こんばんは☆
今日のブログは成瀬がお届けします。
8月も下旬になり、少しずつ秋の気配を感じる今日この頃です。
今日のブログは「PJ」に関して書かせて頂きます。
みなさん、「PJ」という言葉を聞いて
何の事か疑問に感じると思いますが、
実はミエルクローチェにおける「サービススタッフ」の事です。
PJ=「Pretty Job ~プリティージョブ~」の略で
結婚式のサービス・お料理出し等のお手伝いをさせて頂いております。
私たちはサービススタッフ=お料理出しだけする
スタッフとは考えておりません。
サービススタッフもプランナーやシェフと同様
結婚式を盛り上げる1員としてお手伝いをしています。
1番の目的はお料理を出すことではなく、
お客様に喜んで頂く、楽しんで頂く空間を創ること
ですから、時にはお客様との会話を楽しんだり、
コミュニケーションをとったり、写真を撮るお手伝いをしたり・・。
サービススタッフの仕事に決して形はありません。
サービスは形がないものだからこそ難しい
サービスは形がないものだからこそ楽しい
私たちはどうしたらお客様に楽しんで頂けるか
喜んでいただけるか、そんな事をいつも考えながら働きます。
ただお料理を出すだけではなく、
お客様とコミュニケーションをとる事、会話をすること
大切にしています。
明日も素敵な結婚式があります。
いつもお客様が楽しんで頂けるようにスタッフ全員で
最高の1日にできるように努めてまいります。
また、結婚式だけではなくプライベートでも
私たちは気合いを入れます!!
遊ぶときは遊ぶ、楽しむときは楽しむ!!
これが私たちのポリシーです!!
つい先日PJのみんなとBBQや花火やおしゃべり会を
開催しました!!
企画を考えてくれるのは全てPJのみんなで考えます。
結婚式の時もプライベートの時も最高の「チームワーク」を
目指してこれからも素敵なチーム創りを☆
そして結婚式でも最高の「チームワーク」で
最幸の結婚式を創っていきます。
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今日は先日ブログで書かせて頂きました
お料理ワンプレート試食の「ブライダルフェア」を
開催させて頂きました。
たくさんのお客様にご来館頂き、おかげさまで大好評でした☆
ありがとうございます。
9月に大きなブライダルフェアと致しまして
9月18日(土)終日プレミアムブライダルフェアを開催させて頂きます。
この日も試食体験など、多くの企画を考えていますので
ぜひ会場にお越しくださいませ☆