ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは!

ミエルクローチェの前川です。







先日、ミエルクローチェスタッフ全員で

今年の抱負を発表し合いました!



仕事について、プライベートについて

様々な抱負が飛び出すなか私が掲げたこと、それは…





腹筋を割る





決してふざけている訳ではございません。

健康のためにも、体力UPのためにも、

少しギャップをみせるためにも

現在、大真面目に取り組んでおります。



もちろん、腹筋を割るだけのために

一年を過ごす訳ではありません。

他にもたくさんの目標をたてました。



その目標をひとつずつクリアして

一年が経ったとき、大きく成長していたい思います。







・・・・・







話は変わりまして、本日ミエルクローチェでは

春メニューのスタッフ試食会がありました!



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毎シーズンメニューが変わる度に

プランナー、PJさん(アルバイトさん)、他店舗のスタッフが集まって試食会を行います。

今回も約30名がミエルクローチェに集結し大規模な試食会となりました。



まずは私たちスタッフが全メニューを食べて知り

今度は春に結婚式を挙げられる新郎新婦様に召し上がっていただきます。

そうした上で、おふたりオリジナルのメニューを作っていくのです。



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私も毎回試食会を楽しみにしています。

美味しいお料理が食べられるのはもちろん

なにより季節を先取りした気分を味わえるんです!

今回も少しながら春の装いを感じました。







春に結婚式を挙げられるおふたり

どうぞ楽しみになさっていてくださいね。







ミエルクローチェ前川

こんばんは!

一月からキッチンメンバーに加わりました、豊田と申します。



名古屋や大阪で働いて10年。

地元の三重県に戻り、ミエルクローチェのスタッフとなりました。



今日は初ブログなので自己紹介をしていきたいと思います。

生まれも育ちも四日市。趣味は食べ歩きや映画鑑賞、あと高校から始めた弓道です。

高校時代は、よく白子駅近くの武道場に試合に行ったり、 

親戚は白子に住んでいたりと昔から、白子とは縁がありましたが、

今回は新しい職場として働くことになりました!



三重県には美味しい食材がたくさんあるのでそんな食材を使い

皆さんに喜んでもらえるよう頑張ります。

これからも度々、ブログに登場しますがよろしくお願いします。

   

                                                          豊田

今日の主人公は、
ひろかずさん&えりかさん

お二人とのお打合せはとっても濃厚でした!!

毎回お二人の結婚式でしたいことを
たくさんたくさんを聞いてきました。

晴れ舞台だからこそ、良い物を


〝お二人の想いは
お二人らしく表現をする〟

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お料理や、演出で楽しんで頂きながら、
アットホームに過ごして頂きたい。
そんな結婚式にということで
ミエルクローチェにきてくださったことは
スタッフ全員とても嬉しいことです。


結婚式で これがしたい!
という思いと、お二人らしさ、
できること、できないこと、
何度も何度も話しあいました。

それは、お二人だけではなく、ゲストの方々にいかに
素敵なおもてなしができるのか、真剣に考えているからです。


当日まで、お二人の準備はたくさん!!
こだわる部分はこだわってご準備もされてきました。

当日のお二人は少し徹夜も入りつつ、無事スタート!!
最初は緊張されているお二人でしたが、
前撮りも一緒に過ごした、ミエルクローチェスタッフが撮影に入り始めると、
少しづつ笑顔が★


挙式前のヴェールダウンの時間も素敵でした。
えりかさんのお父さまお母さまが
えりかさんにかける言葉がとても熱く
涙がこぼれてきました。

雪をバックに教会式をしたことは
初めてでとても綺麗でした☆
(チャペル内はとっても温かいですよ!!)

披露宴では、
お祝いのお言葉を頂いたり、
シェフからのメニュー紹介でお料理もスタート

お二人も自由に動かれ、お写真もたくさん撮れました!!
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そして、えりかさんこだわりのケーキ!

お互いにファーストバイトをしたあと、
実はサプライズで
ご両家ご両親にもケーキの出番が!!
お母さまからは、ラストバイト★
お父さまへは、サンキューバイト☆をお送りしました。
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本当に温かい時間でした♪
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そのあとのお色直しからは、
デザートビュッフェやゲストの方との
お写真タイムに素敵なひとときをすごされました。




良いものを 選びたい



お二人のこだわったウェディングパーティは
白銀のもと色鮮やかに輝きました。

お二人の担当をさせて頂き本当にありがとうございました。

まだ打ち合わせがありそうな感じです。
また、遊びにいらしてくださいね。
アルバム渡しも楽しみです。
ミエルクローチェ 柳川



ミエルクローチェ・スタッフブログをご覧の皆様

こんばんは!

ミエルクローチェの笠原夕貴子です☆



1月18日(土)大安のこの日に、

ミエルクローチェでは、幸せいっぱいの温かい結婚式がありました!



主役は、まさひろサンとひさこサンです!



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おふたりの人柄が、そのまま現れるような温かいゲストの皆様に囲まれ、

お子様の参加も何と11名☆

結婚式でも沢山登場して頂きました!!



まずは、おふたりの大切なゲストの皆様に向けて愛を誓って頂いた人前結婚式では、

ひさこサンとお父様の入場と同時に、

カワイイフラワーボーイとガールのお子様にお手伝い頂きました!



ハプニングもありましたが、それも可愛い思い出です♪



また、指輪の交換の時も

ひさこサンの甥っ子くんに指輪を持って来て頂きました!



お子様の登場で、挙式も終始温かく笑顔溢れるお時間となりました!





そして、いよいよ始まったウエディングパーティのメインイベントは

もちろんケーキ入刀ですね!

おふたりがデザインした、カワイイ&美味しそう!なケーキが出来上がりました☆



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沢山の方に囲まれて、おふたりも幸せそうです♪













ただ、これだけでは終われません!!

本日1月18日は、おふたりだけではなく・・・

まさひろサンの伯父様夫婦の結婚記念日でもあります!



そこでおふたりからのサプライズプレゼントとして、伯父様ご夫婦にもケーキ入刀して頂きました☆

嬉しそうな伯父様・伯母様の笑顔が、とっても印象的でした!!



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そして、いよいよ披露宴の後半は

ひさこサンもまさひろサンもお色直しをして頂いてご入場です!

とってもお似合いな和装姿でのご入場は、カッコよく決まりましたね☆



そしてそして・・・

ブラスといえばこの演出ですね♪

めでたやによる「祝い餅つき」を行いました!!



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ゲストの皆様にもご参加して頂いたり、

お子様も興味津々で見て下さっていましたね!











おふたりと出会ってからの約9か月間、

お仕事で本当においそがしい中でしたが、

この日のために沢山の事を考え、打ち合わせを進めてきました!



まさひろサンとひさこサンの結婚式には、皆様に楽しんでもらいたい、という

おふたりの優しさ・温かい想いが沢山詰まっていました!!

その想いもゲストの皆様に届いたのではないかと感じています♪



まさひろサン・ひさこサン

本当におめでとうございます!!

おふたりと出会った日から、ずっとこの日が来るのを本当に楽しみにしていました☆



一番近くでお手伝いさせて頂けて、おふたりの笑顔を沢山見ることが出来て

私自身もずっと幸せに感じていました!



また、ひさこサンから最後に「ミエルクローチェで結婚式が出来て良かった」というお言葉を頂けて、

本当に・・本当に・・嬉しかったです!!

おふたりからの言葉を胸に、これからも頑張っていきます!



いざ結婚式が終わってしまうと、寂しくなってしまいますが、

これからもミエルクローチェに遊びに来て下さいね!!





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担当 笠原夕貴子



ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!



2014年1月18日 晴れ渡る青空のもと本日もミエルクローチェに幸せなカップルが誕生しました!

天気もよく、フラワーシャワーやブーケトスのガーデンイベントが映えました!

新郎さん特製のシャボン玉マシーンが活躍しましたね!



披露宴ではこんなことをしました。

まずはじめに見せ場でやってくるのは、お2人の考えたオリジナルケーキ!

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真っ白なケーキの上に乗るグリーンのリボンと、

仲良く寄り添う雪だるまのマジパンが可愛かったです☆



そして次は待ってましたと言わんばかりに、

お2人こだわりの演出、ビールタンクサービス☆

いったん退場してからビールタンクを担いで再入場!

新郎さんはビールをサービス、新婦さんはハートのチョコをサービスしました!

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お2人にぴったりのイメージで、すごく盛り上がる演出になりましたね!

ビールが大好きな人も、あまり飲めない人も満足できるサービスタイムとなりました。







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ビールタンクサービスの後、お色直し入場ではキャンドルサービスをしました。

ひとつひとつにお2人の火を灯していきました。





今日のためにたくさんの準備もしてきて頂いたお2人。

毎回楽しくお打合せさせて頂いておりました。

ありがとうございました。

結婚式が終わり打合せがなくなっても、いつでもまた

ミエルクローチェに帰ってきてくださいね!





佳典さん&美月さん お幸せに☆

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ミエルクローチェ 後藤













みなさん、こんばんは☆
年始2回目ブログ登場の藤本です。

少し話はお正月に戻ります。
お正月を感じると言えば、

鏡もち、おせち料理、門松、福袋…
その中でも私は、元旦にポストを空け、年賀状を見るのが毎年楽しみです。
プライベートも年々増えていく年賀状。
そんな年賀状が、ミエルクローチェにもたくさん年明けのポストに入っていました☆


昨年挙式を挙げたばかりの幸せそうなツーショットの写真、
生まれたばかりのかわいいお子様の写真、
昨年に比べだいぶ成長したお子様の写真、
そんな年賀状に
「今年も夏祭り楽しみにしています」
「家族3人でミエルクローチェに遊びに行きます」
など書いてあると年賀状を見るだけで、懐かしくうれしい気持ちになれます。


メールでは表せない、ずっと形として残るもの。
年賀状1枚にお気に入りの写真や、手書きの文字を通して
その家族にあたたかさが伝わります。
年賀状、昔は毎年大変だな~なんて感じていましたが、
いい日本の文化ですね!!
このお仕事をさせて頂き特にそう思えるようになりました。


今年も本当に私たちスタッフにたくさんの年賀状をありがとうございました。
この年賀状は、ずっと宝物にさせて頂きますね☆
来年はどんな年賀状が届くのか、まだ1年あるというのに今から楽しみです!!

☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆
P.S
本日、1月17日は…
Miel Clocheのオープン日から3周年の日です!!
3年前のこの日、大雪の中でたくさんの方々にお祝いして頂いたことを
鮮明に覚えています。
あれから、メンバーも少し変わっていますが、
[最幸の結婚式を創る!!]という思いはずっと変わりません。
今までたくさんの幸せを頂き、そのお手伝いをさせて頂いた思い出を
大切にこれからもがんばります!!
皆様、今後ともよろしくお願い致します。

☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆





みなさまこんにちは!



先日ひとつ歳をとり、22歳になりました 前村です。

誕生日っていいですね^^



今日はそんな私と同い年のNEW FACE!を

先日のブログに引き続き みなさまにご紹介させていただきます



それはこの方



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〇名前 濵野ちひろ

     あだ名は はまやん・ちーちゃん



〇出身地 愛知県碧南市



〇AB型 (成瀬支配人藤本副支配人とおなじです)



〇好きなキャラクター ドナルド

 (わたしはグーフィーのものまねが得意です)



〇好きな動物 犬



〇モットー 有言実行



〇得意料理 肉じゃが



〇寝るときの体勢 横向きで直立(釣った魚状態)



〇もしも100万円手に入れたら… 半分貯金 半分夢のために使う



〇今年の抱負 早く一人前になれるように頑張ります!!!







まっすぐでよく笑う面白い子です



さらにパワーアップしたミエルクローチェ!

これからもよろしくお願いいたします

みなさん、こんばんは☆

2014年初ブログを書かさせて頂く藤本です。



みなさん、今年に入って2週間近く経ちましたが、

新春何かいいことはありましたか?



私は、ありました☆

おめでたいご報告をさせて頂きます♪

それは…

新しい家族が増えたことです!!!

しかも2人も!!!!!



     ↓



     ↓



     ↓



     ↓



     ↓



     ↓



…はい、そうです。

ミエルクローチェのメンバーに2名にキッチンメンバーが増えたのです。

(前にはこんなくだりがあったような…)

では、新メンバーをご紹介いたします。









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辻岡シェフ1辻岡シェフ2













辻岡シェフ

血液型:B型 (意外!)

趣味:フットサル (意外2!!)

得意料理:お肉料理 (なるほど…)

ブログ愛読者に一言:心を込めて最高のお料理を作ります!!

            (おっっ!安心感!!)







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豊田さん1豊田さん2













豊田シェフ

血液型:A型(うんうん、分かる気がします)

趣味:弓道(納得)

得意料理:煮込み料理(じっくりタイプ、やはりA型ですね)

ブブログ愛読者に一言:料理で皆様のハートを射貫きます(うほっ!!!!)





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以上、こんな素敵なメンバーが入りました。

今ままで10人家族だったミエルクローチェ。

12人家族になり、更に楽しい会場になりそうですね。

また4月になると、家族が更に2名増える予定です☆

どんな家族が入るのかみなさま、楽しみにしていてくださいね(^^)









1月12日
素敵なカップルが誕生しました



よしきさんとのりこさんです

普段からとても穏やかなおふたり
そのおふたり同じように
あたたかなゲストの方々に見守られて
とても良い雰囲気で進んでいきます

おふたりも緊張が少しずつほぐれ
幸せそうな笑顔が出てきました



ここで新婦のりこさんから
幸せのおすそわけ

ブーケプルズ
たくさんの方々が参加してくださいました

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ちょうどブーケのリボンがおひとりの方と
繋がっている瞬間のお写真です!



披露宴パーティーでは
ケーキカットのシーンもありました
おふたりの好きな”癒し系キャラクター”が飾られた
可愛らしく上品なウェディングケーキです

シェフと打ち合わせをして
実際にみることができるのは当日のこの瞬間です
形となって登場したウェディングケーキに
おふたりともとても感激されていました!



お色直しをして和装で入場です

のりこさんの色打掛は
おふたりの好きなグリーンが貴重とされています
とてもお似合いになっていました



雰囲気がガラリと変わって
キャンドルサービスをしていきます
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後半の目玉はおふたりが手作りされた
生い立ちムービーから出題される
全5問のクイズ大会です☆

問題が書かれたスライドも
よしきさんが手作りされました

なかなかの難題があるなか
全問正解のチームが多数!

みなさまに愛されていらっしゃるんだなと
改めて感じた瞬間でした



沖縄好きのよしきさん
沖縄の楽器『三線』演奏もありました

スタッフも含めた会場中が
よしきさんの演奏に聴き入っていました



おふたりがゲストの方々とお話しする時間もたくさんあり
楽しそうにされている様子が印象に残っています



初めてミエルクローチェにお越しいただいたのが去年の6月
打ち合わせが始まってからあっと言う間に今日を迎えました

たくさんの打ち合わせを重ねて準備してきましたね

今までのように頻繁にお会いできないかと思うと
とても寂しい気持ちでいっぱいです

少し遠くなりますがまたいつでも
遊びにきてくださいね!

沖縄コースターを準備して
お待ちしております♪



PS いただいた黒糖をスタッフみんなで食べています!
とっても美味しく好評ですよ!
本当にありがとうございます


ミエルクローチェ 前川

こんにちは。

今日は2014年ミエルクローチェ初のウェディングが

おこなわれました!!

ミエルクローチェ2014年初の結婚式を迎えたのは

このお2人!!「ゆうきさん&はるかさん」です☆



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お2人と言えば「ジブリ!!」

ということでおジブリワールドが満載です☆

待合室に飾っていたこちらのアイテムは

新郎ゆうきさんの手作りです☆

とても器用なゆうきさん、素晴らしいです!!

他にもまだまだたくさんのジブリアイテムが会場を飾りました☆



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今日の結婚式はゲストの方々も

とっても温かな方々ばかり、

自然とお2人も笑顔になります。

お2人が笑顔であることで会場全体も笑顔になりました☆

人望が厚いお2人の人柄ならではの1日でしたね。



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披露宴の入場はまたヘアアレンジも変えて・・☆

階段入場が映えますね!

披露宴の中でもまだまだ「ジブリ」は生きていきます☆

その1つのケーキはこちらです!



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皆さん、このシーンは何か分かりますか?

ジブリ映画のあるワンシーンを表現したケーキ☆

皆さん、想像を膨らましてみてください♪

ケーキのマジパンはゆうきさんの義兄様が

作成してくださいました♪

素敵なマジパンありがとうございます☆

その素敵なケーキに入刀☆

ファーストバイトもひとしきり盛り上がりましたね。



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さらに注目はお色直し入場です☆

どうやって登場するか、ゲストの皆様が考える中

登場はガーデンから☆

お2人は2人乗りでなんと自転車で入場☆

自転車の先端にはプロペラを付けて。。。♪

皆さんはジブリのどのシーンか分かりますか??

勘の鋭い方はもうお分かりですね☆





ゆうきさん&はるかさん今日はおめでとうございます。

そして、いままで打ち合わせお疲れ様でした。

お2人の雰囲気人柄が私は大好きです。

打ち合わせがなくなり会えなくなるのがさびしいです。。

しかし、いつでも私達ミエルクローチェスタッフは

2人の帰りを待っておりますので、

ぜひいつでも遊びに来てくださいね☆(成瀬