ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログはプランナーの神谷がお届け致します

実はわたくし本日誕生日を迎えました！
誕生日は何歳になっても少しわくわくしてしまいますよね＾＾

私も今日は少し浮ついた気持ちで出勤をし
いつも通り仕事を行っていると

「まきさーん！ちょっと確認して欲しいことがあるので来てもらえますか～？」
と同僚から呼ばれ
何気なく披露宴会場へ向かいました

中に入ると会場は暗く、
おや？と思っていたら音楽が流れ始めました・・・！
会場が明るくなりそこには集まってくれたミエルクローチェのスタッフが！

演出とケーキとプレゼントでお祝いをしてくれました♪

私の誕生日の為に合間をぬって準備をしてくれたと考えると
とっても嬉しかったです！
演出もかなりツボに入りました（笑）

結婚式にもサプライズはつきものです！
当日誕生日のあの人に何かしてあげたい・・・
たいせつなお相手に何かしてあげたい・・・
どんなことでもご相談ください！
日ごろから私たちスタッフはサプライズの腕を磨いております！

私の誕生日の演出がどんな演出だったか気になる方は
是非直接私に聞いてくださいね♪


最後までお読みいただきありがとうございました！

スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

みなさま
お盆はいかがお過ごしでしょうか？

お仕事の方もお休みの方も
いらっしゃると思いますが
お盆といえば、
帰省されている方も多いですよね！

私も幼い頃からお盆やお正月には
祖母の家に遊びにいっていました＾＾

最近はいとこが結婚式を挙げたので
親族で集まってもよくその結婚式の話題に、、

あの時すごく緊張してたよね〜
あのシーン感動したな〜

いろんな会話が飛び交います

そこで見返すのが【記録撮影】です！

記録撮影はお支度シーンから
ゲストをお見送りする時まで
全てのシーンを残す映像です

こういったみんなで集まる日に
思い出を見返せるもの

結婚式をするからには
残しておくべきものの一つだと思います

結婚式に来れなかった方にも
見ていただけるため
おふたりだけではなく、
周りの方にとっても宝物となるはずです◎

価値のあるものをぜひ残しませんか？

お読みいただき、ありがとうございました！

川口

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日のブログは厨房の福丸がお送りします！


先日、早めの夏休みをいただき宮崎の実家に帰省しました！
なかなか遠いので夏休みとお正月の年2回しか帰れませんが、その分帰省の嬉しさや楽しさは何倍にもなります☺︎
朝から電車と飛行機を乗り継ぎ、やっとこさ実家に到着です
そして着くや否や、車に乗せられ鹿児島の祖父母の家に、、

いつも私が帰省すると、祖父母の家でBBQをしてくれます！
外で炭を焚いてするのですが、祖父母の家はだいぶ山奥にあるので外でもなかなか涼しくBBQにはもってこいです！！
エビやホタテ、イノシシ肉など私の大好きな具材がずらりと並んで、あぁ帰って来たなぁ！！と心から思いました☺︎



やっぱり夏は暑くても外で何かしたくなりますよね
ミエルクローチェでも広いガーデンを生かして夏らしいビュッフェやイベントを行っています！！

結婚式でももちろん取り入れることができます！
メインのお肉を豪快にBBQにして、ゲストの皆様にとりに来ていただき、キンキンに冷えたビールと一緒にガーデンで食べる、、など、夏の良さを全て詰め込んだような演出もできます♪

夏だけでなく季節に合わせたガーデンでの過ごし方をご提案させていただくので、厨房スタッフやプランナーにお気軽にご相談くださいね

最後までご覧いただきありがとうございました！

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日は長田がお送りいたします。

先日ブラスの「登山部」に参加し
初めての登山をして参りました！

ご存知の方もいるかもしれませんが、、、
かなり運動音痴な私は
ミエルクローチェのスタッフから心配されながら
出発しました

いろいろなハプニングやラッキーを繰り返し
無事登山デビューを終えましたが

未だかつてない達成感や風景の綺麗さ
小さなことへの幸せを強く感じ
山の魅力を感じた時間でした
（未だかつてない筋肉痛にもなりました）

初めてのことに挑戦する時は
いつも不安ばかりですが、
やって後悔したことはないなと思いました！

誘ってくれた同期ありがとう＾＾

ミエル:クローチェ　スタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは！
本日のブログは厨房の小島が担当させていただきます

お盆真っ只中の12日、お出かけに帰省に皆さん楽しんでいますか？
まだまだ暑い日が続きます
楽しむ中でも水分補給は忘れないようにしましょう！

さて、本日は秋メニューのお話をさせていただこうと思います！
ちょうど1ヶ月前メニューのスタッフ試食会が行われました

秋の食材と言えば、きのこや栗、さつまいもやかぼちゃ、りんごや巨峰など美味しいものがたくさんありますよね
ミエル:クローチェの秋メニューもさまざまな秋の食材がふんだんに使われています

その中でも冷製のオードブルについてお話しさせていただきます

臭みがなくほどよく脂がのり、しっとりとした食感が特徴の絹姫サーモン、
ブリやヒラマサと合わせてブリ御三家と呼ばれるカンパチ、
そして秋になると脂が乗って白身の上品な味になるカマスは燻製しています！
3種類のお魚と、色とりどりの野菜たち、少し酸味の効いたビーツのソースと自家製のごまドレッシングを合わせた一皿です！







美味しいお料理を食べて笑顔になる皆様をいつもオープンキッチンから見守っています
そしてわたしも幸せな気持ちにさせていただいています

これから結婚式を控えられているおふたり、そしてご列席されるゲストの方々
ぜひミエル:クローチェの秋メニュー楽しみにしていてください♪

ミエルクローチェスタッフブログを

ご覧の皆様こんにちは！

お盆ですが、

皆さんはお出かけや帰省の予定はありますか？

私は1日お盆休みを頂き、

愛知の花火大会へ行ってきました！

花火が綺麗なのはもちろん、

人の多さと屋台の行列に圧倒されました。

季節のイベントや、結婚式も

コロナ禍前の賑わいが戻ってきていることが

とても嬉しく感じます！

今で我慢していたことを沢山できる

夏にしたいと更に感じた1日でした！

最後までご覧いただきありがとうございます。

ミエルクローチェ　山﨑

スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは川口がお送りします＾＾

さて、タイトルにもありますが
本日は年に一度の大イベント✳︎
ミエルクローチェ夏祭りが開催されます！

夏祭りとは、これまで当館で結婚式を
挙げてくださった方対象で
ご家族揃って遊びにお越しいただける
大人気イベントです♪

食べ物、飲み物、ゲームコーナーなど
たくさんご用意をしておりますが
メインはお写真を残すこと！

思い出の場所でぜひ毎年
家族写真を撮っていただきたい
そんな想いで創業当時から
毎年行なっています＾＾

毎年参加していただいている方
初めて参加の方
卒業スタッフもたくさん帰ってきておりますので
ぜひお越しくださいませ◎

スタッフ一同楽しみにお待ちしております⭐︎

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちわ。
本日は厨房の木村がお送りさして頂きます。

もうすぐお盆がやってきますね。
もう、遊ぶ計画はたてていますか？
もしかしてまだ、たててない人がいるのなら
ちょっと個人的なおすすめの話をさして
頂きたいと思います笑

「孤独のグルメ」ってご存知ですか？
テレビの番組なんですが男の人が仕事で行く
先々でご飯を食べる‥それだけなんですが
個人的に大好きなんです。
この番組のいい所がその行くお店が本当に
ある店なんです。
そう、自分でも食べに行くことが出来るんです
もちろん、行くしかないですよね笑

自分はその中でも1番惹かれていた
横浜中華街の「南奥美食」さんに行ってきました


広東料理のお店なんです。
もちろん、頼んだメニューは孤独のグルメと
同じ物です。






海老のワンタンメン、炊き込みご飯、
アヒルのパリパリ揚げです。
アニメとかでその場所に行くのを聖地巡礼と
いいますがこれもそれになるんですかね笑
味の方はもちろん、すべておいしくてあっと
いう間に食べ終えてしまいました。

どうでしょうか？
孤独のグルメツアーもし興味がある方はぜひ、
行ってみてください。
ちょっと横浜は遠いので三重にもきてくれて
いるので回ってみるのもおすすめです。
もし、行かれましたらぜひ語り合いましょう笑

最後までお読みいただきありがとうございます。

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日ミエルクローチェにて
すてきなおふたりの結婚式が行われました！

その様子をご紹介いたします

新郎　しんのすけさん
新婦　まゆみさん



ご家族での結婚式を迎えるおふたり
感謝の思いをしっかりと伝えられる一日になるよう
準備を進めて参りました

大阪在住のおふたり
オンラインを活用しながらの準備期間でした

＊ファーストミート
おふたりの1日のスタートは
ファーストミートから

お支度部屋はべつで過ごしていただき
チャペルでご対面となります

まゆみさんからサプライズを
ご用意いただいておりました

トランプ1枚1枚に
好きなところを書いた
とても可愛いプレゼントです

＊ご家族対面
挙式前のご家族だけのお時間です
お仕度が整った姿を一番に親御様にご覧いただきます

おふたりからお預かりしたお手紙
ご登場の前に親御様にお読みいただきます

想いの伝わるご対面となりました

＊挙式
おふたりが選ばれた挙式スタイルは　教会式
厳か雰囲気で　挙式が進みます

挙式のスタートには「スイッチングレター」
おふたりからの感謝の思いを受け取っていただき
ご入場となります

しんのすけさんは
お母様よりジャケットセレモニーを

まゆみさんはお父様にエスコートをしていただきご入場となります
お母様に最後の身支度であるヴェールダウンをお願いされました



いい緊張感のなか
おふたりらしいあたたかなお時間がつづきます

＊披露宴入場
挙式の厳かな空間から変わって
明るく2階の階段からご入場となります

おふたり自ら乾杯のご挨拶をいただき
パーティーのスタートです♪

ここでお料理をお作りしているキッチンのご紹介となります
会場が暗くなり　スポットライトが当たった先には
コックコートを着たしんのすけさんが
フランベをされています！
とても盛り上がりました♪
このあとはご歓談を楽しんでいただきました

ここでご家族の結婚式ならではのお時間です

インタビュー形式でご親族の紹介を実施しました
よりお互いのご家族を知るきっかけになり和やかなお時間になりました

＊ケーキイベント
パティシエと一緒に考えた
オリジナルのケーキです！
おふたりには食べさせ合いっこをしていただきました



ご歓談をお楽しみいただくなか
さらに盛り上がりイベントをご用意いただいております！
その名も「格付けチェック」
①オレンジジュース②チョコレート③お肉
３つのお題に挑戦いただき
違いがわかるのか！というもの

なんとこのイベントでは
全員が全問正解という結果になり

予想外の結果に笑いが起きました

＊クライマックス
まゆみさんがお手紙に込めた
気持ちを伝えていただきました
そしてお花束と記念品のウェイトベアをお渡しいただきました



しんのすけさんより結びのご挨拶
そして　門出へと進みます

しんのすけさん　まゆみさん
ご結婚　誠におめでとうございます

おふたりらしい穏やかな空気感で
自然体で過ごしていただける
お時間になったのではないかと思います

会場のご見学から当日まで
とても楽しいお時間をありがとうございました

少し離れた場所ではありますが
また遊びに来てくださいね＾＾

末永くお幸せに！



ウエディングプランナー　長田（なっち）

本日もミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎　Kさん
新婦　Sさん


高校の数学の先生をされている新郎のＫさん
いつもクールでとても温かい方です
しっかり者ですが時々おちゃめな新婦Ｓさん
とっても悩み症で会場見学の際も
過去最長滞在時間を更新しながらも
私とミエルクローチェを信じて手を取ってくださいました

おふたりは会場見学の時から
家族への感謝の気持ちを伝えたい
という想いで今日まで準備を進めてくださいました

そんなおふたりの1日はファーストミートから・・・
ちゃんとしたプロポーズをしていなかったというＫさん
プロフィールのお打ち合わせで聞いていた私は
‟結婚式でするしかないですよ！”と
改めてお気持ちのお伝えをご提案
するとＫさんも、何かしたかったと同じ思いでした

ファーストミートにて改めてＫさんのお気持ちを
お手紙と花束にしたためて伝えます
Ｓさんもとても嬉しそうで
おふたりらしいファーストミートになりました

挙式はおふたりそれぞれ問いかけ合う誓いの言葉や
こだわりのサンドセレモニーで
皆様の前で夫婦となります


披露宴ではおふたりのたいせつなご友人の皆様との
お写真タイムをゆっくり楽しみます
そしてケーキイベントでは
おふたりが初デートで行ったパンケーキ屋さんからインスピレーションを受けた
ケーキの上に思い出のパンケーキが乗ったウエディングケーキに
おふたりで仲良くご入刀していただきます

そしてお色直し入場後は
夏ならではの3本勝負を行いました
夏といえばかき氷！　かき氷早食い競争！
夏といえばフェス！　ミックス曲当てクイズ！
夏といえばのあの名曲の歌詞を！　LINE早打ち競争！
皆さん楽しんで参加してくださり会場もより盛り上がりました

親友からのスピーチを映像にて頂き
挙式はクライマックスへと進みます
泣いて読めないかも・・・と仰っていたお手紙も
しっかりと読み上げ、感謝の想いを記念品に込めて渡します

おふたりが伝えたかった感謝の想いをしっかりとお伝えし
無事披露宴はお開きしました

ＫさんＳさん
本日は本当におめでとうございます！
いつも私のプライベートのお話を聞いてくださったり
3人で大笑いしながら進める打合せが
私の中で癒しの時間となっておりました
これからもおふたりらしく仲良く過ごしていけることを願っています


またいつでもミエルクローチェに遊びに来てくださいね♪
担当プランナー　神谷