ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは!

本日のブログはウェディングプランナーぐっち(田口)が

担当させていただきます!

 

ご存じの方もいるかもしれませんが、

私は食べることが大好きです!!(笑)

美味しいモノには目がありません!

美味しいお料理は人を幸せな気持ちにさせてくれますよね♪

 

ミエルクローチェではお料理をとことんこだわっています!

既製品はいっさい使わず、

平日シェフが時間をかけて仕込みをしたものを

結婚式でお出しします。

 

また、野菜もミエルクローチェ料理長が自ら

鈴鹿の畑まで取りに行くのです!

 

 



最近プランナーも料理長と一緒に

お世話になっている農家さんにお邪魔させていただき

野菜の収穫を行いました!


そうやって季節の食材・旬の食材・

鈴鹿・三重県ならではの食材を使うことで、

ゲストの皆様にも楽しんでいただいております。

 

また、ミエルクローチェは1バンケット・1キッチン

というこだわりがあります。

披露宴会場のすぐ隣にキッチンがあるのです!

なんと、オープンキッチンになっているので

お料理が出来上がるまでの工程も

楽しんでいただくことができます!



実際にお料理を作っているところを見て

そのお料理が出来上がった状態で

1人1人の元へ運ばれる・・・。

普通にお料理を出されるより、

期待や喜び、ワクワク感が増しますよね♪

さらに披露宴会場の真隣から

出来上がったものをすぐにお運びするので

出来立てをゲストの皆様に食べていただけます!!

 

お料理も新郎新婦からの

おもてなしの気持ちに繋がります!

ミエルクローチェはお料理に気持ちをのせて

ゲストにお届けできる会場です!

お料理にこだわりたい方、

是非ご相談ください!!