ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！！！！！

今日は本当にたっっっっくさんのお客様がミエルクローチェに来てくださいました。



年末のおいそがしい時期に、本当にありがとうございます！！

この出会いに感謝です！！



そして、今日はミエルクローチェクリスマスディナー初日。



なつかしい顔ぶれがミエルクローチェに揃って、

スタッフ全員大興奮でした！！！！



シェフのお料理の数々の写真もアップしたいところですが、

明日明後日にご参加される方の楽しみにとっておいて頂きたいと思います。



なので、じゃーん！！

全体での集合写真です！！

みなさんお腹も心も満たされましたでしょうか？？



本当にこうしてお会いできて、嬉しい限りです。

これからも末永く仲良くして頂けたら幸せです。

皆様、ありがとうございます！！





そしてお約束の・・・





オランジーナさん☆



いつも素敵なエンターテイメントをありがとうございます。

このお正月休みでモノマネの練習をしっかりしたいと思います！笑





以上いっぱい笑って腹筋がわれそうな竹中がお届けしました。

本日も幸せなカップルが2組誕生いたしました！
まず午前中のお2人はけんじさんとさちえさんです
たくさんたくさん打ち合わせを重ねて本日を迎えました！
何と言ってもお2人の結婚式には見せ場が３つ！！！
しかもその見せ場がどれもお2人らしく、また他にはないものでした

まず1つ目の見せ場はダミーケーキ入場！
言葉で説明するのが少し難しいですが
ダミーのケーキを運んでくるスタッフがこけて
みんなにびっくりしてもらうというびっくりサプライズです！
そして本物のケーキは知らない間にお2人のもとにあるという・・・
なんともお2人らしい演出でした！
そしてスタッフがこけた瞬間会場が「きゃー！！！！！！」という悲鳴で
いっぱいでしたね！大成功でした！！！！！！！



お二人のweddingケーキは3段！！！
段ケーキが夢だったさちえさんの夢が叶いましたね＾＾

そして2つ目の見せ場はサプライズ結婚式
お2人が1年以上前に会場見学にいらっしゃった時からこのお話はありました
けんじさんのお姉さんにドレスを着せてあげたい・・・と。
お2人と今日までたくさんの打ち合わせをして
披露宴の中でけんじさんのお姉さんとお義兄さんの結婚式を行いました
指輪の交換・・・その指輪はお姉さん夫婦のお子様（けんじさんの姪っ子さん）が
サプライズで作ったものでした




会場全体が感動でいっぱいになり涙されている方がたくさんいらっしゃいましたね
サプライズ結婚式、大成功でした！

そしてそして・・・3つ目の見せ場はなんといってもけんじさんからさちえさんへの
サプライズ大作戦です！！！
お2人が門出をしてエンドロールが流れた後・・・
さちえさんに２Ｆの階段から登場していただきました
けんじさんの想いそしてこれからの抱負などをさちえさんに伝えていただきました




さちえさん大号泣でしたね＾＾
けんじさんのサプライズ大作戦大成功です！！！

けんじさんさちえさん本当におめでとうございます＾＾
お2人とは本当に仲良くしていただきました！
打ち合わせもたくさん来ていただきミエルクローチェの常連さんでしたね♪
もう打ち合わせがないと思うと寂しいです・・・・・・
これからも仲のいいお2人でいてください☆





担当　山上


そして、午後のおふたりは「やすしｻﾝとあすかｻﾝ」です！
おふたりとの出会ってからの約５ヵ月間、
お仕事のいそがしい中でしたが、打ち合わせや準備も頑張って下さり、
この日を迎えました！！
おふたりの頑張りは、なんといってもゲストの人数が９０名を超える中
席次表や手書きの席札といった、手作りグッズも沢山作って下さいました。

おふたりの結婚式の始まりは、人前結婚式からです。
やすしｻﾝには、入場時にゲストの方々よりお花を集めて頂き、
あすかｻﾝにプロポーズの言葉と共に花束を送って頂きました！


男らしく、あすかｻﾝにプロポーズする姿がとてもカッコ良かったです！！


挙式後はフラワーシャワーも行いました！！
９０名のゲスト皆様からの「おめでとう」の掛け声とフラワーシャワーで
おふたりの緊張も一気にとれて、笑顔が溢れていました！


ここからは沢山の笑顔に囲まれた披露宴のスタートです！！
前半の見せ場は、おふたりのこだわりケーキに入刀して頂きました。
ケーキはロールケーキタワーのケーキです！！
４段もあります！
周りには苺人形がゲストの人数分のっています！！
それぞれ違った苺人形はとっても可愛かったですね。


ゲストの方の驚きの表情も印象的でした！！
また、お写真もゲストの皆様と沢山撮れましたね。


そして、やすしｻﾝのタキシード・あすかｻﾝのウエディングドレス姿の次は、
和装姿での登場です！！
ご友人の方が、おふたりのために練習をして下さった曲の演奏の中、
キャンドルで灯されたガーデンから入場されました！！


おふたりの和装姿での入場は、本当に素敵でした！！
ご友人の皆様もリハーサルから熱心に演奏して下さいました。
本当にありがとうございました！

披露宴の後半では、ご友人からの演奏やサプライズでの余興(？)等
たくさんのゲストの皆様からのお祝いのお気持ちを沢山頂けたお時間となりました！！

やすしｻﾝ・あすかｻﾝ
本当におめでとうございます！
おふたりと出会ってこの５ヵ月間、打ち合わせの時から楽しく過ごさせて頂きました。
お仕事がおいそがしい中での打ち合わせ・準備でしたので、
大変なことも沢山あったと思います。
でもリハーサルの時に「結婚式、楽しみになってきました！」と言って下さったこと、
とっても嬉しかったです！！
当日もおふたりの笑顔を沢山見ることが出来て、私自身も楽しくお手伝いできました。

おふたりと出会えて、大切な１日を任せて頂けて、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
来年のクリスマス会は是非、来て下さいね！！
楽しみにお待ちしております！


担当：笠原

こんばんは！　





ミエルクローチェでは明日22日より

Ｘｍａｓスペシャルウィークとして毎日フェアを開催します！！



Ｘｍａｓツリーやイルミネーションに囲まれ

館内がより一層輝きに満ちたミエルクローチェに

ぜひ会場見学にお越しくださいませ☆







たくさんの幸せが皆様に降り注ぎますように…

ミエルクローチェスタッフブログをご覧のみなさん、こんばんは！

ミエルクローチェのメンズです！

今年も残すところあと10日あまりになりましたね☆



みなさんはどんな2012年を過ごされましたか？

まだやり残したことがある方もたくさんいらっしゃるのでは？

そんな私ですが、去年以上にアクティブに生きる！

という目標を持っていたのですが・・・。



去年以上に少しだけなれた気がします！



ただ、まだアクティブというには程遠い気がしてなりません！！

去年も言っていた気がしますが、来年こそは・・・。



最近は本当に空気も冷たくなってきて、いよいよ冬本番！

みなさん、世間はクリスマス一色ですよ！

今年のクリスマスの予定は決まっていますか？



彼氏、彼女と過ごすも良し、家族で過ごすも良し、一人で過ごすも・・・。

ミエルクローチェではランチとディナーを開催します！

挙式を終えた方を招いての開催です☆



久しぶりに新郎新婦さんに会えるのをとても楽しみにしています☆

寒い日が続きますが、ミエルクローチェにお越しいただければ

暖かかくお迎えします☆





しみず



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★番外編★



今日はミエルクローチェに久々に9月に挙式された

「みかさん」にお越し頂きました！！

みかさんおかえりなさい☆







久々にお会いできて嬉しかったです☆

そしてみかさんにクリスマスプレゼントを頂きました！！

みかさん本当にありがとうございます！！



またいつでも遊びに来てくださいね☆（成瀬）

本日のミエルクローチェの厨房は、何だかソワソワ・・・



それもそのはず、本日はスペシャルランチが開催されました！！



普段は結婚式専門ですが、

今回はその結婚式を創るお手伝いを一緒にしてくださっているパートナーの方をお招きして、日ごろの感謝を伝えます。





シェフ自らメニューの紹介をしながら１卓ずつまわっていきます。



しかも今日は野菜などを作ってくださっている農家さんも来てくださったんです！



自分たちが作った野菜がどんな風に調理されているかを、

間近で見て、味わって頂きました！！





お料理はもちろんですが、見どころはほかにもあります！





そう！お皿です！！



松浦料理長がコレクションしているとっても素敵な、斬新なお皿の上に彩られたお料理・・・これはもう芸術作品です。







いよいよクリスマスシーズン、クリスマスディナーやランチにご予約くださったミエクロファミリーの皆様！！

楽しみにしていてくださいね～！！

すごいことになりそうですよ♪



以上本日は、食いしん坊竹中がお送りしました！

本日も幸せな素敵なカップルが2組誕生いたしました！
12月の中ですが今日は温かい1日になりました。


午前の式の主役は
ゆういちさんとまゆこさんのお二人



かっこ良いタキシードと、とっても素敵なドレスに包まれたお二人☆
緊張していたご様子でしたが、皆の祝福の声でだんだんと笑顔になっていきましたね。
式が始まる前の、ご両親との初対面ではとても和やかで温かい時間になりました。

この日のエントランスには、ご両家のご両親が作られたウェルカムグッズもたくさん
飾られました。こちらのお写真は、新郎のお父様が書かれたお二人の絵です！！
すごい！というゲストのお声を聴くことが出来ました。




教会式で、バージンロードを歩くお父様と新婦さん。
しっかりと新郎さんの手にバトンタッチした瞬間も素敵でした。

その後、日差しの中ガーデンにてフラワーシャワーと集合写真もできました。
その後は新婦さんからのブーケプルズや、ブロッコリートスでゲストの方へ
幸せのお裾分けもできましたね。
ちなみに・・・
ブロッコリーを手にした友人の方へは、茹でてブロッコリーパフェにてプレゼントをしました。



披露宴では、少し髪型を変えて入場！
写真タイムや、おじさまからの素敵な歌のプレゼント
“祝い船”素敵でしたね！
続いてお待ちかねのケーキカット！二人で考えたケーキが登場し、歓声があがりましたね。



続いて、お色直しの為に出られるまゆこさんは、お母様と一緒に歩かれ、
ゆういちさんは、家族全員を呼び一緒に中座に行かれました。とってもハートフルでステキな時間でした。

続いての入場は２階のバルコニーからです。
赤のドレスに包まれ、まゆこさんは黒のハットを持って入場されました。
とってもかっこ良い入場です。1卓ずつキャンドルに灯を灯し、各テーブルを回られました。
そのあとは、友人からのＤＶＤとバンド演奏がありました！
ここで、バンド演奏ではサプライズが！
2曲目で、すっとマイクを持って立ちあがったゆういちさんは、
バンドメンバーと一緒にまゆこさんへ歌のプレゼントを送りました。
“あなたと出会えて本当に良かった”こんな素敵なコトバとともに
手紙も読まれました。



本当に素敵な時間で、涙と笑顔で包まれた時間になりました。
この後は、皆様へデザートビュッフェの贈り物を☆また笑顔のお時間になりましたね。

ゆういちさん、まゆこさん
サプライズが多かった時間でとてもびっくりしたことが多かったと思いますが、
どのお時間も本当に素敵でした。お二人らしく、そして、涙より笑顔に溢れる時間になったと思います。
ご両親も何度かお越しいただき本当にありがとうございました。
家族愛に包まれた瞬間に立ち会えることができとても嬉したったです。
また、遊びにいらしてくださいね。

ミエルクローチェ　柳川


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そして午後の幸せなお2人はてつやさんとさおりさんです！
お2人とは本当に日頃からお世話になっていて
てつやさんには私の車を点検していただいたときもありましたね♪
私も本当にこの日を楽しみにしておりました！！！

お2人の結婚式は人前結婚式
入場の時からご友人の方もご家族の方もずっとずっと涙されていました
どんなにお2人が今まで愛されて育ってこられたのか
すごく実感しました
立会人代表のご友人の方からの成婚宣言も
すごく素敵なメッセージをいただきましたね

そしてこの日はお天気に恵まれ・・・とてもいいお天気でした☆





披露宴は花冠を付けてさおりさんは入場されました！
とてもお似合いでしたね♪


会場の中はクリスマス色に・・・
テーブルの上のお花はツリーのようになっていて
ケーキの台の上にはこんなに可愛らしい雪だるまが・・・




お花の打ち合わせの時にさおりさんからこの話が出たときは
私も可愛すぎて興奮したのを覚えています♪笑
また、さおりさん手作りの席札も本当に可愛らしかったです！！！


そしてお2人のケーキは・・・
さおりさんの好きなキャラクターの乗った可愛らしいケーキ☆
チョコリボンの色合いも最高でしたね！！

仲良くあ～ん！もしました♪

そしてそして・・・
お色直し入場です！
とっても可愛らしいピンク色のドレスで入場です！
カクテルドレスのブーケもウェディングドレスのブーケも
お2人の手作りです！

実はサプライズでご友人の方にピアノ演奏をしていただき
お2人は入場しました！！！





そんなロマンチックな中一番の見せ場のキャンドルリレー・・・
お2人のご希望でゲストの方全員でハート型になりました♡
エンドロールにもばっちりうつっていましたね＾＾
綺麗なハート型になりました！！！

カクテルドレスでもご友人とたくさんお写真撮れましたね♪


てつやさんさおりさん本当におめでとうございます
本当にお2人にはすごくすごく可愛がっていただきました！
お2人のゲストの方の温かさに感動しました
どれもこれもこんなに素敵なお2人だからこそですよね♪
さおりさんの弟さんが終始号泣されていたのも
すごくすごく印象的です
さおりさんから結婚式前に頂いたお手紙・・・
すごく嬉しかったです
私もお2人のとの打ち合わせは毎回毎回本当に楽しくさせていただきました

5月から頑張って考えてきた結婚式・・・
本当にすごくいい結婚式になりましたね♪
ミエルクローチェはお2人の第二の家です！
いつでも遊びに来てくださいね＾＾




担当　山上

12月15日・・・今日も幸せな2組のカップルが誕生しました！

まず午前中のお2人はまさあきさんとゆみさんです




笑顔が素敵でとても優しいまさあきさんと
とても美人で優しいゆみさん
そんな優しいお2人の結婚式は人前式・・・
ゆみさんのベールをおろすベールダウンの儀式
お母様がゆみさんにたくさんメッセージを伝えていらっしゃったのが印象的です
また、ゆみさんがお父様とバージンロードにお進み頂いたとき
涙をぬぐうお母様もすごく印象的でした

お2人の結婚指輪はまさあきさんの姪っ子ちゃんの
ななみちゃんに持ってきていただきました！
ななみちゃんはとても人懐っこい可愛らしい子で
ゲストの方からもたくさん「かわいいーー」というお声が聞こえましたね＾＾

さて披露宴では・・・
たくさんの方とお写真を撮りましたね♪
本当にお2人は大人気でいつもお2人はゲストの方に囲まれていました！
お2人がどれだけ愛されているかが改めてわかる瞬間でした☆

そしておまちかねのお2人のウェディングケーキ！




あるキャラクターが好きなゆみさん・・・
ケーキのテーマももちろん！
本当に本当に可愛らしいケーキでご友人の方にも大人気でした♪





そのあとは・・・まさあきさんのお母様のお誕生日がもうすぐ！
ということでゲストの皆様とお祝いをしました
お母様のとてもうれしそうな表情・・・素敵でしたね！


そしてお色直し・・・
ゆみさんは青色のドレスに紫色のブーケ・・・
ブーケとドレスの色合い・・・最高でした！




個人的にヘアスタイルがすごく好きです！！！笑
ルミファンタジアをしながらゲストの方のテーブルをまわりました
クリスタルの中へお花を浮かべると・・・
クリスタルの中に入っている液が光る・・・
すごくきれいでお2人の選曲されたＢＧＭにすごくあっていましたね♪

そして不思議の国のアリスはケーキだけではなく
お料理にも登場しました！！！
ソースやお野菜の形がトランプ柄に・・・
ご友人の方にも大好評でしたね♪




まさあきさんゆみさん本当におめでとうございます
お2人のかけがえのない大切な1日の
お手伝いができたことすごく嬉しく思います
これからもお2人で誓いの言葉にもあったように
お互いの一番の理解者であり続けてください＾＾
またぜひ遊びに来てくださいね♪

担当　山上
写真は後日アップいたしますのでお楽しみにお待ちください！

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後半のお二人は
「ともやさん＆ようこさん」です。
ついにこの日がやってまいりました！！
お二人の結婚式は人前結婚式。
この結婚式の中のこだわりが大きく分けて３つあります。



１つ目は「ガーデンアレンジ入場」です。
ようこさんのドレスも夜のガーデンの雰囲気に合うかわいいドレスです。
ガーデンにはキャンドルロードでたくさんの光が散りばめられ
その中からご入場しました。
とっても綺麗でしたね☆



２つ目のこだわりは「ウェディングケーキ」。
こちらのケーキはハート型のケーキに一工夫をしております。
どの角度からもハートに見えるような立体型３Ｄのハートケーキで
お二人のこだわりのオリジナルケーキになっております。
大好評なケーキでした★☆



そして３つ目はお色直し入場で、ご両親様との「サプライズ入場」です。
挙式ではお父様と歩かなかった分、披露宴の時にと二人と一緒に
考えてまいりました。
ようこさんのドレスはウェディングドレスで・・☆
入場後にはようこさんのお母様にネックレスをしていただき、
花嫁自宅の仕上げをしていただきました。
そしてご両家６人そろって「生い立ちビデオを」ご覧いただき
家族の思い出を振り返って頂きました。
ご家族様の表情から色々な思いが込み上げてくる瞬間だと思いました。
たくさんの想いを感じながら、映像後は新婦父から新郎への「バトンタッチ」

「これから娘はまかせたぞ。。。」

思いを込めてお父様からともやさんに託して頂きました。



ともやさん、ようこさん今日は本当におめでとうございます。
お二人の担当をさせて頂き嬉しく思います。
今後とも末永くお幸せになってくださいね☆
そしてミエルクローチェは二人にとっての第２の家です。
いつでも遊びに来てくださいね！！（成瀬）

みなさん、こんばんは！！

末端冷え症の藤本です。



昨日、皆様は双子座流星群見えましたか？

鈴鹿でもたくさん見えたとのお声を聞きました。

私はずっと自宅のベランダから眺めていたのですが、全く見れず…残念だったのですが、

本当にキレイな星空で、その様子を見れただけでも満足でした。

冬は寒いですが、その分空気が澄んでいて空が綺麗でいいですね。



そして冬は、美味しい食べ物がたくさん！！

冬ならではの食べ物って本当に何でも美味しいですよね♪

その中でも、「みかん」は目にしない日がないくらい

毎日食べている気がします。



皆様もご存じの通りみかんには、栄養がたっぷり！！

みかん２個で１日に必要なビタミンCが補える程だそうです。

また、みかんにはシネフィリンというものが含まれているので

風邪予防にもなりますね。





美容と健康にいいみかん。

まさに結婚式前の花嫁さんにぴったりの果物ではないですか！！

朝食・夕食のデザート代わりに１個食べ、

夜はみかん風呂に入れば完璧です！！



今ミエルクローチェには成瀬支配人のお父様が送ってくださった

みかんがたくさん！！今年もありがとうございます。

これで今年もあと２週間！！

ビタミンパワーで元気にお客様といい結婚式を創っていきたいと思います。

ミエルクローチェ・スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！！

本日のブログは笠原が担当致します。





本日のお題は「美味し国　MIE」です！！

三重県は、山にも海にも恵まれたすばらしい土地です。







そんな恵の中からは、沢山の美味し食材が豊富にとれます！

その中でもまさに今が旬の食材といえば・・・海のミルク「牡蠣」です！！



ということで、

全国的にも有名な牡蠣でもある鳥羽の「浦村牡蠣」を食してきました！







焼き牡蠣と蒸し牡蠣は食べ放題という・・・

まさに「牡蠣づくし」の食事です。



来年の３月頃までがシーズンということで、

年内や１月は平日でも予約がいっぱいのお店もある程、

大人気の「浦村牡蠣」です！



旬な物が食べたくなったら、早めの予約をオススメします！！





そして、なぜ私が「浦村牡蠣」を食べに鳥羽まで行ったか！？というと・・・

ミエルクローチェの結婚式のお料理の中に登場するからです！！







こちらリゾットのお料理です。

伊賀米と九条ネギのリゾットの上に

旬の「浦村牡蠣」のムニエルがドンッとのっております！！



まさに「美味し国三重」が詰まった一品となっております。

ミエルクローチェにお越しの際は、是非このお料理も楽しみにお越しくださいね！！





それでは最後に、私と「浦村牡蠣」のコラボ写真で失礼いたします。

いつもミエルクローチェスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

厨房の松本です。



毎日生活する中で、1日に1回は必ずいう言葉「いただきます」

皆さん、「いただきます」の意味を知っていますか?



牛や豚などのお肉、人参や大根などの野菜、他にもたくさんの食材の命をいただくから。



私はずっとこの意味だけだど思っていました。

ですが、最近もう一つの意味も込められてることを知りました。



それは、ご飯を作ってくれた人の命をいただく。

限りある命の中の大切な時間を使って、料理をする。



私は、この意味を知った時とても温かい気持ちになりました。

お母さんのご飯、お店のまかない、外食のご飯…

たくさん人の命をいただいて今こうして生活しているのだと。



私は料理人です。

今までは美味しい料理を作って、お客様を笑顔にする。

それだけしかなかったのですが、これからは私の命、魂をこめて料理を作ります。

食材達の命と共鳴して、とてつもなく美味しい料理ができると思いませんか？





これからは、食材だけではなく作り手にも「いただきます」の気持ちを持って食事したいです。





そして、魂をこめて料理を作る松浦料理長。

料理長の魂と地元鈴鹿の有機野菜達の命を感じれる試食フェアを開催しています。

是非、お越しください。