ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日は厨房スタッフの秦がお届けいたします！

さっそくですが、皆さんにとって毎月楽しみにしている事はありますか？

私は毎月1日に伊勢神宮に朔日参りに行く事が楽しみです
朔日参りとは、毎月1日にいつもより早く起き、無事に過ぎた一か月の感謝と新しい月の無事をお祈りするという伊勢に古くから伝わる風習の事です

おかげ横丁では朔日参りに併せ、早朝の参拝者をもてなす朝市や朝粥があるのですが、今回も朝の4時半に整理券を受け取り朝粥をいただいてきました
沢山のお店の中から私がいただいたのは鯛雑炊です




鯛の身がふわふわしており、お出汁が効いていてとても美味しかったです
その後朔日餅をいただきました！
今月の朔日餅は私の大好きな桜餅でした

塩漬けされた桜の葉とあんこの甘さが丁度よく合わさっており、とても美味しかったです
川沿いに咲いている桜を見ながら朔日餅をいただいていたのですが、春の訪れを感じとても暖かい気持ちになりました

皆さんも毎月楽しみにしている事がありましたら是非教えて下さい♪



本日も最後までお読みいただきありがとうございました
厨房スタッフ秦がお届けしました！