ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

皆さん、昨日の豪雨大丈夫でしたか?



久々に少しだけ不安になった速見がお送りします。



もう秋到来?まだ暑い毎日ですが、少しずつ秋を感じさせる食材



きのこ・栗・秋刀魚・鯖・南瓜・無花果などいろんな野菜や魚介類が



沢山あるのが、この時期だと思います。特にキノコを例にあげると



しいたけ・まいたけ・しめじ・・・・何種類あるか正直わかりません。



それぐらい秋は食材の宝庫だとおもいます。



個人的には、きのこ類と秋刀魚を食べると季節を感じます。



皆さんは、何を食べたら秋をかんじますか?



「近年秋刀魚高騰して食べる機会が減りつつあると思いますが、



この時期にしか食べれないので食べたいとおもいます。」