ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

一瞬肌寒くなりましたがまた暖かくなってきて

もうすぐ冬から春へと季節が変わろうとしていますね！

 

今日のブログは、大好きな冬が終わってしまうのが

少しさみしい厨房のありが担当します。

 

春といえば

別れと新しい出会い季節、お花がきれいな季節、

冬眠してた動物や昆虫が元気に動き出す季節・・・

たくさんのことが起きる季節です。

 



 

そして、お料理やデザートにも季節ごとで

たくさんの変化がおきます！

 

例えば、ピンク色や黄緑色の食材で作ったソースを

使ってみたり、食用のお花を散らしてみたり

旬の苺をたくさん使ったデザートを作ったり。

 

季節ごとに変化していくお料理

一年を通してそんな変化を見ていくことが

すごく楽しくてたまりません！



 

厨房スタッフとしておふたりにご提案できる

お料理やデザート、ウエディングケーキ。



季節ごとの提案ができるよう、厨房スタッフ協力して

日々勉強していきたいと思います！

 

今日のブログは、今から起きること、

そして新しい出会いが楽しみな

厨房ありが担当しました。

 

最後までお読み頂きありがとうございます。