ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんにちは。本日のブログは厨房の柴野が担当させて頂きます。

気温が上がったり下がったりと体調管理が難しいですね。

みなさんはインフルエンザとか大丈夫ですか？僕も周りにかかっている人がちらちら

いたので、うつるかなと思っていましたが全然大丈夫でした。むしろ元気でした。

さて本題に入りますが、ミエルクローチェでは平日のお昼ご飯は毎日厨房スタッフが

交代で作っております。婚礼で使わなかった食材を駆使し、毎日考え作っております。

あるもので調理をするという事は、創造性がつきますし新たな発見にも繋がります。

これからもたくさんの賄いを作り、たくさん勉強していきたいと思います。