ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

八月の頭に夏休みをいただきました！



ディズニーシーと横浜に行ってきました☆

夜中の一時に出発し、無事到着しましたが

人！人！人！人！

家族で来た方、友達と来た方、恋人と来た方、

みなさん楽しそうでした！

私もこれでもか！と言わんばかりにはしゃいで来ました☆

さすが夢の国ですね！

たくさんの人がいたにも関わらずゴミが一つも落ちていないし

スタッフの方の笑顔が輝いていました。

私もミエルクローチェにお越しくださった方に

また来たいと思っていただけるような笑顔いっぱいのスタッフになりたいです！





しっかり遊んだあとは横浜に移動し、中華街でご飯を食べ、

















巨人対ベイスターズの試合を見に行きました！

















初めて生で観戦し、迫力に感動しました！



翌朝は新横浜に移動し、ラーメン博物館に行きました★























中に入ると昭和の町並みが広がり、違う世界に行ったみたいでした。

ミニラーメンを注文し、ラーメン屋さんをはしごしようと思ってたんですが

お腹がいっぱいになり2店舗しかまわれませんでした。

ラーメン大好きなので近くにあれば絶対通い詰めてしまう勢いです(笑)

また横浜に行ったらラーメン博物館に行きたいと思います！



皆さんもぜひ行ってみてください♪



ラーメンはこってり豚骨派。

厨房長谷川でした☆

こんばんは。

ミエルクローチェの成瀬です。

皆さん、今日は何の日か分かりますか？？

そうです、待ちに待った！

「ミエルクローチェ夏祭り」です！！





先日からブログでアピールしております

ミエルクローチェのこの夏の大イベントです。

もうご存知の方も多いとは思いますが、

夏祭りは年に1回

挙式をミエルクローチェでされた方に戻ってきて頂く

大切な1日です☆

















1番の目玉は「夏の撮影会」

挙式されたお2人の写真をこの日に毎年お撮りいたします。

その写真を1つのアルバムに毎年毎年貯めていって頂くと。。。

1年目はお2人だけのお写真に始まり、2年目はお子様がお腹にいる写真。。。

3年目には家族の3人の写真を。。。

という様に毎年毎年2人が誓いを挙げたミエルクローチェという「場所」で

写真を撮っていく。。☆素敵な写真が残していけると思いませんか？？

















夏祭りはそれだけでは終わりません！！

「夏祭り」と謳っておりますので、

もちろん屋台も出しますよー！！

今回の屋台のテーマは「健康」☆という事で

野菜をその場で選びミックスｼﾞｭｰｽにするコーナーから

山芋たっぷりのお好み焼き

そして松浦料理長特製のキムチカレーなどなど

食事も楽しんで頂く事ができました☆

参加して頂いた皆さん、気に入って頂けましたでしょうか？？



今日は炎天下にも関わらず、

去年を上回るだけのたくさんのお客様が参加して頂きました☆











































中でも今回の目玉コーナーは「足水体験タイム」

とても暑いガーデンで氷がたくさん入ったプールに足を付けながら

涼しい時間を過ごして頂きました。

ちなみに先着でスイカバーが食べることができます☆

















そして、「全員対抗ゲーム大会☆」ということで。。

1回戦のじゃんけん大会から男性対抗のコーラの一気飲み対決ー！！

これは盛り上がりましたね！！

勝者にはそれぞれ景品をプランナーからプレセント！！

中には、ミエルクローチェのクリスマスランチ＆ディナー権がﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄされました！！

当たった方！！おめでとうございます☆

（この様子の写真がなくてごめんなさい。。）



夏祭りという事で皆さん浴衣でお越し下さる方も多く見えて

大変嬉しく思います！！

私達スタッフも夏祭りという事で気合を入れて「浴衣」姿で

お迎えいたしました。

余談ですが、私は着物ではなく、海に行くようなスタイルで皆様をお迎えさせて頂きました。。。☆



















今年でミエルクローチェ夏祭りも3年目を迎えます。

3年も経ちますと、皆様お子様をもたくさん見えて嬉しい気持ちになりました☆

皆さん、すっかりパパママになっていて素敵でした♪

お2人のお子様と会う事も私たちにとってはとても嬉しい事です☆

































皆さん、今年も楽しんで頂けましたでしょうか？？

こうやってたくさんの方にお会いできて本当に私たちは嬉しいです。

私たちとしても、結婚式後になかなか普段はお会いすることが少なくなり

その後のお2人の様子が気になるものです。。。

しかし、こうやってたくさんの方にお会いできて本当に私たちは嬉しいです。



私たちもこういったイベントをいつまでも大切にしたいと思っていますし、

お2人にとっても、これから挙式をされる皆様にとっても

いつまでも2人にとっての「大切な場所」と思っていただけたらと思います。



本当は皆様、今日はお越しいただきましてありがとうございました。

ぜひぜひ来年もお待ちしております！！

（ブログに写真を載せることができなかった皆様、本当にごめんなさい。。。）





今日のブログは夏祭りが終わると

夏の終わりを少しずつ感じ始める成瀬がお届けしました。

ミエルクローチェスタッフブログの皆様

こんばんは！！

夏が結構好きな・・ウエディングプランナーの笠原夕貴子です！





世間は記録的な猛暑に見舞われていますが・・・

今週末ミエルクローチェにも！

ついに！！

あの暑い１日がやってきます！！！





そおです！！

ミエルクローチェ夏祭り２０１３　が明後日（１１日）に

開催されようとしています！









私たちミエルクローチェスタッフも

暑い１日に向けて、準備を勤しんでおります。





夏祭りとは？

その１　ミエルクローチェで結婚式を挙げられた新郎新婦様限定のイベントである。

その２　夏祭りのメインイベントはチャペルでの写真撮影である。

その３　夏祭りでは楽しいイベントと美味しいお料理が待っているのである。



結婚式を挙げられた場所（特にﾁｬﾍﾟﾙ）は　新郎新婦様にとって

かけがえのない場所ではないでしょうか？











そんな大切な場所に帰って来て頂きたい・・・

結婚式という大切な１日を思い出して頂きたい・・・

１年目２年目・・といつまでも続く思い出にして頂きたい・・・



こんな思いがミエルクローチェの夏祭りには詰まっています！





ミエルクローチェで結婚式を挙げられた皆様！

是非ご参加して頂ければと思います！！

当日参加もＯＫです！

お時間は　午前の部 10:00～14:00

　　　　　　　午後の部 15:00～18:00　となっております。



担当プランナーをはじめ、ミエルクローチェスタッフ一同

皆様のお越しを心よりお待ちしております！

皆さまこんばんは！！





短い夏を快適に楽しくすごしていますか？



楽しくプール掃除をしたり

いつも以上にガーデンの手入れに勤しんだり、

お休みの日には、遠出をして思い出を増やしたりしています。



外遊びも得意な私ですが、

充実したインドアタイムを送ることも楽しんでしています。



そう・・・それは読書

















目が合ったらフィーリングで買ってしまうのですが、

私は、1年の間で貯めていた本を読むのです。

本を読むのに最適な夏の夜・・・

この夏の時間は1年で最も有意義に過ごせるのです。









本は素敵なのです。







我々の社長：河合達明氏　もとても読書家ですが、



ミエルクローチェの　松浦料理長　も読書家







料理に関する本、雑誌、月刊誌をたくさん持っているシェフ。

面白いことに、料理以外でも、建築関係や、デザインの本・・・

ＯＬの方々が買うような雑誌も入っているのです。















私の同期の　料理人：松本も一緒に出掛けた時には

たくさんの本を買っていました。



料理人のアイデアや感性はいろんな所から入ってくるようです！！



松浦料理長たちの世界に少し入ることができた柳川でした☆



そして、今日の昼のまかないは

いかすみﾊﾟｽﾀでしたが・・・

なんとキノコちゃんが料理長と作りました！！



キノコ、成長してマツタケになるんやに！

と思いつつ楽しい昼休憩をとりました。





(人物：前川留美　通称：きのこ)



ミエルクローチェ　柳川







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～イベントのご案内～





ミエルクローチェ夏祭り



今週８月１１日（日）

ミエルクローチェの夏祭りの日です！



■午前の部→１０：００～１４：００

■午後の部→１５：００～１８：００



もちろん、当日参加でもＯＫです♪

















松浦料理長達がおくるサマーレストラン

是非、この機会のご参加くださいませ☆



■８月２９日（木）ランチ１２：００～　おひとり様３５００円



■８月３０日（金）ランチ１２：００～　おひとり様３５００円

ディナー１９：００～おひとり様８０００円☆ご予約は、お電話のみ受け付けております。

（締め切り８月１８日（日））



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こんばんは！

ミエルクローチェの前川です。







最近、ミエルクローチェで話題なのが

ブログの題名でもある『きのこ書体』です！



その名の通り、私が書く文字のことなのですが

少し特徴があるので、きのこ書体と命名していただきました。

このように、とてもゆるい書体です。

基本的に角がなく、文字によって大きさが極端に異なります。

そして、もれなくゆるい絵がおまけでつきます。



６年間書道を習っていたのにも関わらず

気づいたときには、この書体が定着していました。







伝言のメモに自分の名前を書き忘れても

私からのメモだとわかってもらえるメリットと、



アンケート用紙に無記名で答えても

絶対に私とバレてしまうというデメリットがあります。







良いところも悪いところもある、このきのこ書体。

いつか、“ワードのフォント”に仲間入りすることが目標です。







ご興味のある方は、お打合せなどの際、

ぜひ前川にお申し付けくださいませ。















ミエルクローチェ　前川



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　　　　　～イベントのご案内～





ミエルクローチェ夏祭り

みなさま、とうとう今週８月１１日（日）はミエルクローチェの夏祭りの日です！

■午前の部→１０：００～１４：００

■午後の部→１５：００～１８：００

もちろん、当日参加でもＯＫです♪





サマーレストラン

今年もやってきました、松浦料理長の夏のレストラン営業！

是非、この機会のご参加くださいませ☆

■８月２９日（木）

ランチ１２：００～　おひとり様３５００円

■８月３０日（金）

ランチ１２：００～　おひとり様３５００円

ディナー１９：００～おひとり様８０００円

☆ご予約は、お電話のみ受け付けております。

（締め切り８月１８日（日））



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みなさまこんにちは☆

雨予報の中、今日は快晴！！

気持ちのいい１日でしたね。



























そんな中、ミエルクローチェでは初の試み！！

「Journey to happiness」という癒しのイベントが行われました。

内容はというと…

・雑貨ショップ

・アロママッサージ

・ネイル

他にもたくさん女性に興味のある内容ばかり☆

私たちスタッフも思わず参加したくなるようなイベントです。

全国から３０店舗近くのお店が、

ミエルクローチェの会場で出店してくださいました。

そしてミエルクローチェも自慢のスイーツセットを出店させて頂きました。















オープニングは、サプライズのゴスペルでスタート！！

開宴と同時に階段から登場するゴスペル隊にお客様も店員さんもびっくり！！

アンコールも合わせ、３曲熱唱していただき、

スタートから会場には一体感が生まれました。

































初めてのイベントで、ドキドキしていましたが朝からたくさんのお客さまがご来館。

平日にも関わらず、会場が大賑わい！！！

１００名様近くの方にお越しいただきました。

夏休み中のお子様も多く、手作り体験にも積極的に参加されていましたね。











たくさんの方が、癒され幸せそうに帰っていく様子を見て、

私たちスタッフも幸せになりました。

また、このイベントを通じて少しでも多くのお客様に

ミエルクローチェのことを知っていただけたなら幸いです。





この企画をずっと計画されてきた天音さん、揚利さん、

本当にこんなに素敵なイベントを、ここミエルクローチェで開催してくださり

ありがとうございます！！

おかげさまで、私たちスタッフも一緒に楽しめました。

そして熱い気持ちを持った出店者さんたちと、イベントを成功させることができ、

本当にうれしかったです。

またご縁がありましたら是非ご一緒させてくださいね！！









個人的に占いに興味を持った藤本でした。





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　　　　　～イベントのご案内～





ミエルクローチェ夏祭り

みなさま、とうとう今週８月１１日（日）はミエルクローチェの夏祭りの日です！！

■午前の部→１０：００～１４：００

■午後の部→１５：００～１８：００

もちろん当日参加でもＯＫです♪





サマーレストラン

■８月２９日（木）

ランチ１２：００～　おひとり様３５００円

■８月３０日（金）

ランチ１２：００～　おひとり様３５００円

ディナー１９：００～おひとり様８０００円

☆ご予約は、お電話のみ受け付けております。

（締め切り８月１８日（日））

今年もやってきました！！

松浦料理長の夏のレストラン営業！！

是非、この機会のご参加くださいませ☆



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こんにちは！
ミエルクローチェの後藤です。

本日ミエルクローチェでは松浦料理長の特選お料理試食フェアがありました！
ということもあって、本日のミエルクローチェは終日賑わっておりました！
会場の見学に来て頂いた方にも喜んで頂けたのではないでしょうか☆


 

 

 

 

ミエルクローチェの松浦シェフは中でも季節の野菜にこだわっており、
本日の試食フェアでもその特選野菜が使用されました！
先日のブログでも紹介されていたピーナッツの形をしたバターナッツというかぼちゃ。
普通のかぼちゃよりも甘く、秋のメニューではスープとして活躍する予定です☆

こういったこだわりのお野菜は毎週シェフが自ら鈴鹿の畑に出向き、
自らの手で野菜たちを採って来てくれています☆
中にはバターナッツのようなおもしろい形をした野菜もあり、
シェフの野菜に対するこだわりが伺えます。

私もウェディングプランナーとして何か特別なこだわりを持って、
突き進んでいきたいなと思う今日この頃でした。

 


 

 

 

 

 

以上、野菜ブログでした。ミエルクローチェ　後藤

今日のミエルクローチェは、

たくさんのお客様がいらっしゃった1日になりました！！



秋に向けてのお打合せの方や、

初めて見学される方、お申込みのかたでにぎわっていました！！



私、柳川Pは来年のかたのお申込みをさせていただきました！

お日にちが決まると新しい目標が出てきます。



どんどんお打合せが始まる前にできることもたくさんあるので

ぜひ打ち合わせ前から少しずつ準備して頂けると嬉しいです★



例えば・・・



お二人の想いで作りや、ペーパーアイテム、飾り付けの準備が少しずつできます☆

今日も早速思い出の写真をパシャリ・・・

てつやさんとまゆこさんと記念の1枚ができました！！



私にとって今いるこの時間は全部が大切で、

時折見える素敵な瞬間が大好きです。



誰かの思い出に残るものをたくさん作っていきたいのです。

ぜひ私達も思い出の一部になれたら嬉しいです☆

この夏も良い日がたくさんできますように





そして思い出と言えば・・・来週の日曜日は

毎年恒例の夏祭りがあります！！



挙式された方の写真撮影を中心に

お祭りをするのです(*^^)



今からわくわくで楽しみです。

ぜひ浴衣で遊びにいらしてくださいね！！

私達も浴衣軍団でお待ちしております。

















ミエルクローチェ　柳川

ミエルクローチェスタッフブログをご覧のみなさんこんばんは！



夏真っ盛り、燃える闘魂！メンズ１／３です☆




本日のミエルクローチェでは秋メニュー勉強会が行われました。
秋メニュー勉強会とは秋のシーズンの結婚式で出すお料理をスタッフ自らが食べて勉強する機会のことです。





食材の産地、調理法、おすすめの食べ方、シェフのこだわり、サービスのやり方・・・


この勉強会で学べることはたくさんあります。



そして今日はお料理の勉強のほかに「こんなことが起こってしまったらどう対処すべきか？」
ということも学びました。





改めて再認識することや、新たな発見があったスタッフもいたのではないでしょうか！




そんな貴重な勉強会だったのにも関わらず！わたくしとしたことが！
残せた写真は料理の写真だけ・・・。
皆さんにその様子をお伝えしたかったのですが・・・。


なので詳しくは実際にスタッフに聞いてみてくださいね☆



もちろんお料理のこともたくさん聞いてくださいね☆





本日のブログは今回のメニューのどこかに使われているバターナッツというお野菜と
輪郭が似ていると言われる清水がお届けしました。








ちょん、ちょん、しゅーっと目と口を描けば、はい完成。


細くて長いところが似ているらしいです。

しかし、わたくしには栁川Pの鼻にしか見えません。

こんにちは、今日からついに8月が始まります。

8月も常にハイテンションな成瀬がブログをお届けします。



私たちの会社ブラスの慰安旅行の事も

以前のブログに書かせて頂きましたが、

慰安にならないような慰安旅行に行ってまいりました。

（詳しくはこちらをご覧くださいね。）



四国の旅最高でした。

私ごとですが、旅行はとても好きです。

何よりも知らない場所に行くことが大好きなのです。

という事で勝手ではありますが、

私のお薦めスポットを今日は紹介させて頂きたいと思います。



夏と言えば海！！

という選択肢もありですが、

敢えてここは避暑地に行くこともおすすめです。

お薦め場所は「長野県」です。

長野県には「ビーナスライン」という山の頂上へつながる道路が

あり、その途中には緑が茂り夏らしさを演出してくれます。

また、道のところどころで「メロディーライン」と言って

音楽が流れる～そんな素敵な演出もある可愛らしい道路です☆




そのビーナスラインの頂上には「美ヶ原高原」という高原が

広がっているんです。標高は約２０００メートル。。。

とっても高いので景色もきれいですが、気温も低く２０℃ほどで

過ごしやすい気候です。









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美ヶ原高原には「美ヶ原高原美術館」があり、

ここが私お薦めスポットでございます。

屋内美術館ではなく、自然の中にある屋外美術館です。



展示品にはこんな大きなとうもろこしから・・















こんな可愛いオブジェまで。。。































こういったものが山の至る所に

展示されているんですね。

とっても感性をくすぐられます。

青い空とオブジェと自然の緑。。。☆

皆さん、ぜひお薦めです。



旅は色々な感性が鍛えられます。

結婚式の内容も「旅」から学ぶこともたくさんあります。

この美術館で受けた「感動」

「すごい！！素敵！！楽しい！！」

形は違えど結婚式でもこういった「感動」を

与える事ができたらと思います。



新郎新婦の結婚式に参列された方にも

「すごい！素敵！楽しい！」そういった感情を動かされる

会場作りや演出を考えてよりいい結婚式を

創っていこうと思います。



今日のブログは成瀬がお届けいたしました。

ぜひこの夏は避暑地の長野お薦めです☆(成瀬）