ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！ばんちょうです



先日のお休み

第二の故郷、大阪へ行ってきました！



今月３回目です



大阪は眠りません




楽しい街です

人が面白いです

毎日が刺激的です

いつかまた住みたいです



大阪旅行をお考えの方

おすすめスポットご紹介します！






そして、きたる９月２日（日）

シェフが目の前で焼き上げる絶品黒毛和牛フェア


開催いたします！



こちらのフェアでは

ミエルクローチェ自慢のお料理を

目で　鼻で　口で　味わっていただけます




式場をお探しのみなさま

ぜひこの機会に会場見学にいらしてください！


スタッフ一同　心よりお待ちしております

こんにちは！

ミエルクローチェの筋肉マニア笠原です！！



本日のブログは私が書かせていただきますが・・・

本日の主役は私ではないのです。





主役は！？というと・・・

この方、じゃん！！！







まきサンです！！

まきサンは、２０１１年１１月のある美しい秋空の日に！

ミエルクローチェで結婚式を挙げて下さった新婦さん！！



今日はお勤め先の研修の一環で、

ミエルクローチェまで職場体験をしに来て下さりました。





朝から笑顔がまぶしく、お美しいまきサン！

ジャージ姿で出勤した私は・・・

「なぜこの格好で来たのか！？」と後悔が走りました！！







そんな私は、まきサンの１日に密着！！





まずは、週末にある結婚式に向けて、

まきサンはテーブルのセッティングをして下さいました。







セッティングする姿もお美しいです！

私は、まきサンに癒されながらセッティングしていました！！







続きまして・・・

まきサンと一緒にまかないをパクリッ！！



今日はキャシーと早見さん特製！オムライス！！

まきサンはきっと喜んでくれたことでしょう。











お腹も満足したところで、

いよいよまきサンの素晴らしいセンスが発揮されました！！！



そう！

ドリンクメニューをデザインして下さったのです！！





なんとオシャンティなドリンクメニュー表になったのでしょう！！

まきさんのセンスに脱帽の私でした。





ミエルクローチェ職場体験を終えられた

まきサンと竹中Pでパシャリ！！





まきサンの結婚式の担当でもあった竹中プランナー。

今回はプランナーと新婦さんではなく、

同じ立場で過ごす１日に、特に不思議な感覚があったようです。



そんなふたりカラは、どこか懐かしく、温かい雰囲気が流れていました。





まきサン

本日の職場体験はいかがでしたか？

私は、まきサンとお話しさせて頂いて、

少し照れてしまいましたが、とっても楽しかったです！！



そして何より、結婚式のお話しをされている時の

まきサンのキラキラした笑顔がとても印象的でした。



あっという間の１日でしたが、

まきサンが来て下さって今日のミエルクローチェは、

常に癒しで満たされていました！！



まきサン、今日１日本当にありがとうございました！



まきサンはミエルクローチェ・ファミリーの一員ですので、

またいつでもミ遊びにきて下さいね！！



スタッフ一同、笑顔でお待ちしています。





笠原

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様



キッチン松浦が久々の担当です。



突然ですが皆様の趣味は何ですか？



そんな私の趣味はワインと自転車です。

細～いタイヤのロードバイクです。



休日は愛車にまたがりのどかな自然の中を走ります。

強烈な峠が現れても目的地を目指しひたすら上ります。

頑張って頂上を超えるとご褒美の下りが待っています。



とても気持ちイイんです。



先週は郡上八幡から高山まで走り、そして郡上八幡まで帰ってきました。



実に１４０キロ！



しんどかったです。　　　　　



しかし楽しいんです。



ロードバイクは常に一定の心拍数で走り、むやみにスピードを出す事はありません。

ペースを乱すと目的地にたどり着けない事になります。



これは結婚式の料理を作る時と同じで、念密に計画を立てペースを保ち完璧な皿をお客様にお出ししないとなりません。



ゆっくり、やさしい火加減で焼かれたお肉の断面は艶やかでセクシーなんです。



私にとってサイクリングは修行でもあり、変わりゆく自然の季節を体感する趣味へとなりました。



ところで皆様の趣味はなんですか？



結婚式ではウエディングケーキで表現される方達もみえます。









ミエルクローチェでは毎週末ブライダルフェアを行っています。

地元鈴鹿の無農薬野菜をたくさん使用した私のスペシャリテ。

いかがですか？

こんにちは。

今日のブログは成瀬がお届けします。

最近梅雨明けし、夏が始まったかと思えば

あっという間に8月末ですね。。。

24時間テレビも終わり、今年の夏も終盤を迎えております。



みなさんは、この夏、どこかでかけられましたか？

夏はイベント盛りだくさんです。

ミエルクローチェとしてもお休みを利用して

色々なところに出かけました。











先日のブログでもありましたように

社員旅行に行ってまいりました。

慰安ではない慰安旅行の全貌はこちらより☆

中でも毎年熱く繰り広げられる余興大会、運動会は全力を尽くし

バレーボール大会では2位、余興大会でも2位と好成績を残しました！！

いずれも2位。。悔しさも残る結果ですが、この悔しさは来年に。。☆







そして、ミエルクローチェスタッフとPJ（サービススタッフ）と共に

恒例のバーベキューも開催しました！！

毎年毎年この時期はテンションが上がります。



いよいよ来月から9月！

結婚式のシーズンの到来です！！

夏に蓄えたこの「チームワーク」で

最高の1日をスタッフで作って行きたいと思っております！！



今日のブログは成瀬がお届けしました。

こんにちは☆

夏らしいきれいな青空が広がった本日

そんな天気にぴったりの素敵な新夫婦が誕生しました!!

一見、クールな雰囲気ですが、実はシャイで優しい　のぶひろさん

＆

いつも明るく　夏がすごく似合う　あきなさんです



そんなお２人が選んだ挙式スタイルは「人前式」

笑顔あり　涙あり

熱い男の友情も感じることが出来る時間になりました!



挙式の後はフラワーシャワー!!

青空に赤色のフラワーがめちゃくちゃ綺麗でした!!



緊張していたのぶひろさんの顔も少しずつ表情が和らぎます☆



そしてバルーンリリース!

これまた、カラフルな色の風船が青空にぴったり!!!!

すごく素敵でした!!

ちびっこちゃんたちは、バルーンを離さず　ずっと握りしめていました☆





お２人のテーマは「ピンク＆ひまわり」

ピンクのテーブルクロスにひまわりやピンクのガーベラをあしらったお花たち☆

夏らしいラブリーなコーディネートの中、披露宴はスタートです!



披露宴前半の見せ場は　ケーキ入刀

２段ケーキにお２人で仲良く入刀します



入刀した後は、仲良くファーストバイト♪



と…いきたいところですが　実はサプライズで

お２人のキューピットでもあり人前式の立会人代表をしてくれたご夫婦にケーキのプレゼントが!!

そして　なんと　あきなさんの手作りベールを付けての入刀です!

お子さんたちもみんなで一緒に入刀したことは　すごくいい思い出になったのではないかと思います!

そして２組一緒にファーストバイトをしました☆







そして披露宴後半の見せ場はおお色直し入場!

あきなさんが憧れていたプロポーズ

タキシード姿で花束を持ってのプロポーズ

そのプロポーズをのぶひろさんが　あきなさんへのサプライズとして再現しました!

花束を渡した時のあきなさんの嬉しそうな声

見ていた私たちも　すごく嬉しくなりました





その後はご友人からの余興!

コスプレ姿がすごく可愛かったです(笑)

２人もすごく楽しそうに笑っていました!





のぶひろさん　あきなさん

ご結婚おめでとうございます!!



花束を渡した時に　　のぶひろさんからあきなさんに　なんて声をかけたのかはわかりません

でもきっと　のぶひろさんらしい１言と共に渡したのではないかと思います



その言葉



ずっと忘れることなく　これかたのお２人の人生を進んでいただけたらと思います



のぶひろさんの涙

あきなさんの幸せそうな笑顔



たくさん見れたことが幸せでした!



これからもお2人らしいバランスで仲良く温かい家庭を築いてくださいね!



本日は本当におめでとうございます☆

橋本

晴天の今日、この晴天がぴったりの幸せな新夫婦が誕生しました！！



かずひろさん＆きよみさんです！！

今日はお二人のお付き合い１年１１か月目の記念日。

そんな良き日にめでたく挙式です！





なみだなみだの挙式のあと、ミエルクローチェのガーデンをふんだんに使って、

お楽しみ演出の連発です♪♪

最高のバルーンリリース日和ですね。。。

















そして披露宴スタートです☆



注目のウエディングケーキには、お二人が最初に贈りあったプレゼントを身に着けたお二人の人形が！！！

かずひろさんはきよみさんにカンカン帽を、きよみさんはかずひろさんにＴシャツをプレゼントされたそうです。

かなりリアルに再現されています！



そして、お色直し入場は・・・・・・



なんと人力車に乗ってのご登場です！！

雲一つない青空のもとでの人力車、素敵な一枚です。

「まさか人力車に乗ってくるとはー！！」とゲストの方も驚いていらっしゃいました。



その後、かずひろさんのご友人による素敵なピアノと歌の披露・・・

会場内は一転してライブ会場の雰囲気に包まれました。





そしてさらにお色直し・・・かと思いきや、

かずひろさんは何やら準備している様子・・・



と思ったら、ビールタンクを背負ってみなさまのもとへご挨拶！！

ビール大好きなゲストの方は大喜び♪



かずひろさんの夢がまた一つ叶いましたね！！



そしてラストのお色直しです！



きよみさんが最初に決めたとーーーってもカワイイカクテルドレス。

１番のお気に入りです！！



そのドレスを着て、

かずひろさんからブーケのプレゼントとともに愛のメッセージが。。。

しかもその瞬間、全卓の花火が一斉点火！！

「おー！」という歓声があがりました！！！





最後はみなさんへ感謝の気持ちを伝えるシーン。

会場内は感動の空気に包まれました。





かずひろさん＆きよみさん

本当におめでとうございます！！！

そして準備お疲れ様でした。

かずひろさんの最後のご挨拶にもあったように、

おいそがしいなか、たくさんがんばって頂きましたよね。

今日は頑張った分、楽しんで頂けたのではないでしょうか。

これからもお二人らしく、明るく楽しい家庭を築いていってください！

そしてまた遊びにいらしてくださいね☆





ミエルクローチェスタッフ一同

こんばんは！！

今日は、ビデオ撮影の良さをお伝えできたらと思います。



結婚式が終わって、アルバムを取りに来る際に

よく新郎新婦様から聞くお言葉の中で…

「結婚式、本当に良かったです。ただ…ビデオ撮影を入れておけばよかったです。」

本当によく聞くお言葉です。



「いやいや、動画なんて恥ずかしいし、きっと後で見ないよ。」

と思う方、たくさんいらっしゃると思います。



たしかに、ビデオ撮影を頼んだ方で、

挙式後にほとんど見ない方もいらっしゃいます。

でも、ビデオは、たまに見るからいいのです。

結婚式後何年かして久しぶりに見ると、懐かしかったり、

記憶が蘇ったりするかと思います。

大きくなったお子様と、想い出の結婚式を一緒に見るのもいいですね。



また、結婚式の様子は当日意外に一部しか覚えていないことが多いのです。

特に、緊張していると真っ白で、全く記憶がないという方も。。



挙式を大切なゲストは、どんな表情で見守っていたのだろうか…

大切な大親友のスピーチ、感動したけど何を言ってたのだろうか…

見せ場のお色直し入場、どんな感じに盛り上がり決まっていたのだろか…

両親への手紙、聞いてくれてた両親に想いは伝わっていたのだろーか…



当日は、なかなかこんな場面は冷静に見れないのです。



最高の結婚式をするのであれば、最高の記録で残しませんか？

是非、プランナーにご相談ください。





藤本でした。

ミエルクローチェスタッフブログをご覧のみなさんこんばんは！





ミエルクローチェのメンズ１／２です。









さて、昨日の話。









定休日だったので、家で晩御飯を作りました。









メニューは豚汁。









このくそ暑い季節になぜ？







そんな声が聞こえてきそうな気がします。









いいんです。







食べたい時に、食べたいものを食べれば。









食材を買いに近所のスーパーへ。







近頃のスーパーはすごいですね。







豚汁用野菜がカットされ、パックになって売っているんです。







少し負けた気がしましたが、ついそれを購入してしまう自分がいました。







それだけでは物足りないと思い、厚揚げもチョイス。







そして、わたくし的に譲れないもの・・・里芋。







豚汁に入っている里芋がたまらなく好きなのです。







しかし、スーパーに売っている里芋一袋の量。







なぜ小分けで売らない。







そんな想いを胸の奥にしまい込み、買い物かごへ。







そして豚肉。







忘れちゃいけないのが薬味の王様きざみ葱。







よし、役者はそろった。







完成した豚汁を食べる姿を想像し、高鳴る鼓動を抑えながら家路につきます。







調理開始









まずは、里芋を洗い、皮をむきます。







素人にとってはこの作業だけでも時間を食います。







皮をむき、一口サイズに、トントン、豚豚、豚汁豚汁♪と口ずさみながらカット、そして茹でる。







全て書けば小説になりそうなので、大幅に省略します。









・・・おいしかったです。大成功です。









しかし、一人暮らしなのに鍋にいっぱい作ってしまったのが反省点です。







この失敗、何度目でしょうか？







これから、四日ほどは豚汁生活が続くかと思われます。







一人暮らしの皆さん、この時期の作りすぎには注意しましょう。











本日のブログは、料理のレパートリーが増えない清水がお届けしました。

こんばんは。



お久しぶりです！私のこと覚えていますか？

パティシエの神保です(^○^)



今日はプランナーさんや厨房スタッフの家族を招いて家族ランチをしました。



普段はなかなか自分の職場や仕事を見てもらうのってむずかしいですよね。

でも今日は、いつもと違う姿を沢山見て頂けたのではないかと思います。



ランチを食べながらいろいろな話をして・・・。



家族って・・・いいですよね。

すごく温かい気持ちになりました。



結婚式を見ていても家族ってすごいなぁといつも思うんです。



当たり前のようだけど、当たり前ではない大切な存在ですよね。



そして、常に感謝の気持ちを忘れてはいけないと思いました。



残念ながら私の両親は来ることができなかったのですが。

今日は実家に帰りたいと思います。



そんな感じで、今日は最近あっもう秋だなぁと物思いにふける神保がお送りしました。

こんにちは☆

本日もミエルクローチェでは大型のブライダルフェアが行われ盛り上がりました!



ビードレッセのドレスも入口とチャペルに飾られて、すごく華やかなミエルクローチェです!

やはりドレスを見ると女性はテンションが上がりますよね♪





私はドレス選びについて行かせてもらったことがあります





大好きな先輩





結婚が決まった時は自分の家族の結婚が決まったかのように嬉しかったことを覚えています



どんなドレスが似合うのか

どんなブーケを持つのか

どんな演出をするのか





考えただけでワクワクしました

ドキドキしました

でも、ちょっぴり寂しい気持ちにもなりました







仕事中は今まで通りプロの仕事人の顔



でも　仕事ではない時は「花嫁の顔」が垣間見えることが増えていきました



どんどん綺麗になっていきます

どんどん幸せオーラが増していきます





その「花嫁オーラ」を１番感じることが出来たのが





ドレス選び







楽しそう選んでる表情も

真剣に迷っている表情も

ドレス姿の写真を嬉しそうに旦那様に送っているときの表情も



どれもが「花嫁」ですごく幸せそうでした



それまで　ちょっぴりお嫁に行ってしまうことが寂しい気持ちがあったのですが

その姿を見ていたら



幸せになって欲しい



そう心底思えました





その先輩の結婚式はもうすぐです

今頃　準備を頑張っていると思います



当日　あのドレスを着ている姿を見に行くことは出来ませんが

私は目の前の２人をしっかり幸せにしたいと思います

２人にとって最幸の１日になりますように







みなさんもドレス選びは新郎さんといくのも良し！

親御さんといくのも良し！

お友達と行くのも良しです!



大切な方と一緒に行って見ってください

一緒に行った方も幸せな気持ちになること間違いなし!です





本日のブログは最近エステをさぼり気味の橋本がお届けしました