ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の秦がお届けします!
突然ですが、皆様バタリーはご存じですか?
知らない方もいらっしゃると思いますので、少しだけご説明させて下さい!
ブラスが出店している焼き菓子店で、フィナンシェやカヌレなどこだわりのバターを使用した焼菓子と、バタリーの焼き菓子に合わせたブレンドコーヒーが味わえるお店です
今まで名古屋を中心に出店しておりましたが、今回なんと三重県に初出店したんです!
そんなバタリーに、私も4月の1ヶ月間だけお手伝いに行っております!
初めは緊張しておりましたが、お客様に美味しかった・また買いに来ますと笑顔で言っていただける度に、作って良かったなと喜びを感じております
また、他の式場からもお手伝いに来て頂いていて、沢山の方々とお会いする事で、人脈も広がり、皆さんと一緒にお仕事する事で、沢山の事を学ぶ事ができ、私自身も少し成長できた気がします
お手伝いに行けるのも残り10日程となりましたが、お客様に喜んでいただける商品を提供できる様、日々努力しておりますのでお近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい!
鈴鹿店限定でミルフィーユやソフトクッキーなどもございます!
本日も最後までお読みいただきありがとうございました
厨房スタッフ秦がお届けしました!