ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日のブログは厨房の福丸がお送りします!
先日、早めの夏休みをいただき宮崎の実家に帰省しました!
なかなか遠いので夏休みとお正月の年2回しか帰れませんが、その分帰省の嬉しさや楽しさは何倍にもなります☺︎
朝から電車と飛行機を乗り継ぎ、やっとこさ実家に到着です
そして着くや否や、車に乗せられ鹿児島の祖父母の家に、、
いつも私が帰省すると、祖父母の家でBBQをしてくれます!
外で炭を焚いてするのですが、祖父母の家はだいぶ山奥にあるので外でもなかなか涼しくBBQにはもってこいです!!
エビやホタテ、イノシシ肉など私の大好きな具材がずらりと並んで、あぁ帰って来たなぁ!!と心から思いました☺︎
やっぱり夏は暑くても外で何かしたくなりますよね
ミエルクローチェでも広いガーデンを生かして夏らしいビュッフェやイベントを行っています!!
結婚式でももちろん取り入れることができます!
メインのお肉を豪快にBBQにして、ゲストの皆様にとりに来ていただき、キンキンに冷えたビールと一緒にガーデンで食べる、、など、夏の良さを全て詰め込んだような演出もできます♪
夏だけでなく季節に合わせたガーデンでの過ごし方をご提案させていただくので、厨房スタッフやプランナーにお気軽にご相談くださいね
最後までご覧いただきありがとうございました!