ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは☆

１０月に入ってから毎週結婚式が続いており

ミエルクローチェには幸せなムード満載となっております。



挙式も最近“人前式”を選ばれる方が増えてきていますね。

個人的に、教会式独特の厳かな雰囲気も好きですが、

宗教にとらわれることなく、おふたりらしい雰囲気を出せるのも人前式の良さですね。



“人前式ってどういう式？”と思われる方も多いです。

ミエルクローチェでは、



新郎入場

新婦が大切な方と入場

誓いの言葉

指輪の交換

誓いのキス

結婚証明書にサイン

成婚宣言

新郎新婦退場



こんな流れになっています。

中には、場面を変更したり、

ブーケブートニアの儀式やリングリレーなど、オリジナルの演出を入れることもあります。

シンプルな内容の場合でも、オリジナルの内容の場合でも、

人前式で一番大切なことは、

【誓いのことば】

ここなのです。



誓いのことばといっても、

①新郎から新婦へ、新婦から新郎へお互いに誓い合うパターン

②新郎新婦一緒に、参列者に誓うパターン

③「き・ず・な」や「あ・り・が・と・う」のようなあいうえお作文で誓うパターン



いろんなパターンがあります。

最近、いいなと思った誓いの言葉は、

お互いの好きなところや尊敬するところを伝えてから、

誓いのことばを宣言するパターンです。

とても、その新郎新婦さんらしくあたたかい誓いのことばでした。



新郎謝辞や新婦手紙はしっかり考える方たちが多いのですが

誓いのことばは、わりとじっくり考えない方が多いようです。

でも、新郎新婦一緒に考えることに意味があるのですから、

真剣に向き合って考えてみて下さい。

きっと、素敵な誓いのことばが出てくるはずです。

そして、参列者にもきっと伝わり、賛同してくれる思います。





もし、迷ったり分からない場合はプランナーにも相談してみてくださいね♪





本日は藤本がお送りしました。

こんばんは！

ミエルクローチェの前川です。







さて、本日ミエルクローチェでは

冬メニューの試食会がありました。

（笠原Pしっかりカメラ目線です！笑）





私たちプランナー、サービススタッフのPJさん（アルバイト）

さらには他店舗のスタッフさんもこの試食会に参加します。



実際にお出しする新作メニューを食べて

フレンチについて学んだり、意見交換をしたりして

様々な知識を深めていくのです。











また、お料理だけではなくサービス向上の狙いもあります。



普段はサービスをしていて、ゆっくり見られない

オープンキッチンをPJさんが覗いています。

こうして“お客様の立場”を、身をもって体験するのです。

















普段はなかなか食べることができないフレンチフルコースですが

そのお料理を食べたことのないスタッフが、

味や素材、シェフたちの想いをお客様に伝えることはできません。



だからこそ、この試食会を私たちは大切にしています。













柳川Pお手製の資料です！

メニューのことフレンチのことサービスのこと

ちょっとした雑学まで載っています。読み応え抜群です！











ここで、PJさんに『試食会のいいところ』をインタビューしました！







「改めて、自分のサービスを見直すいい機会です。

どのようなサービスが心地よいのか勉強になります。」



「お料理の味やオススメの食べ方などがわかるので

お客様にお出しするときに会話のネタになります。」



「他店舗の方と交流できるので、とても楽しいです！」











今回も充実した試食会になりました。



学んだことを実際のサービスに活かして

さらなるサービス向上をしていきたいと思います！







ミエルクローチェ　前川

こんばんは、本日のブログはキッチンの大塚が担当させて頂きます。

１０月に入りいよいよ秋本番！結婚式もトップシーズンとなってまいりました。

忙しい毎日ですが、そんな中にもちょっとした楽しみがいつもあります。



それは、通勤時の運転です。そんな大した距離ではないのですが、すごく楽しいのです。

遠出をしてのドライブももちろんいいのですが、運転しているだけでテンションが上がってきます。

いつもと違うところで曲がってみたり、ちょっと遠回りしてみたり、それだけでいい気分転換にもなります。

それから、ランダムに流れてくる音楽もまた気分を盛り上げてくれます。



まだまだ、これからたくさんの結婚式が待っていますが、

毎日のドライブを楽しみつつがんばっていこうと思います。

キッチン大塚でした。

こんばんは☆

今日のブログは成瀬がお届けします。



ブログのタイトルにもあるように

10月は私の「バースディ」が実は2回あるのです。



1つ目のバースディは自身の生まれた日。

誕生日がまもなく迫っています。

1年を振り返ってみるとたくさんの笑いと感動と涙、

楽しい事も悔しい事も寂しい事も。。。

色々な事を感じれた1年で

また１つ大きくなれたような気がする1年でした。



そして、2つ目のバースディは「10月4日」

この日は私がウェディングプランナーとしてデビューした日です。

初めて担当させて頂いたお2人

いまでも忘れることはありません。。。

（もちろん今まで担当させて頂いた方忘れてませんよ！！）















先日10月4日を迎えて、あの日あの瞬間

あの場面、あの空気感。。。。

今でも昨日のように思い出します。



この日は初めてプランナーとしてお手伝いできるという

わくわく感と何分からない事もいっぱいの不安と緊張感に

襲われておりました。前日の夜も寝れないほど、緊張した迎えた事

覚えております。



私たちの結婚式場「ブラス」では

初めての新規接客から結婚式当日までほぼ同じプランナーで

全てのシーンをお手伝いさせて頂くので

本当に新郎新婦さんとの距離が近いです。



打ち合わせの中でもたくさんのお2人のお話や

家族や友人などのエピソード、進行演出についてもとことん話し合います。

だからこそでしょうか。。。

結婚式当日はとても感慨深いものがあります。

特に初めての担当のお客様ですから

かなりのインパクトで覚えております。



下の写真の「アドバルーン」は新郎新婦のお2人と

私と3人で作成した共同作品です。

打ち合わせの合間を見て仕上げた傑作です。







いつ見てもニヤけてしまうほど嬉しいです。

お2人と一緒に考えてきた結婚式。

それを１つ１つ形にしていく。。。

この日はウェディングプランナーとして１００％の動きができたか。。。

というとできなかったですが、周りの先輩プランナーや仲間のお蔭で

大成功に終わることができました。





















写真を見ていただくと分かりますが、

とても私若いです！！こんな時もありました。

10月4日を迎えるたびに初心に還り、思い出し

また頑張ることができます。

「10月4日」この日を来年も笑顔で迎えられるように

今年1年最高の結婚式を

ミエルクローチェで創っていきたいと思います。



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10月6日の今日のミエルクローチェですが

月に1度のブライダルフェア！！

「料理重視派必見！！松浦シェフのスペシャリテ試食フェア」でした。

多くのご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました。



次回のフェアは10月13日（日）の

「5組限定お料理試食フェア」です！！

このフェアもとっても充実した内容になっております！！



皆様ぜひご参加お待ちしております！！（成瀬）

今日のミエルクローチェでは

とっても笑顔が素敵なお二人が挙式をされました！！

しんやさん＆ゆりこさん　のお二人です！！
心配していた天気をよそに、外でフラワーシャワーと集合写真を撮れました！

お二人の大事な指輪を運んでくれたのは・・・

愛犬の　リオンくん！！

名前を呼ぶと、元気にかけてきました。
しんやさんが抱っこをして、ゆりこさんが、首についた指輪をとります。
子どものように可愛がっている家族から受け取った指輪で交換。

続いては

たくさんの方からの祝福の捺印を頂きましたシートに
代表者からサインを！

通常、立会人代表として、ご家族ご友人にきてもらうことが多いのですが、
今日は、お二人の愛犬の
ムムくん(しんやさんの実家の)とリオンくん(お二人の愛犬)が

〝立会犬代表〟

として、登場致しました。

なんて可愛らしいのか・・・

人前式ならではの演出です。


お庭では、フラワーシャワーや、集合写真を
披露宴からは、ヘアチェンジをして
２Fから暗転で入場！
雰囲気のある入場でかっこ良かったです★

たくさんの方からのお祝いのお言葉を頂き、
お写真を残していき、
大注目の

ケーキカット！！
とっても美味しそうでした♪
ただ・・・もう一つ特別なケーキが！

出てきたのは誕生日ケーキ！

先ほど登場していた、ムムくんが実は、10月5日で5才の誕生日なのです！！
ここで、ムム君用の　バースデーケーキをプレゼント致します。
とっても嬉しそうです。


中座は、お姉さまお二人と。小さな頃からいつも3人は一緒。
仲良し三姉妹なのです。
そんなお姉さま方に、サプライズのブレスレットのプレゼント。
キラキラ輝くブレスレットをつけて、
ゆりこさんがお姉さま達の手を
しっかりつなぎ歩かれました。

新郎　しんやさんは　お母様と
子ども以来つないでいなかった手をとり、歩いて行きます。
お楽しみの色ドレスの登場は
2か所から！

まずは、曲に合わせて、新郎様がご入場。
会場の真ん中に立つと、カーテンが開き、
ガーデンの真ん中には新婦様のお姿が！

ブーケを持ったしんやさんが、膝をついて
ゆりこさんにお渡ししまた！
とっても素敵なシーンでした♪


続いて、各卓へ行き

スパークリングバルーン！！
をしていきます。
ふわふわと中に浮いている風船をつつくと、中に入っていた小さな風船が飛び出します。
明るい笑顔をされるお二人にとても似合う可愛い演出です！

まず最初に行ったテーブルは、ゆりこさんの家族のお席・・・

お姉さま方から、サプライズで
腕につける　リストブーケ　をプレゼンいたしました！！
とっても可愛らしいブーケにあったリストをつけ、
各テーブルを回りました。

色当てが当たると

晴れたガーデンでビュッフェもでき、
盛りだくさんの披露宴。
ラストは、お越しいただいた
ご家族の方へ感謝の気持ちを伝えていきます。
大きな大きな

おめでとう　

の言葉はずっとお二人の胸に残ります。
大好きな方々に見守られる式は本当に素晴らしいと思います。


そして、こんなにもサプライズがある結婚式は
初めてでした。

この時間だからこそ、伝えたい思い
とても温かい時間がそこにはありました。
本当に可愛らしい笑顔をされるお二人の
担当ができとても幸せです！
また、旅行から帰ってこられましたら、遊びにいらしてくださいね☆

お写真は後日UP致します！！


ミエルクローチェ　柳川

本日もミエルクローチェに新たなカップルが誕生しました！



その主役はしゅうへいさん＆しおみさん！





本日の挙式は人前式

誓いのキスではお２人の息子こうすけくんを挟んでのキスとなり、親子の愛を感じる式になりました☆

挙式後のガーデンでの演出も天気が心配でしたが、無事外で行うことが出来て一安心！

そして披露宴がスタートしました！

はじまりは３人仲良く２階からの入場となりました！たくさんのゲストを前にして少し緊張気味のこうすけくんでしたが、３人仲良く歩く姿はとても微笑ましく、あたたかかったです





新婦中座ではおじいさまと一緒に中座されました

昔からおじいちゃんっ子だったというしおみさん　涙涙のお色直しとなりました





そしてお色直しは番傘をさして和装で入場！

ガーデンから番傘をさしての登場シーン、決まっていました！お色直し入場する頃にはもうお２人の緊張もほぐれていて、いい表情をしていました☆





本日も笑いと涙で溢れる結婚式になりました！





お２人との打合せが終わってしまうのは寂しいですが、またいつでもミエルクローチェに遊びに来てくださいね☆



しゅうへいさん＆しおみさんおめでとうございます！！

お幸せに☆





ミエルクローチェ　後藤

こんばんは、今日も秋の空がきれいに広がり、

とても気持ちのいい日でしたね。

やっぱり、私は１年の中でも一番この時期が好きだなとつくづく感じた１日でした。



さて、そんな中ミエルクローチェにご来館された素敵なカップルをご紹介☆



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まず１組目は、

ゆうすけさん＆こずえさん☆



















来年の３月に挙式を控えているおふたりですが、

気候のいいこの時期に前撮りを行いました。



着る衣装によって雰囲気ががらっと変わり、見ていてとても楽しかったです。

今日着たお衣装の写真を全部載せてしまいたい程、全てがお似合いのおふたり♪

当日着ない、このピンクのカラードレスを特別公開しちゃいます。



神社へ行ったり、ガーデンで寝そべったり、公園の遊具に乗ってみたり…

ずっと、撮影姿を見守っていたお母様達もとても楽しそうでしたね。



結婚式まであと５カ月☆

ここからいよいよ本格的な準備が始まります。

私たちスタッフで全力でサポートしていきますので、任せて下さいね♪

よろしくお願い致します。





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そして２組目は、きょうへいさん＆ともみさん☆

ちょうど１年後に挙式を控えているカップルです。



















今日は、きょうへいさん＆ともみさんにとって、結婚１年前記念☆

そのお祝いをミエルクローチェにしに来てくれました。



まずは、１年前記念に写真をパチリ☆

１年後のおふたりは、きょうへいさんはタキシード姿、ともみさんはウエディングドレス姿でガーデンに立っているのでしょう…



そして、１年後のお互いへのお手紙も書きました☆

まだお互い何を書いたか知りませんが、

きっと便箋１枚にぎっしりお互いへの想いが書かれているのでしょうね。。

このお手紙は、大切に大切に１年間お預かりさせて頂きます。





１年後…まだまだのようで、あっという間です。

今の間に、たっくさ～ん思い出作っておいてくださいね☆

そして、たまには遊びに来てくださいね！！



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何だかとても幸せな気持ちになれた藤本でした。

こんにちは！

ミエルクローチェの前川です。



今日は、先日行われたBRASS大運動会の様子を

お伝えしたいと思います！











運動会の会場は愛知県長久手市にあるモリコロパークです。

ここに、ブラス全社員とパートナー会社のみなさんが大集合！

ブラス社員とパートナーさんの合同チームが作られて

白熱の店舗対抗戦が始まりました。



ミエルクローチェチームには

衣装店のすぎしんさんとエミーリアスポーザさん

ヘアメイクのボヌールさん

そして、花屋のセオリーさんが参加してくださいました！

たくさんのパートナーさんとご一緒させていただき、とても心強いです。











個人競技の徒競走や走り高跳び、借り物競争があったり

ムカデ競争、大玉ころがし、玉入れ、リレーがあったり



本気の運動会です。













成瀬支配人も真剣に借り物競争をしています。









スーツを着てリレーに挑む後藤Pと成瀬支配人、すてきです。











結果は１３チーム中８位！



結果はともあれ、パートナーさんとより一層

団結力を深められた一日となりました。



これからも、このチームワークで

ひとつひとつの結婚式を全力で創り上げていきます！











次の日、スタッフ全員が筋肉痛に悩まされたのは言うまでもありません。



やはり、念入りな準備体操が大切ですね。











ミエルクローチェ　前川

10 月2日（水）



あたたかいWEDDING PARTYがおこなわれました





まさしさん&りかさんです



















おふたりと初めてお会いしたのは

今年の春ごろでした



勢いで結婚式をすぐ挙げたい！



当初はそんなことを

おっしゃっていました



しかし会場見学をすすめるうちに

もっと、時間をかけて考えたい！



と思っていただくようになり



そうして今日まで

たくさんのお打ち合わせを重ね

結婚式を考えてきました



おふたりとゲストの皆様による

あたたかい時間が始まります



















おふたりの結婚式には

手作り作品が目を引きます☆



席辞表や席札だけでなく

この子たちの衣装！



りかさんの手作りです^^















優しくて仲良しなおふたり



挙式を終えてのお食事会では

まさしさんとりかさんの

仲良しっぷりを垣間見ました☆

































ご家族も仲が良く、披露宴会場内の

生い立ちコーナー＆前撮り撮影コーナーでは

ご家族、ご友人の皆様が仲睦まじくワイワイと

おふたりとの時間を振り返ります









おふたりの趣味や特技を活かして

ゆったり和やかな時間でした



お手伝いさせていただけるのが

嬉しくてしあわせでした





これからもずーーーっとなかよしで

「ただいま！」と笑って帰る

楽しい家庭を築いてください！



おふたりの担当 前村より