ミエルクローチェスタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは!
本日のブログは、最近朝が寒くてなかなかお布団から出られない
厨房のしゅりぼーが担当させていただきます!
さっそくですが、みなさまはお掃除は好きですか?
ブラスでは、姉妹店同士で集まって一つの店舗を大掃除する
お掃除プロジェクトというものや、
年に2回 自店を大掃除し、しっかり記録に残す取り組みをしています。
そして年明け前にミエルクローチェでは、大掃除をしました!
ブラスラブ2番の
「とにかく一生懸命に掃除をします」
この気持ちを忘れず、いろいろな箇所にわかれてお掃除をしました。
新郎新婦のおふたりがゲストに最高のおもてなしをしていく中で、
会場の雰囲気やスタッフの対応はもちろんですが、
会場の綺麗さは絶対に欠かせないものだと思います。
この綺麗な会場作りも人任せにするのではなく、
私たち自身でも行うことに意味があります。
それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る
これが私たちの使命です。
会場が汚くては最高の結婚式を創ることはできません。
小さい小さい紙くず一つにしても、それも見逃してはいけません。
それぐらい大切なことだと思っています。
また、綺麗な場所で働いていくということは、
私たち自身もすごくいい気分で働くことができます。
この気持ちを忘れず、これからも普段からの掃除を一生懸命に行い、
より良い会場作りをしていこうと思います。