ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは☆

今日は春の気配をたくさん感じた成瀬がお届けします。

快晴の青空でお昼はとっても暖かく

最高の1日でしたね。

もうすぐ3月を迎え、春ももうあと少しの所まで

来ていますね☆





そんな春の気配を感じる中、

ミエルクローチェでは春に結婚式を迎える方の

春メニュー試食会を開催しております。





厨房スタッフもいつになく

気合が入っております！！

出てくるお料理は全て手作り！！

アツアツの1番美味しいタイミングで

召し上がって頂きたい・・・。

そんな想いで私たちはお料理を作っています。







出てくるお料理のこだわり

それは「地元の食材」をたくさん含めること

これは松浦シェフの想いでもあります。

三重県という食材に恵まれた土地で

三重でしか味わえない品質の高い食材を

美味しい状態で召し上がって頂きたいです。

「春」という事で季節の野菜や食材を使って

素敵なお料理ができあがりました☆



お料理だけ美味しくても決して

最高のお料理とは言えません。

盛り付けられるお皿であったり、

お出しするサービススタッフの動き１つで

お料理が何倍も美味しくなっていくはずです。



厨房スタッフだけではなく

サービススタッフ、プランナー全員で

ゲストの皆様にお食事だけではなく

空間を楽しんで頂けるように頑張っていきます。



今日は春の訪れが待ち遠しい成瀬がお届けしました。