ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

スタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！

本日のブログは川口がお送り致します


本日はミエルクローチェでミエルイベントが
開催されました♪

今回は愛され料理人の福丸キュイジニエによる
地元宮崎県の郷土料理ランチのイベント！！

なかなか旅行に行けない今
少しでも旅行気分を味わってもらいたい

そんな思いで今回は企画致しました＾＾


宮崎といえば、、、
地鶏やマンゴーのイメージ？


そこで今回のメインメニューは
◎チキン南蛮定食
◎冷や汁&炭火焼き定食

チキンは衣がさくさくでジューシー！

冷や汁は三重ではなかなか食べることがないですが、
召し上がっていただいた方にはさっぱりしていて美味しいです♪

という感想をいただきました＾＾

炭火焼きもまかないで少しいただきましたが、
炭の香りがしっかりとついていて、
すごくおいしかったです！


厨房の中まるちゃんはこんな様子で
奮闘しておりました（笑）



来月はフレンチランチを行う予定です！

詳細は追ってお知らせしますので、
ぜひ次回もお楽しみに♪


てげうめー！まるちゃんの宮崎郷土料理
にお越しいただいた皆様
ありがとうございました！！