていることもあって、とても旨味があり食べ応えバッチリでした！
全員お代わりの嵐で瞬く間にパエリア完売‼︎
お腹一杯でとても満足なお昼になりました！

これから夏バテが増えてくる中、予防という予防はしっかりとした体力作り！

皆様もしっかりご飯を食べ、きたる夏に向け体調を整えて下さい‼︎
以上 厨房スタッフ 小林 でした！

 

今日の午後の主役のお2人は

よしゆきさん と みきさん

優しさが溢れて とっても笑顔が似合う
ユーモアセンスが抜群のお2人！！

打ち合わせも毎回楽しくて
仕方ありませんでした。

大切なかたがたの祝福を頂き
一体感のある
素敵な結婚式になりました!!

挙式の始まりは、

ファーストページからご紹介。

お２人が生まれた時の様子、お名前に込めた思い、ご家族の喜びを

紹介させてスタート致しました。新郎新婦が初めて知ることや、ご家族にとってはかけがえのない瞬間を思い出させてくれました。

新郎の甥っ子ちゃんに、リングボーイを。

そして、人前式ならではの“立会人”代表。

通常事前にお願いをして、お名前を書いて頂くのですが、お２人は大切なご友人をサプライズで呼ばれました！！

とても驚かれていたご様子でしたが、その思いは感動の思いにかわりました。

晴れたガーデンではフラワーシャワーや、集合写真、新婦様ご友人へ

ブーケプルズの演出も☆

ウェディング入場後では、新婦お父様から

素敵な、乾杯のご発声を受け、披露宴がスタート！！

オープンキッチンからのフランベ演出もかっこよくきまり、ゲストの方の拍手がとても嬉しかったです！！テーブルフォトでは、各テーブルへお２人が伺いお互いの紹介も入れつつ、お話しとお写真の時間をたくさん取れました。

そして、お待ちかねのWedding Cake!!

ミエルクローチェプレゼンツでケーキ入場をさせて頂きましたが、                                      ゲストの方々の拍手でとても盛り上がりました！！ありがとうございました。

ケーキに描いたのは、あの場所のお城の前で、プロポーズをしたかった

よしゆきさんの思いをケーキに表しました！！ 

お互いに食べ物には困らないようにという思いで

ファーストバイトも！たくさんのかたがシャッターチャンスに                                               ケーキ台の周りに来てくださいました。


ここで、お色直し入場のため一旦ご中座へ。

それぞれ、おかあさまと歩かれました。

久しぶりに手を握る、初めて腕を組む。この機会にしかできない貴重な時間です。

ここで、皆様にはメインのお料理が続き、

みきさんのご友人がつくられた生立ちDVDを見て頂きました。

 

真っ暗な会場になり、後方のカーテンの隙間から光が入ってくると、

その光の中からお２人がご入場されました！！！なんと、ポーズはケーキの上にもあったようにプロポーズの　花束を贈る　新郎さまと　受け取る　新婦様☆

夕日をバックにとっても美しいシルエットでした！！

 



メインテーブルでは、“木”の演出を。

ゲストの方々には、鉢に　“大切なメッセージ”を

ご両家のお父様とお母様からは、“愛情の肥料”を

お２人は　“愛情の水”を入れ　水合わせの儀で

お２人と全員で作った　世界で一つだけの　オリジナルの木が完成しました☆新居でお２人を見守ってくれるはずです！！
 

 

続いてはお２人にまつわる　“思い出クイズ”　の正解発表！

新発見のエピソードや懐かしい思い出を振り返りながら、

正解をお２人から頂きました！！

続いて、甘いものが丁度コースに出る時間、、、後方のガーデンへご注目！！

ミエルクローチェサービススタッフ＆シェフチームが可愛いダンスにデザートビュッフェスタート！！

外のガーデンがとても心地よい時間、全員の方がガーデンへお写真やデザート、生ハム、チーズなど楽しまれました☆

テーブルインタビューではゲストの方からたくさんのお声をお伺いしたところで

新婦ご友人の方からみきさんに　サプライズでアルバムを贈られました。突然のことで驚かれたことと思います。立ち会い人をして頂いたご友人から、お返しのサプライズでした☆

記念品贈呈は、三連時計とプリザーブドフラワー。

どちらもお２人が手づくりされた品です。一手一手に思いを込めて…

門出はナイトガーデンに光り輝く道を歩かれました。

 

お２人らしい、言葉に思いを乗せて、温かい結婚式になりました。
ご両家の特別な日に携われることができ、担当の柳川含め、お手伝いさせて頂けたミエルクローチェスタッフ一同幸いです。

ぜひぜひ、ミエルクローチェにまた遊びにいらしてください★

アルバム渡しや、イベントにてお会いできることをとても楽しみにしております！！(*^^)



 

出逢えた奇跡に感謝を込めて

ミエルクローチェ柳川

幸せカップルが誕生しました

 

よしひこさんとあやさん
穏やかで笑顔が素敵なおふたりです

ウェルカムグッズからおふたりらしさ満天！
よしひこさんがお好きな野球グッズや
あやさんがお好きなキャラクターがエントランスに並びます

 

教会式
緊張感漂うなか入場です
あやさんの花嫁支度の総仕上げとして
お母様にヴェールダウンの儀式をしていただきました
その瞬間を見てゲストのなかには涙されている方もいました…

 

ガーデンセレモニー
青空のもとフラワーシャワーを浴びながら登場です！
ガーデンタイムのメインイベントは
おふたりこだわりの『お菓子まき』☆
お子様から大人の皆様までとても盛り上がりました！


 

 

披露宴
ガーデンから入場されいよいよ披露宴のスタートです☆



 

 

 

一大イベントのケーキカット
おふたりがお好きな野球とキャラクターが
見事コラボレーションしたウェディングケーキです☆

そんなケーキをおふたりのもとまでコスチュームを着た成瀬Pとつじ原が届けます！

 

食べさせあいっこのファーストバイトでは
なんとスコップが登場！
あやさんからよしひこさんへ愛情のぶんたくさん「あーん！」していただきました♪



 

 

 

リメイク入場
大人な雰囲気で入場です

そのままキャンドルリレー
おふたりの光をゲストの皆様へ繋げていきます

ラストはよしひこさんからあやさんへ…
よしひこさんがサプライズで用意してくださったお手紙をあやさんに向けて読み
その想いを込めてキャンドルの光を点しました

そしてもうひとつ
『おふたりの名前が刺繍された野球ボール』のプレゼントです
思わぬサプライズにあやさんは感激されているようでした＾＾



 

 

 

後半も楽しく進んでいきます♪

おふたりとご友人が戦うゲーム大会もあり
とっても盛り上がりました！

その後はガーデンにてデザートブュッフェタイム☆
おふたりとゲストの皆様と触れ合うときをたいせつに…
まったりと時間が流れていきます

 

おひらきが近づいてきたころ
今度はあやさんからよしひこさんへのサプライズ！

お誕生日が次の日のよしひこさんへ…
いつもサプライズをしてくれるよしひこさんへ…
日ごろの感謝の気持ちを込めて
あやさんはお手紙とゲストの皆様からいただいた寄せ書きをプレゼントしてくださいました

いつもサプライズする側だったよしひこさんは
驚きながらもとても嬉しそうな表情をされていました

 

あっという間におひらきになり
おふたりそろって満面の笑みで
「楽しかったです！」と言ってくださいましたね＾＾

私も楽しそうなおふたりを
隣で見守ることができ心から嬉しく思います

ゲストの皆様を第一に考え
それだけでなくお互いへのサプライズも用意する
おふたりらしさ溢れる一日になったのではないでしょうか

 

またいつでも遊びにいらしてくださいね＾＾
いつかお子さまも一緒に…

ミエルクローチェスタッフ一同楽しみにお待ちしております！



可愛いお花とお写真本当にありがとうございます！

 

ミエルクローチェ前川

こんばんは、勝手に食欲の初夏を楽しんでいる藤本です。
気が付けば、もう私自身の結婚式から４か月経ちました。
結婚式の為にがんばって落した体重は、以前よりも増えてしまっている状態ですが
今でも、まだまだ当日の幸せな余韻は残っています。
当日は笑い＆涙の一日、まさにミエルクローチェの結婚式らしい内容になり本当に満足しています。
本当に何一つ後悔していることはありません。
そのくらい充実した最幸の結婚式でした。

そして結婚式を終えた花嫁として、恐縮ながらアドバイスさせて頂きたい
【結婚式で残しておくべきＴＯＰ３】をお伝えさせて頂きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
①前撮り撮影

カメラを向けられることが恥ずかしい私。
最初は少し抵抗がありましたが、意外に楽しかったのです！！
なかなか花嫁という実感もそれまでは湧かなかったのですが、この時に実感できました。
何枚も撮ってもらった記念の写真を見て実は満足しています。
エンゲージフォトのような自然な感じで撮ってもらいましたが、
普段なかなか撮れないようなショットが残せたり、お気に入りの物と撮ってもらえたりで良い記念になりました。
また、ずっと憧れだった白無垢＆鬘でも撮影をしたのですが、
思った以上に両親がその写真を見て喜んでくれました。
前撮りは、自分たちの記念の為でもありますが、大切な家族の為にもいいな～とつくづく感じました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
②ＤＶＤ撮影

結婚式１か月後に納品されたＤＶＤ。
ずっと楽しみにしていた反面、恥ずかしくて見るのが少し怖かったり‥
でも見てみて大正解☆
大切な友人のスピーチの言葉をもう何度も聞くことが出来たり、
当日では、気付けなかったようなゲストの様子を見ることが出来たり、
ナルシストかと思う程、何度も何度も見ています 笑


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
③アフターブーケ

花嫁の象徴と言えば、ウエディングドレス。
その想い出のウエディングドレスをずっと大切に保管できたらいいのですが、
現実的には保管場所に困ったり、ほとんどがレンタルで難しいですよね。
ですので、私はもう一つの象徴でもあるウエディングブーケを永久的に保管したく、
アフターブーケとして加工しました。
先月、そのブーケが手元に帰ってきたのですが
今はダイニングテーブルに飾ってあります＾＾



以上、この３つは本当にやってよかったと思う項目です。
これから結婚式を控えている方へ☆
後で、「あの時やってよけばよかった～」と思っても遅いので
是非是非、後悔のないよいに♪
参考にしていただけるとうれしいです。