ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログはウェディングプランナーぐっち(田口)が
担当させていただきます!
ご存じの方もいるかもしれませんが、
私は食べることが大好きです!!(笑)
美味しいモノには目がありません!
美味しいお料理は人を幸せな気持ちにさせてくれますよね♪
ミエルクローチェではお料理をとことんこだわっています!
既製品はいっさい使わず、
平日シェフが時間をかけて仕込みをしたものを
結婚式でお出しします。
また、野菜もミエルクローチェ料理長が自ら
鈴鹿の畑まで取りに行くのです!
最近プランナーも料理長と一緒に
お世話になっている農家さんにお邪魔させていただき
野菜の収穫を行いました!
そうやって季節の食材・旬の食材・
鈴鹿・三重県ならではの食材を使うことで、
ゲストの皆様にも楽しんでいただいております。
また、ミエルクローチェは1バンケット・1キッチン
というこだわりがあります。
披露宴会場のすぐ隣にキッチンがあるのです!
なんと、オープンキッチンになっているので
お料理が出来上がるまでの工程も
楽しんでいただくことができます!
実際にお料理を作っているところを見て
そのお料理が出来上がった状態で
1人1人の元へ運ばれる・・・。
普通にお料理を出されるより、
期待や喜び、ワクワク感が増しますよね♪
さらに披露宴会場の真隣から
出来上がったものをすぐにお運びするので
出来立てをゲストの皆様に食べていただけます!!
お料理も新郎新婦からの
おもてなしの気持ちに繋がります!
ミエルクローチェはお料理に気持ちをのせて
ゲストにお届けできる会場です!
お料理にこだわりたい方、
是非ご相談ください!!