ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

はじめまして！

春からミエルクローチェで

新入社員として働くとこになりました、鈴木麻希です！

ちなみにあだ名は「マッキー」 です！(同期からは「あるぱか」とよばれています)

よろしくお願いします！！

まだ入社して一ヶ月経っておらず研修生として日々の仕事を頑張っています。

厨房の先輩方はなんでも丁寧に教えてくださり、そしてすごく優しいです！

優しい先輩方のようにわたしも技術も知識もたくさんつけて

より良い披露宴を行なうために貢献できように努めていきます！！

ミエルクローチェでは、デザートブッフェの種類も多く、１からすべて作ります。

知識を沢山持っている加納さんと、1つ上の先輩のゆうきさんに

チョコレートブラウニーとチーズケーキの作り方を教えて頂きました。

焼き加減など注意すべきポイントがあるので、

これから任せてもらった時に完璧に作れるように習得していきたいです！

ちなみに１枚目がチョコレートブラウニー、２枚目がチーズケーキです



 



平日のこの仕込みがあるからこその土日の婚礼で

スムーズに行えるのでひとつひとつの仕事を丁寧に進めていきたいです！

そして新郎新婦をはじめゲストの方々をひとりでも多く笑顔にして

ミエルクローチェのスタッフ、自分も笑顔でお迎えしたいです！！

ミエルクローチェ 鈴木

 

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ここからは成瀬がお届けします。



本日ミエルクローチェにスペシャルゲストが！！

以前ミエルクローチェで結婚式をされた

「さとしさんとなつみさん」が遊びに来てくださいました！！

お子様と一緒に3名様で☆

久々にお会いできて嬉しかったです。

いつでも遊びに来てくださいね。



そしてもう一組☆

先月結婚式をされた「しゅうへいさん＆はるかさん」が

お越しくださいました☆

新婚旅行のお話やお土産もありがとうございました。

打ち合わせをしていた日々が懐かしく感じます。。☆

今月末も楽しみにお待ちしております！！

以上、久々にお客様に会えて幸せな気持ちになった成瀬がお届けしました。