ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

みなさん、こんばんは！
大森です！

先日ミエルクローチェでは
冬メニューのスタッフ試食会というものを行いました。

こちらはお客様に
冬のメニューとして紹介する前に、
事前にプランナー・厨房・サービススタッフで試食を行い、
意見を言い合い、より良いものに仕上げていく会です。


厨房チームからも、
初めての冬メニューお披露目という事で
いつも以上に気合を感じます！！

結婚式当日
主役という立場になる新郎新婦のおふたりからの一番わかりやすいおもてなしが料理になります。

シェフが一品一品に想いを込め創り上げます。
サービススタッフはただお料理を運ぶだけではありません。
お料理に対するシェフの想いを運ぶアンカーが私たちサービススタッフになります。

今日学んだ事をしっかり活かし、
準備していきます！！

明日も大好きなおふたりの結婚式です！
今まで一緒に頑張ってきたものが、
最高のカタチになり、
おふたりにとってはもちろん！
ゲストの方にもかけがえのない一日になるよう、全力でサポートさせていただきます！