ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

 

こんにちわ！

厨房のありです！

 

久しぶりのブログでなんだか緊張しますね。

 

今回は、お掃除プロジェクトについて

書かせていただきたいと思います！！

 

今日は朝から、私を含めたミエクロ新入社員で

津の姉妹店ミエルココンに行ってきました！

 

なにをやりに行ったかというと…

そうです！お掃除！！

 

ブラスでは月に一回、姉妹店に行き

会場をピカピカにお掃除する日があります！

 

自店の新入社員がリーダとなり

お掃除の進行、場所を決めていきます。

 

今回も三重地区のお掃除プロジェクト恒例

ラジオ体操から始まりました！

やっぱり朝一番のラジオ体操はすっきりしますね！

 

ラジオ体操がを終わったら

それぞれの担当に分かれて

お掃除を進めます。

 

私は今回トイレを掃除しましたが、

毎日朝出勤したらお掃除をするため

汚れがあまりなくきれいでした！

 

きれいでも一通り掃除をして

よりきれいになるように

一時間みっちり掃除をします！

 

ピカピカにしたらどこが汚かったか

みんなで情報共有をします。

 

お掃除をすることも大切ですが

この情報を共有する時間が一番大切だと

私は思います！

 

共有をすることで自店に持ち帰り

自店のお掃除で役立てます！

 

そんな今日出た反省点などを生かしながら

次の１１月のおそプロはミエルクローチェなので

私たちミエクロ新入社員で頑張りたいと思います！

 

最近ミエルクローチェのガーデンで

日向ぼっこをしたい厨房のありでした。