ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

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こんにちは!加納です。

シェフが毎日野菜を契約農家さんから配達してくれます。

朝早くから畑に行き、自分の目で確かめて取ってきます。自分で確かなものを使うという真贋力は本当にすごいことです。
いい食材をみているからこそ、良いものを使う目が育ちます。
そんなシェフに感謝します。
今日も見学に来てくださったお客様が厨房を見学しているときにシェフが私服で段ボールいっぱいに野菜を配達してくれました。
お客様の嬉しそうな顔をみて、自分も嬉しかったです。
シェフの想いがつまった野菜を是非食べに来てください。もちろん野菜以外も沢山のこだわりが詰まっています。
お待ちしております。加納でした。

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは後藤が担当させていただきます。

さて、本日ミエルクローチェでは!
ワインフェスタというイベントが開催されておりました!!

三重県各地のレストランやバーがミエルクローチェに集まりました!
ワインブースにお料理ブースにパンのブースに盛りだくさん!!
写真 2ff


ミエルクローチェ史上最大級のイベントになったのではないでしょうか!
たくさんの人で賑わいました!総勢320名!スタッフを入れると400名近く!
ものすごかったです!
その様子がコチラ。
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ここはほんの一部です。
そしてこの後もっと賑わいます。

披露宴会場はメインホールと化しました。
DJブースも設置。立食パーティーです。
飲んで、飲んで、食べて、飲んで、すごく楽しそうでした^^
写真 1

そしてその披露宴会場の先にある待合スペース(通称暖炉前)は
VIPな人々のみが立ち入れる高級ワインが飲める部屋になっています。
普段見る雰囲気とはまるで違います。
コチラも写真におさめたかったのですが、、撮れませんでした。


とにかく、ものすごいイベントです!
ワイン好きの方にはたまらないこのワインフェスタ!
来年もまたミエルクローチェで開催されるかどうかは乞うご期待★
そうなるとまた新しいイベント日が増えて楽しくなりそうです!

そしてお開きの後はミエルクローチェにて主催者グループで打ち上げ会がスタートします!
そっちも盛り上がること間違いなしです!!



以上 ミエルクローチェの後藤でした