ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

本日も幸せな二組の結婚式がありました



午前のおふたりはクールに見えて実は熱いタケシさんと

手作りが大好きなメグミさんです！

メグミさんは気づいたら３枚ものウエルカムボードを作ってくれました！

所々でおふたりそれぞれのこだわりがあります！























早速タケシさんの１番のこだわり・・・「ウエディングケーキ」

打ち合わせの時も資料を見せる為に分厚い本を持ってきてくれていました！

そのこだわりと言うのは「スノーボード」！

雪山におふたりがいます！なんとお姫様抱っこをしています！

そして何よりのこだわりは大好きなスノーボードのブランドを

クッキープレートに描いていただきました！

このクッキー&ケーキを見た時のタケシさんの目が輝いていました！





続いてメグミさんの１番のこだわり・・・「キャンドルサービス」

ゲストのテーブルのキャンドル、ゲストの方たちに灯していただいた

メインキャンドルたち。

たくさんのお花たちに囲まれてたくさんのゲストに囲まれての

メインキャンドル点火！

これがメグミさんのこだわり！

イメージ通りにでしたかね！友人の方達にも盛り上げていただきましたね！





そしておふたりがずっと気にしていたお天気！

楽しみにしていたデザートビュッフェ！

ガーデンのカーテンが開き、光が差し込んできたときのおふたりの表情が

今でも忘れられません！

おふたりの気持ちが天に届きましたね！

本当にうれしかったです！



タケシさん、メグミさん！

いつも楽しい打ち合わせをありがとうございました！

また遊びに来てくださいね！　

　若山













午後のお2人はてつやさんとまやさんです！

お2人の結婚を祝うかのように朝降っていた雨がやみ

晴天へと変わりました！！！

そんな晴れ男＆晴れ女のお2人は愛媛県出身ということで

テーマはずばり「みかん」！！！

4月14日はなんとオレンジデーだそうです！

そしてお2人の入籍日の11月3日はみかんの日だそうです。

偶然が重なり・・・結婚式のテーマも「みかん」にしました。

いたるところにみかん。

ウェディングツリーもみかんの木ウェルカムボードもみかん。

そしてお2人のオーダーされたケーキもみかんがモチーフです♪







段ボールからあふれ出すみかんをマジパンでケーキの上に乗せました！

そしてここでまやさんからてつやさんにサプライズ☆

てつやさんの車をまやさんがひそかにマジパンで作りました！

その愛車のナンバーは４１４！！！

ナンバーも頑張って作りました。

てつやさんもすごくびっくりしていましたね♪

そしてお2人にはこのケーキを食べさせあいっこしてもらいまいした！

翌日がお誕生日のてつやさんの義兄さまにあの有名な・・・・・

愛媛名物のあのお団子を！！！

サプライズでご用意しました！

それをお姉さまに食べさせてもらいました！







お姉さまご夫婦の仲良しなお姿も見ることができましたね！



お色直し後はデザートビュッフェです！！！

ガーデンですることができてすごく楽しい時間となりました。







てつやさんまやさんご結婚おめでとうございます。

この日が来るのが本当に早かったですね！

これからも末永くお幸せに☆

いつでも私はミエルクローチェでお待ちしておりますので

いつでも遊びに来てください！







ミエルクローチェ　山上

こんばんは☆

今日は、あいにくの雨…

でも明日の結婚式が晴れるために今のうちにたっぷり降ってもらいたいものです。

そんな雨の中でもたくさんの新郎新婦様がお打合せに来てくれました。

お料理の打ち合わせ、

進行の打ち合わせ、

お花の打ち合わせ…

どのお打合せも、最高の結婚式にする為に本当に重要です。



どのお打合せも担当プランナーを中心に、

楽しくお打合せをさせていただきますが、

花嫁気分が一番高まる打ち合わせは、

リハーサルメイク♪

本当に結婚式当日が更に楽しみになる時間です。



リハーサルメイクは、

本番さながらのフルメイク、ヘアセットを行います。

女性として一生に一度の結婚式でのヘアメイクは絶対に後悔したくないもの。

きちんとリハーサルを行い、希望は遠慮なく、担当のメイクさんに伝えてくださいね。

メイクさんのアドバイスは本当に的確！！

「このドレスだったら、花冠をつけてナチュラルに…」

「個性的な感じがお似合いになりますよ」

だったり、魔法のアドバイスをしてくれます。



打ち合わせ後、帰るときには新婦さんが本当にキラキラした表情をしてるのを

見て、一緒に付き添っている新郎さんもうれしそうです。



そこで、リハーサルメイクのアドバイス☆

◆事前にある程度イメージをしておき、

　参考になるような切抜きや雑誌を持ってきていただくと◎

◆メイク打ち合わせの時の服装は、ドレスを着ているイメージがしやすいよう、

　Ｖネックなどの前空きタイプのカットソーを着てると◎

◆デジカメは必須！！

　仕上がり後のヘアスタイルやメイクを残しておくことで、

　また当日のイメージがしやすくなります。





また、メイクさんとの打ち合わせは、

ヘアメイクの相談だけではありません。

女性通しの会話で、いろんな相談や雑談をしているうちに

気分もスッキリ…

本当にメイクさんは、すごいのです！！





結婚式を数か月後に控えた花嫁さん、

もうすぐこんな素敵な時間が過ごせます。楽しみにしていてくださいね♪



最近、エステをさぼっている藤本でした。

こんばんは☆

今日は本当に温かくて春!!って感じの良い日でしたね!





私は何かを真剣に取り組んでいる人の姿を見るのが好きです





一心不乱にスポーツをしている姿

真剣なまなざしで仕事をしている姿

誰かのことを一生懸命考えている姿

本番に向けて頑張って練習している姿



そんな姿は結婚式でもたくさんの場面で見ることができます



先日の結婚式での１シーンでの話

余興で新郎新婦さんに向けてギターの弾き語りをした方がいました

その余興をやったご友人の方は、今までギターをやったことはなかったそうです

余興に向け新しいギターを買いました

楽譜を見ないでも弾けるようになってしまうくらい練習をしました

ミエルクローチェにも何回か練習に来て、夜中まで頑張っていました

まだ練習なのに緊張している姿

何回も止まってしまうけれど、前へ前へ進もうとしている姿

時間を忘れて練習し続ける姿

想いを込めて力強く歌う姿









大切な友人の大切な１日

ここまで人は誰かを想い、その人のために頑張れるんだ

余興の練習風景を見て、改めてそんなことを感じました





結婚式はお２人にとっても、両家のご家族にとってもかけがえのない大切な日です

そしてそれは今まで近くで支えてきたご友人の方たちにとっても同じです



たくさんの人の想いが１つになる時間

今週末も晴れますようにー









本日のブログは、同期の子とお花見をしていっぱいパワーをもらった橋本がお届けしました☆

こんばんわ。





この春からミエルクローチェで、キッチンスタッフとして働いている新入社員の春日井と申します！！！



二十歳です！









”わがままボディーの春日井”と覚えて下さいね。　僕は太っていて、生きていることで人より面積の使い方がわがままなので、この異名が付きました。



愛知県の一宮市出身で、今は鈴鹿市に初めての一人暮らしをしております。





働いて2週間になりますが、毎日たくさんの刺激を皆さんから頂いてます。



週末には主役である新郎新婦様の笑顔や、感動されている姿を拝見すると、僕も胸がいっぱいになります。





そんな時この結婚式場という舞台で働けて本当に良かったと、心から実感します。





お2人の笑顔と感動が、僕たちの力の源になります。ありがとうございます！





まだまだ半人前の僕ですが、もっともっと勉強して、一人前になって、最高の結婚式をつくるお手伝いを、最前線でしたいなと強く思っています！！



こんな僕ですが、ミエルクローチェの一員として頑張っていきますので、よろしくお願いします！





八期生の春日井でした。

こんばんは。

今日のブログは成瀬がお届けします。

今日は快晴☆雲一つないいいお天気でしたね！！



そんな素敵な天気の中、

幸せな1日を迎えたのは・・・☆

「ゆたかさん＆かなえさん」です！！



2人の結婚式のテーマは「ヨーロピアンウェディング」

アンティークな雰囲気でアットホームな

ゆったりなウェディングです。







ウェルカムグッズも可愛いですね！！

かなえさんの素敵なグッズです。

鹿も２人を祝福しているように見えます☆



今日の注目ポイントは「ケーキトッピング」☆

最初は本型のケーキ、真っ白なケーキでしたが

これで完成ではありません。

ここにゲストの方々に桜型のクッキーを1人１つずつ

トッピングしていきます☆

そのクッキーは一人一人の名前入りです！！



2012年4月8日、二人の人生を本の歴史に例えると

今開いているページが「4月8日」

その日は２人の結婚記念日☆

その人生の1ページ、桜の季節、大勢のゲストに囲まれて

この日を迎えたんだという意味がこのケーキにはあります。

その完成したケーキがこちら！！







どうでしょうか？？

とても素敵なケーキになりました☆

ケーキの上も桜で満開です。







ケーキ入刀はガーデンで行われました。

白の教会・青空バックに素敵な二人の入刀姿ですね☆

色ドレスも映えています☆







ゆたかさん＆かなえさん

今日は本当におめでとうございました！！

今日までお手伝いできた事嬉しく思います。

末永くお幸せに☆（成瀬）

こんにちは。

春もいよいよ到来！！

素敵な春空の空で結婚式がミエルクローチェ

おこなわれました。



まずは一組目・・・ゆうきさん＆あすかさんです！！




会場に着いたときの第一声が「もう泣きそう・・・」だったあすかさん



涙をこらえて無事に挙式をされました！！



最高の青空のもと、お二人の笑顔も輝いています♪





披露宴スタート後は、ゆうきさんが最も楽しみにしていた「ビストロ風キッチンオープン！」

「オーダー！皆が幸せになれるお料理！」の掛け声と共に、松浦料理長自慢のお料理がみなさんに届けられます。



そしてお色直し！！



とても素敵な色打掛＆紋付袴姿でご登場です！！

あすかさんはもちろんですが、ゆうきさんもヘアチェンジ！

ご友人の美容師さんがセットしてくださいました☆



入場するとメインテーブルにはウエデイングケーキが！！



とっても渋い「寿ケーキ」です！

この「寿」という字がお二人のこだわり！！

招待状や席次表にも使われている、お気に入りの文字です。











そして、ケーキカット！

たくさんの方がカメラをお二人に向けて、芸能人気分です♪



お二人の後ろには満開の桜が、文字通り花を添えています！！

画になりますね～。。。



この後には、笑いあり涙ありの余興やスピーチが続き、

会場はどんどん盛り上がっていきます！



さらに、つぎはガラっと雰囲気を変えてかわいいカクテルドレス姿に大変身！！





女性陣に幸せのおすそわけ「ブーケプルズ」です！！

幸せのブーケは誰の手に！？！？





いよいよ披露宴も終盤に差し掛かり、

何度も練習に来てくださった余興、そしてご友人の温かいスピーチ・・・



ここまでくるとゆうきさん、あすかさんの涙はとまりません。

お二人のたくさんの笑顔と涙を見ることが出来て、また幸せな気持ちをいただきました。





ゆうきさん＆あすかさん



お二人と出会ってから今日まで、長かったような短かったような・・・

初めて会った日のこと、今でも鮮明に覚えています。

打ち合わせも毎回楽しくて、二人の深い絆をしみじみと感じていました。

今日のことやミエルクローチェのこと、忘れないでくださいね！！

また会えるのを楽しみにしています♪

末永ーーーくお幸せに。。。





ミエルクローチェスタッフ一同





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今日の幸せカップル2組目は。。。

「ゆういちさん＆ちひろさん」です。

お二人の結婚式のテーマはずばり「カラフルウェディング」



色々なカラーを活かしたポップなウェディングがテーマです。

会場コーディネートもお花もカラフルで可愛いパーティー会場です。







結婚式の中ではサプライズもありました！！

たくさんのお子様からバルーンをプレゼント★

可愛い写真になりました☆







ケーキも素敵です！！

ゆういちさんがラグビーをされるという事で

ラグビーのユニフォームを着た二人のマジパン可愛いですね！！

ケーキ自体がラグビーグラウンドです☆

ゆういちさんからちひろさんへは「ファーストバイト」

ちひろさんからゆういちさんへは「おにぎりバイト」をしました！！

おにぎりがとっても似合うゆういちさん☆

おにぎり好きな方！！

おにぎりバイトおすすめです☆







そしてお色直し入場はスタッフ全員で「ハカ」を舞みせました！！

この「ハカ」もラグビーの試合の前におこなわれる舞で

2人の入場前に合わせて気合いを入れました！！

ハカの舞後は、二人はガーデンから入場です。







入場では「桜の1輪挿しサービス」

桜の木をテーブル装花に1輪挿し、

和装に似合いとっても華やかでしたね！！



ゆういちさん＆ちひろさん本日はおめでとうございます！！

長い長いお付き合い本当に打ち合わせも楽しかったです！！

今後とも長いお付き合いをよろしくお願いします！！

末永くお幸せに・・☆（成瀬）

こんばんは



ミエルクローチェの柳川です！！



みなさまはケーキは好きでしょうか・・・



私はと～っても大好きです☆

チョコレートが大好きな私は、

作ったガトーショコラを嬉しくて写真に残してしましました！！








そして

ミエルクローチェでのお客様とのケーキの打ち合わせも大好きです。



こういうのが良い！と決まっている方もいれば悩まれる方も・・・



共通の趣味、　出会った場所、思い出のもの、大切にしている何か

スポーツや職業にちなんんだものなど、好きな食べ物、

お花とのコラボレーションなど何でもモチーフにすることができます！！

今の季節ですと、桜をテーマにするのもとても素敵ですよね！



ケーキを置く台の周りにも季節にちなんだ飾りを置いてもステキだと思います。





お菓子ずきな私は、どこかに行った時も必ず、ケーキ屋さんが気になります！！





変わったところだと、↓中国へ留学していたときに撮ったケーキ屋さんです。




たくさんの種類がありました。



学生時代に行ったイギリスでのショーケーキです！！とてもプリティーな

飾り付けは目を引きますね！




やはり、万国共通でケーキは可愛いです！！





そしてミエルクローチェ自慢のデザートビュッフェは

女の子が喜ぶ演出ですが・・・スイーツ男子もきっといるはず！！






もちろん洋菓子以外にも、和テイストなお菓子も用意しています！！



ケーキのデザインで悩んでいるかたも、

打ち合わせの会話の中で、きっと素敵なヒントが見つかります。

考えた一つ一つの想いがケーキに乗ると思ったらステキではないですか？



きっとお二人だけのお二人にしかない、

世界に一つだけのオリジナルケーキを作ってくださいね☆



すごく楽しみにしています。



悩んだときはパティシエと相談してみたり・・・

お菓子好きな柳川に相談して下さるととても嬉しいです。

こんにちは。ミエルクローチェの成瀬です。

本日は平日ですが、素敵な結婚式がありました。

本日の素敵なカップルは・・・★

「たかしさん＆みなさん」です！！



今日は披露宴パーティーは予定しておらず

披露宴の代わりに「ｶﾞｰﾃﾞﾝパーティー」を

挙式後におこないました！！

ｶﾞｰﾃﾞﾝﾊﾟｰﾃｨｰもこだわりです！！



まずはガーデンにて「ケーキ入刀」

たかしさん、みなさんの素敵な笑顔と大きな歓声が広がっていました★







ケーキ入刀の後はみんなで乾杯☆







たかしさんのお父様に乾杯のご発声をつとめていただき

パーティーのスタートです！！

お料理もこだわりました！！

ﾃﾞｻﾞｰﾄだけではないサンドウィッチビュッフェ☆







美味しそうなお肉や好きな野菜を取り入れてビュッフェスタイルの

お好みサンドウィッチを作りました！！

そしてデザートももちろん盛りだくさん★







フルーツからムースからたくさんのデザートに囲まれて

ビュッフェを楽しんで頂きました☆

結婚式は少人数のアットホームウェディングでしたが

仲のいいお友達、ご家族。。

一人一人とお話をしたり、思い出話に浸ったり、素敵な空間が広がっていました。



サプライズの余興があったり、

ご両親へのサプライズのプレゼントもあったり

溢れ出る涙のシーンがあったり・・。本当に温かい一日でした☆







たかしさん、みなさん、本日はおめでとうございます。

一緒に結婚式の準備楽しかったです。

たかしさんの素晴らしいトークまた聞きたいのでカフェ代わりに

いつでも遊びに来てくださいね！！

結婚おめでとうございます！！（成瀬）



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そして本日は愛知県の三河から

「まきやす衣装店」さんからご見学にお越しくださいました。

久々にお会いできて嬉しかったです！！

スタッフ一同嬉しく思っております！！

今後ともブラスグループのパートナーのとして

よろしくお願いします。

ミエルクローチェスタッフブログをご覧のみなさん！
こんばんは！
ミエルクローチェ１の花粉症男です！！


突然ですが、皆さんの趣味って何ですか？




写真、雑貨屋めぐり、自転車、スポーツ観戦、旅行、食べ歩き・・・




考え出したらきりがありません！！


最近だんだんと暖かくなってきて、外出するのにはもってこいな季節になってきましたね！




花粉にも負けず、アクティブにいきたいと思っている今日この頃です！！




そんな私ですが、趣味と言えるもの一つだけあります！！


意外や意外。


バイクに乗ることなんです！




これからの季節、特に気持ちいいんです☆



朝晩はまだ肌寒い日が続きますが、日中はとても過ごしやすいですしね！！



冬には全く乗っていなかったのですが、これからの季節、色んな所に出かけてみようと思います！



三重県のこと、まだ全然知らないので、これを機に三重研究をしたいと思います！！


わくわくが止まりません！！！



こんなところ行ってみたら？
というような場所があればぜひ教えていただきたいです☆
待ってます。




本日のブログは、顔面天気予報、くしゃみ時々鼻水の清水がお届けいたしました。

ブラスの基本から



１０．センスを磨き

自分たちの手で会場づくりをします。



これは私たちがいつも持ち歩いている社訓の一つです。





毎朝行うミーティングで、今日はこの題目が選ばれました。

プランナーや厨房スタッフ、お花屋さんがそれぞれ思うことを述べました。



休みの日にはお出かけ先でのオシャレなお店のセンスを真似してみたい・・・・



カフェのＢＧＭの選曲に耳を傾けたい・・・



センスは磨くものだから、色んな事を真似して素敵なセンスを探し続けたい・・・



得意分野以外にも目をむけ、新しいことを感じて新しい発見をしたい・・・



たくさんのセンスに対する想いを聞くことができました。





今日のミエルクローチェのセンスとは？



ふと思った柳川は、今日のミエルクローチェの“センス”を探す旅をしました。



まずは朝のお掃除から・・・




オシャレに映っているバケツですが、

お掃除はミエルクローチェにとってかかせません

会場をピカピカにして気持ち良い空間を作るのです。





次にガーデンへ行くと、落ち葉をとっているシェフの岡本さんを発見！！






落ち葉も積もらないように、爽やかで綺麗なガーデンを保つためのお掃除・・・



センスはお掃除とつながっていることを実感します！

その横のテーブルにも小物が置かれてオシャレに飾られていました！！



セオリーフラワーズの中島さんと清水プランナーがされたようです。

素敵です！ここでお茶をしたい気分になりました。










そして今日のまかないにも・・・

お料理の盛り付けもセンスが問われますね。




やはり、おいしそうな盛り付けが、より一層お料理を美味しくさせます！







そして、この写真は




今日セオリー中島さんから頂いたお花です！！

ジュリアというお花なのですが、

捲いてある包も英語の包装紙で可愛いのです！



ナイスセンス！！



一層お花がきれいに見えます。嬉しさも2倍です！



日ごろにも、素敵なセンスが隠れていることを実感し、

もっと素敵な会場づくりをして、

綺麗なミエルクローチェを保っていこうと思いました。



こうして、今日のミエルクローチェのセンス探しの旅を無事に終え

桜が待ち遠しい“柳川”からでした。