ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは!



夏に向けて髪型を変えた

ミエルクローチェ厨房の華♪松本です!



今日は、大好きな料理長と

大好きな野菜たちの仕込みをしていました!

私は、本当に野菜と触れ合っているのが楽しくて楽しくて♪

いつも、にやけながら野菜の仕込みをしています。



そして、今日の仕事の最後に、今週末の披露宴でお出しするパンの試作をしました。

パン作りは、発酵などの工程が生き物を育ててるように感じれるので、とても好きです!

今日、作ったパンは、「メロンパン♪」です。

人生初のメロンパン作りを、お二人のためにできることに幸せを感じつつ

出来上がりました!!!



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。。。少し、不恰好ですね。

クッキー生地を多くのせてしまったのが、敗因です。



この失敗を活かして、本番では

最高に美味しいメロンパンをお二人や、大切なゲストの方に食べて頂けるように

何度もチャレンジしたいと思います!!!



普段、パンは料理長が選んでお出ししています。

ですが、今回のようにお二人からのリクエストに応えて

もっとお二人らしい、お二人だけの披露宴の

お手伝いができたらいいなと、思っています!!!



まだまだ未熟な私ですが、これからも貪欲に料理の勉強をしていきたいと思います!