ミエルクローチェのスタッフブログを
ご覧いただき、ありがとうございます!!
パティシエのさわっちです!
私は今年、32歳になるのですが。。。
月日が経つのが本当に早く、季節があっという間に
過ぎ去って行く感じがしてなりません!!
と、いうのも。。。
先日3月14日に、偶然のような奇跡のようなできごとが。
その日は笠原Pの結婚式で、バルーンリリースとデザートビュッフェは
絶対にガーデンでやりたい!!という強い願いが通じ、
曇り空が青空に変わった瞬間でした。
バルーンリリースを初めて見る私は、そんなお天気に恵まれたことに
感激しながら、列席されているお客様に案内をしていた時、
もしかして、地元って◯◯だよね??
と、1人の男性に声をかけられました。
いきなりの出来事で、びっくりしていたら、
なんと同じ小中学校の同級生だったのです!!
マンモス校だったため、彼とは一度も話したことがなく、
しかも中学を卒業してから16年も経ちます。
お互いどんな道に進んでいるのかも、
もちろん知りませんでしたので、
ただただビックリで、その先の会話が見つからない位でした!!
気づいてくれて、声をかけてくれて、ありがとう!!
以前勤務していた職場では、
結婚式を挙げられるお2人の顔を1度も見ることなく、
ただただデザートを作り、伝票通りのウエディングケーキを仕上げ、
時間との戦いで、毎日を過ごしていました。
でもここ、ミエルクローチェに入社し、
新郎新婦のお2人と直接ウエディングケーキのお打ち合わせをさせていただいたり、
当日も、オープンキッチンから披露宴の様子が見えたり、
デザートビュッフェでサーブさせていただいたりと、
キッチンのメンバーも一緒になって結婚式のお手伝いを
させていただいているという意識でお仕事できるのが、
本当に楽しいです!
あらためて、ミエルクローチェに入ってよかった!!
と思わせていただいた出来事でした。
なんだかかなり個人的な話になってしまいましたが、
これからも、一生懸命結婚式のお手伝いをさせていただきます!!
以上、パティシエさわっちでした!!