ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは。

本日のブログはキッチンの柴野が担当させていただきます。

暑かったり雨がいっぱい降ったりと、みなさん家で過ごす日々が多くなってると思います。エアコンのきいた部屋で１日過ごしてると軽い夏バテになる方も多いんではないでしょうか？

そんな私も夏バテに悩まされてます。お腹は空くが食欲がない。だけども賄いも作らないといけない。そんなこんなでさっぱりと食べれるシマアジのマリネとレモンの冷製パスタをつくりました。

これなら自分も含めみんなもつるつるっとさっぱり食べれました。

賄いも季節、温度、みんなの体力、などなど考えメニューを考えます。もちろん自分がその日食べたいものも作ります。

賄いを通して色んな勉強をもっとしていきたいなと思う今日この頃でした。

 

 

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9月　ミエルイベントのお知らせ

9月3日(金)　ミエルクローチェ～鈴鹿～
まるちゃんの宮崎郷土料理

9月10日(金)　ミエルココン～津～
秋のスイーツビュッフェ祭り

9月13日(月)　ミエルシトロン～四日市～
まんまるお月見ランチ

詳しい内容については<a href=”http://www.blog.miel-citron.net/?m=20210821″>【こちらのブログ】</a>をご覧ください♪