ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

みなさまこんばんは





ミエルクローチェの柳川です！！



今日の朝起きましたら、

皆さまのご存じのとおり





〝銀世界！！〟





あまり、積もらないとされている

ここ白子でもふってしまいました・・・・！！

私と、番長こと前村P

は



ミエルクローチェのガーデンに積もった　ふわふわの　雪に



ダイブしてころころ・・・❤





をしたかったのですが、それは想像の中で★







なんといっても、今日の夜は大切なイベントが待っているからです。



そう2月14日と言えば恋人達の日ミエルクローチェでは挙式された方が



バレンタインデーディナーに来てくださいました。

お足下が不自由な中来てくださったことに

感謝感謝です★



少し、その内容をご紹介！！



なんと９品でましたが、その一部分をご紹介！





②品目



子ウサギのパテと冬＆春野菜とともに★



③品目



佐賀のホワイトアスパラガスとリ・ド・ヴォーのブランケット

子うしの　のどの　お肉なのですが、とっても柔らかくて美味しいのです。

優しい味のホワイトアスパラガスも素敵でした！！





これは、スペシャル！！

後藤Pがもっているものは、

お酒と合う、ちょっとかわったもの・・・





その正体は　ブーダンノアール豚の血＆背油＆よく焼いた玉ねぎを　羊の腸詰めしたものです！！

なかなか珍しいものでした☆





今日来てくださったかたで3組ご紹介を！





ミエクロ、いやブラスファンと言ったら

この方！！一昨年に挙式された加藤様！

なんと、4か月の〝はるかちゃん〟と一緒にきてくださいました♪





前川Pが担当しました、塚田様

今日も素敵な笑顔で来てくださいました♪







今は、静岡のラピスアジュールで支配人をしている若山が

担当しました、井上様☆





ご紹介しきれない方々ばかりですが、

お久しぶりにおあいできたのが

とても嬉しかったです★





これからも、

ミエルクローチェが皆様の記念の思いでと

なれる場所でありたいです！



メニュー説明をするのがとても楽しくで

なんだか、わくわくするフレンチでした。



ミエルクローチェ　柳川