ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちわ。
本日は厨房の木村がお送りさして頂きます。

少し前のことなんですが愛媛の松山に旅行に
行ってきました。
松山では友達がケーキ屋さんをしていたので
一度は見てみたいなと思っていたので
お休みにちょうどいいなと思い飛び立ちました。

友達のお店を一通り見してもらい話していて
この後、どうする？ってことになり
松山といえば砥部焼だなと砥部焼の作家さんの
アトリエを回ってもらいました。
おそらく普通の旅行ではいかない場所かも
しれませんが、職業柄かお皿やコップが好きな
もので1人興奮していました（笑）

どれも素晴らしい物ばかりだったんですが
財布の事情もあるので厳選して買いました。





お皿やコップって同じ料理やデザートを
盛っても、まったく違う印象になります。
なのでお皿も込みで一つの料理になると
思うのでミエルクローチェの料理やデザート
もしっかりとこだわって素晴らしい一皿を
出していきたいなと強く思う1日になりました。
　
最後までお読みいただきありがとうございます。