ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

スタッフブログをご覧の皆様こんばんは！
今日のブログはパティシエの石嶺が担当させて頂きます！

お二人とケーキの打ち合わせがあり新婦さんが海鮮が大好き！特に貝とか好き！ということでウェディングケーキは海鮮バーベキュー風に決まりました！！

貝はもちろんエビ、イカなどなどそれをどうやって立体感を出そうと色々試行錯誤しました！

やはり本物に似せるには艶があるとリアル感が出るかな？？
色合いも大切だよなと考え作って行きました！

完成したケーキが


特にカキがお気に入りでした！

お二人にも喜んでいただき試行錯誤した貝があったなと思い嬉しい気持ちになりました！

これからもお二人らしいウェディングケーキを作っていけたらいいなと思いました！

最後まで読んで頂きありがとうございます。