みなさんこんにちは!厨房の柴野です。
暑い日が続いていますが体調崩されてないですか?
夏は冷たい飲み物をガブガブ飲んだり涼しい部屋にずっといたりして
体調崩しやすくなるので気を付けないといけないですね!
さて今日からミエルクローチェではリニューアル工事が行われいますが
厨房ではとても平和な1日を過ごしております。
ということで今日は賄いでピザづくりにチャレンジしてみました。
生地からつくり生地に塗るトマトソースも手作りでしてみました。
出来栄えはちょっと生地が固くなってしまったのかなと反省もしつつ
みんなからはおいしいと言ってもらえてよかったです!
今日の反省も踏まえ、またピザづくりに挑戦したいと思います。
以上柴野でした!