ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！

最近は秋風が吹き、過ごしやすくなりましたね。夜は少し寒くなってきましたが皆様体調のほうは大丈夫ですか？

 

今日は日本の四季の中でも秋が大好きな厨房のゆそぴこと柴田がお送りします！

突然ですが、「秋」と言えば何を思い浮かべますか？



栗、さつまいも、ぶどうにキノコやサンマなどなど…そうです、美味しいものがたくさんな季節です！

ミエルクローチェでは、シェフが四季の食材を使って考え抜いたメニューを作らせていただいています。

それぞれの季節に穫れる新鮮なお野菜や、その季節が旬なお魚の魅力を存分に味わっていただける１皿になっております！

「食」という字は、「人」を「良」くすると書きます。

美味しいものを食べた時のおふたりとゲストの方々の笑顔が私は大好きです！



おふたりにとって人生で最幸な一日を創るために、料理という一つの演出で私たちはおもてなしをさせていただきます！

ぜひ、試食会にもご参加ください！

 

柴田