ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんばんは！！

今年の鈴鹿の夏はなんだか涼しい気がいたしますが、夏らしいといえば向日葵。こちらは、私のお客様のお写真です☆ちょうど1年前の夏に向日葵畑に撮影に行きました♪ぜひ前撮りでロケーション撮影希望であればご相談ください。

私はこの夏休みに和歌山県に行ってまいりました。アドベンチャーワールドで動物をみたり、プールに行ったり夏らしく過ごしております。また、旅行に行くとその町の風土や、文化、食べ物など、どれも大変勉強になります。

結婚式で担当をしていますと、三重県外の新郎新婦さまも多くその土地でのおいしい食材や三重ではない風習などお2人から教えていただくことがあります。そして、それを‘お2人らしさ’として結婚式に取り入れることも多々あります。

旅行に行くと、たくさんのことを吸収して、共感できることも多くなるので日本中をこれからも旅してみたいなぁーと思いました。ぜひ皆様の旅行話も教えてください☆

ミエルクローチェ　柳川

ミエルクローチェはお盆でも通常営業させていただいておりましたが、夏・お盆でご結婚の挨拶をご家族にされる方が多く、その前後に式場見学におこしただける方が多かったです。今年の冬から来年の春も埋まってきましたが、秋でもご案内できる日がわずかに残っております。ぜひ、迷われていらっしゃる方8月のご来館お待ちしております。

 

＊お知らせ＊

①8月28日(月)カレーの日　は通常通り行ないます。※要予約　ＴＥＬより

②‘会場見学’サマーフェアー
会場をご検討されている方は、こちらからご予約お待ちしております。人気の秋のシーズンもまだご案内可能です。ご婚約が決まった方、結婚式をお考えの方、8月中のご見学が大変おススメです。お気軽にお問い合わせくださいませ。

②インスタグラム　ミエルクローチェのお写真を公開しております。ぜひフォローして頂けますと幸いです。　mielcloche_guesthouse

③夏祭りのお知らせ　２０１７年８月２７日(日)　１０：００～２０：００　開催決定

挙式をされた方のご参加お待ちしております。メルマガもしくは、こちらのHPより予約を承っております。また、メルマガを登録されていない方は、こちらよりメールのご登録をお願いいたします。
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ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！

ウェディングプランナーの田口でございます。

 

皆様、お盆休みはいかがお過ごしでいらっしゃいますか？

ミエルクローチェはお盆も営業しておりますので、

すこしでもミエルクローチェが気になった方は

是非お気軽にご来館くださいませ。

 

 

今回はミエルクローチェのビュッフェについて

ご紹介したいと思います！！！

 

ミエルクローチェのビュッフェは

たくさん種類があります！

 

コース料理を食べた後、待ちにまったデザートタイム♪



キッチンスタッフが考えた

たくさんのオリジナルデザートが並びます♪

季節によってデザートの種類も新しく考えているので

季節感も感じることが出来ます☆

 

デザートと一緒におつまみコーナーも

ございます！



数種類の生ハムと・チーズを

ビールやワインを片手にガーデンへ出ていただいて

食べていただくと尚美味しいです！

まるでビアガーデンのようなスタイルで楽しんでいただけます♪

 

さらに、生ハムをその場でシェフが切ってくれるんです！



目でも楽しんでいただけるのが

ミエルクローチェのビュッフェの特徴です！

 

また、夏にピッタリなのが

グリルビュッフェです！

ガーデンに美味しそうな匂いが漂います♪



 

さらに今ミエルクローチェでご好評いただいているのが

お茶漬けビュッフェです！

高級ないくら・うに・明太子などを

お客様が自由にご飯の上に乗せて

食べていただくことができます！！！

 

このようにミエルクローチェにはたくさんの

ビュッフェスタイルがあります♪

 

ビュッフェのお時間は

皆さんが立ってお話しされたり自由に移動されるので

新郎新婦とゲストの距離もとても近くなり、

ラフにお話しできるのも魅力の一つです。



 

ふたりらしいゲストのへのおもてなしとして

ビュッフェを取り入れてみてはいかがでしょうか♪

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①‘会場見学’サマーフェアー

会場をご検討されている方は、こちらからご予約お待ちしております。人気の秋のシーズンもまだご案内可能です。ご婚約が決まった方、結婚式をお考えの方、お盆の今の時期のご見学が大変おススメです。お気軽にお問い合わせくださいませ。

②インスタグラム　ミエルクローチェのお写真公開しております。ぜひフォローして頂けますと幸いです。　mielcloche_guesthouse

③夏祭りのお知らせ　２０１７年８月２７日(日)　１０：００～２０：００　開催決定

挙式をされた方のご参加お待ちしております。なおメルマガにて予約を承っております。まだ、登録されていない方は、こちらよりメールのご登録をお願いいたします。

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みなさんこんにちは！厨房の柴野です。

暑い日が続いていますが体調崩されてないですか？

夏は冷たい飲み物をガブガブ飲んだり涼しい部屋にずっといたりして

体調崩しやすくなるので気を付けないといけないですね！

 

さて今日からミエルクローチェではリニューアル工事が行われいますが

厨房ではとても平和な１日を過ごしております。

ということで今日は賄いでピザづくりにチャレンジしてみました。

生地からつくり生地に塗るトマトソースも手作りでしてみました。



出来栄えはちょっと生地が固くなってしまったのかなと反省もしつつ

みんなからはおいしいと言ってもらえてよかったです！

今日の反省も踏まえ、またピザづくりに挑戦したいと思います。

以上柴野でした！

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは☆！

やまなみです！

 

先日、私達ミエルクローチェのメンバーは姉妹店、

ヴェールノアールに行って参りました！

 

なぜかというと・・・

 



 

ミエルクローチェ支配人、成瀬さんの前撮りです！

 

前撮りとは、結婚式の当日ではなく結婚式をする前に

ゆっくりと記念として写真を残すことです。

 

結婚式当日はゆっくりと写真を撮れる時間があまりなかったり、

ゲストとの写真撮影ではカメラ目線やふたりの表情が

まちまちだったりする場合もあります。

そこで、事前にふたりの結婚記念撮影として

衣装や表情をしっかり整えて撮影できるのが前撮りです。

 

成瀬さんの前撮りは、最初に神社にいき、

その後ヴェールノアールにて写真を撮るというスケジュールでした。

 

私たちはチャペルにて成瀬さんがいらっしゃるのを待ちました。

チャペルの扉が開いたら

「成瀬さん、ひとみさん、おめでとうー！！！」

といっておふたりをお祝いしました。

 



そのときの支配人の顔は忘れられません！

いつものしっかりとした支配人

とは少し違った、

ひとりの新郎さんの表情をしておりました。

和装もすごくお似合いでした。

 

そして、黄色の風船でバルーンリリースをし、皆で写真をとりました。



ゆっくりとお写真をとったあと、

その後はおふたりの大切な場所に行き、引き続き前撮りに行かれました。

 

幸せそうで、いつもと違う雰囲気の支配人がみれて

ミエルクローチェ一同も幸せを感じた一日になりました。

 

当日も、スタッフ全員でお祝いをしたいと思います！

またブログに書かせていただきますので、

楽しみにお待ちください。

 

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お知らせ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

①‘会場見学’サマーフェアー

会場をご検討されている方は、こちらからご予約お待ちしております。人気の秋のシーズンもまだご案内可能です。ご婚約が決まった方、結婚式をお考えの方、お盆前の今の時期のご見学が大変おススメです。お気軽にお問い合わせくださいませ。

②インスタグラム　ミエルクローチェのお写真公開しております。ぜひフォローして頂けますと幸いです。　mielcloche_guesthouse

③夏祭りのお知らせ　２０１７年８月２７日(日)　１０：００～２０：００　開催決定

挙式をされた方のご参加お待ちしております。なおメルマガにて予約を承っております。まだ、登録されていない方は、こちらよりメールのご登録をお願いいたします。

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ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは！

やおです！お盆休みも始まりみなさんは夏休みを満喫されていますでしょうか？

僕は先日夏休みを頂き、姉妹店の同期と長野県へ行ってきました！

長野県ではラフティングをしたり、蕎麦作り体験をしたりと長野県の文化や自然を感じることができました！

また、夜はＢＢＱをしたり外で寝ころびたくさんのお話をすることができました。

僕自身今回のお休みを通してブラスラブ9番を改めて感じることができました。



このブラスラブは僕たちスタッフの最上位のルールであり大切にしている道標なのです。

ブラスラブ9番はそれぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る秘訣であり、頑張れる秘訣でもあると僕自身強く感じています。

これからもよく働き、よく遊びます。

そして常に参加意識を持つことを忘れず、ハードワークと楽しく働くことを両立します。

本日も最後までお読み頂きありがとございます。



 

ミエルクローチェ　八尾　俊希

ミエルクローチェ・スタッフブログをご覧の皆様

こんばんは！

ミエルクローチェの笠原夕貴子です☆

 

本日のブログは「和装」について！

今、結婚式の中で【和装】が流行っているのはご存知ですか？？

しかもオシャレな和装がきています！！

 

結婚式の中でお伝えすると・・・

挙式はやっぱりウエディングドレスで愛を誓い合って頂き、

その後のウエディングパーティの中でお色直しの一つとして【和装】を着て頂けます☆

 

和装にはドレスとはまた違った魅力が沢山あります！

魅力その①　「色が鮮やか！！」

着物特有の刺繍や染めが、ドレスにはない味わいとなり、

また様々な色があしらわれているので、とっても豪華です☆

ドレスからお色直しされると、より雰囲気も変える事が出来るので、

さらにゲストからの歓声も沸きますね☆！

 

また、結婚後の和装を着るのは、留袖や訪問着　等、

比較的シンプルなデザインのものが多くなってしまうので・・・

これ程煌びやかな和装を着て頂けるのは、結婚式までです！！



 

魅了その②「ご親族にも喜んで頂ける！」

白無垢・色打掛　といった和装は、日本古来の花嫁衣裳です！

親御様やご親族世代の方にとっては、結婚式=和装　といった方も多いはず！！

和装姿を見て頂けるだけで、親孝行やおばあちゃん＆おじいちゃん孝行にもなるカモしれませんね♪



 

魅力その③「新郎様もお色直し出来ます！」

花嫁が主役でしょ・・！？そお思っていらっしゃる新郎様も多いのでは！！？

いえいえ！主役であるのは新郎様も一緒です！！

タキシード姿だけではなく、ご新郎様の和装には「紋付袴」があります☆

この紋付も普段着られるものではないので、結婚式のチャンスを逃すと勿体ないですよ！

 



 

私が感じる和装の魅力を３つご紹介させて頂きましたが、

まだまだ和装の魅力は沢山あります☆

そんな和装の魅力を感じて頂けるのが、ブラス直営の衣裳店「翔風館」です！！

 

直営店ならではの、ブラスの会場に合う和装を取り扱いがあり、

また専属のコーディネーターが和装のトータルコーディネートを行って下さいます☆

 

トータルコーディネートというのは・・・

例えば、色打掛であれば、上に着る打掛を選ぶだけではなく！

中に来て頂く「掛下」も白だけではなく、色や柄のあるものも種類が沢山あります☆

また、小物の種類も豊富で、

「懐剣・箱瀬古・半襟」等こんなトコロまで！？というトコロまで、

トータルでコーディネートする事が出来ます！！

 



 

せっかく結婚式を挙げられるのであれば、是非こだわった和装を着て下さいね！！

私たちも素敵な和装に合った結婚式を提案します♪

 

ミエルクローチェ　笠原

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お知らせ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

①‘会場見学’サマーフェアー

会場をご検討されている方は、こちらからご予約お待ちしております。人気の秋のシーズンもまだご案内可能です。ご婚約が決まった方、結婚式をお考えの方、お盆中のこの時期のご見学が大変おススメです。お気軽にお問い合わせくださいませ。

②インスタグラム　ミエルクローチェのお写真公開しております。ぜひフォローして頂けますと幸いです。　mielcloche_guesthouse

③夏祭りのお知らせ　２０１７年８月２７日(日)　１０：００～２０：００　開催決定

挙式をされた方のご参加お待ちしております。なおメルマガにて予約を承っております。まだ、登録されていない方は、こちらよりメールのご登録をお願いいたします。

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ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！

本日のブログはウェディングプランナーぐっち（田口）が

担当させていただきます！

 

ご存じの方もいるかもしれませんが、

私は食べることが大好きです！！（笑）

美味しいモノには目がありません！

美味しいお料理は人を幸せな気持ちにさせてくれますよね♪

 

ミエルクローチェではお料理をとことんこだわっています！

既製品はいっさい使わず、

平日シェフが時間をかけて仕込みをしたものを

結婚式でお出しします。

 

また、野菜もミエルクローチェ料理長が自ら

鈴鹿の畑まで取りに行くのです！

 

 



最近プランナーも料理長と一緒に

お世話になっている農家さんにお邪魔させていただき

野菜の収穫を行いました！


そうやって季節の食材・旬の食材・

鈴鹿・三重県ならではの食材を使うことで、

ゲストの皆様にも楽しんでいただいております。

 

また、ミエルクローチェは１バンケット・１キッチン

というこだわりがあります。

披露宴会場のすぐ隣にキッチンがあるのです！

なんと、オープンキッチンになっているので

お料理が出来上がるまでの工程も

楽しんでいただくことができます！



実際にお料理を作っているところを見て

そのお料理が出来上がった状態で

１人１人の元へ運ばれる・・・。

普通にお料理を出されるより、

期待や喜び、ワクワク感が増しますよね♪

さらに披露宴会場の真隣から

出来上がったものをすぐにお運びするので

出来立てをゲストの皆様に食べていただけます！！

 

お料理も新郎新婦からの

おもてなしの気持ちに繋がります！

ミエルクローチェはお料理に気持ちをのせて

ゲストにお届けできる会場です！

お料理にこだわりたい方、

是非ご相談ください！！

 

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！今日のブログはゆそぴが担当させていただきます。

今日は私がお昼に、スタッフ全員のまかない(タコライス・生春巻き)を作りました。

自分の仲間を想ってつくるまかないは仲間に褒めてもらえて頑張った甲斐があります。

このように、私たちはおふたりのことを想って一からこだわり料理やケーキを作らせていただきます。



例えばおふたりの実家のお米や野菜を使ってほしいなどのご要望もミエルクローチェでは叶えられます。

ぜひ、ミエルクローチェでおふたりだけの結婚式を創りましょう！

 

 

本日の主役のお2人は、りょうすけさん＆ともみさん

約1年前にお会いしてから、1年かけて打合せをしてきました。ともみさんのアイディアがとっても素敵で当日の飾りや演出を楽しみに今日を迎えました。



晴れの中、挙式がスタート。お2人がご用意された、星の証明書も可愛かったです！！受付で一人一人に星にお名前を書いていただき、ボードに入れ、全員で作るオリジナルの証明書を完成いたしました☆

ガーデンでは、祝電として大きなバルーンが届きました！！！実は‘スパークリングバルーン’という演出にもなるということ。早速、お2人でスパークしていただくと、中から小さな♡ハートのバルーンがたくさん飛び出します☆驚かれたお2人でしたが、飛び出したバルーンをゲストにももっていただきながら、お写真を撮ることができガーデンに映えておりました♪

披露宴では、‘ミエルクローチェ初’　オレンジでつくる乾杯ジュース　での乾杯をしました！！夏限定のものをということで、オリジナルアイディアでご用意しました。

写真タイム中では、テーブルフォトの間に、ゲストの方々と一緒にフルーツ酒：サングリアを作りました！ラストはお2人から、お酒を注いでいただき完成！

続いては、新郎ご友人からの映像もいただきました、学生時代の思い出が思い出されますね。そしてケーキカットへ!素敵なご縁で出会われたお2人らしいウェディングケーキです。お2人が好きな野球＆ひまわりでの飾りでのデザインも素敵でした！！



お色直し入場へ中座へは、新婦　ともみさんは　ご友人2名と　新郎　りょうすけさんはお母様をエスコート相手として一緒に歩かれました。懐かしい思いでが溢れるのと同時に、新しい思い出の時間になったのではないでしょうか?とても温かい時間でした。

そして、お色直しへ・・・

ガーデン側のカーテンが開くと、しゃぼん玉シャワーの中、自転車の乗ったお2人がご登場！！とてもさわやかで素敵な演出でした♪♪(^^)



そのあとは、新婦ご友人の方々より、余興をいただき感動の中、今度はお2人からゲストの皆様へ、お茶づけ、生ハムチーズもついている、デザートビュッフェタイムをお届けいたしました。なんとお茶漬けには、こだわりの博多明太子も入っており、大好評でした♪♪

ゲストの方々からの、お祝いの声や、どのシーンでも楽しそうなご様子を見ることができました、何よりお2人の最高の笑顔が素敵でした！！



お2人の向日葵のように明るいにこにこ笑顔が大好きです！！これからも、夏祭りやディナーでお会いできることをとても楽しみにしております。

ミエルクローチェ　柳川

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログはぴょんが担当いたします。

 

先日夏といえば花火大会に行ってまいりました＾＾！

 

たくさんの人々を魅了する花火

夏らしい音楽にあわせて打ちあがる打ち上げ花火に

大きな拍手がおくられていました！

 

花火を通して感じたことは

花火職人さん達の努力と運営するスタッフさんのお力で

きっと私たちが楽しめるのだと思います＾＾

全員の協力があっての最高の瞬間となりました。

 

ミエルクローチェでも実は結婚式で花火をしたことがあります！

ミエルクローチェのナイトガーデンを使って新郎新婦のおふたりとゲストの皆様で

手持ち花火をおこないました＾＾



手持ち花火以外にも

花火を使った演出も多数ご用意しております☆

 

本日ご紹介したいのは、

「シルバーファウンテン」

という演出になります！

ゲストの皆様のお席に置く卓上花火になります。



おふたりがお色直し入場をしたあとに

３・２・１のカウントで点火します！

ゲストの皆様に驚いていただくことのできる演出です＾＾

 

こちらはお好きなタイミングで点火することができるので

入場曲の好きなタイミング…

魔法のステッキを振ったら…

ふたりの掛け声で…

お好きなタイミングで点火しましょう＾＾

 

ほかにもたくさんの演出をご用意しております！

おふたりにあわせて担当プランナーよりご紹介させれいただきますので

気になる演出がございましたらお気軽にご相談ください＾＾