ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日は厨房の米本がお送りします☺︎︎︎︎

他の方もブログで書かれていたのでご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、先日ミエルクローチェでは”夏祭り”が開催されました！

夏祭りというのは、ミエルクローチェやブラスで結婚式を挙げられた方々が帰ってきてくださるイベントです！

今回はそんな夏祭りを厨房目線でお話させていただければなと思います。



厨房からは、帰ってきてくださった方々に喜んでいただけるよう、お祭りの屋台であるようなたこ焼きや焼きそば、かき氷などの様々なお料理ご用意させていただきました！！

ブラスは既製品を使わないというこだわりがあるため、もちろん全て手作りです。

私はパティシエですが、厨房内でひたすらたこ焼きを焼いていました、、！笑

 

また、お子様連れの方も多くお越しくださり、私自身小さい子が好きなため、久しぶりにとても癒されました( ᵕ ᵕ )

特にわたあめコーナーが人気で、自分でわたあめを作ることができるので、子供たちも楽しんでくれていました！！

 

夏祭りに来てくださった皆様、本当にありがとうございした！

また来年もお待ちしております(*^^*)



私は新入社員のため、今回は自分が担当したお客様はいませんでしたが、来年はウエディングケーキを担当したお客様に、”おかえりなさい”と言えたらいいなと思います♪

 

最後までお読みいただきありがとうございました☺︎︎︎︎