みなさんこんばんは。
今日は、ミエルクローチェの厨房について少しお話しようと思います!!
まずはこれっ!
若干プランナーさんも交じっていますが、これがミエクロ厨房メンバーです(^○^)
料理長の松浦シェフ。 とても優しく繊細な感性を持ちながらもユーモラス溢れています
スーシェフの速見さん。些細な事によく気づきみんなを引っ張って行ってくれます
先輩の晴菜さん。とてもパワフルで料理への情熱に溢れています
パティシエの神保さん。かなりストイックで妥協しないサムライのような人です
こんなメンバーで、とても恵まれた環境で僕は仕事をさせてもらってます。
みんなで協力しながら楽しく仕事をしています。
使っている食材もとても新鮮で見たことのないものばかりで、とても勉強になります。
毎日が発見の連続です。今日もこんな野菜を発見しました。
かわいいかぼちゃ・・・とぼく。
失礼しました(^_^;)
こんなめずらしい食材を見に来てみませんか?
ミエルクローチェ厨房にてお待ちしております☆
そんな今日のブログ担当は厨房の春日井がおおくりしました。