ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

三重県鈴鹿市の結婚場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます。
 
題名にも書きましたが、長浜に行ってきました。
少し前になりますがミエルクローチェの姉妹店が
長浜に出来たんです。
「オリーブ アリア」っていいます。
もし、滋賀県にお友達や親族がいましたら
ぜひ勧めてくださいー。
すごく綺麗な会場でミエルクローチェとは
また違ったコンセプトの結婚式場で
見学していて「いい会場だなー」と思いながら
堪能さしてもらいました。
この話を聞くと仕事の手伝いかなと思うかも
しれませんが、完全にプライベートで
行ってます笑

オリーブアリアの料理長が自分と姉妹店の
ミエルココンでずっと一緒に働いていた
小林料理長が勤めているので
ご飯を食べに行くのが目的で長浜まで
行ってきたんです。
言葉は悪いですけどそのついでに見学を
してきました笑

お店は変わっても一緒に働いてたメンバーとは
やっぱりふと会いたくなるので
ふらっとよく出かけるんですが、
ブラスがどんどんと新店舗を作っていくので
いく所が増えて楽しみがふえていきます。

写真はオリーブアリアの外観を撮るのを
忘れたので好きな長浜城を載せておきますね笑



最後までお読みいただきありがとうございます。

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは!

本日は厨房スタッフの秦がお届けいたします!

季節の変わり目で体調を崩しやすい季節ですが皆様変わりなくお過ごしでしょうか。

少し前の話にはなりますが、滋賀県の黒壁スクエアに行って来ました

実は前職がお蕎麦屋さんだった事もあり、食器と日本酒(特にどぶろく)が好きなのですがグラス製品が有名という事で気になり行って来ました

ガラス工房では自分でガラス作りができるみたいなので、いつかオリジナルのガラス製品を作ってみたいなと思いました

そして、前回伺った際はあまりの列の長さに諦めてしまったかき氷屋さんにもリベンジしてきました



私は桃を頼んだのですが、見てくださいこの桃の量!!
八百屋さんが営業されているお店だけあり、沢山桃がのっていて幸せな気持ちなりました!

友人はいちじくを頼んでいて、一口頂いたのですが、とてもみずみずしくて美味しかったです

ミエルクローチェでも、デザートビュッフェの際にお客様の目の前でお好きなフルーツをカットさせて頂いたり、お好きなデザートをお出しする事が可能です!



これからハロウィンやクリスマスなどイベントの多い季節になりますので、季節に合わせたビュッフェを行うのも楽しいと思います!

本日もお忙しい中お読みいただきありがとうございました。

厨房スタッフ秦

本日ミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎 ひろきさん
新婦 わかなさん



学生時代に出会われ、社会人になってから
お付き合いをスタートされたおふたり

打合せでおふたりをお話をしていると、
本当にお似合いのおふたりだなと感じていました^^

そんなおふたりの結婚式の様子をアップ致します

まずはおふたりはファーストミートでお互いのお姿をご披露

そしてこれまでおふたりを大切に育ててくださった親御様へも
おふたりの晴れ姿をお披露目します



そして「人前式」のお時間です


親御様に身支度を整えてもらいご入場をされたおふたり


結婚証明書はゲストの皆様にもご参加いただき
41本のお花がカラフルに彩られました


挙式後はガーデンイベント

フラワーシャワーで祝福を受け、
わかなさんからは学生時代に打ち込まれていたバレーボールをトス
キャッチした方にはコスメブーケをプレゼント♪

そしておふたりの共通の趣味であるゴルフ!
ひろきさんのご友人の方にもご参加いただき
パターゴルフ対決を行いました



ひろきさんが見事1発でかっこよく見本を見せた後
発熱した戦いとなりましたね

披露宴の始まりはオープニング映像から!
そしておふたりはガーデンから入場^^

パーティーが始まると
ひろきさんの姿が見当たりません・・
キッチンがオープンすると
そこにはフランベをするひろきさんが

そして「これからよろしくお願いします」と
書かれたプレートに乗った
わかなさんのお父様が好きという卵焼きを
届けられました

お父様にもひろきさんのお気持ちが届きましたね^^

フォトタイムを楽しんだ後
ケーキセレモニーのお時間です



まずはおふたり仲良くご入刀

そしてファーストバイト

楽しいお時間となりました


そしておふたりはお色直しのために一度ご中座されます

お色直し後はおふたりは2階から入場されます


その後はおふたりからゲストの皆様へのおもてなしとして
デザートビュッフェをお楽しみいただきました



楽しい時間はあっという間に過ぎていき
披露宴はクライマックスへ・・・

わかなさんからの親御様へ向けてお手紙をお読みいただき
花束に感謝の気持ちを込め、お届けします

こうしておふたりの温かい結婚式は
門出を迎えました

ひろきさん わかなさん
改めてご結婚おめでとうございます!

ご縁があり担当を任せていただいたことに
心から感謝の気持ちでいっぱいです

またいつでもミエルクローチェに遊びにきてくださいね♪
本当にありがとうございました^^



担当プランナー 川口

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日ミエルクローチェにて
すてきなおふたりの結婚式が行われました!

その様子をご紹介いたします

新郎 やすあきさん
新婦 ともかさん

挙式はやすあきさんのご実家であるお寺で行い
披露宴の開催となります

*ファーストミート
お仕度が整ったやすあきさんは先にチャペルへ進まれます
ともかさんから思いのこもったお手紙をお読みいただき ご対面となります
にこにこ笑顔での対面のお時間になりました

*ご家族対面
挙式前のご家族とのお時間です
今まで支えてくださった親御様やご家族の皆様に 晴れ姿をご覧いただきます
とても楽しみにしていた一日がついにスタートします

*ガーデンセレモニー
おふたりの一日はガーデンからはじまります
ゲストの皆様と集合写真を撮影した後は

ウエディングケーキのイベントを実施
緑に囲まれた空間で
こだわりのウエディングケーキに入刀です♪



続いてのファーストバイトでは
ともかさんからやすあきさんへサプライズ・・・・
打合せでお話ししていた 小さいスプーンではなくスコップで
保育士さんをされているためご用意くださいました
口いっぱいにお召し上がりいただきました

その後はガーデンでお写真タイムです

*披露宴入場
オープニングムービーをご覧いただいた後は
ガーデンからご入場
シャボン玉がたくさん飛んでいます

パーティーの始まりは
新郎やすあきさんのウェルカムスピーチから
その後 待合室にてゲストの皆様にご参加いただいた結婚証明書
完成したフラワーボックスをご披露いただきました

ご祝辞を新郎家お父様のご友人の方より頂戴し

乾杯のご挨拶は 新婦の甥っ子くんからいただきました
沢山練習をしてきてくれていたようで
とても上手にご挨拶してくださいました^^

続いてのご歓談ではこだわりのメインソファで
ゲスト皆様とのお写真を残していただきました



披露宴前半も結びとなり
お色直しのお時間です

中座のエスコート役には
新婦ともかさんは ご兄妹と
新郎やすあきさんは お祖母様と一緒に仲良く歩いていただきました

*リメイク入場
プロフィールムービーをご覧いただき
2階からご登場です

ともかさんはブラウンのドレスに
お召し替えをされました!



ここでドレスの色当てクイズに正解した方の中から
2名様にギフトカードのプレゼントです

そして外れてしまった方にもチャンスをご用意!
抽選をして選ばれし一名様にディズニーチケットのプレゼントです♪

より一層盛り上がる中
おふたりからゲスト皆様へのプレゼント「デザートビュッフェ」のスタートです



ガーデンでご歓談をお楽しみいただくアットホームなお時間もお過ごしいただき
その後はテーブルインタビューを実施いたしました
お祝いのお言葉をいただき 雰囲気も温まっていきます

そしてクライマックスへと進みます

*クライマックス
ともかさんは親御様への気持ちを込めて
ムービーをご準備されておりました
かずかずの思い出のお写真が流れ
思いが溢れます

そして記念のお品物を通して
気持ちを伝えていただきました

結びには
やすあきさんよりご挨拶をいただき
門出へと進みます

やすあきさん ともかさん
ご結婚おめでとうございます!
一年以上の準備期間を過ごし
ついに迎えた結婚式当日

お天気も心配がございましたが・・・
無事に雨も降らずちょうどいい気候の中お過ごしいただけましたね

とにかくわくわく楽しそうに過ごされていた姿が印象的でした
おふたりの担当プランナーを任せていただき
本当にありがとうございました^^

おふたりの末永い幸せを心より願っております♪



ウエディングプランナー 長田(なっち)

本日もミエルクローチェにて素敵なカップルが誕生いたしました。

新郎:はるひこさん
新婦:まほさん

とても素敵なおふたりの結婚式を少しだけご紹介させていただきます

おふたりの一日はファーストミートから始まります
緊張されたまほさんもはるひこさんとのご対面で涙があふれます

そのあとはおふたりにとってのたいせつなご家族の皆さまに
おふたりの晴れ姿を見てもらうべく「ご家族様対面」へと進みます
親御様やご家族にとって 
ウェディングドレス姿・タキシード姿は
きっと楽しみにしてくださっていたことと思います


おふたりの挙式はミエルクローチェの最大の魅力である
ガーデンにて行われました
雨予報だったお天気も太陽が見えとても過ごしやすい日です

まほさんが会場見学の際に「ガーデン人前式がしたい」が叶った一日です
自然の緑と真っ白なウェディングドレスが映えるガーデンにて挙式を行います
おふたりらしい「涙と笑い」がたくさん集まった挙式でした

挙式が結ぶとガーデンにてバルーンリリースが行われました
ゲストの皆様にもご参加いただき晴れた空にバルーンリリースをとばします
ゲスト皆さまの想い出に残る素敵なイベントとなりました

披露宴ではおふたりはなによりも「ラフに!」過ごしたいとのことで
お写真タイムやおふたりとお話をしっかりしていただきました

久しぶりにお会いするご親族とお話しするおふたりすごく温かいお時間となりました

おふたりのウェディングケーキは
おふたりらしさ全開の「干支ケーキ」です
おふたりの生まれ干支の「うし」と「うま」のケーキにご入刀をしていただきました

おふたりのたいせつな方とともにご中座に進まれた後はお色直し入場です
ブルーのカラードレス姿のまほさんもとてもきれいでした^^

結婚式の後半はおふたりからおもてなしの「デザートビュッフェ」をお楽しみいただき
クライマックスへと進みます
天気にも恵まれおふたりの結婚式は無事お開きとなりました


はるひこさん はほさん
ご結婚誠におめでとうございます。

まほさんとお姉様で会場見学にご来館いただき
お話しする中でとても暖かく笑顔の素敵なまほさんと
ぼそっとボケとツッコミをしてくださるはるひこさんにお会いし
ミエルクローチェにたいせつな一日を託していただけたこと
本当に嬉しく思います

準備も大変な中一緒に笑いながら過ごした時間は私にとって「宝物」です!
またいつでもミエルクローチェに遊びに来てください!
末永いおふたりの幸せを願っております!
担当プランナー 深田 あらた

ミエルクローチェのスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは!
本日は森が担当致します。

先日ミエルクローチェでは、
スタッフ試食会が行われました。
スタッフ試食会とは、新郎新婦やゲストの皆様に
提供する料理を事前にスタッフが試食します。
そこで、料理に対する知識を深めたり、厨房チームのこだわりを学んだりする

いわば勉強会のことです。

この勉強会では、プランナー、サービススタッフが
”そのお料理にはどの種類のナイフ、フォークが食べやすいか”
“どのようにお料理説明をしたら伝わりやすいか”
など、様々な視点から意見を出し合うため
毎回有意義な時間になります。

そしてスタッフ試食会だけではなく、
ミエルクローチェでは新郎新婦の方への試食会も行っています。

実際にその季節のシェフのオリジナル料理を
お召し上がりいただき、その後シェフと直接打合せを行い、
お料理の内容を決めていきます。
このお料理の打合せでは、新郎新婦のこだわりを形にしていきます。
例えば、好きな食べ物をビュッフェの中にいれたり、
おふたりの思い出の食べ物をいれたりと様々です^^

このようにお料理もビュッフェもオリジナリティあふれる
内容を実現することが可能ですので、
ぜひ皆様のご要望を沢山お聞かせ下さいね!



最後までご覧頂きありがとうございました。

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんににちは。
本日のブログはプランナーの神谷がお届け致します!

さて、本日は私の所属するブラスバンド部の練習がありました!
今は12月にある出番に向けて練習をしております♪
今回からミエルクローチェのパティシエのみゆちゃんが
練習に参加することになり、一緒に向かいました^^

私も楽器を吹くのは久しぶりだったので
集中して基礎練習や新曲の練習などを行い
最後はみんなで新曲の合奏をしました!

やっぱりひとりで吹くのとは違い
合奏はみんなで合わせる楽しさがあります!
久しぶりにその楽しさを感じて、
やっぱり楽器っていいな、そう思える時間となりました

結婚式も合奏もひとりでは出来ません!
ブラスバンドを通じてたくさんの人と心を通い合わせて
これからも良い結婚式を創っていきたいと思います!

最後までお読みいただきありがとうございました!

ミエルクローチェスタッフブログの皆様
こんにちは!
本日のブログは厨房の西川がお送りします!

もうすっかり季節は秋になり
毎日過ごしやすくなってきましたね
秋といえば皆様は何を思い浮かべますか?
読書の秋、スポーツの秋などいろいろありますが
僕はやっぱり【食欲の秋】が一番に思い浮かびます
秋はおいしいものが沢山ありますよね!
僕は焼き芋屋さんに行くほど焼き芋が好きなので
今年も沢山食べようと思います



そんな秋はデザートも美味しいものが沢山ありますよね!
ミエルクローチェのビュッフェでは
季節のスイーツをはじめ
自慢のガーデンを使ったキャンプビュッフェなど
おふたりのこだわりに合わせたビュッフェをたくさんご用意しております!
イメージがなくても、ヒントを伝えていただいて
それを僕たちがカタチにします!
気軽に想いを伝えてください!

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日ミエルクローチェにて
すてきなおふたりの結婚式が行われました!

その様子をご紹介いたします

新郎 まさゆきさん
新婦 ちひろさん



気持ちよく晴れた秋の日
穏やかなおふたりらしい一日の始まりです

*ファーストミート
お仕度が整ったまさゆきさんは先にチャペルへ進まれます
ちひろさんがご入場され、ご対面となります

*ご家族対面
挙式前のご家族とのお時間です
今まで支えてくださった親御様やご家族の皆様に 晴れ姿をご覧いただきます
そして おふたりの結婚式がスタートします

*挙式
おふたりが選ばれた挙式スタイルは 教会式

まずは新郎まさゆきさんのご入場です

ちひろさんはお父様のエスコートで入場され
お母様よりヴェールダウンの儀式を行っていただきました



あたたかい光が差し込む中
挙式はすすみ
アフターセレモニーへと続きます

*アフターセレモニー
祝福のフラワーシャワーの花道を歩かれたおふたり
ゲストの皆様と集合写真を撮影した後は
青空のもと ガーデンで写真タイム♪

*披露宴入場
オープニングムービーをご覧いただいた後は
ガーデンからご入場
シャボン玉がたくさん飛んでいます

ウエルカムスピーチと乾杯のご挨拶は
新郎まさゆきさんから
「乾杯!」とパーティーがスタートです♪

続いてのご歓談ではこだわりのメインソファで
ゲスト皆様とのお写真を残していただきました

*ケーキイベント
おふたりオリジナルのウエディングケーキです
思い出のデート先 ひまわり畑を再現したもの

黄色のソースをドリップして・・・
そして完成したケーキにご入刀です



続いておふたりによるファーストバイトです♪

さらに!サプライズバイトということで
ちひろさんの妹ご夫婦に食べさせ合いっこをしていただきました

披露宴前半も結びとなり
お色直しのお時間です

*リメイク入場
プロフィールムービーをご覧いただき
2階からご登場です

装い新たなおふたりをお迎えし
ロマンチックな空間の中 キャンドルサービスです

各テーブルをまわり
キャンドルを灯していきます

メインキャンドルに点火をし
キラキラの会場内に・・・



ここでゲストの皆様にご参加いただくお楽しみイベントを開催!
「格付けチェック」

味覚が試されるクイズ!
高級なものを予想していただきます
盛り上がるお時間となりました

ガーデンでご歓談をお楽しみいただくアットホームなお時間もお過ごしいただき
その後はテーブルインタビューを実施いたしました
お祝いのお言葉をいただき 雰囲気も温まっていきます

そしてクライマックスへと進みます

*クライマックス
ちひろさんから親御様へ向けて
お手紙そして記念のお品物を通して
気持ちを伝えていただきました

結びには
まさゆきさんよりご挨拶をいただき
門出へと進みます

まさゆきさん ちひろさん
ご結婚おめでとうございます
素敵な一日を一緒に過ごさせていただき
本当にありがとうございました^^

おふたりらしいアットホーム時間
とても素敵でした・・・!

またいつでもミエルクローチェに遊びにきてくださいね
おふたりの末永い幸せを願っております♪



ウエディングプランナー 長田(なっち)

本日もミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎 ほしとさん
新婦 くみさん

だいすきなおふたりです

そんなおふたりの1日を少しだけご紹介させていただきます



おふたりの1日は【ファーストミート】から始まります

緊張の中チャペルにてドキドキしながら待つほしとさんの元まで進みご対面

なんとここでほしとさんからくみさんへサプライズでお手紙をご用意くださいました

おふたりらしい笑顔溢れる空間となりました





そのあとはお二人の大切なご家族の皆様とのご対面のお時間です

ご家族の皆様も緊張の中でのおふたりとのご対面

ずっと近くで見守ってくださったご家族から伝わる言葉

とてもあたたかく素敵なお時間でした



おふたりの挙式は人前式にて行われました



おふたりのたいせつな指輪はくみさんのご実家で一緒に過ごしてきたベルちゃんに運んでいただきました

だいすきな くみさんの所まで元気に届けてくれました


挙式が結ぶとおふたりからのおもてなしで

生ハムやピザのウェルカムフードが並びます

おふたりもゲストのかた達とお話を楽しんでいただけました



披露宴ではおふたりの結婚をお祝いするべく

ご友人の方よりお祝いのお言葉をいただきました


その後はお食事やおふたりとのご歓談・お写真をたくさん収めていただき



結婚式と言えばケーキイベント!ということで

フルーツのたくさん乗ったウエディングケーキが登場し

ました

皆さんがたくさんお写真を撮る中おふたりにはファーストバイトで食べさせ合いっこをしていただき

心温まる空間となりました◎


その後は後中座へ向かわれたおふたり

それぞれたいせつな方々と一緒にお進みいただきます



お色直し入場ではくみさんは黄色のカラードレスに

お色直しをされ2階からご入場をされます

2階の扉からご入場をされたおふたりは

ゲストも盛り上がる中ダンスをしてご入場されました



おふたりをさらに盛り上げるべく

おふたりプレゼンツ!クイズ大会が行われました

ゲストの方々に前へ進んでいただき

それぞれのお題でクイズをしていただきます

ご友人やご親族もお楽しみいただきながら

豪華景品をかけてさらに会場も大盛り上がりでした!

会場の一体感あるとても素敵なイベントでした



披露宴後半はゲストの皆様にデザートビュッフェのお時間をお楽しみいただきます

実はここにもおふたりらしさを感じるポイントが、、、



デザートにリングドッグをしてくれたベルちゃんをモチーフにしたチョコのイラストや足跡が飾られます

ゲストの皆さんにも小さな幸せをお届けすることができました



クライマックスでは

くみさんよりご家族へお手紙をご用意してくださいました

花束と記念品をお渡しし

ほしとさんのお父様より両家代表謝辞をいただきます

結びはほしとさんよりゲストの皆様へご挨拶をいただき

おふたりの結婚式は無事結びとなりました



ほしとさん くみさん

ご結婚誠におめでとうございます!

おふたりと初めてお会いした日から今日まで

おいそがしい中たくさん考えて準備をしていただき

ありがとうございました!!



そしてたいせつな1日を 

ミエルクローチェに託してくださったこと

本当に嬉しく思います!



これからもおふたりらしく

笑顔溢れる素敵な家庭を築いてくださいね



だいすきなおふたりの末永い幸せを願っております!

担当プランナー  深田あらた