ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェのスタッフブログを

ご覧の皆様こんにちは

本日は森がお送りします

 

 

先日ミエルクローチェではスタッフ試食会が

行われました

ミエルクローチェでは

春　秋　夏　冬のシーズン毎で

お料理のメニューをシェフが考案しています

そして、今回の試食会では秋のシーズンにお出しする

お料理の試食をサービススタッフ・プランナー全員で行いました

 

厨房チームがどのようなところにこだわって

どのような気持ちでそのお料理を作っているのか、

お肉や海鮮お野菜がどこの産地のものなのか

など、沢山の視点から学びます

厨房チームのこだわり　料理に対する思いを

そのままゲストの方にしっかりと伝えられるように

全員が真剣です

プランナーやサービススタッフが料理について

何も知らないのでは

新郎新婦やゲストの皆様への大切な１日の

提案はできません

当日　しっかりとしたおもてなしをするために

沢山の準備を整えております

新郎新婦　ご列席の皆様

是非　結婚式の演出、会話を楽しむと同時に

こだわりのお料理もお楽しみ下さい！！

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました。