ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

スタッフブログをご覧の皆様こんばんは！
今日のブログはパティシエの石嶺が担当させて頂きます！

ミエルクローチェに来て半年が経ち
色々なウェディングケーキを作らせていただきました。

その中で最近作ったケーキが印象的でお寿司のケーキです！

打ち合わせの中でお二人とどんなネタがいいマグロは5貫、
ケーキの形は桶の形、などなど色々なご要望をいただきました。

初めて作るので本物のお寿司の画像や
桶の色を見ながら頭の中でどうやれば近づく？？
と考えながら作らせていただきました。



 

お二人にも喜んでもらえてとても嬉しかったです！

同じケーキがないからこそ
自分の勉強にもなるし知識も増えて行くのでこれからも努力していきます！

最後まで読んで頂きありがとうございます。