ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

３月の心地よい春風を感じられる今日、

ミエルクローチェで素敵なご夫婦が誕生しました。

 

新郎けんごさん　新婦あやかさん

いつも穏やかであたたかいおふたり。

あやかさんがだいすきなアリスを結婚式にうまく

取り入れながら今日まで一緒に１日を創ってきました。

そんなかけがえのない１日がいよいよ始まります。

 

結婚式の始まりはおふたりの写真撮影から。

緊張していたおふたりの表情が少しずつ和みます。

そして、「家族対面式」

挙式前につくる親御様と新郎新婦だけの特別なお時間。

普段はなかなか素直に伝えられない感謝の気持ちを

親御様に伝えて頂くことができました。

 

そんな素敵なお時間を経て挙式が始まります。

おふたりの挙式は憧れがあった教会式。

牧師先生と共に、少し緊張気味のけんごさんが入場します。

あやかさんはお父様と入場後、扉口で

お母様よりベールダウンをして頂きます。

たいせつなゲストの皆様に見守られ、

おふたりが「夫婦」になったとても素敵なお時間となりました。

 

そして、挙式後はガーデンセレモニーへ。

おふたり手作りのミックスシャワーで祝福をして頂き

全員で記念の集合写真を撮ります！

 

ガーデンセレモニーの目玉は「お菓子巻き」

お子様ゲストもいらっしゃったため

ゲストが一気に盛り上がるポイントとなりました＾＾

 

ガーデンセレモニー後はゲストの皆様に

生ハムビュッフェを楽しんで頂きながら

おふたりの入場をお待ちいただきます。

ミエルクローチェの厨房チームが目の前で

生ハムを取りわける光景にゲストもテンションが上がります。

 

そして、いよいよウェディングパーティーへ。

ガーデンからおふたりがしゃぼん玉と共に華やかに入場します！

ご親族に乾杯のご挨拶を頂いた後は

ミエルクローチェ自慢のオープンキッチンが開き、

ゲストの方もライブ感覚で楽しんで頂くことができます＾＾

 

披露宴のメインイベントとなるケーキイベント♪

アリスをイメージしたブック型のお洒落なケーキに

おふたりもゲストも盛り上がります！

 

その後のご中座はサプライズでお選びいただいた

たいせつなご家族と。

今までのエピソードを話して頂いたりしながら

感動的なご中座シーンとなりました。

 

お色直し入場はドレス色当てクイズの

正解発表でもあります！

お色直し中にゲストの皆様に、正解だと思う色の

ライトブレスレットをお選びいただき、

会場を真っ暗にしてそのブレスレットを光らせての入場です。

 

まるでライブ会場のような

カラフルな光に会場が包まれるなかおふたりのご入場！

会場も大いに盛り上がります。

あたりの色を選んでくださったゲストには

新郎新婦からプレゼント。

ご親族もご友人も全員が盛り上がれるような

楽しい時間となりました。

 

そのあとはアリスをイメージした演出

「ティーサーブ」を行いました。

アリスといえばお茶会のイメージが強い方も

多いのではないか・・・とおふたりおすすめの

紅茶をデザートのタイミングでゲストにサーブします。

 

会場中に紅茶のいい香りがただよい、

ほっこりとしたあたたかい時間が流れます。

 

そんな中パーティーはクライマックスへ。

たいせつなご家族やご友人に向けて

改めて感謝を伝えて頂き、感動的なムードに包まれます。

締めは新郎けんごさんからのごあいさつ。

２度の延期を経てやっと迎えた今日という日、

たくさんのゲストがおふたりのために出席してくださり

今までこんなにも支えられ、愛されてきたことを

実感して頂けたのではないでしょうか。

 

そんなおふたりがだいすきな皆様の前で

門出シーンになります。

最後の最後まであたたかいおふたりらしい１日となりました。

 

 

◎担当プランナーより

 

けんごさん　あやかさん

改めまして本日は誠におめでとうございます！

悩みに悩んで過ごしたお打合せ期間。

ゲストを第一に考えてくださる、あたたかいおふたりだった

からこそ延期のこともたくさん悩みましたね。

でも、逆にそのおかげでおふたりと過ごした時間も

とても長く、思い入れが深かったです。

当日は、今までのお打合せ期間のことを思い出しながら

そしておふたりの幸せそうな表情を見ながら

１番近くで過ごすことができ、私自身もたくさんの

幸せを感じました。

 

本当に今までずっと、ミエルクローチェを

そして私を信じてくださりありがとうございます。

 

ここはいつまでのおふたりのホームなので

またいつでも帰ってきてくださいね＾＾

これからもけんごさんとあやかさんの

１番の味方としておふたりの末永い幸せを心より

お祈りしております！！！

 

ミエルクローチェ　ななお

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

本日ミエルクローチェにて、

3月ミエルイベント「organic　day」を開催いたしました。

ミエルイベントとは何か・・・というと、

三重の3姉妹店であるミエルクローチェ、ミエルココン、ミエルシトロンで

挙式済み・挙式予定のお客様ならどなたでも、どの会場でもご参加いただける

1か月に核店舗1回ずつ開催しているイベントなんです！

今月のイベントは「organic　day」でした！

オーガニックな食材を使用したドーナツとスムージー、

そしてティラミスのカフェプレートをご用意し、

たくさんのミエルファミリーにご来館いただきました！




キッチン福丸キュジニエが作ったオーガニックドーナツはもちろん、

ご注文いただいてからお作りするオーガニックスムージーのお味は最高♪

ミメルクローチェガーデンを眺めながらの最高のひとときをお過ごしいただきました＾＾



お子様たちと一緒に帰ってきてくれたお客様♪

わたしたちもお会いできるのがとっても嬉しいんです＾＾



次回ミエルイベントinミエルクローチェは、

【4月16日　しばさんのつくる一日限定洋食屋さん】です！

副料理長しばさんが腕をふるいます！

メルマガやインスタグラムでの発信となります♪

インスタグラム公式をまだフォローされていない方は

是非今のうちにフォローしてみてくださいね＾＾

次回もたくさんのご参加、お待ちしております！

Miel　Cloche　田口

スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

だんだんと暖かい季候になってきましたね☀︎

こないだまでは寒くて
家にこもっていましたが、
今では休みの日には公園に
お散歩をしに行きたくなる
気持ちになるようになりました＾＾


ミエルクローチェには
大きなガーデンがあることは
皆様ご存知かと思います！

天気が良い日には
ガーデンを見るとスタッフ同士で
ピクニックしたいね〜
なんて最近はよく話しています＾＾


結婚式においても
ガーデンを生かして
ビュッフェをやる事があります！


今日は人気のラインナップを
紹介していきたいと思います◎

まずは
「〆のお茶漬けビュッフェ」



縁起の良い鯛や明太子、
たくさんの薬味をご用意します

フレンチの後に親しみのある
お茶漬けはご年配の方でも女性でも
さらさらっと召し上がっていただけます♪

そして
「デザートビュッフェ」



見るだけでワクワクするような
ミエルクローチェ特製デザート

生菓子から焼き菓子、
和風のデザートまで！
大人気です◎


そして私イチオシなのが
「グリルビュッフェ」



なんとBBQが実現できます！！

牛肉、豚肉、鶏肉、
ホタテやゲソやエビなどの海鮮
お野菜まで大満足なビュッフェです♪


他にもおふたりの好きなものや
好きなことにまつわる内容で
ビュッフェをしても
おふたりらしさが出るのでは？＾＾


広いガーデンがあるからこそ！
完全貸切だからこそ！
自由度が高いミエルクローチェで
ぜひゲストの皆様に最高の
おもてなしをしましょう！！

お読みいただきありがとうございました

ミエルクローチェ川口萌絵

いつもブラスグループ式場ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日は、「窯焼きステーキTAKIBI（焚火）」とフレンチレストラン「クルヴェットダイニング」より、この季節にぴったりなお知らせをお届けします！

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窯焼きステーキTAKIBI（焚火）
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【3/12～15限定・お土産付】ホワイトデー特別コース

バレンタインデーのお返しにぴったりな、4日間限定のホワイトデースペシャルコースです。
極上の和牛ステーキをはじめ、旬の魚介や野菜など、素材の旨味を閉じ込めるように焼き上げる炉窯料理の数々をお楽しみいただいた後は、SNSで話題沸騰中、系列の焼き菓子専門店「Buttery（バタリー）」のバターサンド（9個入り）1箱をお土産としてお持ち帰りいただきます。

お客様の声にお応えし、窯焼きステーキTAKIBI（焚火）とButtery、初のコラボ企画となります。
ぜひこの機会に足をお運びください。

[全7品]おひとり19,800円（税込・サービス料別）
・季節の前菜
・料理長こだわりの窯焼き鴨
・旬の窯焼き魚介
・料理長厳選の窯焼き和牛ステーキ
・本日の〆（和牛のガーリックライスなど）
・窯焼きフルーツとジャージー牛ミルクアイス
・窯炒り焙じ茶と焼き菓子
◇焼き菓子専門店「Buttery（バタリー）」のバターサンド1箱お土産付

■「BRASSレストランディナーお食事券」がご利用いただけます。
■ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済・挙式予定の方)は、コース料理代金が30％OFFとなります。



アクセス：愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階　※名古屋駅徒歩6分
営業時間：17時～23時（ラストオーダー21時30分）（当面の間は18:30最終入店、21:00閉店とさせていただいております）
定休日：火曜日
席数：16席（カウンター：4席　テーブル：8席　個室：4席）
電話番号：052-564-8131（予約受付13時～21時30分）

▶▶ご予約（公式HP）はこちらをクリック◀◀

▶▶Facebook・Instagramも随時更新中！◀◀



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フレンチレストラン
「クルヴェットダイニング」
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クルヴェットダイニングでは「結婚記念日特別コース」をご用意しております。
1年に1回だけの、ご夫婦のおふたりにとってかけがえのない1日のために、旬の食材をたっぷりと使用したスペシャルコースです。
さらにコースの締めくくりには、Annivesaryデザートプレートをご提供します！

現在1日【5組10名様】とご来店人数を制限し、テーブルの間隔を十分に空けて営業しております。
ぜひ大切な記念日はクルヴェットダイニングでお過ごしくださいませ。

〈結婚記念日特別コース〉全8品+パン・コーヒー　おひとり12,100円（税込・サービス料別）
■「クルヴェットダイニングお食事券」や「BRASSレストランディナーお食事券」がご利用いただけます。
■ブラスファミリー(ブラスの各式場で挙式済・挙式予定の方)は、コース料理代金が30％OFFとなります。



営業時間：17:30～22:30（L.O 21:00）（当面の間は19:00最終入店、21:00閉店とさせていただいております）
※ご予約・お問合せは13:00より承ります
定休日：土曜日・日曜日・祝日
電話番号：052-561-1133
住所：〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18クルヴェット名古屋1F※名古屋駅徒歩3分

▶▶ご予約（公式HP）はこちらをクリック◀◀

▶▶Facebook・Instagramも随時更新中！◀◀

〈新型コロナウィルス感染症対策について〉
ブラスグループのレストランでは「新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針（改正）に基づく外食業の事業継続のためのガイドライン」に則して営業しております。
今後の状況や政府・地方自治体からの方針等を鑑みて、対応を変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

 

ミエルクローチェ　スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！！
厨房スタッフの稲垣がお送りいたします。

最近少しずつ暖かくなってきてはるの訪れを感じますね
寒いのが苦手な私にとってはとても嬉しく思います
春といえば桜の季節ですね
皆様はもうお花見にいかれましたか？
まだまだこれからって方もこれから是非！

ここ最近、ミエルクローチェでは朝仕事を始める前に
厨房スタッフ全員で

ガーデン、エントランス、カフェ前
にあるお花、観葉植物にお水をあげ館内を毎日掃除してから仕事を始めるのですが、

ここ最近ガーデンにある植物に変化がありました



だんだん気候が暖かくなり

綺麗なお花が咲きました。



ミエルクローチェではガーデンイベントで主に使用しますよね

ご親族、ご友人様々な方とお写真を撮ったり

リボンシャワー.ブーケトスを行ったり

またウェルカムビュッフェや

〆にお茶漬けビュッフェ.デザートビュッフェをご用意し

ゲストの方にお召し上がり頂いたり

様々な形で使うので

改めて厨房スタッフでガーデンを綺麗にし

最高の結婚式が出来るよう

日々綺麗にしております。

是非ミエルクローチェにお越しの際は

ご覧いただけると嬉しいです