スタッフブログをご覧の皆様こんばんは! 今日のブログはパティシエの石嶺が担当させて頂きます! 今日のブログはミエルクローチェの賄いについてです! 賄いは料理、パティシエ関係なく作ります! 自分は料理を作るのが苦手で一回家で練習して作ってます! 普段使わない食材が沢山あるので前日にどうやって使ったら良いのだろう?など模索して作ってます! 一部ですがこのような賄いを作ってます! 厨房メンバーもプランナーさんも元気が出るようなご飯をこれからも勉強しながら作っていけたらなと思います! 最後までお読みいただきありがとうございます。